Comment réussir le glaçage des éclairs ? | COURS COMPLET

[@Patiscoach]

Ici dans cette vidéo je vous montre ma méthode pour préparer un glaçage au fondant pâtissier pour vos éclairs, religieuses,... Attention surtout à la température et à la texture.

[@spinozaspinoza2635]

Merci pour ces précieuses informations

[@Patiscoach]

😊 avec plaisir

[@samrine1038]

Merci 🙏🏿

[@Patiscoach]

🙂🙂

[@ChristelleSicilia]

Bonsoir, le fondant sera fourni ou il faudra le faire s'il vous plaît ?

[@Patiscoach]

Bonjour 🙂 C'est fourni à l'examen, juste à mettre en température et texture 🙂 Belle journée

[@ChristelleSicilia]

Je vous remercie . Belle journée également.

[@ffabou8607]

Merci

[@Patiscoach]

😊☺️Au plaisir