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Trazer para o cardápio opções de pães variando as farinhas e preparando em casa é saudável e exige treino. Preparando seus pães, você encontra o equilíbrio do forno, da forma, do tempo de descanso quando faz parte da receita e, a cada receita que prepara fica mais fácil e com um resultado melhor.
Para começar a treinar, que tal este simples pão lowcarb feito com farinha de coco? Coloque amor na massa e vai...
INGREDIENTES
6 ovos
½ xícara de farinha de coco
Uma pitada de sal
Uma pitada de bicarbonato de sódio
1 colher (chá) de fermento químico em pó
½ xícara de óleo de coco (derretido)
Dicas importantes:
• Unte uma forma e coloque a massa.
• Asse por 40-50 minutos a 190º.
• Espere esfriar para desenformar.
Modo de preparo, acompanhe no vídeo.
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