como HACER KEFIR de AGUA 💦

[BLOG] Como hacer KEFIR casero de agua paso a paso www.ecovidasol...
En este vídeo he utilizado:
Gránulos de kéfir de agua www.ecovidasol...
Utensilio Kefirko www.ecovidasol...
Bol de vidrio de borosilicato www.ecovidasol...
Jarra de borosilicato Bari para servir www.ecovidasol...
Vaso de vidrio de borosilicato www.ecovidasol...

[@user-dc1wm2uh3s]

Muy clara tu explicación! Sólo se me genera una duda: tengo entendido que la fermentación es aeróbica, es decir que no deberíamos cerrar herméticamente....

[@paulaguerrero9433]

Que buen video muchas gracias

[@ecovidasolar]

Gracias a ti

[@patriciasanchez4442]

Hola qué tal? Yo tuve una intervención quirúrgica y no los pude limpiar durante un mes pero estaban en la nevera, puedo reactivarlo?

[@sergiocalletti2020]

Yo he tenido kéfir en la heladera como un año y medio y tenía un sabor extraño , hace poco he empezado a hacer kéfir nuevamente -no sabía si lavarlo o nó Y cómo ...así que he puesto fruta y he ido desechando el agua,.. no sé si lo habrá afectado de modo tal que no alcanza su rendimiento como si lo hubiese alcanzado de no haber estado tanto tiempo sin actividad... (Cuando los guarde en heladera, hace tanto tiempo ya casi un año y medio todavía tenía líquido y consumi muy poco así que eso es lo que provocó un sabor como amohosado...) definitivamente o todavía se puede recuperar ya que con el agua nueva que le puesto- Qué es mineral -y un poco de panela he visto que empezaba a mejorar su sabor y ya no tienes ese sabor bastante feucho que tenía en un principio..

[@azuazu9064]

Donde encontrar los nodulos ??

[@Mirna.Clerici]

Hola! Hace poco comencé a tomar kefir y lo hago en casa. El tema de las cantidades aún no comprendo bien. Para casi un litro de agua utilizo 5 cucharadas soperas de kefir y la misma cantidad de azúcar mascabo. Está bien? Que pasa si coloco más cantidades de nódulos? Lo dejo reposar 24hs. Es correcto? Tengo entendido que en invierno es más tiempo y en verano menos….es así? Desde ya muchas gracias! Saludos desde Argentina!!

[@pilichueca3766]

Gracias, está muy bien explicado. Me queda una duda, ¿dónde y cómo guardas los nódulos mientras no los utilizas?. Se podrían guardar en un bote cerrado, en la nevera?

[@ecovidasolar]

Hola Pili, sí se pueden almacenar de esta manera por un tiempo para luego reactivarlos o reanimarlos. También puedes deshidratarlos o congelarlos si no los vas a usar en mucho tiempo. Esto me da una idea para explicarlo con más detalle en otro vídeo que estaré preparando. Un saludo fuerte para ti.

[@freya7115]

Entonces estás hacie doña bebida continuamente?? Y si ya no quiero hacer más por un tiempo que hago con los granitos de kefir? Donde los meto para que se dañen?

[@yeseniajazminescamillarodr3644]

Holaa , ¿Cómo estás? Consulta ¿dejas tapado ? No sirve solo un paño para ventilación, es que lo estaba haciendo así 😅

[@ecovidasolar]

Hola, yo lo hago con kefirko, que simplifica mucho el proceso. Un saludo

[@florderivera1008]

Como consigo los nódulos para hacer kefir de agua

[@ecovidasolar]

www.ecovidasolar.es/1347-granulos-de-kefir-de-agua-kefirko.html

[@rinomachado568]

Hola un placer en saludarla estoy fascinada con sus videos. Quisiera su opinión acerca de lo siguiente es posible comercializar el agua de kéfir? producir bebidas nutritivas parecido a la kombucha pero de agua de kéfir?

[@ecovidasolar]

Si, ya se venden en algunos sitios. Nuestra opinión es mejor hacerla tu mismo.

[@luciaojos]

Gracias por la info ! Sabrías porque a mi se me infla la panza al beber kefir?

[@ecovidasolar]

Hola, es posible que te ocurra, puede ocurrirle a algunas personas con los fermentos. Trata de tomarlo siempre con el estómago vacío, suele sentar mejor de esta manera. Recuerda que hay unas dosis diarias recomendadas, como cualquier otro alimento no debemos consumir en exceso. Espero así ayudarte un poquito.

[@danielarodr2589]

Estoy en pleno invierno y el.agua tarda semanas en ponerse ácida, es normal? Algún tip? Gracias

[@ecovidasolar]

Es normal, la temperatura afecta al tiempo de fermentar

[@Solomeo_Paredes159]

Que pasa si en 48 horas no fermenta y sugue como agua con azucar?

[@luzmarinapardolondono8202]

hola tu vaso es un litro?

[@paulaguerrero9433]

Me diagnosticaron sindrome de Colón irritable y me lo han recomendado muchísimo.

[@ecovidasolar]

El kéfir tiene muchas propiedades, te deseo una pronta mejoría. Un saludo :)

[@evasss8]

hola! a mi me enseñaron poniendo azúcar, pasas y trozo de limón, aquí no es necesario? gracias

[@ecovidasolar]

Lo puedes hacer si quieres, no es obligatorio

[@evasss8]

gracias

[@YeseniaRodríguezBadilla]

Y las cantidades cuales serian

[@ecovidasolar]

dos cucharadas y media de azúcar

[@nataliasforza880]

Hola buen día , quería saber cada cuánto tiempo se le cambia el agua y se le da alimento Yo empecé a hacerlo y al otro día le cambié el agua los lave y los alimenté, y ahora han pasado dos días y no sé si cambiarlo ya, no estoy segura en el tiempo de cambio de agua

[@yadirarodriguez1000]

Cada dos días amiga!

[@anonimato6225]

Hola Saludos desde Nebraska USA soy Nuevo en canal y me Interesaría hacer unas compras en su tienda digital hacen envíos internacionales

[@ecovidasolar]

Hola, si, hacemos envíos internacionales.

[@LobiTaExperiencie]

Se puede tomar esa bebida con gastritis por helicobacter? Cual es tu experiencia😢

[@ecovidasolar]

Hola, si lo puedes hacer no hay problema

[@joselingonzalez2010]

Hola quisiera hacer kefir de agua pero no tengo nevera, una vez fermentada cuanto tiempo dura fuera de la nevera?

[@ecovidasolar]

Hola, depende de la temperatura ambiente.

[@virginiacantarino2415]

Si quiero hacerlo con miel en lugar de azúcar, cuántas cucharadas de miel por litro debo usar?

[@ecovidasolar]

Hola, lo hablamos en este video: kzbin.info/www/bejne/aovFnKyNeLSIf80

[@bambolinaspagnola198]

Hola, porque tanta azucar? Es algo bueno ?

[@ecovidasolar]

Hola, gracias por tu pregunta. La azúcar utilizada en la preparación del kéfir no es para endulzar la bebida, sino para alimentar a los microorganismos que fermentan la leche o el agua. Durante el proceso de fermentación, las bacterias y levaduras presentes en los granos de kéfir consumen la mayor parte de la azúcar, produciendo ácido láctico, dióxido de carbono y pequeñas cantidades de alcohol. Al final del proceso, el contenido de azúcar en el kéfir es mucho menor que al principio. Esto hace que el kéfir sea una bebida probiótica saludable con muchos beneficios para la digestión y el sistema inmunológico. ¡Espero que esto aclare tu duda!

[@luzmarinapardolondono8202]

medidas por favor

[@kisasan935]

Hola, hace unos dias le noto un olor extraño, si hace burbujas, se multiplica y crecen, pero le siento ese olor, como a jabón, no se que será, no he hecho ningún cambio y lo alimento con azucar organica y utilizo agua mineral, no utilizo ningún jabón ni nada para lavar los envases

[@kisasan935]

Igual he lavado el frasco solo con agua caliente y he lavado también los nódulos con agua embotellada

[@ecovidasolar]

Hola Karol, trata de lavar tu hongo kéfir con agua fría. El agua caliente podría dañarlo y podría estar generando ese olor. Y también puede ser el agua mineral que puede estar cargada de minerales y que tu hongo esté sobre cargado de mineral. Es difícil sin poder verlo, pero pienso que podrían ser éstas las causas. Espero que marche muy bien. Un saludo fuerte.

[@kisasan935]

@@ecovidasolar muchas gracias, saludos 🇨🇷🇨🇷

[@amadorgarcia229]

¿No es necesario echarle fruta ni limón?

[@ecovidasolar]

Es opcional

[@Setsunespinoza]

Hola! Me encantó tu micrófono, parece que casi te lleva el viento y casi ni se escucha el ruido del viento. Cuál modelo es?

[@ecovidasolar]

Hola, es un rode de corbata con protección de viento. Un saludo

[@luzmarinapardolondono8202]

primero disolver la panela y no golpear los hongos

[@valeriapadilla661]

M