Como preparar o fermento para fazer Cachaça em casa? (passo a passo)

[@enionunesdasilva4671]

Rapais gostei aprendi muito tenho um alambique de 50 litros quero aprender mais

[@IsaacCosta-h9n]

Fiz uma com pão e mel de abelhas fermentado ficou legal.

[@joaoprado2473]

Bem detalhado, PARABÉNS.

[@gustavofelipe3423]

Não é possível que esse cara não faz mais vídeos!!!! Volta irmão pelo amor de Deus!!!

[@otavioagronomo3906]

CA11 ótimo rendimento e cachaça e baixa acidez e um cheiro frutado top

[@Gojovsgeto387]

Cara não tenho cartão, mas a hora que der vou fazer esse curso, porque tou desempregado também.

[@WagnerDeQueiroz]

Pura arte

[@MauroSilva-bc7xz]

Obrigado por ensinar

[@lucianorossi6692]

Parabéns pelo trabalho

[@jaymemendonca6075]

Muito bom!!! Ganhou mais um inscrito!!

[@carlosjavierperez7836]

Hola amigo excelente saludos desde Venezuela 🇻🇪

[@santoconstrucoes9574]

Muito bom sua explicação...parabéns.

[@naldofs7344]

Parabéns pelo vídeo!Excelente informação,obrigado pelas dicas.Um abraço

[@faustogouveia2463]

Meu amigo esses alambiques que tem o defragrimador na coluna e tem o termômetro com quantos graus ele trabalha durante a destilação , antes de mais nada meu amigo muito obrigado .

[@brenohenrique9574]

a temperatura do deflegmador n pode passar dos 60°C. quando a panela chegar a 50° vc liga o deflegmador e controla ele nos 30° para aplicar eficientemente o processo de refluxo, quando a panela chegar a 86° ou começar a correr a cachaça ai vc abaixa a agua do deflegmador e controla a temperatura no maximo de 60°

[@umvelho1494]

muito esclarecedor .

[@MauroSilva-bc7xz]

Muito bom parabéns gostei

[@MauroSilva-bc7xz]

Eu quero aprender fazer cachaça, já tenho o alambique

[@jorgyauhtoledo3838]

uma pergunta que não se cala, eu consigo extrair álcool de cereais de uma bebida alcoólica destilada, já vendida no mercado, exemplo: uma cachaça ou uma vodka ? Por acaso o amigo venderia 5 litros de álcool de cereais puro, enviado pelos correios ? Gratidão pela leitura.

[@adulteradosclub9144]

Vc consegue comprar em farmácia amigo

[@NilsonDasilva-i2j]

Já faço cachaça mas com quirela de milho esse aí não conheço quero aprender

[@rodrigoreis3394]

Na destilação posso misturar a cabeça com o coração?

[@alaraujo8668]

opa blz gostei muito, como posso ter mais informação para poder comprar os equipamentos abraço AL.

[@heldermaioli653]

Muito bom vou montar uma bem caseira

[@charcutariaalmeida4075]

Bacana, parabéns, aprendi alguma coisa, show.

[@MariaDasGracasMeuamoreuteamomu]

Boa noite por favor mande sua receita pra mim só paixonada para aprender Fazer cachaça Araruama estado do rio de janeiro região dos lagos

[@josecarlossantoslima49]

Gostei legao

[@hernandosantostostafilho7452]

Acho esses alambique de cobre tão bonito q teria em minha sala. rsrsrs.

[@renatovieira8743]

Se eu misturar frutas ou cereais nesse mosto de fermentação, altera alguma coisa em sabores e aromas?

[@brenohenrique9574]

não

[@ffjuninho1]

Olá ! Estou fazendo a Cuba porém virou uma goma meu caldo ! A levedura seca tem quanto tempo de validade ? Estou usando a CA-11

[@Aurindo-s5r]

Pode fermentar com milho?

[@BTrail1x1]

Tinha um grupo no whats sobre a fabricacao artesanal. Alguém sabe qual grupo é? Sai sem querer!

[@AntonioGervasio-r1h]

Boa tarde onde compro o refratomico

[@afonsoalmeida8822]

Estou fazendo vinho em casa quero aprender a cachaca

[@josecarloscosta9909]

Quero fazer o curso

[@luantchuba7456]

Uma pergunta da para fazer água ardente com agua açuca e fermento da para fazer

[@brenohenrique9574]

sim

[@lindasantos6849]

Top

[@virgiliorocha2926]

Pra 5 litro de caldo de cana que tanto de água usa pra baixa o brix?

[@ranchopordosol]

Onde comprar esse aparelho

[@darizonalvesdeandrade8121]

Depois do mosto atingir brix 0, quanto tempo tenho para iniciar a destilação?

[@lucasvieira8357]

Se não abrir o fermentador, pode deixar até alguns dias lá dentro sem problema

[@brenohenrique9574]

até decantar ja pode destilar

[@nelliotecladista7800]

Qual a quantidade de agua para cada litr o de garapa

[@brenohenrique9574]

tem que saber a quantidade de brix no caldo primeiro para achar o valor de água á colocar

[@rodrigoribeiro1907]

Meu fermento e feito do próprio calda da cana de açúcar mais nada , 100% NATURAL

[@OdilsonCrist]

Gostaria de fazer este curso, mas não achei

[@wjleal9244]

Muito bem apresentado , porém , essa cachaça é de caldo de cana , conhecido também , por garapa . A boa cachaça deve ser produzida a partir do MELAÇO , conhecido vulgarmente pelo nome de MELADO de cana de açúcar . Daí em diante vem vários detalhes , como a qualidade da cana , o ponto do MELAÇO para ser retirado do tacho e colocado em outro recipiente e esfriar , até a temperatura certa para receber o fermento na forma apropriada , a qualidade da água , que é misturada em determinada proporção com o MELAÇO , PARA FERMENTAR , e pós , o produto é colocado no alambique e inicia-se a destilação , que deve se lenta para a cachaça não ficar ¨queimadeira ¨ , isto é , ela não arde na boca , mas sim quando é engolida . O grau da cacha é obtido no recipiente no qual ela encontra-se durante o processo de destilação . Quando atingir o grau desejado , o recipiente que a contêm , é retirado do alambique . Não é fácil , para um exímio conhecedor de CAHAÇA , encontrar um alambique que a produza , porque ela requer uma série de detalhes e talento na produção .

[@gilsoneliassilva2490]

Gostaria de fazer o curso.

[@Micaelicasouza1]

Quero curso pra fazer etanol 96% vc tem?

[@vascocosta4159]

Bom dia queria saber se tem algum aparelho pra medir o teor alcoólico

[@lucasfernandesmagalhaes8379]

Com uma simples pesquisa no Google você consegue encontrar vários disponíveis os mais baratos são os alquimetros

[@brenohenrique9574]

alcoometro e refratometro para alcool

[@BTrail1x1]

@@lucasfernandesmagalhaes8379 as vezes ele quer uma referência.

[@lucieneflimaterapeuta]

Amei teu equipamento, onde comprou?

[@handinho1961]

Quero comprar esse.destiladir ora eu fazer cachaça ora meus amigos. Me mande os dados onde posso comprar o destilador. Obrigado Leandro

[@Gojovsgeto387]

Gostaria de saber como reotilizar o pé de cuba, não explica no livro que comprei de vcs

[@brenohenrique9574]

se for na hora, basta esperar o fermento decantar, tirar o vinho, e depois colocar mais caldo a 15°

[@ViniciusMota]

Passa o link de onde encontrar a dorna inox fermentação por favor

[@vidanocampocomdestilaria8983]

A empresa Limana poliservicos faz isto e muito mais pesquisa na internet que você vai ver

[@lucasgirardi5379]

Quantos dias dura um pé de cuba do ca11?

[@brenohenrique9574]

se vc usar ele pra fermentar todo dia, e nao infeccionar, ele dura mais de 1 mes

[@rsmarcenariacriativarafael7741]

É nessessario adicionar água,,ou pode fazer sem água??

[@brenohenrique9574]

precisa diluir com água, pq o excesso de açúcar pode matar ou estressar a levedura

[@brenohenrique9574]

lembrando, água sem cloro

[@virgiliorocha2926]

Usa água pra baixa o brix?

[@brenohenrique9574]

sim, sem cloro

[@andersonrocha3131]

Desses 8 litros de caldo, quantos de coracao é obtido no final?

[@brenohenrique9574]

5% cabeça, 80% coração e 15% cauda

[@ronievon7652]

👏👏👏

[@tiagonascimentoferrazcosta1582]

Mesmo a bebida sendo destilada precisa ter cuidado com contaminação? Existe bactérias que sobrevivem a fervura?

[@biarosa4030]

A bebida é álcool puro

[@brenohenrique9574]

sim, pois a bactéria vai disputar com a levedura o açúcar e entao ela vai produzir ácido e vai deixar a cachaça de má qualidade

[@armandobarbieri9331]

Ensina eu fazer pinga

[@jonasfreitas1043]

Eu produzir cachaça em casa eu posso comercializa.

[@mestredosdestilados5862]

Oi Jonas, para comercializar é necessário vc ter um registro no MAPA. Caso contrário é somente para consumo próprio. Um brinde!

[@jonasfreitas1043]

Esse registro do mapa nao dar muita brurocacia pra consigui.

[@mestredosdestilados5862]

@@jonasfreitas1043 se vc fizer o que os fiscais pedem é mais tranquilo.

[@alexandreloureiro6516]

Muito bom.

[@sheilagoncalves3097]

Eu tou querendo fazer álcool combustível

[@brenohenrique9574]

vc precisa de uma coluna de destilação de inox

[@pegandoestradaoficial5979]

Bom vídeo mais muito demorado para pouca coisa

[@adilsonsanches6334]

Adilson

[@queziabeatriz2898]

E quem não tem o aparelho para ver o açúcar.

[@megiston1]

Destiladores inclui a os dois sexos ! Não precisa incluir o femenino

[@lindasantos6849]

Nao e a friou

[@sitio2555]

Responde pra mim por favor

[@cbdhbc]

Volta a fazer vídeos !!!!!!!!

[@giuvamborros2587]

Belesa de mas

[@Riosegrotas]

Demora muito

[@Super102020]

Vídeo muito longo, haja paciência

[@antoniogomesdasilva8064]

Não dá para entender nada é muito complicado o cara fala dmais e muito rápido