COSTELA NO BAFO DEFUMADA E CURADA: COSTELÃO GAÚCHO ASSADO

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Pesca - Atividades Mateiras - Tradições da Roça

Pesca - Atividades Mateiras - Tradições da Roça

Күн бұрын

Пікірлер: 318
@alexmarques2386
@alexmarques2386 4 жыл бұрын
cara, suas carnes merecem realmente ter o titulo de "carne de grife". Só quem já experimentou os ingredientes que você usa consegue imaginar a qualidade e o sabor envolvidos nelas. Muito bom mesmo. Parabéns.
@nanowper65
@nanowper65 4 жыл бұрын
Quem da deslike num vídeo desses ? Isso é arte . Acompanho você faz muito tempo . Assisto seus vídeos com minha vó . Abraços amigo .
@PauloSilva-fj1js
@PauloSilva-fj1js 3 жыл бұрын
Churrasqueiro sou eu. Você faz arte mano! Está em outra dimensão. Parabéns!
@GabrielOliveira-pg2oy
@GabrielOliveira-pg2oy 3 жыл бұрын
Seus vídeos me deram uma ótima ideia, quando tiver uma boa condição financeira vou comprar um defumador e comer várias carnes gostosas, MT obg, seus vídeos são MT úteis e atemporais
@usaflmb
@usaflmb 4 жыл бұрын
parabens pelo profissionalismo e capricho no seu trabalho,com certeza esse cliente ficou muito feliz e satisfeito com essa maravilhosa costela
@elianeifanger5747
@elianeifanger5747 3 жыл бұрын
Que show de costela! Nunca vi nada igual! Que dedicação, paciência e em especial a sua competência e saber. Parabéns! Quisera eu morar aí em teu Estado para saborear essa delícia de costela.
@jorgefonseca4283
@jorgefonseca4283 2 жыл бұрын
AMIGO DIEGO, VOCÊ É O CARA RÚSTICO/ SISTEMÁTICO DA ROÇA/RAÍZ MAIS REFINADO DA HISTÓRIA DO CHURRASCO E DA CHARCUTARIA! 😁😁😁 SEMPRE MUITO CALMO, EDUCADO E COM UMA DIDÁTICA BEM SIMPLES E OBJETIVA. O QUE FACILITA EM MUITO, NO APRENDIZADO DESSA NOBRE ARTE. MAIS UMA VEZ, TE DESEJO TUDO DE MELHOR, COM MUITA SAÚDE, PAZ, HARMONIA E PROSPERIDADE! QUE A SUA GRIFE SEJA SEMPRE UM SINÔNIMO DE SUCE$$O E EXCELÊNCIA, NA QUALIDADE DE SEUS PRODUTOS. DEUS ABENÇOE VOCÊ E SUA FAMÍLIA! 🖖 UM FORTE ABRAÇO! 👍
@giljunior5610
@giljunior5610 4 жыл бұрын
Parabéns pela sua dedicação. Tenho certeza de que foi um almoço especial para a família que encomendou.
@juscelinorocon3818
@juscelinorocon3818 4 жыл бұрын
Cara você é professor !!! Parabéns por tudo que faz e nos ensina !! Pra quem gosta da arte de cozinhar, como eu, é de encher os olhos! Grande abraço!
@Lucas-m9s
@Lucas-m9s 2 жыл бұрын
parabéns pelo capricho e cuidado, está top.
@vandobssilva9682
@vandobssilva9682 4 жыл бұрын
Parabens pelo seu trabalho ... EU tambem fis muita costela no bafo Quando trabalhava no restaurante....
@njunior85
@njunior85 4 жыл бұрын
meu irmao doido voce passa uma tranquilidade tao boa parabens.
@1japrado
@1japrado 4 жыл бұрын
Muito legal, parabens.
@edsonsousa1239
@edsonsousa1239 4 жыл бұрын
pela imagem, vale a pena a espera... parabéns pelo produto
@tiagomantelo9333
@tiagomantelo9333 2 жыл бұрын
Parabens, ficou excelente....
@Pescaevolution
@Pescaevolution 2 жыл бұрын
Muito obrigado 😊
@danielmeneses2866
@danielmeneses2866 4 жыл бұрын
Ola Diego SAN!!!Muito top seu canal você explica muito bem e da umas dicas bem úteis.Continue assim com essa humildade e dedicação.Deus Abençoe vc é sua família.👍🏻👊🏻🇯🇵!
@douglasnascimento2530
@douglasnascimento2530 4 жыл бұрын
Eu aqui com meu pernil na brasa me aparece uma bela de uma notificação likeeeee!!!!!!
@rodrigoguerino2128
@rodrigoguerino2128 2 жыл бұрын
Muito obrigado pelo, conteúdo guerreiro 😃👍🏽.
@carlosalbertoaraujolima4818
@carlosalbertoaraujolima4818 4 жыл бұрын
Moro em Areal, RJ gosto muito de costela. 29 de outubro de 2020
@tubaba20
@tubaba20 4 жыл бұрын
Esse equipamento é chique. Ficou espetacular o processo. Abs
@cesarfincatti2184
@cesarfincatti2184 3 жыл бұрын
Adorei o video! Diego, estou iniciando na charcutaria e adquiri um defumador da Churrasco Brasileiro conforme sua indicação. Abraços.
@amitisgusmao
@amitisgusmao 4 жыл бұрын
Fiquei aguada, estou sentindo até o cheiro!!!!😨😨👍👏👏👏👏👏
@FLAVIOMARCOSDASILVA
@FLAVIOMARCOSDASILVA 4 жыл бұрын
ficou sensacional parabéns .
@Renato-Yasmin
@Renato-Yasmin 3 жыл бұрын
Nossa que maravilha que capricho pow muito top show bem natural
@joaogabrielsilvarodrigues543
@joaogabrielsilvarodrigues543 4 жыл бұрын
Salve diego que seu canal cresça muito porque isso muito bom que seu canal seja um dos maiores do KZbin!!
@laudeniceoliveira9488
@laudeniceoliveira9488 4 жыл бұрын
Eu assistindo com fome! Imagina, 😋🙉 coisa de louco.Assistindo de SP Diadema. Relembrando comida da minha vó no PE. Abraço.
@emersonlopes2031
@emersonlopes2031 4 жыл бұрын
👏👏meu Deus e de dar água na boca parabéns vc é fera dmais 👍
@francielma5413
@francielma5413 3 жыл бұрын
Parabéns trabalho excelente 👏👏👏
@antonioandrade6209
@antonioandrade6209 4 жыл бұрын
muito top diegão, matamo um cabrito aqui na serra dei uma olhada no canal e ainda nao tem essa carne né ? aqui nois chama tousinho dentro dele junto com alho e bota pra assar no forno a lenha no papel aluminio , claro com um viinho de um dia pro outro né ? valeu diegão abrass da mantiqueira
@cleciocosme5110
@cleciocosme5110 4 жыл бұрын
Como sempre supriendendo.. nota 1000
@ahmedali39.
@ahmedali39. 4 жыл бұрын
From Saudi Arabia Obrigado my friend :)
@claytonmodesto6854
@claytonmodesto6854 4 жыл бұрын
Queria eu fazer uma encomenda, mas até eu chegar em Sorocaba só sobra o osso kkkk, ja perdi a conta de quanto ja aprendi com vcs, abraços Deus abençoe...
@cleissonalmeida6679
@cleissonalmeida6679 3 жыл бұрын
Que maravilha top, o ambiente top de mais adoro isso, porém sou de SP correria 24 horas, qualquer dia irei fazer uma visita... Tmj Parabéns pelo trabalho
@marciolopeslopes9815
@marciolopeslopes9815 4 жыл бұрын
Tá doido chega dá água na boca 😋😋😋😋🍺🍺🍺
@karinemenezes9159
@karinemenezes9159 4 жыл бұрын
Aiai... quem me dera um Diego em minha vida. Amo!❤
@Dabya-te2he
@Dabya-te2he 4 жыл бұрын
q costela linda .pena q aqui em sp eu ia paga ums 2 reais nessa costela .aqui tudo e cara .mais ameiii sua receita parabéns
@marcossilveira9593
@marcossilveira9593 2 жыл бұрын
Vídeo espetacular, em todos os sentidos, apresentador, cenário, conteúdo. Parabéns e muito obrigado.
@valdecirgarcia1168
@valdecirgarcia1168 4 жыл бұрын
Perfeita parabéns
@maikonilha3650
@maikonilha3650 3 жыл бұрын
Parabéns uma ótima carne 😋
@tarcisonascimento3060
@tarcisonascimento3060 4 жыл бұрын
Diego parabéns meu amigo vc é fera brabissima assisto sempre
@aloisiosubtil7148
@aloisiosubtil7148 3 жыл бұрын
muito bom parabéns
@luizfernandolamim8052
@luizfernandolamim8052 4 жыл бұрын
Cara, muito bom, sério mesmo. A vontade que dá...
@RavenKrafter
@RavenKrafter 4 жыл бұрын
Muito bom o vídeo! uma verdadeira aula! só tenho uma dúvida: Porque foi feita a cura na peça? isso agrega apenas sabor à carne ou tambem influencia na textura?
@elisnaiaraantunes5777
@elisnaiaraantunes5777 4 жыл бұрын
Assistir vídeo assim, com fome é um erro!! Parabéns!! Como sempre arrasando
@sotaquesdotatame
@sotaquesdotatame 4 жыл бұрын
Olá Diego td bem com vc ? Sou um fan dos seu canal moro na Inglaterra em Cambridge e acompanho tds os seus vídeos grande abraço
@pescaereview
@pescaereview 4 жыл бұрын
Muito SHOW Diegão!!!!
@georgenegoesrodrigues1180
@georgenegoesrodrigues1180 4 жыл бұрын
Meus amigos, uma carne dessa, depois de um santo jejum...só Deus para ter misericórdia! Kkkk
@antoniocarlosnatunobilis6414
@antoniocarlosnatunobilis6414 4 жыл бұрын
Se eu comer uma carne dessa depois de um jejum vou direto pro céu... kkkkkkkkkkk
@stevechrist4166
@stevechrist4166 3 жыл бұрын
KKKKKKKKKKKKKK AÍ É OSSO
@SLFK_
@SLFK_ 3 жыл бұрын
Nem fale kkkk, acordei às 6:30 da manhã e agora são 10:20 e não comi nada ainda 😅
@bphebersouza
@bphebersouza 3 жыл бұрын
Verdade
@rosienesantos8015
@rosienesantos8015 2 жыл бұрын
Kkkkkkk, ainda mais que jejum só traz coisa boa 🙏👏👏. Cuidado saqué pra tu não ser defumado também viu 😂😂😂😂😂😂😂😂🤣🤣🤣
@moacirfilho8471
@moacirfilho8471 4 жыл бұрын
Domingo eu em casa (Nova Iguaçu RJ) com água na boca...
@rafaelprass6891
@rafaelprass6891 4 жыл бұрын
Eita costelao bem bruta .coisa linda!
@danieldacosta8403
@danieldacosta8403 4 жыл бұрын
Parabéns pela arte ...
@divercbs76
@divercbs76 4 жыл бұрын
Da pra ver que é coisa fina essa costela, parabéns!
@maximillianpescadoresporti9432
@maximillianpescadoresporti9432 4 жыл бұрын
Muito top deu até água na boca 😂✌️✌️
@stivs8676
@stivs8676 4 жыл бұрын
TOP, Parabéns...........
@andersonemcasa405
@andersonemcasa405 4 жыл бұрын
Que maravilha Diego, parabéns
@ronidroneronisouza1264
@ronidroneronisouza1264 4 жыл бұрын
Qual o madeira ideal para defumação?
@valdobertorabelo4344
@valdobertorabelo4344 4 жыл бұрын
parabens amig... pela canal.👏👏 ja me escrevir no seu cana👏👏🤝👏👏👏👏👏
@luanbarbosa3119
@luanbarbosa3119 4 жыл бұрын
Parabéns, excelente trabalho
@er6nlifestyle431
@er6nlifestyle431 4 жыл бұрын
Parabens pelo video DIego!! show de bola!
@claudineiverdelho6490
@claudineiverdelho6490 3 жыл бұрын
Diego vc tá de parabéns cara... oq significa defumação a frio
@betos.p8654
@betos.p8654 4 жыл бұрын
Lindo vídeo Diego parabéns, eu tenho uma churrasqueira a bafo como faço esse kit gás, acha pra comprar
@Pescaevolution
@Pescaevolution 4 жыл бұрын
Cupom PESCAEV 10% de desconto. Segue link: www.churrascobrasileiro.com.br/buscar?q=kit+g%C3%A1s
@diogoferreira7368
@diogoferreira7368 4 жыл бұрын
Sensacional, parabens pelo trabalho!
@donodella30
@donodella30 4 жыл бұрын
Fantástico amigo. ✌️. Parabéns
@renandossantos2695
@renandossantos2695 3 жыл бұрын
Top demais parabéns pelo trabalho diego
@newtonfilho8185
@newtonfilho8185 4 жыл бұрын
Fala Diegão, essa carne tá muito ruim e nós seus inscritos não permitimos que você coma comida ruim, por isso peço que mande para nossas casas para fazermos esse sacrifício por você. att: Associação dos inscritos do canal.
@tanjirocomnojodemilitantes2564
@tanjirocomnojodemilitantes2564 4 жыл бұрын
Espertinho klkkkkk
@CESINHA44
@CESINHA44 4 жыл бұрын
Apoiado !
@irondioliveirasantos6790
@irondioliveirasantos6790 3 жыл бұрын
Sua carne realmente é maravilhosa, gostaria que vc deixasse a receita dos temperos que vc usa .pra gente conseguir fazer o mais saboroso churrasco
@rasso1981
@rasso1981 3 жыл бұрын
Fiz sua receita muito top mesmo 👋🏻👋🏻👋🏻👋🏻
@clebersilva2978
@clebersilva2978 4 жыл бұрын
nos grupos de charcutaria no face é um conversero pra tudo o cara que ta começando fica perdido . Aqui é tudo mais simples, é fazendo que vai melhorando e estudar sobre charcurtaria pelo menos o básico o cara vai longe.
@korderu
@korderu 4 жыл бұрын
fato
@felipe7110
@felipe7110 4 жыл бұрын
Que delícia cara!! Vendo esse vídeo eu me pergunto: "Como alguém pode ser vegetariano/vegano?" Olha essa Costela... de dar água na boca!!
@andrefabrisaguiar
@andrefabrisaguiar 4 жыл бұрын
Após lavar o sal de cura, você adiciona mais algum tempero ou após lavar já está pronta para defumar/bafo?
@Pescaevolution
@Pescaevolution 3 жыл бұрын
Após o processo de cura, neste caso não adicionamos mais nada. Defumação e depois bafo
@andrefabrisaguiar
@andrefabrisaguiar 3 жыл бұрын
@@Pescaevolution obrigado pelo retorno. É uma bela costela e um excelente vídeo
@suelemcosta2870
@suelemcosta2870 4 жыл бұрын
Hoje eu só queria ser a cliente kkkkkkk pra mim costela é o melhor corte,claro pra quem sabe fazer né toooopppp 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼❤️
@joaoenrique3497
@joaoenrique3497 4 жыл бұрын
Esse cara além da roça é bagual, representando o nosso Rio grande
@godofwar8791
@godofwar8791 4 жыл бұрын
Bah show de bola Diegão 👏🏽👏🏽👏🏽
@abilidozosantos8578
@abilidozosantos8578 4 жыл бұрын
Como diz o Marcelo bolinha, essa costela deve ter ficado dos deuses 😋🍴
@alexferreira8206
@alexferreira8206 4 жыл бұрын
Bah ficou top Diego 👏🏾👏🏾
@Feliperibeiro8833
@Feliperibeiro8833 4 жыл бұрын
Como sempre deixando o like, manda um abraço pra nós de Curitiba Diego , sempre estamos lhe acompanhando daqui ..
@necroton
@necroton 4 жыл бұрын
Sensacional essa costela no bafo e defumada
@gutofz2595
@gutofz2595 3 жыл бұрын
Top de mais, qual a temperatura ideal pra manter durante o assamento? Obrigado
@wilsonfischer2559
@wilsonfischer2559 4 жыл бұрын
Diego, posta receita do tempero. Por favor
@caesar17801
@caesar17801 3 жыл бұрын
Meus parabéns ficou top imagino sabor Qual valor do kit ?esta em São Paulo?
@Pescaevolution
@Pescaevolution 3 жыл бұрын
Boa tarde, tudo bem? Enviamos os produtos da www.bydiego.com.br para todo o país. Sp a entrega é em 24 h úteis para compras realizadas até as 13 h
@BrunoFerreira-rb2sb
@BrunoFerreira-rb2sb 4 жыл бұрын
Incrível, majestoso, espetacular, sem igual, faltam adjetivos pra descrever o seu trabalho, Diego. Maravilha, delícia, perfeição, etc. Deus continue abençoando grandemente sua vida e sua família. Um abraço do Bruno de Lorena SP.
@claudiomrx100
@claudiomrx100 4 жыл бұрын
Muito profissional parabéns!
@murillo1borges601
@murillo1borges601 4 жыл бұрын
Boa noite eu queria saber se vc tem algum site pra venda dos produtos
@Pescaevolution
@Pescaevolution 4 жыл бұрын
Boa noite meu querido. Segue link: lista.mercadolivre.com.br/_CustId_30820134
@jonathanalves8741
@jonathanalves8741 4 жыл бұрын
Passei mau agora irmão !!!!! Meu Deus ..... Vc tira onda meu amigo . Forte abraço
@rafaorocha2634
@rafaorocha2634 4 жыл бұрын
Esse Diegão é diferenciado! Vc é the best no que faz irmão! Sucesso sempre!
@jairowagner4965
@jairowagner4965 3 жыл бұрын
Adorei seu vídeo. Quanto vc cobrou pela peças. Para termos uma referencia.
@brunomarcon5533
@brunomarcon5533 4 жыл бұрын
Parabéns cara. Admiro muito seu trabalho.
@Daniel73037
@Daniel73037 4 жыл бұрын
Sempre o melhor! Parabéns.
@scorrea69
@scorrea69 4 жыл бұрын
Diego, onde compro essa sua farofa de defumados???
@magalisantos852
@magalisantos852 3 жыл бұрын
Que apetitoso!!! Deu vontade de comer um churrasco!
@rangelarthurASDF
@rangelarthurASDF 4 жыл бұрын
maravilha" curto esse cara" ele tem uma energia positiva"muito pacifico...
@luizclaudiosantosalmeidadi1010
@luizclaudiosantosalmeidadi1010 3 жыл бұрын
Boa noite amigo, quando está no papel alumínio precisa virar ?
@josecarlosjesusfernandes943
@josecarlosjesusfernandes943 4 жыл бұрын
Amigo se eu não morra se longe encomedaria uma costela dessa😊
@artins2012
@artins2012 4 жыл бұрын
o ruim de se escrever no seu canal pelo que to vendo é que vamos passar vontade sem poder comer que tristeza kk... se desse encomendava era umas 3 de uma vez imagino a delicia que ficou se é doido parabéns
@marceloandreia1704
@marceloandreia1704 4 жыл бұрын
Que coisa linda 😋
@joseirineuestevam7442
@joseirineuestevam7442 4 жыл бұрын
Já dou like antes de começar o vídeo
@yhespteiyt7918
@yhespteiyt7918 4 жыл бұрын
Melhor canal de culinária do KZbin
@infinitosonoro8040
@infinitosonoro8040 4 жыл бұрын
Nossa Diego sou cozinheiro , pego umas boas dicas suas.
@neidesoares01
@neidesoares01 4 жыл бұрын
Nossa que linda ...aqui em SP não acho uma costela lindas dessa...nossa o cheirinho veio aqui kkkkkk
@Junior-zi6lt
@Junior-zi6lt 4 жыл бұрын
Boa tarde Diego , é necessário furar a carne na primeira etapa ? E depois de lavar tem que acrescentar sal ou condimentos ? Tô fazendo aqui cara e tô na dúvida .
@mauriciors2190
@mauriciors2190 4 жыл бұрын
Diego sua encomenda e entrega é só por ae ou Brasil a fora tipo Rio Grande do Sul..
@Pescaevolution
@Pescaevolution 4 жыл бұрын
Bom dia Maurício, tudo bem ? A costela no bafo é inviavél entregar fora da localidade, mas tenho vários produtos conforme link que mando pelo Brasil: lista.mercadolivre.com.br/_CustId_30820134 Além de outros que nem anunciar consigo devido a procura: Copa, Mocetta, picanha curada e maturada, joelho curado e defumado etc!
@mauriciors2190
@mauriciors2190 4 жыл бұрын
@@Pescaevolution obrigado Diego vou agora pesquisa.. Abraços tudo de bom O melhor canal do KZbin manda abraço pro teu pai também..
@elisangelasilva1617
@elisangelasilva1617 4 жыл бұрын
@@Pescaevolution é inviável mesmo, chegaria apenas o osso ... Isso se o osso conseguisse chegar kkkk . Que entregador resistiria ? 😋😋😋
@tonyoliveira35
@tonyoliveira35 4 жыл бұрын
@@elisangelasilva1617 kkkķkkķkkkkkkkkkk
@willyjonathan3760
@willyjonathan3760 4 жыл бұрын
uma duvida meu amigo você faz envio por exemplo de uma peca de lombo defumada ?? se sim tenho interesse no seus produtos aqui na regiao e meio complicado achar defumados de boa qualidade
When Rosé has a fake Fun Bot music box 😁
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