De todos os vídeos que vi sobre curtir azeitonas é o que parece ser o MELHOR ! Parabéns !!
@anabelapedroso40057 ай бұрын
Obrigada Sr. Jaime Silva. Há meio ano curti 8Kg de azeitonas com a sua ajuda. Hoje conservei-as em frascos de vidro também com o seu vídeo Parabéns continue.
@josenicolau86365 жыл бұрын
Já curto azeitonas a vários anos , tenho oliveiras de ótima qualidade ,,mesmo assim não deixei de gostar do vídeo ,a sempre coisas novas que aprendemos , parabéns pois não tenho dúvidas que devem ficar muito saborosas .
@marciabuenopinto31203 жыл бұрын
Gostei muito da receita. Vou testar nesta proxima colheita
@dalilasilva89643 жыл бұрын
O ano passado fiz esta receita pela primeira vez e adorei, lembro que foi precisamente nesta altura, sei que no natal, comemos meio kilo e estavam excelentes, este ano vou voltar a repetir esta receita. muito obrigada pela partilha
@franciscarvalho81913 жыл бұрын
gostei gostava de ter a receita obrigada
@juliusmelo9 жыл бұрын
Obrigado pela receita amigo Jaime, minha oliveira produziu pela primeira vez este ano, ainda produz pouco, mas já é possível fazer uma conservinha, muito bom video.
@JaimeSilvaPT9 жыл бұрын
+Henrique Melo Alves julius Muito obrigado pelo comentário. Daqui a 6 meses provamos para ver como ficaram...
@claudiabruno10774 жыл бұрын
Gostei bastante do seu método pena que o audio estava muito baixo e foi difícil acompanhar suas explicações mas fora isso me foi bastante util
@wendersonsantos45453 жыл бұрын
Maravilhoso! Parabéns!!!
@nunodfes24 жыл бұрын
Fiz este ano pela primeira vez de acordo com este video e ficaram muito boas. Penso que abusei um pouco com as colheres de sal mas é comer com pão e ui, maravilha. Obrigado pela partilha
@nunodfes24 жыл бұрын
E já agora, usei água da torneira mas não ficaram moles
@diamantinaribeiro80993 жыл бұрын
O sal é cerca de 100gramas por litro de água.
@rushcaru69657 жыл бұрын
Muito obrigado pela receita. Azeitonas ficaram uma delicia.
@aldoreinke87723 жыл бұрын
A amigo receita parece ser ótima, qual a variedade das azeitonas amigo Jaime??
@mariabernardes18735 жыл бұрын
obrigada pela receita
@JaimeSilvaPT5 жыл бұрын
De nada. Espero que fiquem boas
@perpetuabravo2083 жыл бұрын
Como curtir e conservar as azeitonas?
@carmemlinda90973 жыл бұрын
Muito prático e rápido Agora deixa curtir por quanto tempo
@carmemlinda90973 жыл бұрын
Gostei muito parabéns
@JaimeSilvaPT3 жыл бұрын
Deixe cerca de 6 meses
@antoniocoelho20598 жыл бұрын
Vou cortilas com a tua receita mais tarde te direi o rezoltado me encantou esta receita
@claudiobrites90074 жыл бұрын
Quanto tempo fica
@anabelasalgado3896 Жыл бұрын
Boa noite, deveria falar quanto tempo devem ficar no frasco até estarem boas para comer...
@josepereira20228 жыл бұрын
José Gomes Pereira. Senhor Jaime Silva: Serve a presente para lhe agradecer a informação sobre como curtir azeitonas conforme mostra no vídeo. Julgo, e modesta à parte, acho que até hoje não comi azeitonas tão saborosas como as minhas. Segui na integra as instruções o que proporcionou um paladar espectacular. Chamo aqui a atenção para um pequeno pormenor. As azeitonas alem de se poderem consumir após 4 meses de conservação, deve ser retirada a água mãe do recipiente; colocar nova água e já sem os ingredientes e muda-la pelo menos três dias seguidos para que se possam consumir. Resumindo; vamos por as azeitonas que vamos consumir de molho para lhe retirar o sal como se faz com o bacalhau. Um abraço
@davidantunesdecamargo78673 жыл бұрын
Tenho uma oliveira do Ceilão com aproximadamente 30 anos, e nunca fiz uma conserva. Será que é o mesmo procedimento?
@JaimeSilvaPT3 жыл бұрын
Sim pode usar o mesmo método
@mauropierog52234 жыл бұрын
Olá, quanto tempo tem que deixar curtindo?
@anaalves71883 жыл бұрын
Troca-se a água das azeitonas?
@JaimeSilvaPT3 жыл бұрын
Olá, Sim, no final do tempo (6 meses) deve mudar a água e voltar a temperar (agora sem sal), para não ficarem salgadas.
@josepereira20229 жыл бұрын
José Gomes pereira. Também já tenho uma oliveira e já curti azeitonas o ano passado (2014) mas não ficaram lá muito boas. Penso que não entendi muito bem as informações que me foram dadas. Gostei do comentário porque está muito esclarecedor mas, penso que está incompleto porque, não informa o tempo de conservação para serem confeccionadas (comidas). De resto deu para ter uma ideia como curtir e conservar
@JaimeSilvaPT9 жыл бұрын
Amigo +José Pereira, agradeço o seu comentário e espero que este video lhe possa ser útil. Quanto ao tempo de conservação é referido no final do video, a seguir à lista de ingredientes, onde é indicado um período de cerca de seis meses.
@jessicaluana77338 жыл бұрын
não pode ficar dentro da geladeira né? Ganhei uma e ainda não está boa, será pq está dentro da geladeira?
6 жыл бұрын
Muito bacana, fiz ficaram uma delicia!
@UmIndividuoRelativamenteIdoso6 жыл бұрын
Quanto tempo tenho de esperar até às poder comer?
@Nathalyanistal6 жыл бұрын
No vídeo diz 6 meses.
@rebelammco99334 жыл бұрын
Cozidas?????
@JaimeSilvaPT4 жыл бұрын
Não. Curtidas!
@fricasoidi8 жыл бұрын
Parabéns pelo video ! Sabe até quanto tempo as azeitonas podem ser consumidas depois dos 6 meses de fermentacao?? abcs
@JaimeSilvaPT8 жыл бұрын
+Frederico Frazao, obrigado pelo comentário :) As azeitonas aguentam um longo período até serem consumidas desde que estejam dentro do recipiente cobertas pela salmoura. A propósito, já comecei a consumir estas azeitonas e toda a gente gosta ;) ficaram muito boas.
@KelldeAlmeida5 жыл бұрын
@@JaimeSilvaPT, as azeitonas não ficaram amargas? Pensei que precisasse fazer algo para retirar o amargo, até porque, antes do processo de conserva, elas são extremamente amargas! E então? Boa noite!
@JaimeSilvaPT5 жыл бұрын
@@KelldeAlmeida ficaram boas. Se respeitar o tempo do processo não ficam amargas. Ficaram deliciosas.
@Lily-ki7fc3 жыл бұрын
Boa dia,eu sou chinesa,agora falo um pouco de português,pode Você pode escrever o nome do tempero e passar para mim, porque eu não entendo, apenas ouço orégão!