ДЖЕРКИ ИЗ ИНДЕЙКИ В ДЕГИДРАТОРЕ

[@КсенияКузьмина-и2г]

Наконец-то нашла нормальный рецепт где всё в граммах! Спасибо! Мой первый комментарий на ютуб

[@СветланаЦаревна-л5ь]

Лайк, и комментарии!!! ❤ тоже делала так в сушилке. Сейчас полюбила карпачо , тоже сама делаю

[@Элен-ж9ф]

Какие классные джерки,такие огромные😂😂😂

[@pp_ne_pp]

Спасибо за комментарий)

[@СнусмумрМумриков]

Спасибо, попробую сделать

[@user-ji2kq9hn8j]

Из Самары привет 👍

[@pp_ne_pp]

Привет привет!)

[@mushroomcat1646]

классно, спасибо за видео! Маловато лайков для такого позитивного ведущего и хорошей картинки) было бы неплохо, если бы вы поподробнее описывали вкус и текстуру после пробы, чтобы было понятнее, куда скакать от ваших параметров. Мне инфы показалось маловато (

[@ohlomon100]

Я как муж этой грибной кошки, подтверждаю, видос - шикос! Рецепт - шедевр, делаю уже 100500й раз, по Вашему рецепту же и научился джеркам ❤ Проекту удачи в развитии и всех-всех благ :3

[@pp_ne_pp]

Спасибо за комментарий) Рады что смогли оказаться полезны!) Пожелания учтем)

[@pp_ne_pp]

Большое спасибо!)

[@annayakusheva2351]

Спасибо за видео

[@pp_ne_pp]

Спасибо за комментарий)

[@Элен-ж9ф]

На мой взгляд индейка вкуснее курятины,у нее более выражен вкус😊

[@pp_ne_pp]

А вот в виде джерок разницы оказалось немного к сожалению(

[@alexandramellis7286]

солнышко! видос топчик, жалею только об одном -- что не посмотрела его раньше :D п.с. вдохновил на эксперимент, в след раз возьму обе птички с одинаковым маринадом и точно отпишу есть ли разница между индейкой и курицей :з

[@pp_ne_pp]

Спасибо за комментарий!) Как эксперимент, удалось провести?)

[@Элен-ж9ф]

👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@alexshel3744]

Не дали Аннушке пошефповарить всласть, непорядок))

[@pp_ne_pp]

Активно внушаю аннушке что каналу нужен ролик с ней в главной роли)

[@Элен-ж9ф]

@@pp_ne_pp это точно,давно пора сменить бородатого дяденьку,на некоторое время

[@АннаСолодилова-й9л]

Джерки хороши, но от курицы хрен отличишь!))) И я люблю не такие засушенные))) 😜

[@pp_ne_pp]

Пора делать говяжьи, я считаю.

[@АннаСолодилова-й9л]

@@pp_ne_pp не могу не согласиться!))

[@ЕленаВалериевна-ф1х]

Сделала куринные джерки, первый раз, нарезала тонко, нормально, сушила 8 часов при температуре 60 градусов, сложила, а через день на кусочках появились мокрые или жирные капельки. Не пойму почему так?

[@pp_ne_pp]

Все так. У меня тоже такое явление прослеживается. Причинами не задавался.

[@ЛюдмилаМикрюкова-э6х]

Какой дегидратировать ?

[@pp_ne_pp]

Что?)

[@Gluyk]

В описание написать граммы очень сложно…

[@pp_ne_pp]

Это ж! Пейчатать надо....

[@konstantinrublev6714]

ненавижу из курицы и индейки джерки, самые лучшые из свинины получаются

[@pp_ne_pp]

Курица довольно нейтральна. Хорошо подходит когда хочется чтобы мясо не вмешивалось во вкус специй. Свинина - топ, согласен. Недавно карбонад с маринадом из черного чеснока делал - отвал башки. И с маринадом из тринидадского скорпиона тоже очень понравились) Говядину пока не делали, говорят оттуда обратного пути уже нет) а вот индейка разочаровала, да.

[@МихаилСидоров-л2о]

Индейка вареная получилась. Не правильный температурный режим. Нужно изучить технологию.

[@pp_ne_pp]

Так может быть, уважаемый Михаил, изложит верную технологию. Хотя бы тезисно.