Das Wiener Schnitzel

Benjamins Lins, the Berlin chef of Wils bakery in Amsterdam, makes a Wiener schnitzel from Gasconner veal with a sauce of capers, lemon and anchovies.
WANT MORE OF THESE TIPS AND VIDEOS?
Discover new eating videos every week on Foodtube.nl. Chefs and experts share their tips and secrets! From basics like frying steak and poaching an egg, to device & gadget tests, lectures and master classes on a wide range of topics, from côte de boeuf to kombucha, brioche bread to cauliflower and rouille to rouille.
Register quickly at Foodtube.nl and stay informed via this link: foodtube.nl/abo...

[@dutchharry4420]

Het was een Oostenrijkse Wiener Schnitzel - het is een Duitse Schnitzel geworden zodra er een sauce over gaat

[@feestgangers01]

1:36 je kan wel gelijk je keuken soppen

[@yourpapichulo8859]

Ik geloof hem op z’n accent

[@denniswitteveen4814]

'Gaan we met een hamer plateren' ik dacht; hij gebruikt Mjölnir. Maar het was een pan😅

[@czondag]

Briljant

[@Hallo-Hallo]

Hij klinkt beetje als prins B. 👍😃

[@josgulikers3104]

Nederlanders of misschien wel Hollanders die bakkeleien over de vraag of dit nu wel of niet een authentieke Wiener Schnitzel is...Het moet niet gekker worden. Mijn criterium is: smaakt het mij of niet en dan zal het mij werkelijk worst of Schnitzel wezen in hoeverre dat afwijkt van wat dan zogenaamd voor een originele Wiener Schnitzel moet doorgaan, want ik vrees dat zelfs Oer-Wiener onder elkaar daarover van mening verschillen.

[@JIJN]

120 gram? Is voor het kindermenu hoop ik

[@iemandanders7188]

Ziet er lekker uit … maar het ossenvet moet in de pan blijven en niet naast de pan

[@zerozerozero_0]

Oke

[@wreagfe]

Rūstâgh

[@gielstones]

Ziet er goed uit chef!

[@Chefkoekebakker]

Souflieren

[@klayed]

hongerrrrrrrrrrr

[@Kay-pu2jn]

Een echte originele wienerschnitzel eet je bij Figlmüller en wordt in 3 fases gefrituurd in verschillende pannen.

[@DERRAMMSTEINLIEBER]

Het is natuurlijk niet Das Schnitzel maar Der Schnitzel. Wel ff normaal doen, bitte! 😃

[@rivalo5]

In Oostenrijk staat helaas de doodstraf op sauzen over je wienerschnitzel. Die eet je gewoon zo. En met kappertjes en ansjovis over zo'n delicaat stukje vlees moet je dan nog van geluk spreken als het daar bij blijft.

[@96Robiinho]

Gelul heb ze in oostenrijk meermaals met cranberry saus geserveerd gekregen. De duutsers hebben overigens wel tien verschillende sauzen voor schnitzels dus doe gewoon wat je lekker lijkt

[@rivalo5]

@@96Robiinho Ja dat gaat ernaast, niet erover, zodat je panade knapperig blijft. Wat de Duitsers doen zal mij een worst wezen, het gaat hier over een Wienerschnitzel, die komt uit Wien zoals de naam ook zegt. Die wordt absoluut niet zo gemaakt en geserveerd als in de video.

[@MoshiMorschi]

@@96Robiinho wenn man keine Ahnung hat, einfach mal Fresse halten

[@sim0nsix]

@@rivalo5 het zal mij een bratwürst wezen 😂😂😂😂😂😂😂

[@rivalo5]

@Techneut Hoho, Wienerschnitzel. Je mag met je Schnitzel doen wat je ook maar wil, maar ga niet lopen roepen dat je recept uit Wien komt.

[@BlendervevoXD]

Ben legend!

[@martijnvanraak5584]

Beunhaas

[@kingoffcool]

Goed verhaal lekker kort!

[@Berenvacht]

Die is raak!

[@simmertex9162]

Schaam je deze jonge doet z’n best en maakt een prachtig product krijgt ie zo’n reactie.

[@lekkerreageren3117]

Je bent zelf een beunhaas

[@gorgonzola8084]

Het was toch kalfsvlees en geen haas ? 🤪