Des pâtes légendaires pour les fêtes de fin d'année 🦞🍝

[@antholoustal9313]

En fait ce que j'adore chez toi c'est ce concept de strate de saveurs. Et ça fonctionne dans toutes tes recettes ! Il a fallu que je voyage au mexique pour véritablement comprendre ces strates de saveur dans les tacos. C'est vraiment la clé dez recettes qui fonctionnent. Les strates de saveurs et de textures. Au top les recettes de Noël ! Merci pour tout ce que tu fais !

[@christopher6023]

Même quelqu'un qui n'aime pas cuisiner fini par prendre du plaisir en voyant ces vidéos

[@veromiche4271]

Bonjour merci mille fois pour cette recette tellement sublime que je vais essayer bien sûr je vous souhaite de très bonnes fêtes de fin d année 🎉🥳🥂et encore merci pour ce partage

[@Ethanhunt94674]

Elle est archi lourde cette recette, va falloir que je la fasse depuis le temps que j'en regarde pas mal sur youtube, celle la est nickel. Merci

[@EliWolvesScream]

Whoogy's t'es le meilleur, je suis fan de toi depuis le tout début. Merci pour tout ce que tu fais. C'est tellement qualitatif

[@Philippe-q1c]

Bonsoir. Mamma Mia !!! Merci, je vais faire cette recette car j'adore les pâtes. Et bonnes fêtes à toutes et à tous.

[@nonopileun5910]

Recette réalisée avec succès ! Merci infiniment, c’est juste succulent. Petite note : pensez à bien prendre les meilleures langoustines possibles, indispensables pour le tartare

[@Whoogys]

Oh merci 🙏🏻

[@martinebizord-blanco6363]

J’ai moi même une recette de pâtes aux langoustines familiale dans laquelle on fait flamber les langoustines avant de les faire cuire dans la sauce rouge. Je vais de ce pas essayer votre recette et je ferai un concours . Merci pour votre site , c’est un régal. J’ai offert à mon fils pour Noel votre tome 1 , je lui réserve le Tome 2 pour son anniversaire. Gros bisous et Merci encore.( a quand la visite guidée de votre nouvel atelier?)

[@Whoogys]

Oh merci beaucoup ! On va faire une petite vidéo à la rentrée pour l’atelier 🧡

[@harrycauvert9934]

​@@WhoogysUn atelier ?!? Je veux bien participer !!!

[@soubestre]

A part l'humour et le "j'adore le piment d'espelette", très chouette vidéo 🙂

[@philippecombes7352]

Une dinguerie ! Bonnes fêtes à tous et hop en cuisine ❤❤❤

[@moi-meme4502]

Bravo! Tout en simplicité, mais avec une belle maîtrise des fondamentaux. Superbe recette !

[@Ladiagonaleduvide]

Je fais une recette «semblable dans le principe » ici au Québec, avec bisque de homard maison et pétoncles. C’est délicieux effectivement.

[@mathieuShoulz02]

C'est super ce que tu fais. Continu de régaler. Merci.

[@Whoogys]

Merciiiii 🧡

[@1221-y1r]

Du Québec, TABARNACK... !! Ça doit être complètement dingue tellement ça doit être bon.

[@JulienMICHEL-m2o]

Bravo chef!!!! Je rêverais de te voir candidat à top chef , tu incarnes parfaitement la cuisine moderne. Merci pour tes vidéos

[@ludovicmartin9396]

pardon mais il n'aurait pas du tout le niveau...

[@JulienMICHEL-m2o]

Niveau ou pas on s’en fiche un peu non? Mon commentaire avait juste pour but de faire un message sympa et d’encouragement pour une personne qui se donne du mal à faire du super contenu. Ramener les choses toujours au premier degré, c’est tellement soporifique !

[@JulienMICHEL-m2o]

Niveau ou pas on s’en fiche un peu non? Mon commentaire avait juste pour but de faire un message sympa et d’encouragement pour une personne qui se donne du mal à faire du super contenu. Ramener les choses toujours au premier degré, c’est tellement soporifique !

[@brigittecrisante5099]

Hummm 😋 tellement bon pour moi l’italienne 😉 Bon appétit ciao 🤗

[@lamoulenoire]

De véritables pâtes de l'espace, ça a l'air bien bon 😊

[@Whoogys]

😋

[@fouman01]

Bravo c'est magnifique

[@RenaudBAI]

Incroyable pour sûr. Je n'ai mangé qu'une seule fois des langoustines en tartare dans un très bon restaurant gastronomique, et c'était de la folie. Du coup très curieux de tenter par moi même cette recette ! Juste besoin d'acheter un tamis car j'en ai plus...

[@Whoogys]

C’est à tomber 🧡

[@TotoCugno]

Tous les Chenins mènent aux arômes 🤣 Quel poète 😍 (normal quand on s'appelle Hugo 😉)

[@thiboxx_]

Ça a l'air fou, trop envie de changer mes plans pour Noël ! 😍 Et quel plaisir de réentendre "j'adore le piment d'Espelette" 😏

[@AdrienBroche]

Incroyable je n'aurais jamais cru qu'il fallait mixer les carcasses ! Je pensais que c'était le principe d'un bouillon. Merci !

[@ludoviccorreaux1300]

ahhh la oui !!!!! je vais les faire samedi. joli !!! merci

[@adrieng1185]

Un seul mot. INCROYABLE

[@Missodv3510]

Mon plat préféré !!!

[@Den-qt1ee]

Un very grand merci boss !! 😎

[@marie-clairetaner2785]

Coucou nouvelle abonnée bravo vs avez réussi à m ouvrir l appétit 🎉🎉🎉❤❤❤❤

[@audreyso1201]

"La bisque de l'espace" hahha, merci pour la recette, j'adore les langoustines🤩🤩🤩

[@Whoogys]

Avec plaisir 😊

[@vBerty]

Merci beaucoup pour cette incroyable vidéo, on va tester ça sans tarder pour le réveillon 👨‍🍳 Petite remarque, il manque les carottes (pour la bisque) et le citron jaune dans la liste des ingrédients en description. Joyeuses fêtes !

[@hastaflix]

Salut Hugo, le dosage dans la description est prévu pour combien de personnes/portions? Merci et kudos pour tout ce que tu fais 🎉

[@samuelboulou1310]

Vivement que je rentre pour faire la recette à la maison 👍

[@mattflo1942]

Magnifique tu me donne toujours aussi faim :P Sinon je fais une variante avec flambage au rhum gingembre et cardamone anis etoile a griller a sec avant et citronelle sa marche niquel essaye !! Hmm je devrais essayer au robot trés bonne idee je me complique la vie au moulin à legumes😂

[@marcbordessoules5027]

Hello, c'est pour combien de personne? Combien de langoustine par pers?

[@marlenesantos56]

❤❤❤🎉🎉 Merci 😊

[@noemontani685]

merci beaucoup !

[@thierrytsongo6237]

L'introduction te dit reste car la suite promet d'`ètre extra👌👌

[@ToBeFrite]

Super vidéo ! Quelle est la marque de la poêle dans laquelle tu fais revenir les pâtes avec la bisque ? Merci !!!

[@manudedunk2082]

merci pour cette recette 😋 ... peux tu nous en dire plus sur tes couteaux stp ?

[@juliencapolupo4680]

Super recette!! Quelle est la marque de l’économe? Il semble super!

[@Whoogys]

Incroyable ! C’est un microplane

[@Kyomytsu]

Superbe recette merci quelqu'un a l'info sur le nombre/quantité de langoustines ?

[@Fidjyoreo]

J’adore

[@SombrHer0]

Merci pour cette recette ! Est ce qu'on peut utiliser des crevettes à la place des langoustines ?

[@Whoogys]

Carrément ! Il faut bien qu'elles soient crues :)

[@SombrHer0]

@Whoogys yes 😁

[@semaidon]

Merci pour cette nouvelle recette. T'as l'air d'avoir renouvelé ton matériel. Fini la Mauviel? T'as prévue de nous faire les présentations ? 😉

[@feiwonglong2292]

Je like jamais par principe.😅.cela dit magnifique recette et je te rejoins qd tu dis que les plats mesetimés ont du potentiel.au top.j'adore ta chaîne.

[@Max-tq9kr]

Bonjour , j’aimerais savoir quel type de planche à découper vous utilisez et si vous avez un lien pour celle ci . Merci

[@Whoogys]

C’est une planche que nous faisons avec plastic et fils. Nous sommes en rupture mais de retour l’année prochaine 🤩

[@loicboulard3946]

Tous les chenins mènent à Rome et nul n' est censé ignoré la Loire même si la Loire est chère 😁 Perso, c' est les fêtes je vais déglacer au cognac 😋

[@louishans-moevi8653]

Super vidéo, ça donne super envie ! C'est quoi ta poele ??? (C'est pas du tout celle que t'as mise dans la description) Est-ce qu'elle est en alu ?

[@bereet5240]

Bonjour, combien faut-il de langoustines pour 4 pers ? 😊

[@Whoogys]

2 grosses par personnes

[@Tarentinodeniro]

Super idée pour Noël, j'adore tes vidéos simple efficace, dans le meme genre, je fais avec de bonnes pâtes tagliatelles (de cecco ou rumo) encre de sèche pour la sauce et calamar coupé en morceaux moyens revenu dans huile d'olive avec ail et thym , quelques morceaux de calamars avec chapelure et le tt Fini avec persil et citron de sicile et piment 😏

[@clarasans686]

Bonjour Hugo, que penses-tu de la légende (ou non) de ne surtout pas ingérer le germe de l’ail? Je remarque que tu ne l’enlève pas alors est-ce-t-il vraiment nécessaire? Merci Ps : tu as oublié « j’adore le piment d’Espelette » Ici à Tahiti on adore tes vidéos Bonne journée!

[@VincentFloreani]

Merci pour la recette ! Il s'agit bien de langoustines crues, n'est-ce pas ? (je pose la question car elles sont rouges)

[@Whoogys]

Elles doivent être crues en effet 🧡🦞

[@shootnicky8166]

Merciii de ne pas ajout de fromage 🤌

[@Whoogys]

Ahhhh avec plaisir

[@gallotwilliam]

Un bonnet, mais une barbe ...............un plat "aux poils quoi lol" , merci pour le partage .

[@ShankyCooky]

T’es déjà relou 😂 (juste pour rire)

[@tommydesmedt52]

je recherche ce type de poêle, quelqu’un peut m’éclairer sur le modèle?

[@joledoc1385]

🤘🏽🤘🏽

[@Virginie-gabriel]

Et sur une Salsa les spaghettis flirtent avec les langoustines Ou elles finiront tard tard ❤ Noel .... y a plus qu à...

[@aurelienvarlet8591]

Les pâtes ça pourrait être 300 jours par an chez moi 😂 a n'importe quoi c'est toujours une dinguerie a la fin

[@n2o31E]

🦞🦞🦞🦞🦞🦞🦞🦞

[@jean-lucthiebault8321]

A quand la recette du bonnet au lait d’ânesse ?

[@loiccarre5122]

le problème des langoustine, plus on s'approche des fêtes plus leur prix s'approche de celles de l'or si on en veut de tres bonne qualité

[@nicolasnico5668]

Top, par contre c'est une copie de la recette de Simone Zanoni

[@amassuo6866]

Jamais de ma vie je mange des carcasses ?

[@msdav95]

C'est une des bases de la cuisine...

[@MrFrancoisguillaumin]

Bon alors bonne vidéo, merci. Mais ça faisait longtemps que je voulais mettre ce commentaire : je n’aime pas la voix off. Enfin le ton de la voix. Trop artificielle, trop étouffée, trop proche, je ne sais pas trop, mais ça ne le fait pas. Et la comme il y a les deux, on s’en rend mieux compte. Donc pour mon petit plaisir perso, pourriez vous, en 2025, rendre la voix off plus naturelle? Merci et bonne année 2025, je serai là !

[@Whoogys]

Merci pour ton avis. Tu parles de laquelle ? Celle face caméra ou le déroulé de la recette ?

[@biskinweeds]

Justement je pense qu'après avoir lu beaucoup de commentaires, nombreux sont ceux qui aiment cette voix off très en douceur. Donc si on comprend bien, il faudrait que Whoogys fasse des efforts juste pour vous faire plaisir .... Que vous donniez votre avis pas de soucis mais que vous demandez de changer juste pour vous c'est audacieux.

[@MrFrancoisguillaumin]

@@Whoogys celle du déroulé de la recette. Celle face caméra est très bien.

[@MrFrancoisguillaumin]

@@biskinweeds la voix off, pour moi, c’est un peu comme la cannelle. Il faut bien doser, sinon c’est écœurant. Et comme j’aime bien, comme beaucoup, les vidéos de Whoogys, je les préfère bien dosées en voix off. Mais je comprend que c’est un goût personnel.

[@laurenthory6566]

@@Whoogys Justement moi je trouve l'inverse depuis le nouvel atelier la voix face camera à un écho qui n'existait pas avant. Je suppose que cela est dû a une grande hauteur sous plafond ou alors revoir l’acoustique de l'atelier. Mais ce qui est perturbant, c'est qu'il n'est pas aussi fort sur chaque vidéo. Très présent sur la vidéo de la joue de bœuf et le saumon gravlax, moyennement sur les autres vidéos et faible sur les recettes de saint jacques. À l'inverse la voix off (déroulé de la recette) est plutôt chaleureuse (typé radio). J'avoue que cette différence ne s'entend pas sur tous les casques/écouteurs/haut parleurs, perso je l'entends particulièrement bien son un casque de monitoring. Sinon j’apprécie toujours autant les recettes qui sont toujours qualitatives. Et le pire test est validé car approuvé par les enfants.