desmontar y filetear una babilla de vaca

[@israelalda3395]

En madrid lo llamamos tournedo de babilla , tambien se lo sacamos a la cadera y la pera de la tapa

[@luissalvo7700]

Un utentico manjar.....saludos ramon de chile..

[@jorgeleonardoleanovalbuena3953]

Lindo Marmoleo gracias por tus vídeos Sr ramon

[@ezequiellarran6950]

saludos desde Rojas Ramon, abrazo

[@osvaldomoncada9195]

Qué tal Ramón, buenos días Ramón una consulta con respecto de hacer el escandallo de la ternera, porfa si lo puedes explicar, desde ya muchas gracias un saludo....!!!🇦🇷🇦🇷🇦🇷

[@ruzanamanukyan9477]

Perfect meat .

[@thomasmadsenhanks8335]

Hi Ruzanna 😊

[@ezequiellarran6950]

la babilla es la nalga o la bola de lomo????

[@jowi-_-]

Bola de lomo