电饭锅蒸米饭时，只需多加一样东西，米饭粒粒分明，松软好吃不粘锅

[@chriswu6517]

加冰塊，我只想說，雖然你是家庭主婦，也要有基本常識，也要懂得尊重觀眾的智商。冰塊下去，只是在開使降低水的溫度，跟蒸飯沒一點關係

[@梅-g2u]

亂教

[@VICDCLIN]

没错

[@wangzegen]

冰加热不是水吗？这么点冰，会影响温度？

[@royal1062]

很多奇怪了🧐的觀念...我來教妳煮飯吧！ 洗米水會傷害髮質的🤕，不信的人可以試試， 洗米要輕，不能搓，搓了就碎了， 淘洗的時間要短，換3次水就可， 一般的白米不需浸泡，泡久的米口感反而變差，還怎麽會把泡米水一起倒入鍋子裡？？ 只有放2年的老米才需要泡水 用電子飯鍋煮飯根本沒有難度， 幾杯米+幾杯水，還測什么水深？ +冰=增加了水量，+熱時冰還存在嗎？+太多，飯會太濕， 醋也不能隨便亂+先搞清楚你家內鍋塗層能否+醋，不然會劣化塗層 你會用台灣的大同電鍋嗎？ 還要依米量調整外鍋水量，控制時間 那樣才叫做蒸飯， 能用焼柴大灶煮一鍋飯，才是真本事

[@royal1062]

如果，+冰塊能延緩溫度的？ 那冬季時，北方煮的飯會特別的好吃， 煮飯好吃只有2點，米/水比例，時間控制， 電子飯鍋不能控制時間的，煮太少量會不好吃， 用台灣大同電鍋蒸飯，能控制外鍋水量，煮少量的米，也不會難吃

[@ben313233]

@@royal1062 請問加香油煮出來的飯會比較有光澤嗎？還是其實只要加入(食用油)類的都可以？

[@royal1062]

@@ben313233 先搞清楚妳家內鍋塗層能+油， 倒米前先在內鍋底+一般食用油約硬幣量即可，除了粒粒分明，也防沾鍋底

[@蘇鳳雪]

冰塊早融化了，還有作用嗎？

[@sylviachin793]

有滴！没听潘美辰唱的 拒绝融化的冰 嗎？她用的就是那塊冰呗！

[@雷霆王萬鈞]

剛剛看到視頻的是長米，長米跟短米品種不一樣煮法也不盡相同

[@mzdjcn]

好好的米飯被這樣折騰過了之後，變得過猶不及了。什麽食用油，冰塊，白醋都是瞎掰瞎折騰。最好吃的就是原汁原味的米飯，當然好的米才能煮出好米飯，關鍵在於《米》的質量。沒有好的《米》你這樣瞎折騰也是白搭。

[@michellethin2249]

009

[@Liz-ng6mf]

阿好的米就很貴啊 不然幹嘛加油 冰塊 白醋？？

[@mzdjcn]

@@Liz-ng6mf 加糖加食用油加冰塊，這些浪費的錢足以買一包好米。更何況加食用油，不利於人體健康。

[@Liz-ng6mf]

@@mzdjcn 怎麼可能... 一滴油怎麼可能夠買一包好米 而且不會不健康阿

[@mzdjcn]

@@Liz-ng6mf 一包好米能煮幾次飯啊？每次煮飯不都是要放食用油嗎？質量差的米和每次煮飯用的食用油的價格加在一起就足以買到好米，這不是很容易理解的嗎？

[@FoxideaStudio]

加食用油確實能使煮出來的米飯粒粒分明, 不會黏成一坨. 加冰和加醋則沒試過.

[@王國雄-n9t]

我們餐飲業有試過不能太多怕比例不準可以用檸檬

[@newnew3129]

你这大米油光透亮哪里有卖，自家种的吧?

[@always1545]

請問你已经泡了水再用1：1.2, 米會高煮得很爛呀？？？？？

[@吳聰枝-s7c]

有的營養師建議大米洗多次表面更多養分會流失，很可惜。 殊不知古代至今，有些廠商為了使白米更加好看美白有添加少許的石粉。

[@皇甫少華-h9h]

油有試過.是可以的

[@waikwokcheng1686]

买个比较高级些的西施电饭煲，放适当的水，因为差不多每天都要吃饭，好的西施煲会完全自动替你煮出来的米饭！同一般的电饭煲绝对不同！松硬适当的米饭真的一级棒！

[@得不到的就不要]

不理解放冰的原理，你冰放进去了稍微有点热度就成水了，然后不就和你多放了点水是一样的效果吗？

[@alunwong1368]

我家天天下雪寒水流出零度下接近冰點，還要加冰塊？

[@catdog605]

你如果做个10 秒钟视频，点击率一定提高。

[@henrychua705]

如果能煮出又香又软的好米饭，会增强胃口，吃得津津有味。

[@戴和聖]

好吃要加黃金，丟個金塊下去煮好吃

[@曾裕文-f6p]

長米煮出來本來就粒粒分明 多這麼些步驟 有需要嗎?

[@陳麗珠-o6s]

4:15 為什麼要加白醋跟食用油

[@bagnoli6560]

婆婆妈妈啰哩巴嗦为了凑时间，讨厌

[@阿珊爱分享]

支持阿婆主，做得很好哟，同样做分享美食烹饪的频道，我坚持原创坚持日更，可是一直没人观看，像您学习👍👍👍！

[@ahyingng6477]

煮米飯時加幾滴檸檬汁，包管米飯鬆軟粒粒分明。煮飯的水份很關鍵。

[@Benson710628]

謝謝分享。 食用油的部分，我倒是改滴香油....

[@vanchicheng6902]

別滴油,千萬別滴油,會產生毒素,腸胃容易發炎,牙齦整排發炎掉牙,油不能和米蒸,有黃麴毒素.

[@Benson710628]

@@vanchicheng6902 我不知道耶，長知識了，謝謝你

[@Hanako-o6v]

@@vanchicheng6902 黃麴毒素不是黴菌產生的嗎...跟油和米一起煮有什麼關係......

[@lianloygoo9367]

视频点个赞👍 感谢您的影片赞

[@RulungWatan]

到中國和其他國家吃過米飯，還是台灣花蓮台東的米最好吃

[@cheungoiling7692]

這樣蒸飯千萬不可試，長期食，一定中風

[@Liz-ng6mf]

有根據嗎

[@郝忠良-k7t]

多放屁可以....話就別隨便說了.

[@sylviachin793]

蛤😲！中风？我妈会把我扼死在蒸飯前的.....

[@tina509]

請問一下，知道為何用電子鍋煮米飯時底部會有點焦?謝謝

[@royal1062]

看你們家內鍋的塗層，能否+油 可以的話+沙拉油在鍋底， 有些塗層遇油會變質，要先搞清楚

[@SL-jn4em]

这个很简单：换个好一点的电饭锅。😁

[@都柏林自干五大饼子脸]

除了温水泡20分钟的步骤。其余的都没必要。

[@vivotw1787]

加冰塊最好吃的

[@sylviachin793]

煮熟的十冰塊更好吃😝

[@selinahum9337]

謝謝你的指示，將會照著做。讚👍 ！

[@asun861]

我是都加一二滴香油

[@henrychua705]

好米饭，吃了身体健康。

[@waikwongyuen9559]

007

[@yukuhana]

Short Answer: Add ice cubes, vinegar, and cooking oil.

[@magic_food]

🥰

[@慕容一條蟲]

這樣的影片 訂閱率居然有30幾萬？？？ 請問一下這些 訂閱的人是不是要去做一下智力檢定？？？？

[@apolyedapolyed7524]

胡說的，我試過了，根本沒分別。

[@普世价值-v6r]

你连啥叫蒸和煮都分不清

[@terryjiang4996]

用 SUNFLOWER OIL 葵花子油， 会更好。因为现在的人都是用阴火，煤气。 SUNFLOWER OIL阳气足，可以弥补。

[@jimkwan5269]

小家種作风使人 反胃

[@cat130788]

我喜歡吃泰國米和美國加州米。我感覺比中國產的大米好吃多了。煮熟後的米是否軟和一粒粒是和米的種類有關的。另外就是水加太多了。

[@新农人-o6v]

和我家的电饭煲一样的

[@sylviachin793]

可千萬或学她那样洗米啵！不然看妳媽怎样修理妳！

[@amywongamy2865]

第一次聽說要加冰塊, 真要試試

[@magic_food]

🥰

[@royal1062]

只是增加了水量而已，+熱中 妳覺得冰能撐多久？ +太多，飯會過濕

[@xiren2627]

自以为是的表演，自鸣得意的陶醉。

[@sylviachin793]

我醉了因為我寂寞....🎵🎶🎶🎶🎵 己故巨星邓丽君唱滴！

[@aningsun635]

再加点糖就成了糖醋米饭啦

[@coolmathgamer3790]

什么弹片中表示

[@为千名]

呵呵，放冰块不如放冷水，图中两三块小冰粒，能让水温降低一度都不到！放醋没什么用，放油足够多当然米饭不会粘到一起，可吃起来又太油腻了！最重要的一点是，放醋和油的量，或醋和油与米的比例，前面说了米与水的比例，你哪是泡了20分钟左右后米已经吸了不少水了，不过也算是个比例，后面没有比例只能估且一看了，其实醋对饭粒的粘与不粘没有关系，放油是关键，在水量合适的条件下，至少要放和米的重量5％以上的油才能达到米粒松散的效果（和米的品种有较大关系）

[@hunglo341]

煮個飯嘛，用不着這麼多工序。

[@windtemple1446]

大丈夫不拘小節😏😏

[@fashenglu2924]

米用水泡了就会粉了！

[@nowindking]

泡完再煮真的有用，重點是最後的燜，燜完真的好吃！！

[@_archer477]

嗯，洗個米能洗這麼久，營養早被你洗掉了，誤人子弟、還有用電子鍋你腦子沒壞掉吧？粒粒分明我自己煮單用水就癑辦到了好嗎！ 麻煩要做這種錯誤教學請用好你的道具，要用也是用一般電鍋而不是電子鍋

[@sylviachin793]

吃飽了撑着！

[@hoi.kaywu.1113]

依阁下教路，一日三餐都用油煑米饭，日积月累？阁下有冇自己咁煑食？

[@matthew88mo54]

幾滴即可，沒差啦！

[@Laowangzaigebi]

加冰这个动作有点奇怪~~~

[@nowindking]

我只有放冷凍庫冰米，因為我煮飯是用微波爐，所以時間不宜太長，只好用這樣的方式，但有一說一，這樣做出來真的還不錯吃！！

[@robertmauk5418]

正经八百的胡说八道。

[@rafahhamoudi8596]

Tell me who understand what r u saing which language is yours

[@kirkhsin123]

呵呵，我把生米冷冻後，加水直接蒸，成珍珠米

[@ronniewong8719]

好, 讚.

[@Brightlife789]

胡说八道

[@connieli2000]

手的动作太多。

[@mayliu5798]

也拖太長

[@sylviachin793]

人家在顯白纤纤玉手

[@michaelj6448]

評語區戾氣太重，應該給自媒體一個包容寬鬆的環境，不喜歡可以不訂閱，不應該在評語上太尖刻⋯⋯

[@jackl1]

我听你的声音就烦、做个米饭要是向你这样做就别吃了。

[@yeong.shueitsuei7414]

讚

[@黃大包]

泡水過的米 還一比一? 煮出來應該黏稠了 還有你的油也加太多~ 再來 在電鍋攪拌 你的鍋應該很快黏米飯

[@khaiwencalvinlim7005]

这个煮法很适合我。。。 但是，不适合我老婆的口感。。。

[@狗公腰]

😳😳🤬🤬🤬🤬早該把這賤內給休了

[@alias6914]

將太的壽司去看的幾回你就會煮飯了......

[@sandyyang7197]

蒸米饭

[@frankfeng9864]

废话太多

[@jennyling1152]

谢谢分享技巧，但是每次搅拌米时都用手，看起来不太卫生的感觉。

[@matthew88mo54]

洗米不用空手？還用工具？ 煮之前都是用手啦！

[@ありがとうや-n7h]

@@matthew88mo54 他是説洗完～

[@ありがとうや-n7h]

@@matthew88mo54 還不停用手弄米

[@sylviachin793]

米饭：楊贵妃出浴嘍！

[@seungcandy3802]

📻.:前些日子,浙宁波受疫情影响死亡人数高达45万人

[@sunpoon835]

一派胡音 简单做饭复杂化

[@reggy9733]

拖慢來講

[@huahuahua6587]

👍👍👍 太啰嗦

[@joycecai1690]

折騰米飯

[@jennyluong9462]

👍👍👍👍👍😍😍😍😍😍😍🙏🇨🇦

[@meifong.4054]

小妹你乱说那有米饭放油一定不好吃🙄🙄

[@chensin3528]

这个视频是给三岁小孩看的吗

[@hangwu1108]

不实用 别看

[@武帝王者]

她说的基本正确，不明白的人还是不明白。

[@chatchat9242]

后来煮饭的时候水面上没有一滴油。

[@sunnylow1921]

👍🙏

[@tianshunlim1883]

解说不行～还说很多

[@yinshantang]

冰块？扯

[@leeyang5898]

罗里吧嗦，拖泥带水， 没空看下去。

[@maryshao7390]

内卷

[@玉籣譚]

画蛇添足搞到好複集。

[@jinzengzhao8926]

声音不好听

[@chuliu5147]

煮亇米飯, 真不必这样麻烦！

[@macrotan]

多余的一派胡言胡说八道。

[@jiaqizhao8597]

加冰块没有用。鬼扯

[@aartirao4164]

Meaningless video

[@陳小刀-q7o]

鬼扯蛋

[@sylviachin793]

不扯会完蛋！

[@peterleung7708]

放屁 !

[@默然-w1b]

囉里八嗦

[@wooncheungtang3879]

乙

[@jigangjin7818]

这个“乐乐妈”经常传授错误知识，而且嘴碎的很，一大堆不相干的内容，巴拉巴拉的，把视频拖的很长，浪费别人的时间。

[@mc-jv6kt]

'''

[@Qzhang-y1k]

好罗嗦！ 让人看不下去！ 手在米里摸来摸去，好恶心。我可不敢吃。

[@rebeccalo7923]

／

[@hb9899]

废话连篇

[@HansunLee]

胡说八道