Die Edelstahl-Dörrgeräte von Wartmann im Vergleich

Update:
Die in dem Video vorgestellten Modelle 1902 und 2006 wurden nach Veröffentlichung des Videos vom Hersteller überarbeitet. Die neuen Modelle heißen nun 2110 (zuvor 1902) und 2206 (zuvor 2006). Die Dörrergebnisse sind dabei gleichbleibend, die Qualität der Geräte hat sich wie folgt verbessert:
- Das Außengehäuse ist nun doppelwandig (dadurch weniger Wärmeverlust)
- Die Bedienfläche ist nun in der Front integriert und damit deutlich nutzerfreundlicher
Beim 2110 ist allerdings die Dörrfläche aufgrund der kompakteren Maße reduzierter: Diese beträgt nun 0,98 m2.
Selber Dörren mit nährstoffschonenden Temperaturen ist ein aktueller Trend aus der “No Waste“ Bewegung. Diese Technik des Konservierens geht schon auf die Anfänge der Menschheit zurück, war und ist eine schonende, natürliche und sichere Art der Haltbarmachung.
In diesem Video präsentiert Peter euch die 3 Edelstahl-Modelle des Herstellers Wartmann und geht auf die feinen Unterschiede ein.
Die Geräte findet Ihr hier:
WM-2110 DH: www.keimling.de/wartmann-doer...
WM-2006 DH: keimling.shop/wartmann-WM-200...
WM-1902 DH: keimling.shop/wartmann-WM-190...
WM-1912 DH: keimling.shop/wartmann-12er-7...

[@sandraschartner1565]

Ich danke für das informative Video! : )

[@KeimlingNaturkost]

Sehr gerne!

[@stellakarina1]

Kann mann den Lüfter bei diesen Geräten auch ausstellen? Z.B wenn man Nahrungsmittel fermentieren möchte, da der Lüfter zusätzlich zum Heizen auch Strom benötigt und beim fermentieren nicht nicht notwendig ist wäre das sehr sinnvoll.

[@KeimlingNaturkost]

Hallo Stella, nein, das steuern die Geräte. Die Lüfter laufen durchgängig, nur das Heizelement schaltet je nach Temperatur an und ab. Hier empfiehlt sich der Fermenter von Kuvings. Viele Grüße, dein Keimling Naturkost Team 🌱

[@fotzinger]

Habe das Gerät aber keine Gebrauchsanleitung dazu- wo kann ich eine finden?

[@KeimlingNaturkost]

Auf unserer Keimling-Webseite gibt es bei den Produkten den Button Downloads. Hier sind oft auch Bedienungsanleitungen zu finden.Hier sollten Sie fündig werden.

[@frankk.3448]

Wo werden die Geräte produziert ?

[@benligtenberg2507]

Niederlande

[@missmay3085]

Welche Edelstahllegierung hat der Wartmann? Z.B. 18/10 oder SUS 304, oder eine ganz andere?

[@KeimlingNaturkost]

Hallo, das Gehäuse des neuen Wartmanns ist aus Edelstahl Typ 210.

[@missmay3085]

@@KeimlingNaturkostAus welchem Edelstahl bestehen die Einsätze? Weles Edelstahl ist von innen?

[@KeimlingNaturkost]

@@missmay3085 Hallo, die Verkleidung ist Typ 201, die Einsätze Typ 304, die Auffangschale Typ 430.