DISFRUTA DOS RECETAS CON AMARANTO. 1. Arroz con Amaranto y Verduras 2. Atole de Amaranto 🍽☕

[@mariaeugeniajuarez3177]

Gracias muchas gracias las usaré a las recetas ya que tengo problemas en los huesos

[@LALUNADACOCINASALUDABLE]

Hola María Eugenia, te ayudará mucho para tus huesos. Gracias por tu comentario. Un saludo 🪷

[@gladyscastilloardila1010]

Muy...rico..se ve...y bien saludable x el comentario que hizo del amaranto... gracias... Dios labendiga mas ...

[@LALUNADACOCINASALUDABLE]

Nos encanta que te haya gustado el amaranto. Es un gran alimento. Gracias por tu comentario. Un saludo 🪷

[@mariaeliasanchezrobles191]

Gracias excelente👍

[@LALUNADACOCINASALUDABLE]

Hola. Esperamos que las prepares. Gracias por tu comentario. Un saludo🌺

[@sandramireyalopezburgos202]

Deliciosas ambas recetas, si he probado el amaranto en la receta de sopa de amaranto, muy rica; me gustaría conocer recetas con quinua. Mil gracias!

[@LALUNADACOCINASALUDABLE]

Hola Sandra, que bueno que te gusta el amaranto. Como viste en el video es un gran alimento. Espera recetas con quinua, gracias por tu sugerencia y tu comentario. Un saludo.

[@luisernestorinconacosta4322]

Delicioso buena gracias👋😋

[@LALUNADACOCINASALUDABLE]

Gracias a ti por ver nuestros videos. Un saludo

[@emilceg8337]

Señora muchas gracias me encantaron las dos recetas como podría hacer la misma pero con pollo ? Una explicación muy clara e importante. Dios la bendiga.

[@LALUNADACOCINASALUDABLE]

Hola Emilce. Qué bueno que te gustaron las recetas, son muy nutritivas. No utilizo ingredientes de origen animal, no puedo orientarte al respecto. Gracias por tu comentario. Un saludo 🪷

[@patriciasoy1755]

Gracias .bendiciones 🙂

[@LALUNADACOCINASALUDABLE]

Con gusto. Bendiciones 🙏

[@elycardenas8772]

Gracias!🥰👍🏽

[@LALUNADACOCINASALUDABLE]

Con mucho gusto 😊. Un saludo 🪷

[@beatrizchora8882]

Como preparar la harina de amaranto o recetas de grano de amaranto gracias muy Buena's recetas

[@LALUNADACOCINASALUDABLE]

Hola Beatriz. Para hacer la harina de amaranto debes moler el grano del amaranto en un molino manual o eléctrico. Con el grano de amaranto puedes preparar una deliciosa sopa, busca el vídeo en este canal. Próximamente subiremos más recetas con el amaranto. Gracias por tu comentario. Un saludo 🪷

[@claudiastellagomezchauta5785]

Olguita Muchísimas gracias bendiciones me gustaría que hicieras galletas de amaranto son deliciosas

[@LALUNADACOCINASALUDABLE]

Hola Claudia, claro que sí! Gracias por tu sugerencia. Un abrazo 🙏

[@tereduarte2241]

Se ve muy rico, una pregunta, el amaranto que se puso a hervir es el inflado pop?, esa rs mí duda, de antemano muchas gracias,

[@LALUNADACOCINASALUDABLE]

Hola Tere. El amaranto que se puso a hervir es en semilla, crudo. Previamente lavado. Pero también lo puedes agregar inflado o pop. Gracias por tu pregunta. Un saludo 🪷

[@karencano5935]

Hola, la arveja fresca es cocinada?

[@LALUNADACOCINASALUDABLE]

Hola Karen. La arveja fresca la ponemos cruda. Un saludo 🪷

[@volandoencasa]

Primer vez viendo tus recetas ❤ y tengo una pregunta. Debo remojar el amaranto por varias horas?

[@LALUNADACOCINASALUDABLE]

Hola! Si quieres puedes remojar el amaranto por 2 horas. Lo lavas muy bien y ya lo puedes preparar. Gracias por tu pregunta. Un saludo 🪷

[@volandoencasa]

@@LALUNADACOCINASALUDABLE Muchas gracias por responder 🙏

[@rosariocalderonfuentes5697]

Como se hace el amaranto inflado ? Gracias 🙏

[@lucialopez5688]

Pregunta amaranto rebentado

[@LALUNADACOCINASALUDABLE]

Hola Lucía. En el arroz usamos el amaranto en semilla y en el atole lo usamos en harina. Si lo usas reventado o pop te quedarán muy diferentes las preparaciones. Gracias por tu pregunta. Un saludo 🪷

[@adriancabrera324]

Sé puede cocer el amaranto juntó con el arroz? O tiene que ser por separado?

[@LALUNADACOCINASALUDABLE]

Hola Adrian. Los tiempos de cocción del arroz y del amaranto son diferentes. El amaranto se cocina en 15 minutos y el arroz integral en 35-40 minutos. Puedes agregar el amaranto cuando el arroz integral lleve 20 minutos de cocción. Gracias por tu pregunta. Un saludo.

[@albertocoronado607]

Buenas. Para cocer la kiwicha, así lo llamamos en Perú, yo lo tuesto primero y luego lo hago hervir

[@doralozano9064]

Muy bien pero no pone la cantidad que se va a utilizar de todos los ingred y entes

[@LALUNADACOCINASALUDABLE]

Hola Dora, la lista de los ingredientes la encuentras debajo de la descripción del vídeo. Gracias por tu comentario. Un saludo 🪷

[@latona8767]

amaranto:origen azteca y le dice arvejas a los chicharos 😂

[@LALUNADACOCINASALUDABLE]

Si! En gran parte de Suramérica le llamamos arveja a la leguminosa que en México le llaman chícharos. Gracias por tu comentario. Un saludo 🪷

[@latona8767]

@@LALUNADACOCINASALUDABLE asi es son chicharos

[@volandoencasa]

@@LALUNADACOCINASALUDABLE En mi país también le llamamos arbeja.

[@somoslasfieras]

BBuenos dias,busco recetas de troncos de amaranto,pero no encuentro nada por internet... si supiera alguna receta,estaria muy agradecido. Saludos y gracias!

[@LALUNADACOCINASALUDABLE]

Hola, no sé a qué te refieres con troncos de amaranto. Serían las alegrías de amaranto?. Por favor describe cómo son los troncos. Un saludo 🪷

[@somoslasfieras]

@@LALUNADACOCINASALUDABLE Hola,me refiero a los tallos....he tenido una buenisima cosecha y me salieron los amarantos de 2 metros de altos,y tengo muchos tallos (o troncos). Mil gracias!

[@LALUNADACOCINASALUDABLE]

Hola. Estuve investigando con la inteligencia artificial en Meta IA y me dice que los tallos se pueden preparar hervidos, salteados o al vapor. En estofados, sopas, guisos, etc. Hay más información, es importante que la consultes. Un saludo 🪷

[@LALUNADACOCINASALUDABLE]

Felicitaciones por el cultivo de Amaranto. Es un excelente alimento que nosotros consumimos frecuentemente 😊.

[@somoslasfieras]

@@LALUNADACOCINASALUDABLE Mil gracias!