Для тех кто в танке !!!

[@viktarklimovic4759]

Ясно. Я ж вел разговор о том, что растворенная углекислота стремится вылететь из тёплого пива. А то, что вы добавили давления для перекачки с 2 до 2,4 разве говорит о том, что в пиве стало больше углекислоты? Удивлен, что приходится на такие элементарные вещи указывать. Нету в моих комментах агрессии никакой, зачем вы там её ищете? Спасибо за то, что научился по вашим видео сбраживать пиво под давлением в кеге, но разливать тёплое пиво, которое набрало углекислоты до полного насыщения при 2,4 атмосферах, я уже не буду. Это мое мнение, никому его не навязываю.

[@potap7990]

Добрый день. Маленькая реплика я карбоню в охлаждённой кеге и на 2,5 атм 15-20 мин. Если кега нагреется в помещении до 18-20 С тогда разливать тяжеловато, только через охладитель иначе много пены. Здесь как по мне зависимость от степени газации и температуры пива. Автор молодец это эдинственный обзор Харьковских ЦКТ, тоже себе такую хочу только с охлаждением. Так что давайте не ссориться, а помогать друг другу делать наш любимый напиток только вкуснее. Я ради только этого завёл канал на ютюб.

[@Санек93регион]

Компотик))

[@ПавелКурбатов-к4й]

Привет! 👋👋👋Да я тоже при такой примерно температуре наливаю +-👍👍👍🍻

[@mikakahunter]

если можно, осветите такой момент, какой объем потерь у вас считается нормой при выпадении в осадок при использовании агара?

[@nikolylobanov3087]

Добрый день Учитель,подскажите когда добавляете агар

[@ruslan18577]

А почему цвет розоватый? У меня всегда темноватое.

[@прошастельмах]

Когда же будет дегустация....напитков!!! понятно что не Ваша. )))

[@АлексейБ-о8э]

лайк

[@user-Nik161]

Супер! Помогите советом. У меня бочка , как агар вносить?и когда? У вас есть ролики об этом?

[@Пивнойгурман-б3ы]

ЗАВТРА БУДЕТ РОЛИК !

[@user-Nik161]

@@Пивнойгурман-б3ы спасибо огромное. Буду ждать!

[@dimanjch]

@@Пивнойгурман-б3ы жду ролик

[@mikakahunter]

@@Пивнойгурман-б3ы если можно, осветите такой момент, какой объем потерь у вас считается нормой при выпадении в осадок при использовании агара?

[@Пивнойгурман-б3ы]

kzbin.info/www/bejne/oHqxl2OBe7N8gMU

[@ЕвгенийПопов-ф5с]

Прикольно

[@dfgud2670]

Тёплое разольешь, холодное будет прозрачнее

[@user-hp7tm1uh1c]

Не обращай внимания на них-))) пусть пишут! это у них разлить пиво в бутылку под такой температурой не получается. мы все разные! а ещё каждый считает что он прав-) и если у него не получается, то и у всех так.-)

[@Пивнойгурман-б3ы]

согласен на все 100 !!

[@Одеса-э3ы]

А ваш ушастик по лучшей моего винтапа будет. Пены меньше. Это очень бережот нервы при розливе, тем более тёплого пива.

[@АлександрМишин-к1ы]

Нашёл сифон из неожи на 15 литров. Ломаю голову как его можно использовать? Если залить в него пиво на карбанизацию декстрозой и употреблять по 1 бокалу в день -хввтит ли давления для извлечения всей жидкости?не скиснет ли пиво за месяц?

[@alexschpunt40]

Получится кремовое пиво. Одна пена. Я так делал. Давление слишком большое в сифоне. Лучше соблюдать 2-2,3 бара.

[@ВіталійПецюк-ф9ц]

Сорт?

[@Пивнойгурман-б3ы]

еловое