Рет қаралды 10,724
Реклама ООО "Форком" ИНН 2311082271 ERID:2Vtzqwm4X31
Автоклавы «Форком»
Скидки на газовые, электрические и автоматические автоклавы до 29.03.2024
лучшие-автокла...
Сыроварни «Форком»
syrovarniforko...
Скидки на сыроварни 35 и 80 литров действуют до 29.03.2024 г.
Чтобы приготовить Языки в желе Заливное в автоклаве от @dobroslav13 вам потребуется
-языки свиные 1 кг
- морковь 100 грамм
- лук 100 грамм
- сельдерей 50 грамм
- чеснок 30 грамм
- белые коренья по желанию
- соль 13 грамм
- сахар 4 грамма
- перец черный 7 шт
- перец душистый 7 шт
- лавровый лист
- гвоздика
режим термообработки 85 градусов 3 часа
В банки (как опция) добавить зеленый горошек и морковь
Сварить крепкий бульони добавить в него
10 грамм соли и 12 грамм агар-агар (900 блюм) на 1 кг бульона
Стерилизация (автоклав на воде , консерватор от компании Форком ) 115/40 Вы же ориентируйтесь на режим мясо вашего автоклава
Сотрудничество dobroslav13@yandex.ru
Наши странички в соцсетях
телеграмм чат для общения t.me/+rbR15hgA...
телеграмм с анонсами видео t.me/DOBROSLAV...
ВКонтакте dobrosl...
ВКонтакте dobrosl...
KZbin канал с обзорами и дегустациями Доброслав13 - съедобное / несъедобное / @dobroslav13proedy
ЯндексДзен zen.yandex.ru/...
Мясной паштет это вкусно
Сегодня я расскажу какой автоклав купить в 2024
#доброслав13 #язык #автоклав