Домашнее вино из Изабеллы\\ Как приготовить дамский напиток\\

  Рет қаралды 330,121

У Маришки интересно_Knit and Life

У Маришки интересно_Knit and Life

Күн бұрын

Здравствуйте мои дорогие друзья В этом видео мы будем делать с вами домашнее вино из винограда Изабелла получается очень по-домашнему дамский напиток.

Пікірлер: 188
@МарияиЛеона
@МарияиЛеона 2 жыл бұрын
у меня папа вино делает с 10лет(помогал деду), винограда Изабелла собираем бывает и тонну и 700киоло, бывает и 209килограмм, всё зависит от урожая. Делаем немного иначе, но что я бы посоветовала, это за день до того как будете сливать вино, не перемешивайте виноград в бочке, иначе получите мутный и много осадка напиток. И ещё сахар мы мешаем(если добавляем) в горячей, но не кипячёной воде, но перед тем как добавите сироп в вино, вы должны его охладить до температуры вина.
@ГалинаМишина-ь6ю
@ГалинаМишина-ь6ю 3 жыл бұрын
Спасибо за интересный рассказ, за вашу доброту. Маленькая вам подсказка. Отжать сусло в мешке из под сахара, очень удобно. На мешке делаем петлю наверху по шву и на крючок подвесить а внизу угол завязать получается как кулёк. Тару любую подставить под мешок. Сусло наливаем в мешок отжимается под давлением стекает в тару. Шелуха остаётся..... 2литра сусло +1л.воды холодной кипячёной +сахар по вкусу........
@ФаритФахрисламов-ы1к
@ФаритФахрисламов-ы1к 2 жыл бұрын
ДД
@aborigentour
@aborigentour 2 жыл бұрын
спасибо огромное за видио. Не обращайте внимание на ядовитые комментарии. Есть такая категория людей, которые прям любят гадости писать. Все понятно, только вот не хватило информации сколько должно стоять и через какое время снимать с осадка. Первый заз сливаем от мезги через 4-5 дней, а вот дальше не ясно. Если напишите, буду благодарна. Вашим родителям низкий поклон, что передали вам опыт виноделия.А вам большущее спасибо за то, что поделились!!!
@Виктор-р8г8у
@Виктор-р8г8у 11 ай бұрын
И я заметил, что сроки по дням и по градусам в помещениях не говорят
@Александр-г1с8ъ
@Александр-г1с8ъ Жыл бұрын
Благодарю вас за ролик. Всё по существу и без лишней балтологии. Очень приятно было вас слушать. Спасибо!
@ТатьянаТкаченко-ч7ь
@ТатьянаТкаченко-ч7ь 3 жыл бұрын
Молодцы,все делаете с любовью. Лайк за труд,здоровья
@_knitandlife8842
@_knitandlife8842 3 жыл бұрын
Спасибо большое!!!!
@aliens4229
@aliens4229 Ай бұрын
Правильно делаете , без воды оно будет насыщеным и тяжолым , я тоже так делаю крепленое , несколько раз добавляю сахар и снима с гущи , играет до двух месяцев, сахар по вкусу .
@ИринаШаповалова-о5е
@ИринаШаповалова-о5е 4 жыл бұрын
Тоже делаю вино из винограда с дачи. В книгах сложные рецепты. Тонкостей много. Огромное человеческое Спасибо за Ваш титанический труд и трансляцию
@СергейГурьев-т6о
@СергейГурьев-т6о Жыл бұрын
Я делаю вино 150гр сахара на 1 л сока это сухое получается, сладкое 250 гр на 1 л сока , и всегда надо делить на три этапа 150 г * на 10 л сока =1500гр 1500/3 порции = 500гр засыпаем отыграла неделю добавили вторую порцию потом и третий , сыпать сразу весь сахар опасно может остановиться брожения, и желательно не держать вино долго в осадке при брожения, 30 д максимум лучше снять с осадок и дальше поставить бродить , из за осадка появляется не приятный вкус и горечь
@МАРИНАВЛАДИМИРОВНА-е8у
@МАРИНАВЛАДИМИРОВНА-е8у 2 ай бұрын
А воду вы добавляли?
@ЕвгенийДедовцев
@ЕвгенийДедовцев Жыл бұрын
На 10л вы добавили - 1кг. (надо мешать не в воде, а в этом же сусле.) Оно бродит дней 5 примерно. Цедите. 2-раз добавляйте 700гр сахара. Бродит примерно так же.цедите 3-раз добавляйте 400гр сахара мешает так же в сусле. Цедите. 4-раз добавляйте 150гр сахара. Бродит. Перецедили. Все разлили по балонам и убрали в тёмное место на 3-4месяца.все готово.процес со 2 суслом повторить. В результате все смешать и после пить. Вино выходит полусладкое. Удачи.
@ЛюбовьБаушеева
@ЛюбовьБаушеева 2 ай бұрын
3 раза за 5 мин скащаоа, что не надо обрывать бубушки, потому, чтоиродители мужа никогда не обравали ...очень много лишних слов... не интересно слушать, речь совершенно не структурирована
@aliens4229
@aliens4229 Ай бұрын
Без воды это не вино
@lubababkina104
@lubababkina104 2 жыл бұрын
На дрель миксер строительный и вуаля,очень быстро давить
@Anna-busya
@Anna-busya 4 жыл бұрын
У нас вино делали без сахара, очень вкусно, и не кисло. Но как говорится, кого как научили.)
@N_S_E1991
@N_S_E1991 Жыл бұрын
Из Изабеллы делали?
@ВераКонстантинова-и5ю
@ВераКонстантинова-и5ю 4 жыл бұрын
А какой запах у Изабеллы, обалденный!И вино очень вкусное.
@СофьяБарсегова-м2ъ
@СофьяБарсегова-м2ъ 2 жыл бұрын
Он сейчас уже висит запах обалденный
@desired8492
@desired8492 2 жыл бұрын
@@СофьяБарсегова-м2ъ запах на любителя, многим он не нравится, так же , как и вино.. в Европе ,америке вино из изабеллы запрещено .и даже нет виногрдников..из - за большого % метанола в вине. Короче , все давно написано в википедии..
@וולודיהוואלאדיא
@וולודיהוואלאדיא Жыл бұрын
потому что изабелла неприхотлива: ей не нужны ни подкормки,ни удобрения,ни стимуляторы,ни средства защиты.производителям удобрений это не выгодно.вот они и пролоббировали запретить этот сорт.@@desired8492
@РомаРожнов-ж3ч
@РомаРожнов-ж3ч Жыл бұрын
​@@СофьяБарсегова-м2ъкогда его на вино собирать? Жара он сохнет уже!!!
@hellopeople650
@hellopeople650 Жыл бұрын
@@desired8492в википедии кстати написано, что запретили изабеллу скорее для защиты рынка, а повышенный процент метанола взяли как повод.
@ВладимирКомаров-д8с
@ВладимирКомаров-д8с Жыл бұрын
Изабелла с Молдовой винный получается класс
@koleaciobanu4474
@koleaciobanu4474 Жыл бұрын
Спасибо за ролик, но хотелось отметить что вино из чистой Изабеллы не приветствуется, хорошо делать из различных сортов Изабелла просто как добавочное для запаха в малых количествах ради бога не обижайтесь, просто я написал свое мнение
@Юрий-л2ц3к
@Юрий-л2ц3к 2 жыл бұрын
Мы сахар разводим в горячем соке. В кастрюльку набираю сок с ёмкости, где оно будет играть,нагреваю на газе не до кипения примерно градусов 40-50 растворяю сахар 100гр. на литр и выливаю назад в ёмкость. Плотно закрываю. в этот же день сок начинает играть.
@1968Gena
@1968Gena 2 жыл бұрын
@@Viktorovich7171 нагревают просто для того, чтобы быстрее растворилось
@ЛюдмилаАнтоненко-у7ю
@ЛюдмилаАнтоненко-у7ю 2 жыл бұрын
СПАСИБО ЗА ПОДРОБНУЮ ИНФОРМАЦИЮ.
@ОльгаГринева-д5л
@ОльгаГринева-д5л 2 жыл бұрын
Добрый вечер я 1-раз сняла с осадка добавила сахар, но перчатка так небоднилась в чем дело и что дальше делать
@ДмитрийНазаров-к5щ
@ДмитрийНазаров-к5щ 2 жыл бұрын
Интересно, спасибо.
@ЕвгенийДедовцев
@ЕвгенийДедовцев Жыл бұрын
Все сделано практически верно.
@АринаКичигина-с2о
@АринаКичигина-с2о 2 жыл бұрын
Спасибо за подробное видео, сделаю вино по вашему методу.
@ВладимирПикалов-д9ц
@ВладимирПикалов-д9ц 2 жыл бұрын
Отличный рецепт, огромное спасибо!
@Ira_Sasha
@Ira_Sasha 4 жыл бұрын
Маришечка привет! Добрячее вино должно получится👍 Мужичкам от нас привет 🤝
@ОльгаКарпова-д6ь
@ОльгаКарпова-д6ь 2 жыл бұрын
Спасибо большое благодарю
@ЕленаВоробьева-я2ъ
@ЕленаВоробьева-я2ъ 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт
@nataliyavershinina325
@nataliyavershinina325 4 жыл бұрын
Очень интересно 👍 Трудоемкий процесс.😍😘💕💕💕🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
@КостянтинЛепетченко-х7м
@КостянтинЛепетченко-х7м 2 жыл бұрын
Белый налёт-фруктовый воск(на сливах такой-же).
@НаталияАстахова-г1м
@НаталияАстахова-г1м 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. У нас тоже растёт Изабелла, но делаем немного по другому. Теперь хочу попробовать вашим способом, теперь уже в следующем году))
@ВикторияБелецкая-ь4с
@ВикторияБелецкая-ь4с 4 жыл бұрын
Очень интересно, никогда не видела как вино делают 👍👍👍👍
@revolveroverview7421
@revolveroverview7421 2 жыл бұрын
Спасибо
@ВоваТрухан-т1ш
@ВоваТрухан-т1ш 2 жыл бұрын
День добрый.Почему во вторяк добавили только два ведра воды,вы же говорили сколько сока ,столько и воды
@ВалерийКарачинский
@ВалерийКарачинский 2 жыл бұрын
Вообще это не вторяк, а пикет или петио, так назвали этот способ по фамилии бургундского винодела Петио, который описал легкий и удобный способ увеличить производство вина и заодно доходы виноделов. Меня тоже интересовало сколько сахара она даст на ведро воды. Но она видимо забыла, что говорила, ведь прошла целая неделя...
@zvetovob9222
@zvetovob9222 3 жыл бұрын
Доброго дня. Подскажите, на каком этапе вы смешиваете первичное со вторичный вином?
@_knitandlife8842
@_knitandlife8842 3 жыл бұрын
Когда процеживаем 2 раз, тогда соединяем вместе первое и и второе.
@zvetovob9222
@zvetovob9222 3 жыл бұрын
@@_knitandlife8842 Спасибо большое.
@oleg6067
@oleg6067 Жыл бұрын
​@@_knitandlife8842КАК ТАК: ВИНОГРАДА - 60кг, А БРАЖКИ - 100л ФАНТАСТИКА?....👎😄🥂
@МиколаСтаничий
@МиколаСтаничий Жыл бұрын
Берите дрель вставляйте штырь для размешивания раствора и вкл лев обороты
@Snaiper_X
@Snaiper_X Жыл бұрын
Алюминиевую посуду категорически нельзя использовать, нержавейку можно и то нена долго, просто для переливания. Хранить лучше вино в дубовых бочках или из Акации. И конечно самое качественное вино и самое вкусное это вино сделаное абсолютно без воды и сахара, называется это вино - чистое.. Это знает абсолютно любой человек из Молдавии и конечно те кто занимаются виноделием..
@НиколайПасхин
@НиколайПасхин Жыл бұрын
Здравствуйте! Поставил вино по вашему рецепту, простояло неделю и перчатка упала, что пошло не так?
@ЛАНАК-ж7щ
@ЛАНАК-ж7щ Жыл бұрын
Если перчатка упала , значит вино готово !!!!! Приятного аппетита !!!
@gdhdhjddhhdjd484
@gdhdhjddhhdjd484 Ай бұрын
Попробуйте если кислое добавьте сахар на 1 литр 50 гр.сахара
@aleksandrroginskiy2068
@aleksandrroginskiy2068 2 жыл бұрын
Домашнее вино из Изабеллы\\ Как приготовить дамский напиток\\ Дамский напиток. - Разлить вино - в дубовые бочки: на пару лет = и напиток - уже мужской: бренди или коньяк!!!
@Moldovan2023
@Moldovan2023 2 жыл бұрын
Спасибо за урок! А скажите пожалуйста, в готовом вине, первоначальный вкус и аромат изабеллы присутствуют, или нет? Если нет, то тогда опишите пожалуйста какие ароматы в нем присутствуют. Спасибо за будущий ответ!
@_knitandlife8842
@_knitandlife8842 2 жыл бұрын
Конечно остаётся аромат винограда Изабеллы.
@Galinasar
@Galinasar 2 жыл бұрын
Марина вы не могли бы расписать по дням. То есть от начала до конца сколько дней прошло?
@User56-e6w
@User56-e6w 2 жыл бұрын
Здраствуйте,а подскажите на 8,10 день брожения попахивает брагой так и должно быть или нет?
@natashanatasha1338
@natashanatasha1338 2 жыл бұрын
👍👍👍Спасибі.
@freesize8473
@freesize8473 Жыл бұрын
Я, засыпаю в 20 литровое ведро виноград.. после строительным миксером перебиваю гроздья, и ещё немного досыпаю винограда. И опять перебиваю дрелью с миксером. Все кисти остаются в витках миксера. Их отбираем 4-5 раз. После остаётся только битая ягода. 2 ведра такого ,типа сока, + ведро воды. Стоит 4 дня, сбиваю шапку 2 раза в день. Вино отцеживаю , сливаю с осадка, и в бочку . На литр вина добавляю 200 гр сахара, или меда. Добавляю за 2 раза, чтоб сильно не бродило по 100гр. До нового года, 1 е января, я два раза сливаю вино с осадка. Мертвые дрожжи портят вкус . Первое вино пробую в декабре. И определяю - нужно ли добавлять сахара ещё.(если вино сладкое, то к марту месяцу будет хорошее, если кисловатое- добавляю сахара, или меда. Мёд лучше...)к лету это можно считать вином. Но, будет лучше, если простоит хотя бы год. С ноября месяца стоит в холодном сарае. Там ниже нуля не падает. Держится около 5-10⁰. Виноград - кудрик. В этом году вышло около 140 литров .. На днях займусь Изабеллой. Первый минус ночью был.... Самое время....
@maxivanov7471
@maxivanov7471 Ай бұрын
Так водой надо разбавлять? Или надо просто сахар насыпать в сок?
@Люсьен-п2э
@Люсьен-п2э 18 күн бұрын
Бочка может и пищевая, но нужно было протереть от пыли снаружи, уж очень пыльная.
@Ferrosplav
@Ferrosplav Жыл бұрын
Мне кажется ваше вино самое правильное, я то же хочу так сделать даже видео скачал с ютуба что б не потерялось
@mayaus8042
@mayaus8042 3 жыл бұрын
Hi Как давит виноград?
@АлександрМалышев-д5в
@АлександрМалышев-д5в 2 жыл бұрын
Мы не когда воду не добовляем сироп из сока делаем
@GXHNV
@GXHNV Жыл бұрын
А что такое бубушки? Виноградины? Или нет?
@olgagazaryanc5197
@olgagazaryanc5197 2 жыл бұрын
А сколько градусов должно быть для брожения?
@Artemov2024
@Artemov2024 2 жыл бұрын
18-25 для красного винограда
@Larisa53.
@Larisa53. 4 жыл бұрын
Мариша,вино сладкое получается? Просто мы делали без сахара,сухое,а вторяк не мешали с первым,так как в нем сахар и получалось и сухое и просто вино.
@АлександрСурков-ц5ф
@АлександрСурков-ц5ф 2 жыл бұрын
Мезгу не надо перемешивать с суслом, мезгу просто надо окунать в сусло 2 раза в день. Когда вы полностью перемешиваете всё сусло, перемешивается отработанные дрожи которые оседают на дне.
@Artemov2024
@Artemov2024 2 жыл бұрын
А по подробнее процесс не расскажите? Просто всегда перемешивал
@Galinasar
@Galinasar 2 жыл бұрын
Пчелку спасли?
@КириллИшин
@КириллИшин 2 жыл бұрын
Вот откуда выражение "кисляк давить" .
@ИринаПавлив-г1ч
@ИринаПавлив-г1ч 4 жыл бұрын
Мариночка здравствуйте , Вы прям душу разбередили Изабеллой , это мой самый любимый виноград , сейчас конечно его в продаже нет , добрые люди повырубали все виноградники .Я тоже так делала вино только из вишни .
@przybadzPanieboczekamy
@przybadzPanieboczekamy 3 жыл бұрын
Расскажите
@ИринаПавлив-г1ч
@ИринаПавлив-г1ч 3 жыл бұрын
@@przybadzPanieboczekamy Всё также как Марина делала из винограда , а я из вишни .
@ИгорьИгорь-к2г
@ИгорьИгорь-к2г Жыл бұрын
а чем мяли? почему не показвли? а это очень важно, т.к. этот процесс слоэый, ногами не удобно и плохо, миксер бьет по бтчке и может ее сломать
@butus1990
@butus1990 2 жыл бұрын
дай бог тебе здоровья мать
@ЛюдмилаНовикова-е9р
@ЛюдмилаНовикова-е9р 4 жыл бұрын
В Грузии в перебродивший сок НИЧЕГО не добавляют. Это называемся МАДЖАРИ. Натуральное из сока. Во второй раз в жмых добавляют воду и сахар. И получается полусладкое вино. Натуральное вино давали даже детям при низком гемоглобине.
@buba870
@buba870 Жыл бұрын
Зачем добавлять Сахар я делал вино никакого сахара не добавлял вышло прекрасное сухое вино.
@Pravoslavie-o1b
@Pravoslavie-o1b 2 жыл бұрын
Подскажите, через какое время снимаете осадок и добавляете сахар?
@Pravoslavie-o1b
@Pravoslavie-o1b 2 жыл бұрын
Спасибо
@ГалинаВЛАДИМИРОВНАЗахарчук
@ГалинаВЛАДИМИРОВНАЗахарчук 2 жыл бұрын
@@Viktorovich7171 здравствуйте. Когда я солью первый раз от осадка, добавлю сахара по норме, плохо бродит, перчатка совсем плохо поднимается, я думаю, что слила все дрожжи с осадком. А можно добавлять сах не сливая асадка, а потом слить в конце, через 3раза добавки сахара. Спасибо
@Artemov2024
@Artemov2024 2 жыл бұрын
@@ГалинаВЛАДИМИРОВНАЗахарчук пни как ответят, та же фигня
@valentintsurkan4769
@valentintsurkan4769 2 жыл бұрын
Лучше всего , не мять руками , апиопускать через дробилку , в большую ёмкость , называемую бродилка .
@Олег-ф4ы5е
@Олег-ф4ы5е 2 жыл бұрын
Через дробилку повреждаются веточки и придают вину ненужный привкус.Поэтому лучше всего ногами или руками,лучшего способа ещё не придумали
@Ksu00654
@Ksu00654 Жыл бұрын
А давите виноград ногами?
@АнатолийКоротков-ч6л
@АнатолийКоротков-ч6л 3 жыл бұрын
У меня соседка, уже лет тридцать , делает вино так: два ведра винограда 12 литров ,зерна отделены от кисточки, ведро воды и от трёх до шести килограммов сахара, в зависимости от сладости винограда.
@ЛюдмилаГуменная-у3и
@ЛюдмилаГуменная-у3и 4 жыл бұрын
Я из такого винограда делала наличку, очень четкая получалась.
@Larisa53.
@Larisa53. 4 жыл бұрын
Что такое наличка?
@ЕвгенияЛуганск
@ЕвгенияЛуганск 4 жыл бұрын
Наливка наверное😊
@ЛарисаКарташова-в5н
@ЛарисаКарташова-в5н 3 жыл бұрын
Так долго_млжно было и покороче
@mayaus8042
@mayaus8042 3 жыл бұрын
привет Можете показать нам видео о давим виноград ногами?
@ГалинаСтаркова-ы3и
@ГалинаСтаркова-ы3и 3 жыл бұрын
Я одевала плотные пакеты на ноги и давила.
@ШаяПатриот
@ШаяПатриот 3 жыл бұрын
Бойтесь не ног а химии
@mayaus8042
@mayaus8042 3 жыл бұрын
Почему ты мне отвечаешь? Почему владелец канала не отвечает?
@RedmiXiaomi-h2z
@RedmiXiaomi-h2z Жыл бұрын
Я, так хочу этого домашнего вина!!! Но в нашей г......й стране не живут русские уже!!!😢 И всее уехали!!! И винного винограда на рынке нет уже!!!😢😢😢 А оно такое вкусный и успокаивающий напиток!!!! Благоухающий и домашний!!!
@ruslan_kaktus
@ruslan_kaktus Жыл бұрын
русские в помоях многие живут и им не до винограда
@RedmiXiaomi-h2z
@RedmiXiaomi-h2z Жыл бұрын
@@ruslan_kaktus А у нас на Кавказе всее жили хорошоо,во времена советов
@Виктор-р8г8у
@Виктор-р8г8у Жыл бұрын
​@@ruslan_kaktusкаждый сам выберает где жить., у нас есть кавказцы, которые спились в хлам, так что Асланчик жуёш насвай или куришь анашу - это выберай сам.
@ВасилийИванович-н3т
@ВасилийИванович-н3т 2 ай бұрын
@@ruslan_kaktus ТОЛЬКО В Россию все едут . Так где плохо живут?
@ЛюдмилаШидыч
@ЛюдмилаШидыч 2 жыл бұрын
Белое вино так же ставить можно?
@nataldriga0338
@nataldriga0338 2 жыл бұрын
А я мелю на мясорубку с крупными дырками вмесе с кистями
@ТАНЮХА-ш3к
@ТАНЮХА-ш3к Жыл бұрын
​@@nataldriga0338крутяк!
@ЮрійДубляк-р4д
@ЮрійДубляк-р4д Ай бұрын
Сорт Изабелла запрещён для коммерческого использования в странах ЕС и США. Причина звучит громко и устрашающе - повышенное содержание метанола, которое приводит к поражению печени и слепоте......
@ВасилийКолесников-л9ы
@ВасилийКолесников-л9ы 6 ай бұрын
Добавь пектинеза этанола 0.
@kskd1339
@kskd1339 2 жыл бұрын
Спасибо,но подпищик любит конкретно и по существу,много текста,не все могут слушать,спасибо за труд.( Без обид)
@SF....
@SF.... 3 жыл бұрын
Ведро оцинкованное?
@_knitandlife8842
@_knitandlife8842 3 жыл бұрын
Вино ставим в бочке бродить.
@ГулямовБахтиёр
@ГулямовБахтиёр 2 жыл бұрын
От оцинковки вино станет перламутровым...😂🤣
@ГулямовБахтиёр
@ГулямовБахтиёр 2 жыл бұрын
Не советую...
@ВалентинаМатвиенко-е3ж
@ВалентинаМатвиенко-е3ж 2 жыл бұрын
Вино из,, иззобеллы,, не разрешают делать на западе, так как оно отложение камней в почках.
@user-fb8
@user-fb8 2 жыл бұрын
Всю жизнь пьём вино из "изабеллы", и все норм!!!😋
@ОлегКобыляцкий-е3э
@ОлегКобыляцкий-е3э 2 жыл бұрын
Валентина на счёт Изабеллы это старая история когда европейские виноградники выкосила болячка то ли филлоксера то ли ещё что не помню американские сорта Изабелла Лидия и ещё есть они не поддались и у них своеобразный ЗЕМЛЯНИЧНЫЙ ТОН то есть клубникой пахнут вот и начались гонения на Изабеллу за то что она и вкусная и пахнет хорошо и устояла чтобы поднять рейтинг европейских сортов начались гонения на Изабеллу типа она канцерогенная а камни в почках могут быть от любого сорта если не постояло вино в холоде в подвале и не выпал винный камень в бутыле а не в почках Так что Изабелла Лидия Отелло Ноа это отличные сорта
@user-fb8
@user-fb8 2 жыл бұрын
@@ОлегКобыляцкий-е3э это правда! Ещё мой отец ( мне уже 67лет) выращивал "изабеллу" и "лидию" и делал прекрасные вина! Никто тогда не говорил, что то плохое об этих сортах!! Слава Богу мы еще живы и здоровы, мои родные прожили до 80-ти с лишним лет!!!...
@desired8492
@desired8492 2 жыл бұрын
Не только на западе и в америке тоже, там не вырвщивают изабеллу, т.к это гибрид первого поколения в вине много метанола, это вред для здоровья. все давно изучено и написано..
@user-fb8
@user-fb8 2 жыл бұрын
@@desired8492 ерунда! Всю жизнь делали и делаем, и пьем, и все живы и здоровы!!!
@ВераБойченко-т7б
@ВераБойченко-т7б Жыл бұрын
Пчелку нужно спасти...... 😊
@ИгорьДемин-э2щ
@ИгорьДемин-э2щ 2 жыл бұрын
А что в итоге по крепости получается, не замеряли?
@ВалерийКарачинский
@ВалерийКарачинский 2 жыл бұрын
Она даже сахаристость винограда не измеряет, сыплет свои привычные кг и на 20% и на 25%, какая уж крепость...
@АлександрПономарев-в6з8з
@АлександрПономарев-в6з8з 10 ай бұрын
Понятие "вкусное" для вина не употребляется ! Ягоды не отделяют от гребней только при вызревшем винограде. Если гребни зеленые, то вино получится слишком терпким.
@ВладимирКомаров-д8с
@ВладимирКомаров-д8с 2 жыл бұрын
А померять виномером
@mayaus8042
@mayaus8042 4 жыл бұрын
Show us video about grape stomp please
@ВикторТимофеенко-ш6м
@ВикторТимофеенко-ш6м Жыл бұрын
В Европе производство вина из изабельных сортов Винограда не производится. Видимо из за большего содержания метилла по отношению этилла. Короче-отрава. Европа есть Европа.
@ЯраяПрокопенко
@ЯраяПрокопенко Жыл бұрын
Дек
@МайкДядя
@МайкДядя Жыл бұрын
Вы сначала вино из Изабеллы отнесите в лабораторию на экспертизу, а потом пишите комментарии. А ещё вы забыли написать, что европейцы не добавляют в вино воду😂😂
@АлександрСиницин-г9ч
@АлександрСиницин-г9ч 3 жыл бұрын
Везде, в первую очередь предупреждают что собирать виноград нужно в недождливую погоду. А у нас заложило дождями практически без перерывов. А у меня виноград дарённый и люди поджимают на меня, чтоб я его собрал. Так вот не смотря на то что виноград обильно обмыт дождями, забродил - прекрасно!!!!! Вот так - вот!!!
@_knitandlife8842
@_knitandlife8842 3 жыл бұрын
Я не спорю и честно говоря сама не сильно придерживаюсь, по всякому бывает, и вино получается и так и так!!!!!
@pavelbudilovich560
@pavelbudilovich560 2 жыл бұрын
Должны быть ливни наверно месяц, чтобы дрожжи смылись. Я вино ставил из сливы и винограда всегда собирал под дождем и оно бродит. Для подстраховки добавляйте сахар дрожжи его любят и быстрей бродят.💪💪👍👍
@ВодолейСаки
@ВодолейСаки Жыл бұрын
В дожди виноградные ягоды излишнюю влагу набирают, поэтому лучше в сухую погоду. Иногда собранный виноград даже подвяливают на солнышке
@АлександрСиницин-г9ч
@АлександрСиницин-г9ч Жыл бұрын
@@ВодолейСаки С этим не спорю. В этом году у нас лето , было очень сухое и виноград был очень сладкий и вкус насыщенный. Я сделал вино и оно получилось настолько вкусным что 60 литров разошлись за 1,5 месяца. А прошлогоднее. (Были дожди) вино , ещё стоит 120 литров!
@ВодолейСаки
@ВодолейСаки Жыл бұрын
@@АлександрСиницин-г9ч перегоняйте в дистилят))))
@СветланаЖидкова-ю2ы
@СветланаЖидкова-ю2ы 4 жыл бұрын
Здорово. Возьму на заметку. Спасибо На 10л банку, 1 л сиропа, а сколько литров сока?
@_knitandlife8842
@_knitandlife8842 4 жыл бұрын
8 литров сока
@СветланаЖидкова-ю2ы
@СветланаЖидкова-ю2ы 4 жыл бұрын
@@_knitandlife8842 Спасибо)
@ФеликсВысоцкий-ч2ф
@ФеликсВысоцкий-ч2ф 2 жыл бұрын
Можно ли прокисшее вино исправить для употребления???
@_knitandlife8842
@_knitandlife8842 2 жыл бұрын
В маринад можно.
@КаспийКавказ
@КаспийКавказ 2 жыл бұрын
Нет, только на чачу перегнать.
@1968Gena
@1968Gena 2 жыл бұрын
@@КаспийКавказ Если в уксус пошло, то и чача кислая будет, не спасти уже.
@КаспийКавказ
@КаспийКавказ 2 жыл бұрын
@@1968Gena Согласен.
@seapride9617
@seapride9617 2 жыл бұрын
Я делаю так же с изабеллой, развожу 1к1 с водой, но все равно кислотность сильная, читал что при союзе то же разводили изабеллу 1 к 1 на производствах, но все равно кислотность была меньше, а вот дома не получается, как еще можно убрать кислотность?
@ОлегКеба-с5з
@ОлегКеба-с5з 2 жыл бұрын
Сахар и время.
@pavelbudilovich560
@pavelbudilovich560 2 жыл бұрын
Добавь соды 😆😆😆
@КиндерСюрприз-н3з
@КиндерСюрприз-н3з 2 жыл бұрын
Воды может по более...
@НаталиТимурджи
@НаталиТимурджи Жыл бұрын
@@ОлегКеба-с5з сахар на спирт перегоняет,получается кислый и крепкий,что не так?
@rovilrovil3827
@rovilrovil3827 2 жыл бұрын
А зачем смешивать первое и второе вино???
@user-fb8
@user-fb8 2 жыл бұрын
Ну, кто не любит очень густое насыщенное вино тогда можно разбавить водой...
@kazik308sw3
@kazik308sw3 2 жыл бұрын
Вино ни гуляет, а играет т.е бродит
@וולודיהוואלאדיא
@וולודיהוואלאדיא Жыл бұрын
моя жена свои трусы с полотенцами стирает,а мои- с мешками из-под картошки.я тоже если руку засуну в вино,она сразу критикует и подкалывает.
@АндрейАндрей-ц9й7д
@АндрейАндрей-ц9й7д Жыл бұрын
Сам понял, что написал?))
@Меняюгороднадеревню
@Меняюгороднадеревню 2 жыл бұрын
рекомендую просматривать на скорости 1.75, т.к. много ненужной болтовни
@КиндерСюрприз-н3з
@КиндерСюрприз-н3з 2 жыл бұрын
Ппц, сколько же сахара вы добавили, да это уже не вино а сироп какой то...
@steelbeast9023
@steelbeast9023 2 жыл бұрын
бубушки?
@eded-ov2568
@eded-ov2568 2 жыл бұрын
Кило сахара на литр? Ну это не рецепт полусладкого вина, это уже рецепт сиропа виноградного
@_knitandlife8842
@_knitandlife8842 2 жыл бұрын
Не не 1 л. а на 10л.
@Весна-л5п
@Весна-л5п 4 жыл бұрын
А храните вино в пластиковых балонах?
@_knitandlife8842
@_knitandlife8842 4 жыл бұрын
Нет мы в стекле, храним в подвале.
@вовасидоров-в4х
@вовасидоров-в4х 2 жыл бұрын
Сахар и без воды растворяется.. а вода не кипяченая или из лужи? И примерно о чем? Это рецепт или примерно?
@ВладимирКомаров-д8с
@ВладимирКомаров-д8с 2 жыл бұрын
Можно сразу добавить воды и сахара
@вовасидоров-в4х
@вовасидоров-в4х 2 жыл бұрын
И с виноградом не замораживать я. Все равно шмурдяк на чачу
@КАРЯ-о4с
@КАРЯ-о4с 2 жыл бұрын
Ни хрена не понять!! В начале говорила, что получилось 5 10 литровых баллона, потом говоришь уже 5 3 литровых!!!
@boxasultan2246
@boxasultan2246 2 ай бұрын
Кто первый раз делает совет!! Не добавляйте сахар и воду. 🙏👍
@АндрейАндреев-в7б8ю
@АндрейАндреев-в7б8ю Жыл бұрын
Только не понял, говорите.. во второе вино добавить воды столько же сколько слили с первого, а с первого слили сорок, а во второе добавили двадцаиь
@Люсьен-п2э
@Люсьен-п2э 18 күн бұрын
Я в петио тоже, по совету одного блогера добавляю в 2 раза меньше воды, чем вышло сока с первого отжима
@user-pw2yz3ob8d
@user-pw2yz3ob8d 2 жыл бұрын
с водой это уже не вино это шмурдяк
@СуренАкопян-е1ъ
@СуренАкопян-е1ъ 2 жыл бұрын
Попробуй сделать вино из изабеллы без воды и выпей.
@ВалентинаНиканорова-к9н
@ВалентинаНиканорова-к9н Жыл бұрын
Женщины сколько лишних слов
@Роланд-р9ш
@Роланд-р9ш Жыл бұрын
Все вино испоганили.😢😢😢
@lubababkina104
@lubababkina104 2 жыл бұрын
Сколько заморочек,можно проще
@aelt2023
@aelt2023 11 ай бұрын
Antisanitarija. Potrogala sobaku, ruki nepomyla.
@AlexPobedonosec
@AlexPobedonosec Жыл бұрын
Чукча, не бубушки ,а просто ягода 😂
@ЛеонидЦыбохин
@ЛеонидЦыбохин 2 ай бұрын
Ну и канительно, можно гораздо проще без лишних разговоров и путаниц, нихрена ничего не поймёшь.. Есть рецепты проще....
@ЛарисаХлыстун-в6э
@ЛарисаХлыстун-в6э 2 жыл бұрын
Хх9хх0х9хх0х
How Much Tape To Stop A Lamborghini?
00:15
MrBeast
Рет қаралды 224 МЛН
The IMPOSSIBLE Puzzle..
00:55
Stokes Twins
Рет қаралды 176 МЛН
Ice Cream or Surprise Trip Around the World?
00:31
Hungry FAM
Рет қаралды 22 МЛН
ТВОИ РОДИТЕЛИ И ЧЕЛОВЕК ПАУК 😂#shorts
00:59
BATEK_OFFICIAL
Рет қаралды 6 МЛН
Красное ВИНО - Правильный Рецепт из Грузии!
25:09
В гостях у Гарика
Рет қаралды 660 М.
HOW IT IS EASY TO MAKE HOME WINE FROM ISABELLA GRAPES
9:19
КУХНЯ 57
Рет қаралды 39 М.
Простой рецепт домашнего вина в Молдове.
7:19
Веселая ферма
Рет қаралды 748 М.
Рецепт ВИНА за 8 МИНУТ!
8:19
Владимир Маер
Рет қаралды 106 М.
Вино из винограда " ИЗАБЕЛЛА" ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ!!!
16:03
ЛПХ- в свободное время
Рет қаралды 304 М.
Домашнее производство вина в Молдавии....
29:47
Геннадий Васильевич
Рет қаралды 45 М.
Лучший рецепт вина из винограда Изабелла
9:03
How Much Tape To Stop A Lamborghini?
00:15
MrBeast
Рет қаралды 224 МЛН