ДОМАШНИЕ КОТЛЕТЫ // ЗАРАБАТЫВАЕМ НА ПОЛУФАБРИКАТАХ

  Рет қаралды 721,743

Мясной семейный бизнес

Мясной семейный бизнес

Күн бұрын

Пікірлер: 1 200
@ЛюдмилаБелова-ъ7з
@ЛюдмилаБелова-ъ7з 4 жыл бұрын
Даже фильмы смотрю с меньшим интересом.Очень приятно вас слушать и смотреть : всё чётко, конкретно, без лишних эмоций, но с большой любовью к своему делу и очень доходчиво! У вас просто дар общения с людьми! Спасибо вам!
@ТомаДома-и6й
@ТомаДома-и6й 3 жыл бұрын
100%
@ПавелБурба-с5п
@ПавелБурба-с5п 3 жыл бұрын
. больше чем в школу. ...
@slize6764
@slize6764 3 жыл бұрын
Б
@ХанифеСаттарова
@ХанифеСаттарова 3 жыл бұрын
@ОльгаГаберлах
@ОльгаГаберлах 2 ай бұрын
Вы одна из самых приятных девушек на просторах интернета,которые я видела. Спасибо 🙏 Вам за видео. Процветания ❤
@АнтонинаВострикова-ц5з
@АнтонинаВострикова-ц5з 4 жыл бұрын
Я бы с удовольствием стала вашим покупателем - это лучший для вас показатель 👍🙏🙏🙏
@НаташаНатали-щ7п
@НаташаНатали-щ7п 4 жыл бұрын
Такие приятные, теплые создатели канала, смотрела с удовольствием. Попробую приготовить. Очень уважаю людей которые добиваются всего своим трудом.
@mamaduh7843
@mamaduh7843 4 жыл бұрын
Отличная хозяйка все делает как нужно
@НадеждаНадежда-й2е
@НадеждаНадежда-й2е 3 жыл бұрын
8
@ОляОля-б7ц
@ОляОля-б7ц 3 жыл бұрын
Вот где хозяйки
@ГалинаХолстинкина-ц8щ
@ГалинаХолстинкина-ц8щ 3 жыл бұрын
Какая чистая кухня, а какая красавица повар.Умничка, и волос убрала под колпак. Я ВСПОМНИЛА, КАК МЫ ГОТОВИЛИ В РАБОЧИХ СТОЛОВОЙ.ТАК ЖЕ УБРАНО БЫЛО ВОЛОС, БЕЛОСНЕЖНЫЕ ХАЛАТЫ, СТИРАЛИ САМИ, КРАХМАЛИЛИ.
@СветланаСедова-х7й
@СветланаСедова-х7й 2 ай бұрын
Здравствуйте! Только начинаем с мужем свой маленький, мясной бизнес 😊как здорово, что я увидела ваши ролики 🎉 спасибо Вам за доброту и любовь которые вы дарите нам через ваши видео. Оооооочень полезная информация для нас. Как приятно смотреть на то,что вы одеты правильно с соблюдением санитарных норм.❤ Желаю вам счастья в семье, мира в доме,процветания вашему бизнесу 🙏🙏🙏
@СветланаФедосова-и8м
@СветланаФедосова-и8м 3 жыл бұрын
Очень приятно наблюдать за Вами и вашей работой. Люблю когда на столах нет ничего лишнего, везде порядок. Молодцы! Здоровья Вам, успехов и процветания! Лайк и подписка.
@ГалинаРусяева-д5т
@ГалинаРусяева-д5т 4 жыл бұрын
Не знаю- можно ли посоветовать профессионалу, но всё же... У нас семья 9 человек и хочется силу рук поберечь: я планетарным миксером смешиваю окончательно фарш с плоской насадкой, очень облегчает- на 2-3 скорости. И скрепляет хорошо крахмал фарш : 1 ст. л. на 1 кг мяса. Фарш сочный от крахмала и котлеты крепенькие. А чтобы выгнать лимфу из мяса я ( если мясо чистое) не мою его, сначала делаю предпосол ему : соль + сахар в равных частях смешиваю и « припудриваю» мясо, затем вхлопываю смесь и на ночь в холодильник. Убираю салфеткой выделившуюся жидкость ( если мясо не очень чистое, то мою), обсушиваю и готовлю фарш. Эта смесь- сахар, соль работает и как обеззараживаешь, и как консервант. Но более 2-х суток не держу в этой смеси. Я мясу делаю предпосол любому, чтобы не готовила из него. Попробуйте, может , кому и пригодится. Кстати, все повара так делали и делают, но не говорят почему- то об этом . Я имею ввиду поваров- профессионалов, но не купивших дипломы. Наша тетя от и до пенсии с одной записью в трудкнижке проработала в ресторане « Кавказ» от повара до шеф- повара, своими секретиками делилась с нами.
@myasnoybiznes
@myasnoybiznes 4 жыл бұрын
Спасибо за советы! Мы всегда с благодарностью относимся к опыту, которым делятся другие. Очень много берём на заметку и внедряем. О таком способе приготовления фарша не знали, очень интересно. Когда шашлык делаем, тоже соль и сахар вбиваем предварительно, а потом уже все остальное добавляем. С фаршем конечно интересно, обязательно попробуем😁👍
@НадеждаНовак-п6и
@НадеждаНовак-п6и 3 жыл бұрын
Спасибо за дельный совет!
@ЛюдмилаАлександровна-о9ю
@ЛюдмилаАлександровна-о9ю 3 жыл бұрын
А в каком городе ресторан Кавказ??? У нас в городе был такой на Кавказе в КБР..
@natalya8965
@natalya8965 3 жыл бұрын
Верно, но:когда большие объемы-миксер приходится часто разгружать и загружать... Т. К он он большой объем не вмещает... И электричества много берет!
@діана15
@діана15 3 жыл бұрын
@@ЛюдмилаАлександровна-о9ю в каждом городе при СССР был ресторан или кафе "Кавказ"...
@ВасилисаПрекрасная-т1ж
@ВасилисаПрекрасная-т1ж Жыл бұрын
Такая миленькая женщина ❤ прямо залипла 😊 женственная, ранимая, как ребенок. Вы- прелесть! И спасибо за рецепт ❤
@ПиксельПиксель-я1ы
@ПиксельПиксель-я1ы 3 жыл бұрын
Спасибо.Вы -настоящая на кухне.Без пафоса.
@ТатьянаШкарупело
@ТатьянаШкарупело 3 жыл бұрын
Боже, почему я раньше вас не нашла. Ещё никогда так с удовольствием не смотрела и не слушала, как вас. Всё бросила, села и смотрю и слушаю. Так приятно, аж засыпаю. Какие вы молодцы. Спасибо вам огромное за рецептик, они все очень классные. Была бы вся продукция такого качества, здоровее бы все были. А так едим, не понятно что.
@myasnoybiznes
@myasnoybiznes 3 жыл бұрын
Спасибо большое!
@ЗухраСимакова-г5ч
@ЗухраСимакова-г5ч 4 жыл бұрын
Я в восхищени,ассортимент в магазине отменный,чистота,все продумано, есть огромное желание у людей сделать все еще лучше.Процветания не только каналу,но и всему чем вы заняты.
@ПавелКорнеев-й4ъ
@ПавелКорнеев-й4ъ 2 жыл бұрын
...от цен!!! Я вообще - валяюсь! Два раза вызывал врача - отравление!!!🤪😝
@МаринаМаринина-ф5б
@МаринаМаринина-ф5б Жыл бұрын
весь фарш который не продался в магазине,из него лепят котлеты и продают вам....а это опасно!
@myasnoybiznes
@myasnoybiznes Жыл бұрын
@user-ki3fq8ls3w уже писала, но это лишь ваше восприятие мира. Делаю более 200 кг полуфабрикатов в месяц, вы думаете наши дела настолько плохи, что все это мы не смогли продать просто фаршем😁
@marinabulah2393
@marinabulah2393 Жыл бұрын
Вот кто там пишет надо добавить крахмал, сахар- а если диабетик и это нельзя
@ЕленаРоссиЯ-ч7ц
@ЕленаРоссиЯ-ч7ц 4 жыл бұрын
С прошедшими праздниками. Случайно наткнулась на ваш канал, и не могу оторваться. Процветания вашему каналу и магазину. Здоровья, удачи и всего самого наилучшего.
@nadiatania6144
@nadiatania6144 4 жыл бұрын
Какая умничка и рукодельничка! А самое главное чисто и аккуратно. Спасибо
@katusakatussa1861
@katusakatussa1861 4 жыл бұрын
Какая Вы приятная! Случайно наткнулась на Ваш канал и смотрю вот прям с удовольствием и интересом! Очень много полезного! Спасибо! Удачи Вам во всём!
@Ganna-qj5gt
@Ganna-qj5gt 4 жыл бұрын
Хозяйка молодец, все четко. Умница. Спасибо ВАМ!
@РитаСулаймонова-д8б
@РитаСулаймонова-д8б 4 жыл бұрын
Спасибо большое,Вы сама доброта!!! Удачи Вам !
@user-kizi-Umed
@user-kizi-Umed 2 жыл бұрын
Все замечательно, спасибо за труд, чистый, честный, с любовью! Одна просьба: крупным планом показывайте что готовите, немного далековато, а хочется вблизи увидеть продукцию.
@ГеоргийШония-у2к
@ГеоргийШония-у2к 4 жыл бұрын
Мне нравиться смотреть на вас и на то как вы готовите !! Вы большая умничка !!
@shafigibragimova3664
@shafigibragimova3664 2 жыл бұрын
Мясной семейный бизнес,когда я начинаю смотреть Ваши видео,то долго не могу оторваться, застреваю на Вашем канале.Спасибо Вам за мельчайшие подробности,здоровья и успехов в труде.
@myasnoybiznes
@myasnoybiznes 2 жыл бұрын
🌼❤️🌺
@rajafiser193
@rajafiser193 4 жыл бұрын
Это очень здорово,полуфабрикаты!!!Как раньше в Советской кулинарии!!Было очень удобно!! А у вас ещё как красиво все и вкусно!!!
@АлияШамелова
@АлияШамелова 4 жыл бұрын
Вы такие молодцы и добродушные! Огромное спасибо вам за ваши советы и рекомендации. Божьих благословений вам и вашим родным, и близким 🙌🙏
@АлёнаМедведева-д9р
@АлёнаМедведева-д9р 4 жыл бұрын
Спасибо обязательно попробую )процветание вашему делу и новым годам 👍
@ЮлияТрухачева
@ЮлияТрухачева 3 жыл бұрын
Очень приятная женщина, с такой душой готовит.
@pret3867
@pret3867 4 жыл бұрын
Я задалась целью и пересмотрела почти все видео)). Лайк за все ваши труды 👍
@ЕленаГришина-с1б
@ЕленаГришина-с1б Жыл бұрын
Такие молодцы, девчонки!!!! Так удобно с нормами, все четко и ясно!!! Спасибо большое!!!
@dmitryadilbaev2497
@dmitryadilbaev2497 4 жыл бұрын
Автору канала огромная благодарность. Все подробно рассказала и показала. Приятно видеть когда человек чистоплотно относиться к продуктам для потребителе. Удачи вам в развитии вашего канала и вашем бизнесе. Однозначно лайк и подписка.
@ОляОля-б7ц
@ОляОля-б7ц 3 жыл бұрын
Какие вы мастерицы с дочкой. Я сегодня купила хороший фарш уже стала делать. Спасибо вам Огромное это для меня. Очень удобно и главное выгодно и видно что внутри лежит.Своими руквми сделано вкусно стерильно без перчаток для себя. Хоть я и медик но муж есть то что я готовлю без перчаток 😁
@ОльгаПутинцева-ъ4п
@ОльгаПутинцева-ъ4п 3 жыл бұрын
Очень рада что нашла Ваш канал! Прекрасные рецепты! Такая милая хозяюшка! Жду ваших роликов! Здоровья Вам счастья удачи!
@ЗаринаКеримова-ж6ъ
@ЗаринаКеримова-ж6ъ 3 жыл бұрын
Всегда лук и морковь добавляла сырыми.мне понравилась ваша идея с обжаркой.обязательно попробую! Вам процветания!
@ЗаринаКеримова-ж6ъ
@ЗаринаКеримова-ж6ъ 3 жыл бұрын
А подскажите пожалуйста,вы обжариваете лук с морковью,потому что котлеты для заморозки? А если сразу жарите,то также?
@Елена-н4л1ф
@Елена-н4л1ф 4 жыл бұрын
Спасибо вам наиогромнейшее, много лет жена, чуть меньше мама сына, поесть они любят, как же я замучалась готовить. А благодаря вам буду замораживать вкусняшки, и потратив пару дней, всю зиму балдеть. И спасибо, что сказали как разморозить для жарки.
@ГалинаСеменцова-х1в
@ГалинаСеменцова-х1в 2 жыл бұрын
Х
@НатальяОлейник-е1ф
@НатальяОлейник-е1ф 4 жыл бұрын
Спасибо за внешний вид ни колец нм накрашенных ногтей ни распущеных волос !!! Все чётко и ясно !
@pret3867
@pret3867 4 жыл бұрын
Согласна! И никаких спущеных рукавов👍
@АльбинаКарачева-и1с
@АльбинаКарачева-и1с 4 жыл бұрын
Мне очень нравится Ваше рабочее место. Очень удобно, все продумано и главное чисто!
@myasnoybiznes
@myasnoybiznes 4 жыл бұрын
Спасибо! Хорошо, когда кухня большая, есть где развернуться. Было время и на маленькой ютились🤣
@АртурТарханян-ю6х
@АртурТарханян-ю6х 4 жыл бұрын
Очень приятная женщина. Приятно смотреть и слушать! Подписка однозначно))))
@larisakoch422
@larisakoch422 3 жыл бұрын
Уважаемая семья Тюкавиных, спасибо. Котлеты с куриной кожей отлично получились. Что такое куриная кожа, это чистый коллаген. Правильно приготовил, перестали колени болеть. Спасибо.
@Oksana.Karaganda
@Oksana.Karaganda 5 ай бұрын
Коллаген это в куриных лапках..
@АннаЛязгина-ж4в
@АннаЛязгина-ж4в 4 жыл бұрын
Остановиться не могу, смотрю, нравится очень! Но время ночь уже, как удержаться не бежать к холодильнику 😅🤣💝
@ОльгаЗайцева-л7ю
@ОльгаЗайцева-л7ю 11 ай бұрын
Спасибо солнышко, как будто на кухне с подружкой поболтали, такое хорошее и душевное общение)))
@ТатьянаГеоргиевнаСиливанова
@ТатьянаГеоргиевнаСиливанова 3 жыл бұрын
Супер - молодцы что делаете всё честно для людей 🤩
@user_kamana
@user_kamana 4 жыл бұрын
Супер, как приятно вас слушать и смотреть на Вас , я уже не говорю о полезности контента, который вы выкладываете.
@НадеждаКарпова-ю6р
@НадеждаКарпова-ю6р 11 ай бұрын
Спасибо большое.сама неплохо готовлю для себя,для семей детей,на заказ.как же приятен ваш голос!слушала бы и слушала👍
@myasnoybiznes
@myasnoybiznes 11 ай бұрын
Спасибо большое!
@ОльгаРедкозуб-й6х
@ОльгаРедкозуб-й6х 11 ай бұрын
Спасибо, очень приятно смотреть и слушать.
@ЭсетМухадиевна
@ЭсетМухадиевна 3 жыл бұрын
Вы просто молодец. Уважаю таких хозяюшее. Очень люблю измясо блюдо. Спасибо за рецепт.
@СветланаКоробкина-б8г
@СветланаКоробкина-б8г 4 жыл бұрын
Cлучайно открыла Ваш канал. Большое Вам спасибо. Таких аккуратных хозяек не видела. Хорошо и просто рассказываете. Успехов Вам в Вашем бизнесе и развития канала.
@ЖаннаАубакирова-ъ9р
@ЖаннаАубакирова-ъ9р 4 жыл бұрын
Ну,понеслось,это не так,то не так,речь не такая,мне очень понравилось,что она доходчиво все объясняет,не нравится не смотрите,делайте по своему,столько умников и учителей.А вам большое спасибо за ваши ролики.
@ОльгаМакарова-п4ц
@ОльгаМакарова-п4ц 4 жыл бұрын
А мне все равно.Я рецепт слушаю
@ВалентинаПетрунина-ц8с
@ВалентинаПетрунина-ц8с 4 жыл бұрын
Не надо зря говорить. Речь безупречная.
@ГульнарШалунц-в3ы
@ГульнарШалунц-в3ы 4 жыл бұрын
Всё нравится и речь и рецепты, все понятно спасибо что делитесь...
@ОксанаКириллова-т8м
@ОксанаКириллова-т8м 4 жыл бұрын
Умничка какая, спокойная, все делает без суеты, вот такой должна быть мама... Процветания вашему бизнесу
@ГБУКОВЗМ
@ГБУКОВЗМ 3 жыл бұрын
Отличный рецепт я тоже всегда придушивают лук с морковкой! Вкус необыкновенный совершенно с вами согласна! Очень нравится ваш канал! Спасибо огромное!
@ЕленаКотилевская-ы3к
@ЕленаКотилевская-ы3к 3 жыл бұрын
Александр ,вы лук придушиваете,да еще и согласна.Ну вы даете!😆
@DinaraZhanseitova
@DinaraZhanseitova 2 жыл бұрын
Благодарю вас за ваш труд! Всё так подробно рассказываете и так просто, очень захотелось приготовить все полуфабрикаты по вашим рецептам!
@ЛидияСмирнова-м3ь
@ЛидияСмирнова-м3ь Жыл бұрын
Вам не надоелр нахвали́вать это их работа и жизнь заробото своим тяжолым трудом благодарю процветания в. Здоровья всей семье благополучия и новых рецептов аминь во благо❤❤❤
@ЕленаЗахарова-д4з
@ЕленаЗахарова-д4з 4 жыл бұрын
Как хорошо, что я вас нашла. Почерпнула много нового, важного. Жду новых рецептов.
@-conquerorsblade2772
@-conquerorsblade2772 4 жыл бұрын
Вижу то,что должно быть на кухне! Прибран волос! Это такая редкость! А хочется спросить пользователей кулинарных каналов,хотите ли вы кушать пищу с волосами?молодец хозяюшка! Вот пример! Спасибо!
@natalianushyan5602
@natalianushyan5602 4 жыл бұрын
Огромное спасибо за рецепт!!!!Я обязательно попробую!
@АртурТарханян-ю6х
@АртурТарханян-ю6х 2 жыл бұрын
Какая хорошая хозяйка. Какая хорошая мама. От рассказов о семье. На душе так тепло сразу. Спасибо вам. Рецепты очень вкусные)))))
@ЛЮБАШАЛЮБОВЬ-к1ж
@ЛЮБАШАЛЮБОВЬ-к1ж Ай бұрын
... Чтобы "не плакать" от лука, открывайте струйку холодной воды и возле неё нарезайте лук... 😊👍❤️
@НатальяПетрова-я5ю
@НатальяПетрова-я5ю 4 жыл бұрын
Огромное Вам спасибо. Как Вы всё хорошо и подробно рассказываете
@ирина-ф6в
@ирина-ф6в 3 жыл бұрын
Смотрю и слушаю открыв рот. Очень нравятся ваши рецепты, объясняете все просто и доходчиво. Спасибо.
@myasnoybiznes
@myasnoybiznes 3 жыл бұрын
Вам спасибо за отзыв😄
@Светлана-ф4ь5м
@Светлана-ф4ь5м 2 жыл бұрын
Спасибо за Вашу любовь к Вашей работе!!!👍
@tamarabobrik361
@tamarabobrik361 Жыл бұрын
Благодарю за ваш труд. Всё великолепно и приятно. Смотрю как фильм и наслаждаюсь Удачи Вам уважаемая.❤❤❤
@myasnoybiznes
@myasnoybiznes Жыл бұрын
Спасибо большое!
@Алекса-ч8э
@Алекса-ч8э 3 жыл бұрын
привет дорогая хозяюшка! рады вас снова видеть!!! Умничка вы наша!
@GulchehraNajmiddinova-c3w
@GulchehraNajmiddinova-c3w Ай бұрын
Спасибо, что делитесь опытом и подробными рецептами, добрая душа!
@ЛарисаСоболева-щ9ь
@ЛарисаСоболева-щ9ь 3 жыл бұрын
Спасибо Вам !!! Вы очень хорошая хозяюшка !!
@КаличаБектемирова-ы8ъ
@КаличаБектемирова-ы8ъ 3 жыл бұрын
Добрый день суток,женщина супер спокойно,доступно обьяснила молодец,успехов.
@niknikosshowniknikosshow9469
@niknikosshowniknikosshow9469 4 жыл бұрын
Очень классно 👍 вы очень добрая😊
@myasnoybiznes
@myasnoybiznes 4 жыл бұрын
Спасибо, но я тоже бываю злюкой иногда)))
@ЕленаАгапова-л4р
@ЕленаАгапова-л4р 4 жыл бұрын
Уважаю людей, которые с нуля создают успешный бизнес! Хозяйка опрятная, на кухне чисто, красиво. Нисколько не сомневаюсь, что ваши полуфабрикаты вкусные, себе возьму рецепт на заметку. Но видео длинное, досмотрела с трудом, совсем не обязательно все все операции показывать полностью. ))) Желаю Вам успехов и процветания!
@myasnoybiznes
@myasnoybiznes 4 жыл бұрын
Спасибо, это наши первые видео, сейчас стараемся выпускать короче.
@ЕленаАгапова-л4р
@ЕленаАгапова-л4р 4 жыл бұрын
@@myasnoybiznes Понятно. Значит посмотрю ваши следующие видео. Тема для меня актуальная. У меня бизнес на рассаде, весной и летом времени катастрофически не хватает, стараюсь готовить, что-то по быстрому.
@ИринаВасильева-ж3й
@ИринаВасильева-ж3й 4 жыл бұрын
Очень все нравится, опрятная трудолюбивая хозяйка. Вашему мужу ,чтобы облегчить ваш труд при вымешивании фарша, Купить планетарный миксер. Это избавит вас от тяжелой физической нагрузки.
@natatakse8534
@natatakse8534 4 жыл бұрын
Согласна с вами, я тоже миксером перемешиваю, если у меня большая заготовка. Но меня из знакомых ни кто не понимает, мол это же мыть потом нужно!!! Будто миксер разбирать по болтаем и мыть😁мне быстрее помыть чашу и лопату, чем отбивать фарш.
@ЛенаРосса-э5щ
@ЛенаРосса-э5щ 3 жыл бұрын
,
@tanjavr
@tanjavr 4 жыл бұрын
Умнича! Как же приятно Вас слушать, смотреть. Такие котлетки аппетитные, качественные! Прелесть. Спасибо, лайк подписка. 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
@ВалентинаБелкина-я4м
@ВалентинаБелкина-я4м 4 жыл бұрын
Сейчас сделала и приготовила, очень и очень вкусно. Спасибо за рецепт.
@myasnoybiznes
@myasnoybiznes 4 жыл бұрын
Рады, что Вам понравилось☺️
@ОляМалкова-в9ю
@ОляМалкова-в9ю Жыл бұрын
​@@myasnoybiznesа без хлеба, они не жёсткие получаются? У нас всегда с хлебом делают. Я вместо хлеба кашу переловую либо овсяную кладу
@evaeva1154
@evaeva1154 4 жыл бұрын
Хорошая поддержка и помощь экономия времени женщинам 👍👍👍спасибо 💖
@ВикторияБусурманова-ь9я
@ВикторияБусурманова-ь9я 4 жыл бұрын
Здравствуйте всем! Смотрю много каналов, так как на пенсии, полезный совет от Любови Сазоновой с её кулинарного канала, тоже потрясающая женщина! При резке лука, наберите в рот воды холодной, провела опыт, совет работает...и ещё перец чёрный горошком в ступке перед тем как вмешивать в фарш или в любой продукт, аромат в разы круче...⛄☃️❄😊
@Лола-и9ц
@Лола-и9ц 4 жыл бұрын
Спасибо за совет! Обязательно воспользуюсь!
@Valentina-li9yj
@Valentina-li9yj 3 жыл бұрын
Молодцы. Люблю Вас .
@olikasmail3074
@olikasmail3074 4 жыл бұрын
Обожаю Ваши рецепты. Благодарю что делитесь ими с нами. А для того чтоб во время резки лука не лились слезы я набираю в рот воды. Реально помогает)))
@myasnoybiznes
@myasnoybiznes 4 жыл бұрын
Спасибо за совет, обязательно попробую😁
@ГалинаБондаренко-э5л
@ГалинаБондаренко-э5л 3 жыл бұрын
Умничка, умничка и еще раз умничка!!! Спасибо огромное!!!
@ВалентинаШабаршова-д2с
@ВалентинаШабаршова-д2с 4 жыл бұрын
Рецепт интересный, из такого фарша сделаю биточки.
@ИннаНовикова-й6п
@ИннаНовикова-й6п 4 жыл бұрын
Как хорошо,что я вас нашла.. магазин у вас очень хороший, вы молодцы... очень хочу ваши котлеты....👍👍👍👍👍
@ТомараХожоноева
@ТомараХожоноева 3 жыл бұрын
Спасибо большое! Укроп -- ново для меня. И хорошо, что про соль сказали: а то приходится каждый раз предварительно поджаривать на пробу 😂😂 и такие красивые ни за что не получаются... А как приятно слушать умную грамотную женщину повара! Не каждый филолог так объясняет!! Спасибо! Успехов вам! Будьте счастливы! 🌈🌈🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
@мариямолчанова-с7з
@мариямолчанова-с7з Жыл бұрын
Какие замечательные,приятные люди❤
@ЮлияТюкавина
@ЮлияТюкавина 4 жыл бұрын
Такс... не забывайте, у Вас ещё есть дочь! А то муж, да сын, муж, да сын, так и подумают, что вас трое всего😄 а я есть!
@SettimoCiello
@SettimoCiello 4 жыл бұрын
Ахах))))молодец)напомнила)
@Райхан1-ъ3в
@Райхан1-ъ3в 4 жыл бұрын
А где можно купить черн.перец в эканом.пакете как у Вас?
@myasnoybiznes
@myasnoybiznes 4 жыл бұрын
Мы все приправы покупаем на опте Калининская база СПб
@misssevilla2979
@misssevilla2979 4 жыл бұрын
🤗Доченьки такие Доченьки. Вы самые лучшие у нас, красавицы и умницы. 😍
@myasnoybiznes
@myasnoybiznes 4 жыл бұрын
Спасибо😘🥰😁
@НазиряГильфанова
@НазиряГильфанова 9 күн бұрын
Это самый лучший "Семейный бизнес"!!! У них шикарный магазин в Санкт Петербурге!!! Горжусь ими!!!
@sviatlanaihnatava6322
@sviatlanaihnatava6322 4 жыл бұрын
Да это почти чистый мясной фарш!
@Кларисси
@Кларисси 2 жыл бұрын
Очень чисто и аккуратно, одно удовольствие смотреть.
@zumrydaslanova2601
@zumrydaslanova2601 4 жыл бұрын
Спасибо очень приятно было смотреть !
@АсяЯрычева
@АсяЯрычева 3 жыл бұрын
Мне нравится,что голова покрыта шапочкой.Большинство повара готовят с распущеными волосами.Я бы у такого повара нестало бы заказывать ничего.Вы большой молодечик.
@РиммаВодахова-у8г
@РиммаВодахова-у8г 4 жыл бұрын
Молодец спасибо что делитесь своим опытом
@ЕкатеринаКузнецова-ш7с
@ЕкатеринаКузнецова-ш7с 3 жыл бұрын
Здравствуйте, а в каком городе вы находитесь ?
@myasnoybiznes
@myasnoybiznes 3 жыл бұрын
Питер
@svetabut155
@svetabut155 2 жыл бұрын
Спасибо! Всех Благ. Удачи бизнесу.
@ЛюдмилаРяскова-д7п
@ЛюдмилаРяскова-д7п 3 жыл бұрын
Умница красавица !!Приятно вас смотреть !!!🌷🌷🌷
@ДамигАбубакаров
@ДамигАбубакаров 6 ай бұрын
Спасибо вам за рецепт ! Обожаю Ваши рецепты.
@myasnoybiznes
@myasnoybiznes 6 ай бұрын
Спасибо❤️
@gulyagadzhi6323
@gulyagadzhi6323 4 жыл бұрын
Милая хозяюшка спасибо вам за ваш труд браво вам
@mayamst4582
@mayamst4582 Жыл бұрын
Наконец-то у меня получились настоящие и суперские котлеты по Вашему рецепту! При этом фарш был больше из свинины, чем говядины, сок из лука не отжимала, т.к. замораживать не собиралась, хлеба взяла в 2 раза больше и замочила на воде, а не молоке, размер котлет сделала по 80г. А так, все остальное, как у Вас - фарш через мясорубку 2 раза, лук в блендере. Соли в следующий раз буду класть чуть меньше. Так что, рецепт отменный! Спасибо огромное!
@ЛюдмилаКондрашова-з9я
@ЛюдмилаКондрашова-з9я 3 жыл бұрын
Спасибо.Приятно и познавательно.Смотреть одно удовольствие.
@karinakokkozova
@karinakokkozova 3 жыл бұрын
Такая приятная, спокойная 🌹смотреть и слушать вас одно удовольствие 🌹
@misssevilla2979
@misssevilla2979 3 жыл бұрын
Спасибо, спасибо, спасибо Вам за ваш труд!
@НинаЧеречеча-в1ш
@НинаЧеречеча-в1ш 2 жыл бұрын
Я так рада, что попала на ваш канал,Удачи, успехов вашей семье,Спасибо за рецепт,!!
@АленаНазарова-ц2э
@АленаНазарова-ц2э 3 жыл бұрын
Приятно смотреть и слушать. Спасибо за данный сюжет. Попробуем по Вашему рецепту.
@МарияБувалина
@МарияБувалина 3 жыл бұрын
Какая вы душевная и добрая 🤗🤗🤗, Вас хочется обнять 🥰
@o5mironshox
@o5mironshox 3 жыл бұрын
Спасибо огромное. Очень, Очень-очень вкусно.
@ОльгаЗуева-л3т
@ОльгаЗуева-л3т 2 жыл бұрын
Спасибо! Смотрела это видео год назад.Делала котлеты по вашему рецепту.А сегодня пересмотрела ещё раз.Сегодня буду лепить)
@АннаЛукьянова-ж2щ
@АннаЛукьянова-ж2щ 4 жыл бұрын
Очень интересный канал подписалась спасибо. Мне всё полуфабрикаты интересны. Спасибо
@Olga-st8yv
@Olga-st8yv 4 жыл бұрын
Смотрю вас как сериал. Очень понравился канал! Спасибо!Извините ,а фарш можно ещё и планетарным миксером вымесить с насадкой лопатка.И руки не устают такое количество фарша перемешивать,и не долго. У меня семья большая и я один раз в месяц тоже мясо перерабатываю в полуфабрикаты,очень удобно!
@myasnoybiznes
@myasnoybiznes 4 жыл бұрын
Домашний не потянет такие обьемы, присматриваем что-то для небольших производств.
@denko5991
@denko5991 4 жыл бұрын
Морковку надо тереть на мелкой терке и не обжаривать, просто слить лишний сок, она в котлетах не заметна, но при этом добавляет сочности. И картошку столько-же как морковки добавить тоже на мелкой терке, но при этом сок оставить, там много крахмала, что добавит стабильности котлетам во время жарки.
@ТелефонСамсунг-ч1в
@ТелефонСамсунг-ч1в Жыл бұрын
Картошку хорошо добавить если сразу жарите котлеты. При заморозке полуфабрикатов картофель не желателен
@marinesargsyan4959
@marinesargsyan4959 3 жыл бұрын
Спасибо Вам за то , что Вы об'ясняете все пунктуально грамм в грамм. Вот это рецепт!
@ЛюбовьТыртычная
@ЛюбовьТыртычная 4 жыл бұрын
Спасибо очень понравился ваш рецепт. Мне такие котлеты нравится
@ТатьянаМаслова-о5н
@ТатьянаМаслова-о5н Жыл бұрын
Доброго времени суток!!!!я просто не знала как вам написать и вот подумала что сюда!Я хотела бы поинтересоваться печеночными котлетами!!!я попробовала печеночные котлеты ,на вид как мясные!!!но они печеночные!рецепта к сожалению взять небыло возможности.Но они были просто офигенные!!Видимо пеклись в духовке.не жирные!!!!Вы всё-таки мастер в своем деле,может знаете рецепт таких!!!в нэте брала рецепты,неполучалось....все не то!!!Буду благодарна!!!!
@myasnoybiznes
@myasnoybiznes Жыл бұрын
Я редко готовлю печень, дети хоть и выросли, но до сих пор ее не любят. В основном готовлю печеночные оладьи. Чтобы держали форму, котлет даже не подскажу.
@СветланаКудряшова-ф6е
@СветланаКудряшова-ф6е 4 жыл бұрын
Приятно смотреть и слушать,как будто с Вами рядом на кухне сижу. Ещё бы ваши котлетки покушать. Но очень далеко,к сожалению.
@ЭЛЛИВХАВЕРИ
@ЭЛЛИВХАВЕРИ Жыл бұрын
На принтере 3d , мне по заказу напечатали формы, овальную и прямоугольную для котлет, очень удобно и красота- глаз не оторвать!) И вам девчата советую, сделайте себе форму.
@myasnoybiznes
@myasnoybiznes Жыл бұрын
Интересно, надо заинтересоваться этим направлением, мы всегда за прогресс😁Спасибо!
@lenale502
@lenale502 3 жыл бұрын
Спасибо Вам большое, за советы по заморозке котлет, которыми Вы делитесь!
@ЛидияПрудникова-п6и
@ЛидияПрудникова-п6и 3 жыл бұрын
Добрый день вчера попробовала сделать котлеты по вашему рецепту Спасибо большое Очень вкусно очень вам благодарна за ваши рецепты за вашу подсказку Всего доброго
@myasnoybiznes
@myasnoybiznes 3 жыл бұрын
Спасибо! Очень приятно!
@ВоваЗаец-л2у
@ВоваЗаец-л2у 4 жыл бұрын
Котлеты люблю любые, даже без мяса 😆 вам заслуженный 👍
@nadezdatumakova3269
@nadezdatumakova3269 3 жыл бұрын
Спасибо Вам огромное за вашу работу,я так вдохновилась вашими видео,вашим трудом и умением,что решила тоже попробую делать такие заготовки впрок для своей семьи. Удачи Вам и всех Благ🙏❤️
ЛЕТНИЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ // ТРИ УЖИНА ИЗ ОДИНАКОВЫХ ПРОДУКТОВ
25:55
Мясной семейный бизнес
Рет қаралды 175 М.
IL'HAN - Qalqam | Official Music Video
03:17
Ilhan Ihsanov
Рет қаралды 700 М.
Try this prank with your friends 😂 @karina-kola
00:18
Andrey Grechka
Рет қаралды 9 МЛН
Арыстанның айқасы, Тәуіржанның шайқасы!
25:51
QosLike / ҚосЛайк / Косылайық
Рет қаралды 700 М.
КОТЛЕТЫ КЛАССИЧЕСКИЕ // СЕКРЕТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПОЛУФАБРИКАТОВ
13:31
Мясной семейный бизнес
Рет қаралды 1,1 МЛН
ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ // ГОТОВИМ В ЗАМОРОЗКУ
15:08
Мясной семейный бизнес
Рет қаралды 309 М.
КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА В ЗАМОРОЗКУ// МЯСНАЯ И ГРИБНАЯ НАЧИНКА
10:27
7 secrets of Khankishiev cutlets
33:44
Сталик Ханкишиев
Рет қаралды 761 М.
СОЛЯНКА // ЗАМОРОЖЕННЫЕ СУПЫ // ПОЛУФАБРИКАТЫ НА ПРОДАЖУ
12:22
Мясной семейный бизнес
Рет қаралды 150 М.
КОТЛЕТЫ ПЫШНЫЕ СОЧНЫЕ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ
17:11
Оближи мне пальчики
Рет қаралды 1,1 МЛН
IL'HAN - Qalqam | Official Music Video
03:17
Ilhan Ihsanov
Рет қаралды 700 М.