Dried pike, spicy straws with pepper for fish beer at home is simple and delicious!

  Рет қаралды 72,482

Ripple©  Live

Ripple© Live

Күн бұрын

Dried pike, spicy straws with pepper for fish beer at home is simple and delicious! and much cheaper than buying this fish appetizer in the store, make your own fish straws for beer and you will always do this, you and all your guests will like an excellent appetizer from affordable fish,
You can always find other fish recipes from fisherman dv.27rus on my youtube channel by clicking on this link: / fishermandv27rus Thank you all for watching and all the best!
#fishermandv27rus #Fish27Rus , #Recipes27Rus ,
Friends subscribe to my telegram channel by clicking on this link: t.me/Fisherman... ,
You can subscribe to my channel on Yandex Zen where my videos from my two channels are released every day by clicking on this link: zen.yandex.ru/...
You can watch this video on my KZbin channel by clicking on this link: • Щука вяленая, острая с...

Пікірлер: 123
@АидаАвдеева-ф1ф
@АидаАвдеева-ф1ф 4 күн бұрын
Здравствуйте спасибо большое вам за рецепт, я сегодня буду также делать щуку вяленую .😊 Попробуем ваше рецепт вяленую рыбу из щуки.😊
@Наталья-ф9щ5т
@Наталья-ф9щ5т Жыл бұрын
Все срочно сделаю именно так ....слюни рекой потекли 🤪, спасибо большое вам за рецепты ваши !!!!
@ausebio
@ausebio Жыл бұрын
Рыбу посолили ... оп... и она уже вяленая. А как ее вялили? После посолки промывали? Отмачивали? Это пожалуй самое главное.
@Ольга-ю6ъ2я
@Ольга-ю6ъ2я Жыл бұрын
Так вкусно причмокиваете, с такой любовью к процессу рассказываете.☘️
@roma.56
@roma.56 Жыл бұрын
Роман теска ,на балконе щука малосольная готовится засыпал паприкой 😋 завтра обсушуи маслом пролью и ждать 5-6 дней🤗🤗🤗
@ГерманДружинин-б4с
@ГерманДружинин-б4с 18 күн бұрын
Как всегда класс
@LudaRubzova
@LudaRubzova Жыл бұрын
Как же вкууусно! Слюни до колен!
@zav450
@zav450 Жыл бұрын
Волшебным образом рыбка с верхней полки холодильника переместилась на балкон. Чудеса!😮
@НинаГрешило-ч9е
@НинаГрешило-ч9е Жыл бұрын
На балконе она вялилась
@lotosart2477
@lotosart2477 Жыл бұрын
согласен нихрена не понятно, сутки в холодильники - окей. А дальше то? Как она оказалась на балконе да еще и вяленная. Выложили из ящика? подвесили? как сушили ? как вялили? марля? или в сетку? Нет информации полной, сиди догадывайся блин.
@ЗлойЯ-х7ь
@ЗлойЯ-х7ь Жыл бұрын
ощущение что Вы забухали под эту рыбку не хило и сели ролик монтировать, из холодильника мы ее не дождались, хотя ох как ждали, фигак и она из сырой сразу сухая с балкона, впервые уберу лайк, рецепт должен быть рецептом, а не как моя теща - все на глаз
@ЕвгенийПетухов-д5е
@ЕвгенийПетухов-д5е Жыл бұрын
Класс Ром,плохо что понедельник обед,а не суббота вечер под такую рыбку
@НатальяБоева-т8ю
@НатальяБоева-т8ю Жыл бұрын
После холодильника, рыба как попала на балкон?, что нужно с ней сделать? Сразу развесить или сначала всю соль смыть или обтиреть? В ролике не сказано
@borisbritva7778
@borisbritva7778 Жыл бұрын
+ Что-то автор не торопится с ответом… Вообще на похожих рецептах соскабливают. Но сильно переживаю за этот момент, как бы не много было специй с солью и сахаром по такому рецепту.
@julikbond4279
@julikbond4279 11 ай бұрын
Я не смывала ничего, только волновалась, что натирки на мою порцию было маловато. Хорошая идея ставить в сито чтобы вода стекала, поэтому и вопросы о мытье у меня не возникло, срли на рыбе не было видно. После 3х суток соления положили на чердак в сетку для сушки рыбы. После 3х суток сушки Сегодня с мужем пробовали. Супер, буду больше паприки добавлять, соли по вкусу не чувствуется, сахар перебивает соль. можно поэкспериментировать с разными специями. Респект автору рецепта! Осталось наловить щуки и будем повторять
@MyxamoR42
@MyxamoR42 Жыл бұрын
Подтверждаю всё сказанное!!!!! Закуска №1 к пиву.Делаю такую соломку уже лет пять,увидел этот рецепт здесь же,но там он советовал 3 соли 2 сахара, 6 часов солим из них 4 под гнетом,там же научил правильно резать рыбу соломкой.Огромное спасибо за видео!!!!Все кто пробовал,говорят только -ВАУ!!!!
@НатальяЛактюшина-и6ю
@НатальяЛактюшина-и6ю Жыл бұрын
Подскажите, а вы из какой рыбы делаете соломку?
@MyxamoR42
@MyxamoR42 Жыл бұрын
@@НатальяЛактюшина-и6ю только со щуки!!!
@gaschmen
@gaschmen Жыл бұрын
Слюна рекой! Особенно фраза "холодное пиво", как лампочка, для собаки Павлова!
@РоманЕнин-т8з
@РоманЕнин-т8з 9 ай бұрын
это называется алкоголизм. пивом перебивать весь вкус рыбы - кощунство
@ВячеславПузанов-с9х
@ВячеславПузанов-с9х Жыл бұрын
Роман спасибо за рецепт,пойду делать как раз четыре щуки свеже пойманных есть😁
@irysja4945
@irysja4945 Жыл бұрын
Смотрю с удовольствием, хоть в нете нормальную рыбу увижу. Слюни мои слюниии
@ЛеонидОрлов-щ4ю
@ЛеонидОрлов-щ4ю Жыл бұрын
Благодарю. Усть Лабинск
@tutah_off7815
@tutah_off7815 Жыл бұрын
После засолки в холодильнике излишки засола оттряхивать или их не будет?
@alexanderchernyshev3814
@alexanderchernyshev3814 Ай бұрын
Хороший рецепт👍 А летом, где вялить, чтобы не пропала?
@НатальяЛунькова-и1ы
@НатальяЛунькова-и1ы Жыл бұрын
Спасибо огромное за рецепты, котлеты и хе только умели, благодаря вам узнали так много
@Светлана-й6ш9ф
@Светлана-й6ш9ф Жыл бұрын
Ой спасибо, надо сделать и свату передать и самим....ох какая вкусняшка.
@ГульнараСафина-щ3ь
@ГульнараСафина-щ3ь Жыл бұрын
Здравствуйте, а после засолки можно посушить в дигидраторе?
@ВалентинаЛардугина
@ВалентинаЛардугина Жыл бұрын
Красота
@ЖИЗНЬЛЯПОТА
@ЖИЗНЬЛЯПОТА 3 ай бұрын
Отлично! Так же делаю❤
@rrpuhj7939
@rrpuhj7939 Жыл бұрын
Сделал такую щучку - бомба! Спасибо
@ЛюдмилаЛадутько-ю6о
@ЛюдмилаЛадутько-ю6о Жыл бұрын
Делала по вашему рецепту щуку,это великолепно👍
@tuesday7043
@tuesday7043 Жыл бұрын
Сколько ей валится на балконе?
@ГригорийПрач-д4г
@ГригорийПрач-д4г Жыл бұрын
Привет Рома.Прям все по моему вкусу,ем только малосольную рыбу.Не понимаю тех знатоков,которые по неделям солят,после вымачивают и утверждают ,что это правильно.Подозрительную рыбу лучше вообще не ловить и не покупать.
@ВечкановАлександр-й8ш
@ВечкановАлександр-й8ш Жыл бұрын
Пожалуйста, сделайте видео о приготовке грудинки. Вы в предыдущих видео обмолвились об этом. Когда соль на сковороде подагревали.
@СергейАксенов-к4я
@СергейАксенов-к4я Жыл бұрын
Привет роман тоже тока с рыбалки хвостиков нарезал а щкуру забыл снять плмолил так следующую партию засолю без шкуоы спасибо за видео
@olga-fm1yx9yc6y
@olga-fm1yx9yc6y 9 ай бұрын
Двое суток назад сделали с мужем щуку. Люди, я то рыбу с пивом не очень как, но это ОЧЕНЬ вкусно!!! Спасибо
@Elena_6969
@Elena_6969 Жыл бұрын
Роман, не понятно, что делать после суток засолки в холодильнике. Где и как она у Вас хранилась еще двое суток?
@АлександрУшаков-ю4т
@АлександрУшаков-ю4т Жыл бұрын
На балконе вялилась
@НатальяЛактюшина-и6ю
@НатальяЛактюшина-и6ю Жыл бұрын
Я тоже не поняла, что делать дальше.
@Русь-ф1з
@Русь-ф1з 9 ай бұрын
Класс!! Подписку уже оформил. Все четко, ясно и по делу, без воды. 👍👍👍
@РиазАюпов
@РиазАюпов Жыл бұрын
Можно ещё паприку с чесноком добавить, но это на любителя
@АннаРубанова-ъ1ч
@АннаРубанова-ъ1ч Жыл бұрын
Как всегда рецепт бомба! Подскажите, пожалуйста, а вы умеете делать чипсы из горбуши? У нас в Ростовской области они стали стоить космических денег- 2500 рэ за килограмм. Хочу научиться сама делать.
@АндрейВороба-ж7е
@АндрейВороба-ж7е 14 күн бұрын
Здравствуйте в сушилки, сушить можно?
@БулатБасыров-у2щ
@БулатБасыров-у2щ Жыл бұрын
. ПЕРВЫЙ Я 👍 Булатный ЛАЙК мой 👍🇷🇺
@СергейС-м6ю
@СергейС-м6ю 4 ай бұрын
Ни стыда ни совести! Но что вы делаете с людьми? Живу на берегу реки кишит щуками, Я их уже не ловлю надоело мясо, посмотрел ваш рецепт взял две жерлицы пошёл на речку, при этом сейчас и пиво ещё пью. Ставлю вам жирный лайк, Спасибо вам огромное!
@АлексейПаничкин-ч6м
@АлексейПаничкин-ч6м Жыл бұрын
Доброго времени суток! Рецепт класс! Где покупали такую емкость под рыбу , не могу найти нечего подобного, и что за производитель?
@Zena-v7f
@Zena-v7f Жыл бұрын
🤝🤝🤝🤝👍👍👍👍. Здравствуйте, Роман. Только хотела спросить, годится ли судак для этого, но в Вы видео уже сказали, что для этого подойдёт любая рыба. Спасибо
@АлексАлександров-и5ц
@АлексАлександров-и5ц Жыл бұрын
Хороший рецепт
@kktarv
@kktarv Жыл бұрын
Спасибо большое за такой рецепт ,вам пора уже открывать свой сайт и прадовать ,получилось вкусно .
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS Жыл бұрын
Юля приве, да не когда любимое хобби привращается пусть и в любимую но работу то не останется время на творчество :) я тут придумал с васаби соломку нужно попробовать и если будет вкусно покажу рецепт :)
@АлексБелый-р1с
@АлексБелый-р1с Жыл бұрын
Надо при засолке сверху соевым побрызгать.. И держать час под прессом на дуршлаге, чтобы рассол стекал… Пока в мечтах.. но буду делать. 😁👍
@kirabrovko9041
@kirabrovko9041 Жыл бұрын
Роман, привет! Не поняла, Как сушить и сколько?
@Maks.000.9
@Maks.000.9 Жыл бұрын
Рома привет!!!! Слушай тебе звезду нужно дать, от нас, своих людей ! Блин я от тебя столько узнал про кухню, все и не приготовить!!! Отлично, ты крут дядька!!!
@SamsungS-ds5dc
@SamsungS-ds5dc 9 ай бұрын
Соль вся растворяется на рыбе, спустя сутки, или же остатки нужно убрать? И нужно ли промывать, отмачивать ? Заранее благодарен за ответ.
@UgonKamazov
@UgonKamazov Жыл бұрын
Рецепт огонь. А вот откуда такая уверенность в отсутствии в рыбе всякой пакости?
@Abdy640Sator
@Abdy640Sator Жыл бұрын
Ух ты 👍
@Артур-ю5ф4н
@Артур-ю5ф4н 5 ай бұрын
Здравствуйте! Про кориандр неясно))) достали, повертел и убрал в сторону. А сколько его брать - ?
@ОльгаДолбня-х5щ
@ОльгаДолбня-х5щ Жыл бұрын
Рома, а можно куски подсушить в электросушилке?
@abrorkhudoyberdiev4451
@abrorkhudoyberdiev4451 Жыл бұрын
Можно использовать морскую соль ?
@Mixakrasnodarskii
@Mixakrasnodarskii Жыл бұрын
Блин аж слюнки потекли🍺
@НиколайСерков-й7ю
@НиколайСерков-й7ю 11 ай бұрын
Здравствуйте, может спрошу глупый вопрос, но как вялить на балконе? Что нужно сделать?
@НатальяЛунькова-и1ы
@НатальяЛунькова-и1ы Жыл бұрын
Чудо
@ВладимирДудогло
@ВладимирДудогло Жыл бұрын
Буду делать из хека.
@РоманМакаров-в2б
@РоманМакаров-в2б Жыл бұрын
Круто
@ВалентинаБалашова-о3д
@ВалентинаБалашова-о3д Жыл бұрын
Роман скажите а минтай можно приготовить таким способом как щуку
@ArtMaria2022
@ArtMaria2022 Жыл бұрын
Скажите пожалуйста, а после холодильника на сутки когда ставили, что потом с рыбой делали перед попаданием на балкон? Можно ли рыбу сушить в дегидраторе?
@Сергей-ш9ъ1э
@Сергей-ш9ъ1э Жыл бұрын
Класс!!!💫💫💫💥💥💥💥💯💯💯💯💯💯💯✌️💪✊️👍👍👍🤝😎
@Гдеветер
@Гдеветер Жыл бұрын
Может хоть кто-то знает или встречал в продаже подобный контейнер с дополнительным дном? Если возможно, скиньте пожалуйста ссылку, чтобы заказать такой
@АндрейТихоненко-я2ж
@АндрейТихоненко-я2ж Жыл бұрын
добрый день.мне привозили соломку из Сахалина пробовал делать сам такая не получается или во Франции рыба красная другая или не знаю.Делал из сёмги по вашему рецепту семужным посолом бомба и сома под осетрину жена сказала что сом вкуснее.Но в марозилке осталось кг. 20 филе сома не знаю может попробую сделать соломку но он очень жирный.А так сосед привёз сомика на 80.кг из Испании и отдал мне.Сказал на Новый год опять поедут отпускать не будут привезут мне.
@Alex-ki5hg
@Alex-ki5hg Жыл бұрын
После засола, Вы ее не промываете?
@МаринаЩербакова-е1к
@МаринаЩербакова-е1к Жыл бұрын
Если намочите она протухнет, не мочить, обтереть и выложить на просушку, посматривать 1-1,5 суток далее порезать соломкой.
@МаргаритаПетахина-п1э
@МаргаритаПетахина-п1э Жыл бұрын
Роман добрый день, где можно купить такую банку?
@олегкожушков-ф9о
@олегкожушков-ф9о Жыл бұрын
Здравствуйте, а из сазана или карпа получится такая соломка?
@ВыкидышСвинячий-я9щ
@ВыкидышСвинячий-я9щ Жыл бұрын
ХрЮветь всем уважаемая братва лихая и лайк и коммент и 🔥🐷❤️
@ВиталийНаливкин-ю5о
@ВиталийНаливкин-ю5о Жыл бұрын
Спс
@СергейСюмак-н4э
@СергейСюмак-н4э Жыл бұрын
С лосося можно такие палочки делать?
@ДиляЗамалеева
@ДиляЗамалеева Жыл бұрын
Вы говорите так, что слюни текут
@Azamat_Sh.A.N.
@Azamat_Sh.A.N. Жыл бұрын
Здравствуйте, как эта ёмкость ваша называется? В которой рыбку солили. Чтобы найти на маркетах всяких. Что-то не нашёл похожих.
@Игорь-ш5с1ъ
@Игорь-ш5с1ъ Жыл бұрын
Тоже самое. Ищу- не найду
@DmitriyLeschenko
@DmitriyLeschenko Жыл бұрын
Тоже хотел такую найти, с двойным дном, пока не нашел. У него емкость от/для вакууматора, а вот что за фирма не знаю.
@Гдеветер
@Гдеветер Жыл бұрын
Мне кажется что нам ни кто не подскажет про такую ёмкость и как её найти)
@xmuryf2793
@xmuryf2793 Жыл бұрын
Промывать , вымачивать нужно?
@СергейПантелеев-к3д
@СергейПантелеев-к3д Жыл бұрын
Молодецрома
@СерикАбдрахманов-р8ь
@СерикАбдрахманов-р8ь Жыл бұрын
Здравствуйте,как сеть сплавную заказать
@AR4uuu
@AR4uuu Жыл бұрын
Здравствуйте, после засолки надо вымыть рыбу от соли?
@arzamas1536
@arzamas1536 Жыл бұрын
этот дурак не ответит
@АлександрЯковлев-к5х
@АлександрЯковлев-к5х Жыл бұрын
👍
@СергейПортнов-ф9ц
@СергейПортнов-ф9ц Жыл бұрын
Соль не остаётся ?
@wotLexa
@wotLexa Жыл бұрын
А как узнать есть там черви или их нет?
@ixseT654
@ixseT654 Ай бұрын
Паприку добавить и будет горбуша
@ВикторСидоров-л5ы
@ВикторСидоров-л5ы Жыл бұрын
Так после холодильника сразу рыбу выносить вялить на балкон? Ничего с ней не делая? Не понятно.
@VasilinaMatvienko-mj5wm
@VasilinaMatvienko-mj5wm 3 ай бұрын
Все бы ничего , но в вашем видео : вы рыбу убираете в холодильник затем показываете ее уже вяленной надеюсь вы не пропустили больше ничего
@ТатьянаХодарева-п5б
@ТатьянаХодарева-п5б Жыл бұрын
А промывать после засолки не надо?
@АлександрУшаков-ю4т
@АлександрУшаков-ю4т Жыл бұрын
Роман ни когда лишний раз рыбу не может и не вымачивает
@генаштуг
@генаштуг Жыл бұрын
Рома, ну почему мелкая соль не подходит? Нигде не найду в магазинах крупной. Может быть как то можно заменить мелкой? Рома, ну придумайте что-нибудь!
@lyudmilafedorova4181
@lyudmilafedorova4181 Жыл бұрын
У нас в магазинах тоже не встречала крупную соль, а на рынке продаётся. Там и беру.
@kazakoff_
@kazakoff_ 2 ай бұрын
Валдбирес соль Посольская называется, помол номер 2, правда дороговато, у нас она рублей по 10-15 за кило ,но один раз можно купить
@Malovitchko
@Malovitchko 10 күн бұрын
Зачем твой дзен, когда ютуб самое взрослое и сочное
@PUTNIKFISHERMAN
@PUTNIKFISHERMAN Жыл бұрын
а что же было через сутки. так и не узнали.
@leonagdleonagdov4425
@leonagdleonagdov4425 Жыл бұрын
Из нашей нужно червичков вынуть,потом морозить,ато с нитками красноватыми,червички такие, не приятно будет
@АлексейЛукин-о4в
@АлексейЛукин-о4в Жыл бұрын
Не понятно , после засолки смывать соль или протирать, Таких вопросов мощного , ответа нет.
@vovanvov8206
@vovanvov8206 Жыл бұрын
А как ты без спец средств можешь быть уверен, что у тебя рыба без глистов? Любая рыба в естественных водоёмах имеет в себе червячков, где-то мало, где-то много, но как факт, любая рыба заражена.
@ЛУИЗАМАЙКЛСОН
@ЛУИЗАМАЙКЛСОН Жыл бұрын
Что после холодильника? Непонятно. Сбой в ролике
@denisali3325
@denisali3325 Жыл бұрын
На балконе пару дней, до состояния которое больше нравится.
@ЕлизаветаЮн-з1т
@ЕлизаветаЮн-з1т Жыл бұрын
А если без сахара, то сколько соли брать?
@ТатьянаШандор-щ8е
@ТатьянаШандор-щ8е Жыл бұрын
Неужели реально за сутки в контейнере так рыба завялилась????,🤔 Кто пробовал,это разве реально?!
@Васильевич-в9е
@Васильевич-в9е Жыл бұрын
Слушайте внимательно)
@LiffeApp
@LiffeApp Жыл бұрын
@@Васильевич-в9е там походу сбой в монтаже. до утра в холодильнике. потом что? вывесить на балкон на двое суток?
@АлександрУшаков-ю4т
@АлександрУшаков-ю4т Жыл бұрын
@@LiffeApp естественно
@Васильевич-в9е
@Васильевич-в9е Жыл бұрын
@@LiffeApp ну конечно, в холодильнике она ведь не завялится )
@evgenshakhtinsk376
@evgenshakhtinsk376 Жыл бұрын
Рома, монетизацию отключи, тебе всё равно, а в других странах приятно. Реклама заманала... .
@19Alex83
@19Alex83 Жыл бұрын
Яйййййй мням мням
@galina5864
@galina5864 Жыл бұрын
Не понятно как на балконе вялить
@renatakhmadullin
@renatakhmadullin Жыл бұрын
Две щуки, поставили дизлайк!
@ЕлизаветаЮн-з1т
@ЕлизаветаЮн-з1т Жыл бұрын
Зачем везде сахар!?
@Wet-asdfg.1
@Wet-asdfg.1 Жыл бұрын
Каждое видео одно и тоже , щука да караси жареные , ну и щука в соевом соусе , одно и тоже . Съезди в азиатские страны там очень много рецептов по рыбе , ты делаешь некоторые вещи по азиатски но много не правильно , лучше съездить и посмотреть и попробовать у них блюдо ,а так не то пальто , одна хрень .
@Кулеш-м5ф
@Кулеш-м5ф Жыл бұрын
К пиву самое то
@ВикторияМунтян-п8л
@ВикторияМунтян-п8л Жыл бұрын
Супер. Единственный русский на кого подписана. Одесса.
@Олегстроитель-д4х
@Олегстроитель-д4х Жыл бұрын
была бы щука мы бы сделали
@АЛЛА-ы6э9э
@АЛЛА-ы6э9э Жыл бұрын
Подскажите, после холодильника рыбу развешивать или как то на что то выкладывать? Не вяжется же она в коробке
So Cute 🥰
00:17
dednahype
Рет қаралды 66 МЛН
ЯНТАРНАЯ  СОЛОМКА ИЗ ЩУКИ С ПЕРЦЕМ  В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ!
5:44
Камчатникова Татьяна
Рет қаралды 68 М.
Пивчики из рыбы.Закуска к пиву из рыбы
14:07
Жизнь В КАЙФ
Рет қаралды 16 М.
Секреты нюансы и сказки о вяленьи рыбы
5:57
На крючке 32 БРЯНСК
Рет қаралды 247 М.