EASTER BOILED TARALLI Typical Apulian Recipe

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Tutti a tavola con uccia

Tutti a tavola con uccia

Күн бұрын

#taralli #recipe #tarallibolliti
Hello friends, today I propose the recipe of Taralli Boiled and Sweet typical Apulian
These taralli are delicious, try x believe.
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ingredients:
500 g of flour 00
4 eggs
100 ml olive oil
1 pinch of salt
1 pinch of baking soda
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#foodie #tarallipugliesi #food #cooking #appetizer #pasqua #uccia3000 #tuttiatavolaconuccia
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Пікірлер: 59
@TuttiatavolaconUccia
@TuttiatavolaconUccia Жыл бұрын
ingredients: 500 g of flour 00 4 eggs 100 ml olive oil 1 pinch of salt 1 pinch of baking soda ----------------------- Zutaten: 500 g Mehl 00 4 Eier 100 ml Olivenöl 1 Prise Salz 1 Prise Backpulver ----------------------- ingrediente: 500 g de făină 00 4 ouă 100 ml ulei de masline 1 lingurita de sare 1 lingurita praf de copt --------------------- ingredientes: 500 g de farinha 00 4 ovos 100 ml de azeite de oliva 1 pitada de sal 1 pitada de bicarbonato de sódio ----------------------- ingrédients: 500 g de farine 00 4 oeufs 100 ml d’huile d’olive 1 pincée de sel 1 pincée de bicarbonate de soude ----------------------- malzemeler: 500 g un 00 4 yumurta 100 ml zeytinyağı 1 tutam tuz 1 tutam kabartma tozu ------------------ ingredientes: 500 g de harina 00 4 huevos 100 ml aceite de oliva 1 pizca de sal 1 pizca de bicarbonato de sodio ----------------------- інгредієнти: 500 г борошна 00 4 яйця 100 мл оливкової олії 1 щіпка солі 1 щіпка харчової соди ----------------------- ингредиенты: 500 г муки 00 4 яйца 100 мл оливкового масла 1 щепотка соли 1 щепотка пищевой соды ----------------------- składniki: 500 g mąki 00 4 jajka 100 ml oliwy z oliwek 1 szczypta soli 1 szczypta sody oczyszczonej --------------------- συστατικά: 500 γρ. αλεύρι 00 4 αυγά 100 ml ελαιόλαδο 1 πρέζα αλάτι 1 πρέζα μαγειρική σόδα ----------------------------------------------- složení: 500 g mouky 00 4 vejce 100 ml olivového oleje 1 špetka soli 1 špetka jedlé sody ------------------ المكونات: 500 غرام من الدقيق 00 4 بيضات 100 مل زيت زيتون 1 رشة ملح 1 رشة من صودا الخبز -----------------------
@rosatroiano1988
@rosatroiano1988 Жыл бұрын
1
@liviobabich952
@liviobabich952 Жыл бұрын
Uccia che bontà ! ! Meglio delle patatine uno tira l'altro 😊😉😋
@mariacarinadurante7558
@mariacarinadurante7558 Жыл бұрын
I taralli della mia infanzia 😉 grazie Uccia!
@nicolamongelli8217
@nicolamongelli8217 4 ай бұрын
Bravissima si mangiano con gli occhi li farò grazie 👏👏👏🥰😊
@TuttiatavolaconUccia
@TuttiatavolaconUccia 4 ай бұрын
grazie😉💯❤
@mariacucina
@mariacucina Жыл бұрын
Buonissimiiii
@annacampione6585
@annacampione6585 Жыл бұрын
Buonissimi! Grazie Uccia 👏👏👏👍👍👍👍👍🥰
@gladysnuzzaco8447
@gladysnuzzaco8447 Жыл бұрын
Grazie Ucciaaaaa❤❤❤❤
@wandapontrandolfo8363
@wandapontrandolfo8363 5 ай бұрын
Carissima Uccia li farò sperando che questa volta vengano come si vedono nel tuo video.Ti farò sapere
@TuttiatavolaconUccia
@TuttiatavolaconUccia 5 ай бұрын
Grazie mille 🥰🤗🌹
@donatopappano1984
@donatopappano1984 8 ай бұрын
Gentile signora Uccia io da tanto che la seguo, mi piace il suo modo di spiegare, volevo chiederle la ricetta dei taralli pugliesi versione dolce senza il nastro, la ringrazio e la saluto
@TuttiatavolaconUccia
@TuttiatavolaconUccia 7 ай бұрын
Grazie mille per seguirmi ❤😊mercoledì troverà la nuova ricetta dei taralli dolci pugliesi
@ginomartone5718
@ginomartone5718 4 ай бұрын
Bravissima UCCIA.Complimenti🎉🎉
@TuttiatavolaconUccia
@TuttiatavolaconUccia 4 ай бұрын
Grazie !! 🥰🥰❤❤
@janinanolasco3635
@janinanolasco3635 Жыл бұрын
Sono deliziosi ,si fanno anche dalle mi parte i calabria noi le chiamiamo "ginetti" complimenti Uccia 👍🌺
@rosannaprocacci3981
@rosannaprocacci3981 3 ай бұрын
🌹❤
@TuttiatavolaconUccia
@TuttiatavolaconUccia 3 ай бұрын
GRAZIE!!!🥰👍❤
@enzamariaromito8768
@enzamariaromito8768 Жыл бұрын
UCCIA sono una pugliese DOC. Abito a Verona da 40 anni.. però ti garantisco che sulla mia tavola c'è Puglia in tavola😁 faccio Focaccia Panzerotti Patate riso è cozze Le orecchiette con le cime di rapa con acciughe tra buonissimiiiii. Però devo fare dare a Cesare quel che di Cesare,,anche la cucina ( Veneta) he buonissima, grazie per i tuoi prezziosissimi video, non mi scappa uno dei tuoi video. Un abbraccio forte da Verona 🌺🍀🌺
@TuttiatavolaconUccia
@TuttiatavolaconUccia Жыл бұрын
👍🥰
@enzotavano8856
@enzotavano8856 3 ай бұрын
Si può usare l'impastatrice?
@TuttiatavolaconUccia
@TuttiatavolaconUccia 3 ай бұрын
certamente!!
@morgana3609
@morgana3609 3 ай бұрын
Noi a Termoli li chiamiamo dolci della sposa,perché si usava regalarli dopo le nozze agli invitati..
@TuttiatavolaconUccia
@TuttiatavolaconUccia 3 ай бұрын
Grazie❤
@antonellatavaglione277
@antonellatavaglione277 Жыл бұрын
Per quanto tempo si possono conservare?
@TuttiatavolaconUccia
@TuttiatavolaconUccia Жыл бұрын
i taralli possono essere conservati anche per un paio di mesi
@764rosalba
@764rosalba 7 ай бұрын
Ciao Uccia, bravissima, voglio provare la tua ricetta perché la mia è più complessa specialmente nella cottura al forno. Poi la mia glassa è con l'albume. Mi vengono bene, ma voglio provare il tuo metodo perché mi sembra più facile. Due domande : quante volte spennelli i taralli? Basta una sola volta per essere così bianchi o li passi più volte? È sbagliato farli asciugare per tutta la notte prima di infornarli? Spero in una tua risposta e intanto ti rinnovo i miei complimenti 😊
@TuttiatavolaconUccia
@TuttiatavolaconUccia 7 ай бұрын
spennello la glassa almeno 2 volte, intervallate. Io non effettuo nessun riposo a lungo termine, una volta formati lascio sbollentare subito, Grazie❤
@764rosalba
@764rosalba 6 ай бұрын
@@TuttiatavolaconUccia grazie per la disponibilità. Ancora una domanda : dopo la bollitura, io li coprivo e li lasciavo asciugare per tutta la notte...ho visto che tu non aspetti tutto questo tempo...per questo ho intenzione di provare il tuo metodo. Per quanto tempo li fai asciugare prima di infornare? Grazie tantissimo per la disponibilità. Buone feste.
@luisas3432
@luisas3432 4 ай бұрын
Hi there ,no sugar in the Taralli Thank you
@TuttiatavolaconUccia
@TuttiatavolaconUccia 4 ай бұрын
Hi,you don't need sugar in the taralli, work the dough for at least 30 minutes. Thank you for following me
@tizianaparisani5431
@tizianaparisani5431 Жыл бұрын
Bravissima...purtroppo non mi sono mai venuti. Proverò questa ricetta. Aggiungi anice o liquore?
@TuttiatavolaconUccia
@TuttiatavolaconUccia Жыл бұрын
lavora bene bene le uova e l'impasto per circa 20 minuti, non aggiungo ne anice , ne alcool x liquore
@tizianaparisani5431
@tizianaparisani5431 Жыл бұрын
Grazie 💖🌿🕊
@user-zb7kb2zd4q
@user-zb7kb2zd4q 4 ай бұрын
Signora Uccia si può sostituire l olio con la sugna grazie
@idaluciadifrancesco-eb7pp
@idaluciadifrancesco-eb7pp Жыл бұрын
È necessario il limone, o si può fare a meno di aggiungerlo ? Grazie
@TuttiatavolaconUccia
@TuttiatavolaconUccia 11 ай бұрын
puoi anche ometterlo!
@mariasaponaro3825
@mariasaponaro3825 9 ай бұрын
Quanti minuti devono stare in acqua perché rimangono attaccati alla pentola poi vengono schiacciati grazie
@TuttiatavolaconUccia
@TuttiatavolaconUccia 7 ай бұрын
i taralli rimangono sotto nella pentola per circa 1 minuto, poi risalgono da soli
@angelarizza2884
@angelarizza2884 4 ай бұрын
E la glassa
@TuttiatavolaconUccia
@TuttiatavolaconUccia 4 ай бұрын
si prepara con zucchero a velo e gocce di limone!! 🥰🥰❤❤
@ivana3045
@ivana3045 2 ай бұрын
Perché non porti le tue ricette su food network in tvy
@TuttiatavolaconUccia
@TuttiatavolaconUccia 2 ай бұрын
perchè non mi contattano!!!Grazie💙😊😘
@annamariagreco7660
@annamariagreco7660 4 ай бұрын
Ma non ci va lievito di birra?
@TuttiatavolaconUccia
@TuttiatavolaconUccia 4 ай бұрын
assolutamente no! non è un lievitato ma biscotti!
@flapfloppy
@flapfloppy 3 ай бұрын
Il mio impasto era piuttosto secco...ho dovuto aggiungere acqua.
@TuttiatavolaconUccia
@TuttiatavolaconUccia 3 ай бұрын
acqua? per questi taralli non va bene l'acqua
@iolepiras6469
@iolepiras6469 3 ай бұрын
Li ho provati ma sono diventati durissimi e con nessun sapore praticamente e una pasta dura con dello zucchero sopra
@TuttiatavolaconUccia
@TuttiatavolaconUccia 3 ай бұрын
questi biscotti sono duri, non c'è presenza di zucchero dentro l'impasto, si aggiunge da fuori come decorazione
@tinadiana7782
@tinadiana7782 Жыл бұрын
Nell'impasto dei taralli niente zucchero?
@TuttiatavolaconUccia
@TuttiatavolaconUccia Жыл бұрын
in questa ricetta non ci va lo zucchero
@SuperPanterix
@SuperPanterix Ай бұрын
Buoni i taralli glassati ma non si devono far riposare almeno 12/18 ore…
@eleonoracalluso1914
@eleonoracalluso1914 Жыл бұрын
Non so dove ho sbagliato l'impasto l'ho buttato
@TuttiatavolaconUccia
@TuttiatavolaconUccia Жыл бұрын
devi lavorarlo per circa 15/20 minuti
@silvanat5400
@silvanat5400 Жыл бұрын
Ricetta provata ma fallita!Ho seguito tutto alla lettera facendoli asciugare a lungo ma nella cottura non si sono gonfiati e sono venuti morbidi. Una specie di scauratielli napoletani.Peccato perché ero fiduciosa che venissero come quelli originali.Non credo di aver sbagliato nulla quindi perché?
@TuttiatavolaconUccia
@TuttiatavolaconUccia Жыл бұрын
il segreto per la perfetta riuscita è quello di lavorare tanto l'impasto circa 20 minuti
@sashamylove7228
@sashamylove7228 Жыл бұрын
mmmmmm che bontà 😋😋😋😋😋😋li voglio fare👍 UCCIA, NELL'IMPASTO POSSO AROMATIZZARE CON VANILLINA O BUCCIA DI LIMONE?? 😋😋
@TuttiatavolaconUccia
@TuttiatavolaconUccia Жыл бұрын
questi taralli sono senza aromi proprio perchè vanno glassati con il naspro
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