Easy in the oven! How to make additive-free bacon

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YasainohiChannel

Күн бұрын

Пікірлер

@meigrace9767 2 ай бұрын

ベーコン🥓作りました。とても香り高く仕上がりました。今まで色々なレシピを試しましたが満足できるベーコンが出来たのは初めてで感動しました。ありがとうございます。

@yasainohi831 2 ай бұрын

作ってくださってありがとうございます😊 美味しいベーコンができてよかったですね！

@くんもず-r6w 3 ай бұрын

いやぁーーこれはものすごく工夫されてる……是非作ってみたいです！！

@yasainohi831 3 ай бұрын

ありがとうございます😊 簡単に作れるので、ぜひお試しください！

@miyo.7791-BISHYOU 3 ай бұрын

美味しそう♪ 好きな厚さに切って楽しみたくなります😊

@yasainohi831 3 ай бұрын

ありがとうございます😊 よく焼くとすごく美味しいです！

@sumire-h7h 3 ай бұрын

ベーコンを自宅で作ってみたかったけどマンションなので煙が心配で出来ませんでしたが😢先生のレシピで作れそうです❤ありがとうございます😊

@yasainohi831 3 ай бұрын

ありがとうございます😊 私も煙が出るのはちょっと難しいので、この方法なら心配いりません。ぜひ作ってみてくださいね！

@さくらこ-s3m 3 ай бұрын

待ってましたー😍‼️‼️紅茶の茶葉でベーコンが作れるなんて感動です！早速作ってみます！今日は紅茶豚を作りました！先生のレシピのももハムも大好きで何度も作っています♪😆

@yasainohi831 3 ай бұрын

いつもありがとうございます😊こちらもおすすめです！ぜひ作ってみてくださいね

@るんる-y2i Ай бұрын

分厚く切って、キャベツと煮込みました。美味しかったです。

@yasainohi831 28 күн бұрын

作ってくださってくださってありがとうございます😊 キャベツとの煮込み美味しそうですね〜

@柴テリア-o1v 2 ай бұрын

作りました！出来上がりは熱通っただけ？な見た目でしたが、切ったらちゃんとベーコン。美味しく出来て嬉しかったです♪簡単なので色々な香りでリピします！ありがとうございます😊

@yasainohi831 2 ай бұрын

作ってくださってありがとうございます😊 美味しくできて良かったですね〜

@レゴ-g9b 3 ай бұрын

凄いです😂早速やってみます❤毎週のルーティンになりそうです。ありがとうございます♪

@yasainohi831 3 ай бұрын

ありがとうございます😊ぜひ作ってみてください！

@show-tf6gn 2 ай бұрын

どれも美味しそーなレシピでなおかつ家庭で手に入れやすい素材と動画感動しましたチャンネル登録させて頂きましたこれからも勉強させて頂きたいと思います❤

@yasainohi831 2 ай бұрын

ありがとうございます😊 気に入ってもらえてよかったです！ぜひ試してみてくださいね。

@ゆずみんと 3 ай бұрын

すごく美味しそうですね❤作ります！

@yasainohi831 3 ай бұрын

ありがとうございます😊 ぜひ作ってみてください！

@neuronkururinpa9824 2 ай бұрын

11日間保存でやってみました！保存期間が長い方が旨味が出るとのことで期待してましたが期待以上でした！こんな簡単に作れるなんて先生は天才☺！！さっそく焼いてハーバード式スープにいれて食べてみました。すっごく美味しい💖 今回は国産豚でしたが、肉のハナマサでフランス産の大きな豚バラを買ったので今仕込んでます。味の食べ比べしてみたいと思います😋

@yasainohi831 2 ай бұрын

作ってくださってありがとうございます😊 漬け込む期間はいろいろ試してみてくださいね！

@ひろこ藤澤 3 ай бұрын

これは是非作ってみたいと思いますベーコンが家庭で作れるなんてビックリ👀‼でした

@yasainohi831 3 ай бұрын

ありがとうございます😊 ぜひ作ってみてくださいね〜

@かすみ-d4y 3 ай бұрын

燻製器なしで作ってみたいなと思ってたところです！やってみます😊

@yasainohi831 3 ай бұрын

ありがとうございます😊 ぜひお試しください！

@user-us4wb8om8r 3 ай бұрын

🌿出来上がったベーコンをやや厚めにスライスして、自家製カルボナーラを作りたいです💞🤤💕lovely

@yasainohi831 3 ай бұрын

カルボナーラも作りました！ベーコンが美味しいとグレードが上がります😊

@user-us4wb8om8r 3 ай бұрын

@@yasainohi831 さん本当に！🌿🤤💕

@chongoifoon716 3 ай бұрын

Put in fridge not freezer right? Thank you!

@yuko2102 3 ай бұрын

加工肉が良くないと聞いてハムやベーコンが買えなかったのでこれはとても助かります質問なのですが、下準備の段階で砂糖と塩をすり込んだものを1週間〜10日おきますが、そこは大丈夫なのですね。下味を付けてると冷蔵保存期間が長いものなのですね。

@yasainohi831 3 ай бұрын

動画の通りすり込んで保存すれば大丈夫です。途中で水分が出ると腐敗しやすいので、時々確認してください。水分は必ず拭き取って、また保存してください。

@yuko2102 3 ай бұрын

@@yasainohi831 さん　返信ありがとうございます。早速作りたいと思います✨

@あKみ 3 ай бұрын

冷蔵庫に豚肩ロースがたくさんあるのですがそれでも作れますかね？？？作ってみたいなぁ。

@yasainohi831 3 ай бұрын

肩ロースでも作れますよ〜

@m_Y.LminnLong255 3 ай бұрын

これは作ってみたいやり方ですね!😮 因みにガスオーブンだと焼成温度は何度に設定すると良さそうですか？

@yasainohi831 3 ай бұрын

ありがとうございます😊 お使いのガスオーブンは、火力強めでしょうか？いつもの焼き具合を考えて、強いようなら温度を10度下げてください。

@noko4637 3 ай бұрын

いつもありがとうございます。添加物が気になってました。早速作りたいです。一週間冷蔵庫に入れたまま、途中で水分を拭き取ることはしなくていいのですね？それと、ハーブをまぶしてもよいですか？

@yasainohi831 3 ай бұрын

ありがとうございます😊 冷蔵庫で保存中に水分が出たら、途中で拭き取ってください。塩と一緒にハーブをまぶしてもいいですよ！

@neuronkururinpa9824 2 ай бұрын

質問です。紅茶、緑茶、ほうじ茶とのことですが、松葉茶やヨモギ茶などのマイナーなお茶でも大丈夫でしょうか？ちなみに今回はほうじ茶でやってみました。

@yasainohi831 2 ай бұрын

特にダメなものはありませんが、香りが良い茶葉を選んでください！

@石井智子-r8k 3 ай бұрын

冷凍保存の場合、固まりのままでしようか？それともスライスして冷凍したほうがいいのでしょうか？

@yasainohi831 3 ай бұрын

ありがとうございます😊食べやすく切ってから冷凍した方が使いやすいと思います。

@るんる-y2i Ай бұрын

偏頭痛の為、亜硝酸ナトリウムが添加されている物を控えるように、医師に言われました。このレシピは、頭痛持ちには、嬉しいです

@yasainohi831 Ай бұрын

ありがとうございます😊ぜひ作ってみてくださいね！

@もももも-l9m 2 ай бұрын

砂糖なしでも出来ますか？

@yasainohi831 2 ай бұрын

砂糖は使ってください！味が変わります。

@ko5309 2 ай бұрын

溶けないテープは何ですか？

@yasainohi831 2 ай бұрын

マスキングテープは焼いても大丈夫です。

@あゆみ-c5f 3 ай бұрын

塩をちょっと塗る程度で、10日冷蔵庫に入れていたら、腐敗します。塩でガチガチに固まる位の量でない限り、腐敗します。