ШЕФ ВИВЬЕН I Ответы на вопросы из комментариев I Собрали интересные вопросы под роликами

[@Otonocho]

На счёт выбора аудитории. Думаю, что и в испанском и тем более в английском ютубе хватает поваров-ютуберов. А для русскоговорящих зрителей кухня с французским акцентом - уникальный контент. К тому же очень интересный и полезный. Особенно удобно, что видео короткие. Без лишних слов. Просто потому, что шеф знает только те слова, которые нужны для дела. ;)

[@arty.mr.archtt]

Шеф - красавец. Здорово, что настоящий французский шеф, аутентичная подача, да ещё и по-русски

[@zellllive1837]

Очень нравится когда Вивьен подсвистывает когда что-то добавляет:)

[@лилиялилия-и3к]

Успехов вашему каналу , настоящий гасконец !

[@chefvivien]

😉

[@nataliakovenski3745]

Спасибо большое за Ваш труд. Многие и не представляют себе сколько времени требуется на одно видео. Плюс Вы отвечаете на комментарии, это тоже время. Ещё раз спасибо.

[@chefvivien]

спасибо

[@user07h21v]

​​@@chefvivienИрочка, мне только сегодня Ютюб подкинул ваш канал, я новенькая. Скажите, а на канале есть история вашего знакомства, переезд ну и всё такое? Вивьен не работал в России? Откуда у него русский? Французов же не заставишь учить языки просто так!

[@АняБелова-ь6р]

Великолепный шеф! Великолепная семья шефа! Процветания вам и добра!

[@chefvivien]

спасибо)

[@elisabethrausch3089]

Поливать яичницу сверху горячим маслом! Это же гениально!Спасибо!😍🥰🙏

[@viknetetsy8744]

Лучший шеф- повар во всем интернете, как интересно смотреть и слушать

[@Jacksmithson]

Забавно видеть шефа, по-чиновничьи сидящего за столом.) Вивьен, ваш русский прекрасен! Благодаря вашему прононсу, рецепты просто источают ароматы Франции. Отдельное спасибо Madame и дочкам!

[@Piter21213]

Шеф , Вы настоящий человек и отличный повар. Удачи ! Вам и Вашим близким!!

[@ludmilagaleys2635]

Всё, что связано с приготовлением еды, очень сложная работа, а если она выполняется на высшем уровне, то она сложнее во много раз🙌🙌🙌. Поэтому я снимаю шляпу👒🧢🎩перед теми, кто посвящает своё время приготовлению фантастических блюд ежедневно и ежечасно, то есть перед вами, ШЕФ Вивьен‼️‼️‼️👍👍👍

[@user-zr1cv6vy2x]

Дорогие Шеф Вивьен, Мадам и две прекрасные девочки-поваренки) С Праздником! Спасибо Вам за знания, которые Вы дарите)

[@chefvivien]

Спасибо большое!

[@user-Cukish-S-maslom]

@@chefvivien Вы человек знающий своё дело и все нюансы, вы настоящий профессионал, успехов вам! )

[@iddqdeika632]

Поздравляем! Замечательный канал, спасибо за гастрономическое просвещение

[@chefvivien]

😉

[@astofenargus]

Очень крутой француз, подписка) Успеха Вашему каналу)

[@Musa-ge1sg]

Спасибо Вивьен Хорошо учиться у профессионалов,тем более французской кухни

[@ларисаткаченко-е1ъ5ж]

МОИ ПОЗДРАВЛЕНИЯ!!! ВСЁ СУПЕР И КЛАССНО!!!! МНОГО ИНТЕРЕСНОГО И ПОЗНАВАТЕЛЬНОГО!!!!! СПАСИБО ВАМ!!!!

[@niginaartamonova7490]

Вы крутой профессионал и добрый человек, любящий свою семью и жизнь в целом! Это достойно восхищения! Успехов в работе над проектом и исполнения желаний! Рада каждому вашему выпуску и благодарна за Ваши бесценные советы!

[@kotpushehvost5866]

Огромная благодарность за Ваш труд, Шеф Вивьен❤️! И большое спасибо Вашим помощникам❤️!!! Рецепты Супер!

[@chefvivien]

Вам спасибо

[@eeefff266]

Даже в приготовление такого простого блюда, как глазунья, вы вносите что то новое)

[@chefvivien]

😁

[@eeefff266]

Шеф, а можно ли чизкейк запекать в стеклянной форме? Нет разъемной у меня...

[@chefvivien]

@@eeefff266 можно, но края так не сгорят

[@tatianagladsheva1133]

С днем рождения! Огромное спасибо Вам за труд!!!!!

[@chefvivien]

Вам спасибо

[@мам-д9м]

Чего только не сделаешь , ради русской жены))) Ваш муж молодец, респект!

[@Аврорушка-к9с]

«Бельток» это шедевр, очень романтично, не исправляйте! Успехов и удачи! Свежих продуктов! Детской и мадам радости побольше в Вашей жизни!

[@ingriddolskaya7259]

Подписалась! Спасибо, Вивьен. Очень интересные рецепты и полезные! Сделаю пирожок! Привет из Австралии!!

[@ИринаФёдорова-п3н]

Присоединяюсь к поздравлениям! Уже не представляю свой день, без шефа, Мадам и девчонок-сестренок) всегда смотрю с удовольствием! Процветания Вам и спасибо за ваш труд!!!💝

[@chefvivien]

спасибо, очень приятно 😊

[@user07h21v]

​@@chefvivienИрочка, а кто такой был рядом с Вами на свадьбе высокий мальчик?

[@jbugaenko]

Вивьен, огромная Поздравлямба вам! Терпения, спокойствия и адекватных людей на встречу! :)

[@chefvivien]

спасибо 😊

[@lenaandrejeva1298]

Какой шикарный формат, спасибо большое! Извините, шеф, что 2 месяца спустя комментирую, но подписалась на ваш потрясающий канал совсем недавно, после видео у Василия. Отличный контент, поклон вашей жене.

[@СветланаЛюбимова-ч8п]

Спасибо, что делитесь Вашим мастерством. Вы профессионал, это очень ценно. Очень рада, что нашла Ваш канал. Все доступно, понятно, с удовольствием готовлю по Вашим рецептам. Отдельная благодарность Мадам за идею канала.

[@chefvivien]

Вам спасибо

[@СветланаПоташова-ь8н]

Поздравляю любимый канал " Шеф Вивьен!с юбилеем! Так душевно и уютно у вас на канале! Очаровательная мадам, прекрасные дочери и глава семьи - профессионал! Многому учусь у вас с полным доверием. Желаю развития вашему каналу и сто миллионов подписчиков .Спасибо! С праздником!

[@chefvivien]

Большое спасибо

[@екатеринарозина-с2м]

Чудесный, замечательный шеф! Спасибо Вам за вкусные, интересные рецепты! Ваш русский- прекрасен!))Здоровья и успехов Вам и вашей семье!

[@elenabelodvortseva941]

Ураааа! Спасибо, Шеф! Процветания каналу, новых подписчиков и интересных рецептов! 🥳🎉🔥

[@chefvivien]

Спасибо!

[@ТамараАбрамова-о2ч]

Очень интересно рассказано, спасибо! Так мило и веесеелоо:))🤗💓🍀👍👍👍

[@olegkolot8913]

С годовщиной! Уже не представляю повседневность без ваших сториз и постов в инсте, замечательно срежесированных и снятых роликов. Для меня вы Семья Вивьена. Он сам, мадам, такие разные сестрички Сашенька и Анабель, суровый и непубличный старший брат. А также папа Вивьена, который в своей шляпе похож на рок-стар, невидимый зайка-сосед, Метью с супругой, негодяйки лисы, задушивше Лулу-Пупу и утащившие кроссовок Саши, и даже Одесса, от которой живу в 400 км, но она тоже ассоциируется с летом Вивьена. Успехов вам!

[@chefvivien]

Как вы трогательно описали. Спасибо большое 😀

[@prevedenee]

Вивьен, вы очаровательны. Большая удача, что нашёл ваш канал. Продолжайте в том же духе, ваши видео это просто чудо, очень мило и очень много полезной информации! Желаю росту каналу, а вашей семье здоровья и процветания!

[@chefvivien]

спасибо вам

[@michaeldeken8382]

Супер профессионал. Всегда приятно посмотреть:)

[@СветланаБатура-щ2с]

Добрый день. Случайно попала к вам на страничку, и так увлеклась . Я абсолютный делитант в кулинарии, ну очень понравились ваши рецепты и стиль изложения. Правда не всегда все ингридиенты имеются, ну вы заражаете желанием найти продукты и сделать блюдо по вашему рецепту. Как бы здорово попасть на ваши мастер классы. Благадарю Вас и желаю вам удачи и процветания! За ваше трудолюбие в изложении материала на русском языке особая благодарность!

[@chefvivien]

спасибо

[@КатеринаЛомовская-ъ6е]

Очень радостно познакомиться с Вами! Очень радостно и то, что у Вас такая вкусная еда, и то, что Вы подлинный мастер в своём деле, но больше всего радостно от того, что Вы настоящий простой трудовой человек, деревенский, как и мы)), всю жизнь трудящийся, без гордости, добродушный и настоящий. Это такая радость - встретить такого настоящего простого трудового человека! Дай Бог здоровья, всех благ и всего самого хорошего Вам, Вашим близким, Вашей родине. Всем-всем! А уж за Ваши знания, за профессионализм, за вкусноту - огромное спасибо! Как хорошо дружить!🤝💐🎊🤗🕊️

[@chefvivien]

вам спасибо)

[@ЕкатеринаПодлеснюк]

Замечательный канал!!! Респект всей Вашей семье!

[@ИннаШмидт-м7ж]

Поздравляю!!! Очень рада что когда то вас нашла!!! Здоровья, успеха и процветания вашей чудесной семье!!

[@ТатьянаШелестова-ч3ш]

Очень нравятся Ваши рецепты!Tres bien. Bon chans!!!

[@juls_mint]

Спасибо Мадам Оператор за создание такого чудесного канала!! Я недавно вас нашла и теперь я ваш супер фанат!! Шеф Вивьен каждый день вдохновляет на кулинарные подвиги!!

[@olgamaximciuc5664]

Чудесные! Удачи и процветания!

[@НатальяБелодедова-в6х]

Очень нравится ваш канал!!! Продолжайте, пожалуйста!!!😊удачи!!!

[@chefvivien]

Спасибо!

[@nataliyaruban8227]

С Днем Рождения! Желаю, чтобы ваш канал оставался всегда самым интересным, душевным, неординарным и, конечно же, популярным. Пусть подписчиков, которые с нетерпением ждут новых записей, становится всё больше! Успехов в вашем творчестве, энтузиазма, креативности, изобретательности и достойных материалов. Крепкого здоровья, счастья, всего наилучшего.

[@chefvivien]

Спасибо 😍

[@ludmilagaleys2635]

Ваш русский с французским акцентом это ☝️👌🙌👍👍👍😊😊😊

[@marinam792]

Спасибо, мне очень нравятся Ваши видео, мадам огромное СПАСИБО за идею! Буду радовать своих домашних французской кухней!

[@agnessasudeiko6916]

Поздравляю Вас!!! Желаю успеха! Большое спасибо Вам!

[@chefvivien]

И вам 😊

[@natalyatrams9575]

Колокольчик -звучит прекрасно в вашем исполнении,дорогой шеф. Like !!!

[@ЕленаКошко-щ2б]

Поздравляю ! Удачи и развития !!! У Вас большой запас русских слов , спасибо за Ваш труд .

[@АннаРуфус]

Поздравляю Вас,процветания и успехов Вам и Вашему каналу!👍👍👍❤️

[@mkwinery378]

Поздравления и спасибо всей команде за выпуск видео с замечательными кулинарными аутентичными рецептами.

[@olgaponomarenko4702]

Шеф Вивьен!)) ОГРОМНОЕ спасибо за то что делитесь своими бесценным знаниями с нами, соприкасаясь с вашей культурой получаю большое удовольствие! самый крутой контент!!!!! 👏👏👏😘😘😘Удачи вашему каналу!!!!!

[@КристинаВладимировна-б1с]

Спасибо большое) Замечательные девочки)))

[@chefvivien]

😀

[@sunnata3110]

Спасибо вам за ваш канал, за ваши рецепты.

[@8335503]

Привет настоящему Гасконцу и Вашей Избраннице )) большое человеческое спасибо. ВЫ МОЛОДЦЫ!!!

[@stelapadurari4949]

Здравствуйте, я вами восхищена. Мне очень нравится как вы готовите и передаёте ваш опыт. Ну очень хочется зайти в экран. Спасибо вам большое.

[@user-mp1bf7dp1c]

Расскажите больше о себе, об обучении, стажировках.

[@НатальяГуревич-ь9к]

…ля-ля-ля…труля 😂👍 Вивьен! Вы солнечный Шеф❤☀️🤗!!! Спасибо 🙏

[@galagala202]

Вы так мне нравитесь! Я даже не могу определить чем....

[@lilitkhachatryan4112]

Я очень рада что вы делаете канал на русском языке Наконец все нормально понимаю Сама на данный момент учусь на французской кулинарной школе в Бельгии И очень рада что нашла ваш канал Ваши рецепти мне очень сильно помогают Многие из рецептов уже прошла в школе но сейчас смотрю и много чего интересного учусь от вас Очень нравятся когда вы употребляете термини Например bouguet garni Tournere Mirepoix и тогда ли Спасибо больше за русский канал Я скажу обязательна моим друзьям чтобы они у вас подписались

[@chefvivien]

спасибо

[@ОлегЩербаков-н7щ]

Спасибо шеф! Процветания вам и здоровья вашей семье!

[@verak2924]

Буду готовить с вами, т.к. даёте рецепты всего, что мне нравится. Пойду смотреть фуагра. У нас, к сожалению нет гусиной печени в магазинах, есть только в супермаркете для рестораторов и очень большие упаковки. Но всё-равно хочу приготовить. Отличный канал. Спасибо 🍀

[@TaliyaB-x7j]

Больших успехов,процветания,развития,много новой интересной,любимой работы вам ,талантливый и сильно трудолюбивый шеф и вашей также сильной опоре красавице,умнице жене,ваша семья даёт очень много людям,большое вам спасибо!!!👏🧑‍🍳🫅💐

[@ОлегМаруда-х7й]

Спасибо, Viviane! Крем-карамель удался! С уважением, Олег.

[@ЛисаЛисовна-й9о]

Приготовила тарт татен по вашему рецепту. Пока он готовится в духовке, села смотреть данный ролик. Теперь встала и вытащила яблочную кожуру из…( ну они прям сверху ещё лежат)🪣

[@Юлия-д9м1ш]

С днём рождения 🥳 ! Спасибо Вам и вашей семье за ваш труд, интересные и доступные рецепты, в них всегда все понятно и любое блюдо получается с первого раза! А ещё спасибо за Ваши истории в Инстаграмм, они познавательны и очаровательны. Желаю Вам процветания и пусть как можно больше людей оценят ваши старания!

[@chefvivien]

вам спасибо 😊

[@vladimirsosna9435]

Поздравляю с Днем Рождения канала !!!!! удачи , успехов и всего самого хорошего .

[@chefvivien]

Спасибо!

[@ЛюдмилаБахматова-д9б]

Я тоже подписываюсь под всеми комментариями ваших подписчиков❤❤❤ наш Шеф Вивьен!!!

[@Otonocho]

После рецепта с Васей зрители всё подходят и подходят. Скоро будет 100 тысяч подписчиков. Уже можно готовить новые ответы на вопросы. ;)

[@Ромашка-ю8о]

Мадам режиссёру отдельное спасибо!

[@ИренаСмолякова]

С днём рождения!!! Очень интересный и познавательный канал. Всегда с удовольствием смотрю Вас.👍

[@chefvivien]

Спасибо большое

[@ПАШАКОШКИН-б5т]

Канал супер! С праздником!

[@ИльяАлябьев-ш5ж]

Спасибо за Ваши рецепты. Всё просто и понятно!

[@ArneKatya]

С днём рождения 🥳. Все очень вкусно !!

[@chefvivien]

спасибо!

[@amritaxxi]

Благодарю Вас за канал! С днем рождения (хоть и поздно, нашла в феврале 2022)! Счастлива, что нашла такой канал. Поделилась с друзьями. Рада как ребенок возможности учиться настоящим французским блюдам. Крок месьё и крок мадам наконец-то поняла какими они должны быть! Очень жду круассан, как правильно готовить, мастер класс.

[@ИванМаксимов-м1г]

Желаю дальнейших успехов шефу и каналу в целом! Будьте здоровы!🙃🥪💕

[@Tony-gc2zb]

Merci beaucoup , votre "russe" tout à fait compréhensible , je dirais "bon", en plus vous n'aviez pas l'accent du sud ( un peu dommage..) BRAVISSIMO ! On aime votre chaine yout.

[@uriw2662]

Поздравляю с первой годовщиной!С удовольствием смотрю ваш канал.Дальнейшего развития и скорейшего получения серебряной кнопки!!!

[@chefvivien]

😇😇😇

[@АллаЛогинова-э7г]

Как много интересной информации, вспомнила свое детство в деревне с белками, как мы по очереди в банке вилкой взбивали белки, до безе уже не доходило😄. Теперь это мой любимый канал и с удовольствием бы побывала на мастер классе по круасанам. Спасибо Вивьен

[@innaborisova7277]

С первой годовщиной Вас 🌺🌺🌺. Успехов, процветания и всего наилучшего! Вы супер 👍👍👍👍

[@chefvivien]

😊😊😊 спасибо

[@Эвенк-ш9к]

Вивьен класс,спасибо за канал! Удачи и процветания! Семье и Вам здоровья!

[@ДмитрийИванов-ж3ы8ш]

Поздравления! Если бы Вы снимали не только рецепты, но и Ваш быт, то подписчиков было бы больше) моё субъективное мнение) Успехов!

[@chefvivien]

Спасибо. Что именно про быт? Быт обычно в сторис

[@БаянТастамбаева]

Спасибо за рецепты шеф!

[@larisabruns4386]

Присоединяюсь к поздравлениям 1 года канала,процветания вам и много-много новых интересных и благодарных подписчиков. Мне понравились ваши слова о мясе лучшего качество и не часто есть,в последнее время не могу есть мясо.

[@Mira-e7t]

Желаю вам 1000 000 подписчиков

[@chefvivien]

Спасибо 😉

[@Ольга-б3ъ5ю]

Супер~ супер, спасибо за необыкновенный канал!

[@НатальяДорохова-н4х]

Поздравляю от ❤ Успехов и процветания! Перенимать опыт у профессионала КРУТО. Спасибо. 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

[@chefvivien]

Вам спасибо!

[@Iringe1]

Благодарю 🌺

[@mila_8337]

Канада. Поздравляю вас с Вашим каналом. Браво! Очень интересно и познавательно. Понимаю только одно, без лишних слов и лишних « выступлений». Любо дорого смотреть . Спасибо вам и вашей Мадам, ещё раз Вам и вашим очаровательным и очень воспитанным девочкам. Вы большой молодец. Успехов вам и крепкого здоровья.

[@archi249]

Шеф, к нам пришло много разных трав: розмарин, тимьян, тимьян лимонный, майоран, при чем мы выращиваем их свежими, или можем купить их, нужны рецепты, где их использовать. У фермеров много корпусов кур, поэтому на основе концентрированного бульена, надо много соусов.

[@chefvivien]

Будут соусы

[@palmira645]

Уважаемый Шеф Вивьен, здравствуйте. Простите за вопрос, но как вам удаётся сохранить стройность при таком количестве сладости? И ещё, спасибо, что у вас русский канал.

[@user-vi8cj8cz3b]

Поздравляю с годовщиной! Идея создать канал была прекрасной! Желаю вам здоровья и счастья, а каналу долгой жизни! Мне одной кажется, что шеф похож на Николая II?)))

[@chefvivien]

😲 спасибо 🤣

[@elenaprivet2934]

Какая задушевная беседа ! Словно к другу в гости пришли и он так спокойно всё тебе разъясняет💖

[@СергейДударевич-л8м]

Надеюсь, что когда у Вас будет миллионная аудитория , Вы останетесь таким же внимательным к подписчикам и таким же человечным.

[@chefvivien]

спасибо, но многое зависит и от подписчиков)

[@MihMih-bs8ki]

Поздравляю вас! и большое вам спасибо! В моей жизни произошли крутые перемены, благодаря которым я открыл для себя Кулинарию в целом и вот теперь с Вами, дорогой шеф, изучаю французскую кухню и был бы чрезвычайно рад учиться у вас в живую

[@ekaterinabidnaya9652]

Поздравляю с годовщиной!❤️

[@chefvivien]

😉

[@user-gt3qy1ke1f]

Успехов каналу, поклон - мадам за ее инициативу и творчество, благодарность шефу за рецепты и артистизм, Александре и ее сестре впитать максимум позитива и жизненных ценностей от таких родителей.

[@Demetrio_MCK]

То есть, уже 2 года. Здорово, что вы решили сделать свой канал. Это добавит нам кулинарной граммотности. В современной русской кухне на самом деле осталось меньше своего, аутентичного, и вся праздничная кухня содержит, пусть и видоизменённый, но именно французский подход.

[@МаринаТитова-э1е]

С днем рождения канала! Спасибо за ваш труд! Спасибо за то что делитесь своими знаниями и рецептами. Люблю готовить по вашим рецептам, получается всегда идеально!! 🤗

[@chefvivien]

😊 спасибо

[@СветланаМолодцова-в5л]

Много интересных рецептов! Сделайте пожалуйста выпуск с летними овощами и травами, доступными у нас!

[@НиколайМакеев-р3ы]

Шеф Вивьен! Смотрю Ваши видео вдоль и поперёк! Вы хороши, и ваша книга о французской кухне на 180 станиц! Ещё радует что Вы фунгофил, любитель грибов так сказать! Я с детства тоже люблю грибы и собирать их. Но не всё в грибах) Хотел попросить Вас, объянить как применять технологию конфи. Я думаю на утиных окрочках, конфи самое то! Спасибо за ответ, если возможно. Заранее спасибо. Удачи каналу!

[@ninaklein4211]

Просмотрела 3-4-5 видео уроков по приготовлению супа из броколли. Ни один повар будь- то турецкий, английский или русский и рядом не стояли с замечательным шефом Вивьеном, скромным, обаятельным, без нецензурных слов и выпендрежа. Манеры шефа привлекательны для русских людей. Мой броколли суп получился вкусным, как и суп из cauliflower по рецепту Шефа Вивьена. Это была бомба! Мой муж никогда не хвалил мои супы так много. Кажется, cauliflower soup стал его любимым.

[@ninaklein4211]

Please teach what parts of celery and anise and for what you use in cooking? Thank you, chef Vivien.

[@chefvivien]

There are two recent videos with celery root recipes