Eggplant Early Ragout Pasta【linguine con melanzane in bianco】

[@有限会社-y8w]

この人の動画を観るだけで一日の幸福度が通常の1.2倍くらい増える🥺

[@Hana-lm9zw]

いつも子どもと一緒に見ていたら、おままごとでマンテカトューラをするようになりました😂💕親子で楽しませていただいてます

[@モブおじさん-b6y]

いつもお世話になっております。 パスタのレパートリーぐっと増えました

[@sugiyoshi1010]

マルコさんはいつも無い材料の代替え案をちゃんと提案してくれるので、とっても親切で参考になります🎵

[@scudmissile]

ちょうど茄子と豚ひき肉が安かったから麻婆茄子にでもするかと買ってきたんだけどこれはグッドタイミング！ リングイネもストックあるしさっそく今日の晩御飯で作ろう！

[@roaroa8244]

作ってみました！ すごーーーく美味しかった❤ 我が家の定番になりそうです😊

[@yupistan]

ひとり暮らしでもこの材料なら作りやすい✨ それにしても性格の良さがお顔に出てて本当に素敵です😊

[@RinKud02]

茄子とひき肉の塩！これを待ってたんやああああああああ

[@hibarim9]

どーしてもトマト入れたい病が発症してしまってワンパターンから逃れられなかったのですが脱出できそうです。

[@moshi_pon]

ナスとオレガノと挽肉、絶対合う🎉❤

[@八尾隆之]

シンプルなパスタ好きなんで、これは、食べたいです🤤茄子も大好き🤤

[@happyyoume7539]

マルコさんの笑顔と美味しそうなお料理見るだけで疲れが吹っ飛びます！週末に作ってみようと思います🍝

[@OPEKICHI]

味見がごっそりで可愛い

[@kumosukeponsuke]

やっぱりどこの国でも食文化については敬意しかない。素晴らしい！

[@user-ucvj7vv]

このパスタも美味しかったです！ マルコさんのおかげでパスタがどんどん上手になっていると褒められました！ 愛をこめて作って、いつも妻と美味しく頂いています！

[@kyo.nani.tabeyoo]

素晴らしいです！沢山作っていただきありがとうございます！

[@ogushi1227]

さっそく作りました。美味しかったです。

[@kyo.nani.tabeyoo]

試していただきありがとうございます！

[@あずき抹茶-o5j]

あっ本編だ❗待ってました‼️

[@著-e7r]

パルミジャーノとペコリーノの使い分けの基準が気になります

[@kirikabu01]

すごいですねー、本当に塩以外の調味料がありませんね。食材をうまく活かしてますね。

[@きむら利世]

茄子🍆のパスタ🍝が❣️ 美味しそうですなぁ〜🎉 👀👍💕💕💕

[@ymiku2]

お腹空いてくる😊

[@cappa1976]

ほぅ、茄子を取り出す。これは新発想！夏になると家庭菜園やられてる方から茄子を大量に戴くのですが、食べ方飽きてしまうんですよね。トマト入れないのも新しいですね。

[@yayoikokohiro5037]

私もイタリアン好きです。 よく家で出来る、なんちゃってイタリアン作っています。オリーブオイルとトマト、ひき肉、コンソメ、何かのチーズ程度なら常備していますから、イタリアンパセリで風味とお洒落をして、あくまでも我が家のイタリアン（笑）。 今回も、あくまでも本格テイストで、美味しそうです〜⭐

[@hanahana-pe1ci]

今回はトマトなし！ でもたまには無しもいいかも😊 油をいっぱい吸ったナス美味しいですよねぇ

[@pagman009]

リングイネ少し茹ですぎても食感がしっかりしてて美味しいですよね🙃

[@くぅさん-h2e]

美味しそう❗️ 家に材料があるのでやってみます✨

[@小國麻衣子]

ショートでやってたやつですね‼️待ってましたぁ❤

[@monmon436]

これ、見た目は地味だけどめちゃくちゃに美味かったです ひき肉、玉ねぎ、ウマミの旨味成分がベースにいるお陰で 茄子の甘みが限界突破して舌に乗ってくる感じです

[@kyo.nani.tabeyoo]

試していただきありがとうございます！ 気に入っていただき嬉しいです！

[@f-fam5688]

ナス大量にあって、豚ひき肉は冷凍してあって、ニンニク切らしていたので助かりました🙌

[@へろぺこ]

ショートにもコメントしましたがその日に作って気に入ったのでこれからまたやります。 玉ねぎ多めオレガノタップリが良いですね。

[@kyo.nani.tabeyoo]

試していただきありがとうございます！ 気に入っていただき嬉しいです！

[@へろぺこ]

​@@kyo.nani.tabeyoo 昨日はナスをズッキーニに変えてやってみましたがこれも美味しかったです。

[@UjihalManju]

彼氏が新しい動画が出るとﾏﾝﾃｶﾄｩｰﾚ!ﾏﾝﾃｶﾄｩｰﾚ!と見せてくるので今日作ってみました。幸せそうでした😂

[@phase37000]

マルちゃんはほんまリングイネ好きやなあ

[@a-Guruguru]

マルちゃん 美味そう！

[@まる-z3p1x]

マルコさん、こんにちは。 パスタはうまくできない、と思って生きてきましたが、マルコさんの動画を見て、つくってみたいという気持ちになり、パルメジャーノレッシャーを購入し、レシピを試してから早一か月。家族のためにつくったことはまだありませんが、自分の時間があるときによくつくるようになりました。 レシピはシンプルで私にもできました。どれも美味しくできています！ 特にこれがお気に入りで今日3回目です。イタリアのオレガノはないのでバジル。外食ではトマトソースを頼むことが多いですか、つくるのはビアンコのほうがうまくいきます。 不器用なのでまだほかをあまり試せていませんがこれからも動画楽しみにしています。

[@xXIronSwanXx]

Man, and here I thought my pasta was good, but now I feel I need to do better after watching your videos! I'm learning a lot! Thanks as always for the good content!

[@ゆーかり食べます]

美味しそー！ でもパルミジャーノが身近で買えないぃぃぃ

[@北海道のリョウ]

あーパスタ食べたくなる😂

[@拙者猫-l8q]

マルコ先生！ いつも楽しく動画見させてもらってます。ありがとうございます。 僭越ですがひとつリクエストさせてください。 先日ジュデッカでバッカラを初めて食べて以来、虜になってしまったのですが、どうやら日本ではほとんど知られていないようです。 勝手なお願いですが、ぜひマルコさんに解説してもらい、 魅力を伝えていただけたらうれしいです。

[@計画的クックかねこ]

マルコさんは、日本の蕎麦やラーメンを食べる時にすすりますか？

[@zenzero121]

ひき肉繋がりですが、サルシッチャのパスタ紹介して欲しいです！

[@東洋-v1w]

イタリア料理でナスを食材にした料理だと、トマトやニンニクを使うのかな？と思いがちだったので新鮮です。 最初にｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙでしっかりナスに火を入れるのがポイントでしょうか。

[@ojchannel-]

師匠！こんばんは。 いつも素敵なお料理をありがとうございます😊 そういえば、フェンネルとアンチョビとレモンのシチリア風パスタを作って大好評だったのですが、 これをイタリア語にするとspaghetti con acciughe e finocchioで合ってますか？ この組み合わせなんちゅう美味しさ💋でした👍

[@kyo.nani.tabeyoo]

返信が遅くなりましたが、そのイタリア語で合っています！ これからもご視聴よろしくお願いします！

[@marimokun6789]

che spettacolooooooooooooooooooo

[@io0103]

ナスを少しだけ、先にとりだすひとてまがおいしくなるんですね

[@한글로리아-t9t]

Marco , your mandecatura by pan is really healing to me!😂😂Thanks a lot!

[@yuta1104]

嬉しそうに お湯にｿｫｩﾙﾂｯ ソースにｿｫｩﾙﾂｯ

[@wantanhigashi6142]

うまそ

[@ウォッチャー-j3r]

明日の晩御飯決定ぃ！！！！

[@ch-id5yz]

ワイはパルミジャーノ入れないでシンプルな あっさりな塩味の方が好き

[@vanilla4395]

是非作ってみたいのですが、今うちにパルミジャーノが無いので、代わりにグラナパダーノでも大丈夫でしょうか(汗)

[@kyo.nani.tabeyoo]

大丈夫です！ご質問ありがとうございます！

[@chiimilk2477]

肉食べられないですが、ほかに違うもの入れるとしたらなんですか？

[@001hanuman]

そういえば、ニンニク使わないんだな。

[@salisitus]

玉ねぎを入れる直前のフライパンに油が全くないｗ

[@三ツ矢太]

ナスが油吸ってるんよね。その油を吸ったナスも美味しいけども。

[@kori399]

ﾊﾟrrrrrrﾐｼﾞｬｰﾉ ｲﾜﾕﾙｳﾏﾐ!!

[@Japanerin_in_Oesterreich]

ズッキーニが冷蔵庫で余っちゃってるので、なんかイタリア料理ないですかね？

[@ks-mh1rt]

カポナータなんてどうです？

[@ワンパンマン-f2b]

ズッキーニのフリットとかはどうですか？

[@kanako.23OK45]

日本語が、達者ですね！

[@Kouta.K.]

1:08 アルバイトなんですけど！ ？？？？？

[@y.t1827]

オレガノひとつまみじゃなくて草

[@minotaurlabyrinth5547]

日本人の作るイタ飯って蘊蓄が多くてイラっとするし、実のところ余り美味しそうに見えない オレはココが好き❤️

[@higenori-]

文脈の中で初めて現れるオリオ エクストラヴェルジーネディオリーヴァに対して「もちろん」をつけてるから日本人に少しだけ違和感ある言い方になってるって気づいたけど美味しそうでどうでもよくなった😆