Eiweiss: Pflanzliche VS tierische Proteine - Welches ist besser für Muskelaufbau & Figur?

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DoktorWeigl

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Күн бұрын

Пікірлер
@DoktorWeigl1
@DoktorWeigl1 5 ай бұрын
Das passende und absolut unabhängige Buch über NÄHRSTOFFE & NAHRUNGSERGÄNZUNGSMITTEL zum Muskelaufbau, für mehr Fitness und zum Abnehmen: bit.ly/Ratgeber4_Muskelaufbau Ein Schwerpunkt des Ratgebers ist natürlich auch das Thema Proteine aber auch Kreatin, BCAAs etc. Viele Grüße Dr. T. Weigl
@twd3212
@twd3212 5 ай бұрын
Ein schönes, aufgeräumtes Layout im Buch!
@gameoverland3361
@gameoverland3361 5 ай бұрын
Bcaa sowieso nicht. Wenn schon eaa
@sempizzaiolo3053
@sempizzaiolo3053 5 ай бұрын
Guten Tag Herr Doktor Weigl, mein Kreatinin wert ist immer zwischen 1.24 bis 1.5 ich fahre aber jede Woche 10stunden Rennrad! Bin 32 Jahre alt. Was empfohlen sie mir? Hab von artzt Forxiga 10mg bekommen! Aber will nicht nehmen, weil was ich gelesen habe haben sehr viele Nebenwirkungen! Liebe Grüße, bist der beste ❤
@Dragoonslim3
@Dragoonslim3 5 ай бұрын
Ich bin selbst Physiotherapeut und ich bin so dankbar für einen Arzt wie sie der sich mit Ernährung auseinandersetzt. Es ist unglaublich wie oft ich mit meinen Kunden oder deren Ärzten über das Thema Ernährung diskutieren musste und es ist schön es einfach Mal fachlich korrekt zu sehen. Es ist schön daß es Ärzte wie sie gibt ! :)
@thekudonderboss
@thekudonderboss 5 ай бұрын
Ja man kann wirklich viele Sachen mit Ernährung in Griff bekommen
@DoktorWeigl1
@DoktorWeigl1 5 ай бұрын
Das Lob freut mich natürlich besonders 👍
@kerstinkerstin203
@kerstinkerstin203 5 ай бұрын
Danke Herr Dr. Weigl!!! Ich mache jetzt jeden 2 Tag Sport, nachdem ich viele Ihrer Videos gesehen habe und komplett meine Ernährung umgestellt habe. Ich ahbe schon 9 Kilo abgenommen in 65 Tagen ohne zu hungern! Vielen Dank!!!🍇🥝🥑🥭🍌🫑🥒🥦🧄🧅🍅🌶 geteilt!
@paulimhof7697
@paulimhof7697 5 ай бұрын
👍
@anabreulj3939
@anabreulj3939 5 ай бұрын
👍
@DoktorWeigl1
@DoktorWeigl1 5 ай бұрын
Sehr gut gemacht 👍👍
@chromagic
@chromagic 5 ай бұрын
Da kannst Du stolz auf Dich sein!! ❤🎉
@silviawillers
@silviawillers 4 ай бұрын
elektrolyte nicht vergessen. ich nehm schüssler salze 1 bis 12, und creatin, bcaa`s vor dem training. jogge u krafttraining daheim. alles daheim hab. man fragt sich oft, auch viele sportler yutub videos sah dazu, wie die khydrate zur energie-level-verteilung einsetzen /bzw . umsetzen ganz einfach. ketose: dextrose-pulver 3 mal bis 4 mal täglich in wasser auflösen normale low-carb : khydrate verteilen. nach dem training... vor dem training... ne, einfach verteilen. zu den mahlzeiten nehmen. in mahlzeiten. u man sollte z bsp. statt mehl, mandelmehl nutzen. oder, statt nudeln. algen/shirataki nudeln, wenn man ohne khydrate, wenige leben mag. dinkel-nudeln .... vollkornreis. quinoa rot/braun eiweiß steif schlagen , ergibt pizza boden. vorbacken.... belegen. nochmal backen. (keto). oder mandelmehl u mozzerella in pfanne zusammen erhitzen... beim stetigen wenden... verbinden sich beide zutaten... kneten. ausrollen. fertig. backen. belegen. weiter backen.
@benjaminalbrechtcolistic1455
@benjaminalbrechtcolistic1455 5 ай бұрын
Herr Dr. Weigl, danke für die tolle, transparente und verständliche Arbeit!
@ChristaHanisch
@ChristaHanisch 5 ай бұрын
Es mùsste mehr Ãrzte wie sie geben, Herr Dr.Weigl.❤ So,wie sie es erklären,sind alle Themen gut verständlich.. Ganz herzliche Dank dafür.
@DoktorWeigl1
@DoktorWeigl1 5 ай бұрын
Herzlichen Dank!👍
@QueenelleQ
@QueenelleQ 4 ай бұрын
Thanks for videos über Ernährung und Krankheiten😊
@DoktorWeigl1
@DoktorWeigl1 4 ай бұрын
Das mache ich sehr gerne. Herzlichen Dank für die Unterstützung 😊
@matzofant
@matzofant 5 ай бұрын
Sehr gut. Ohne idelogische Brille und sachlich. Vielen Dank dafür 🍀
@wuttnu5204
@wuttnu5204 5 ай бұрын
Die Lausitzer wissen was gut ist: Pellkartoffeln mit Kräuterquark und ordentlich Leinöl. Gibt es bei mir oft. Werde das demnächst mal um ein pochiertes oder Spiegelei ergänzen 👍🏼
@tresor1972
@tresor1972 2 ай бұрын
Auch wenn es gesund sein soll, Leinöl ist das widerlichste und ekelhafteste Öl ever. Kommt mir nie wieder ins Haus. Ich eß da lieber Pellikartoffeln mit Kräuterquark, beidseitig gebratenen Eiern, mit brauner Butter. Abgeschmeckt mit Salz, Pfeffer und Muskatnuß.
@MarioGarciaAT
@MarioGarciaAT 5 ай бұрын
Auch wenn ich mich jetzt vielleicht wie ein Bot anhöre, Ihre Videos sind einfach immer fantastisch ;-).
@DoktorWeigl1
@DoktorWeigl1 5 ай бұрын
Freut mich zu hören!👍
@drstrangelove85
@drstrangelove85 5 ай бұрын
Die American Society for Nutrition sagt: By combining vegetarian protein sources you can ensure that you are getting all 9 amino acids. Protein complementation does not have to be done at the same meal. If you ate beans for lunch and then had some raw almonds for a snack later, you would be adding the methionine that you had missed out on during lunch. Ein wichtiges Detail, was leider oft vergessen wird. Der Körper kann Aminosäuren speichern und später rekombinieren. Man muss sich da echt keinen Kopf machen.
@naka8649
@naka8649 5 ай бұрын
Genau das habe ich mich gerade gefragt. Herzlichen Dank für die Antwort! 👍
@homunculus8568
@homunculus8568 5 ай бұрын
Früher hat man auch immer gemeint,der Körper nimmt die benötigten Aminosäuren aus seinem Aminosäurenpool…
@drstrangelove85
@drstrangelove85 5 ай бұрын
@@homunculus8568 ich denke, dass es wichtig ist, dass man möglichst viele unterschiedliche unverarbeitete Lebensmittel isst. Dann hat man sicher alles, was man braucht. Und ob das jetzt 5% besser oder schlechter ist, als mit viel Fleisch - ich bin nicht bei Olympia und mir völlig egal.
@davidmiller3560
@davidmiller3560 5 ай бұрын
So ist es. Sonst würde unsere Ernährung ja auch gar keinen Sinn machen, wenn man mit jeder Mahlzeit/Snack alles zu sich nehmen müsste, dann wären wir ja alle mangelernährt. Für eine normale Ernährung eines gesunden Durchschnittsmenschen reicht es total wie im Video angegeben einfach vielfältig und möglichst unverarbeitet oder nur leicht verarbeitet zu essen. Menschen machen sich total unnötig Sorgen.
@SabineFrädrich
@SabineFrädrich 5 ай бұрын
Die Süßlupinen sind auch sehr wertvoll, ihnen gehört auch die Aufmerksamkeit zum Thema Eiweiß.
@djmichawellen2949
@djmichawellen2949 5 ай бұрын
Ich kombiniere unterschiedliche Eiweiß Quellen. Heute habe ich für meine Kollegen in der Pflege ein Eis mitgebracht, ich selber habe einen Apfel gegessen. Natürlich esse ich auch mal ein Eis, aber dann beim Italiener 🤷‍♂️ Eine ausgewogene Ernährung und Lebensweise, wenig Alkohol keine Zigaretten und ein guter Schlaf, haben mein Lebensqualität absolut gesteigert 👍
@jennygloh6789
@jennygloh6789 5 ай бұрын
Ich bin kein Veganer aber als Kind hatte und habe ich keinen Appetit auf Fleisch. Eier esse ich auch sehr selten. Aber ich bin oft müde. Manchmal supplementiere ich Vit. B12. Ich konsumiere eigentlich pflanzliche Proteine und versuche gesund zu leben und bewusst zu essen. Seit ich Kollagen konsumiere, geht's mir auch ziemlich besser. Ich soll durch meine Erfahrung sagen: wenn man ganz gesund leben möchte, muss man unbedingt Stress vermeiden. Weil Stress die Wurzel aller Krankheiten sein kann. Hr.Dr. Weigl ich danke Ihnen ganz herzlich für Ihre Bemühungen, tollen und wirksamen Informationen über die Gesundheit. 👍
@evakrohn4672
@evakrohn4672 Ай бұрын
Nicht nur Stress, sondern in erster Linie eigentlich das Alter und das Geschlecht!
@helmutzahn1671
@helmutzahn1671 5 ай бұрын
Besten Dank für die qualifizierte und sehr wichtige Info. Muskelaufbau (bzw. das Verhindern des Muskelabbaus) ist für Männer ab 65 ein besonders wichtiges Thema.
@Hamey85
@Hamey85 5 ай бұрын
Eines der besten Kanäle auf KZbin. I'm a big fan
@silviawillers
@silviawillers 4 ай бұрын
tobi, du bist der beste.... der aller beste.... leute, wie viel zeit er neben seinem beruf UNS widmet u das für LAU.... boah ej, vielen vielen vielen dank dir. gott beschütze dich u deine liebsten!
@DoktorWeigl1
@DoktorWeigl1 4 ай бұрын
Freut mich sehr! 👍
@angelikafrisch8094
@angelikafrisch8094 5 ай бұрын
Die Mischung machts. 👍😊Danke für das informative und interessante Video. 🙏🍀🌞
@DoktorWeigl1
@DoktorWeigl1 5 ай бұрын
Danke für das Lob!👍
@flyingpuma9729
@flyingpuma9729 3 ай бұрын
Die Mischung machts nicht. Proteine aus pflanzlichen Quellen sind nutzlos.
@_eti_2205
@_eti_2205 4 ай бұрын
Sehr interessant mit den Kombinationen am Ende des Videos.
@reginaselen8189
@reginaselen8189 5 ай бұрын
Vielen dank für ihre immer hilfreichen videos. Ich esse jetzt mehr protein in jeder form. Einfache kohlrnhydrate lasse ich weg. Mir gehts jetzt dank ihnen viel besser, hab abgenommen, bin fitter und meine statur hat sich auch geändert dadurch. Kanns nur jedem empfehlen dr. Weigl zu folgen.👍
@DoktorWeigl1
@DoktorWeigl1 5 ай бұрын
Das freut mich sehr! 👍
@jorgritter7795
@jorgritter7795 4 ай бұрын
Herr Dr. Weigl erklärt verständlich mit interessanten Beispielen, nicht abgehoben, eher ein mitnehmen.
@DasBoerner
@DasBoerner 5 ай бұрын
Für Aminosäuren empfehle ich Hanfsamen, die enthalten alle und haben einen hohen Proteinwert, ebenso enthalten Sie Omega 3 und Omega 6 im guten Verhältnis für den Menschen
@perfumedhydra8866
@perfumedhydra8866 5 ай бұрын
Ja. Ich esse die täglich. Die schmecken auch gut, finde ich.
@DasBoerner
@DasBoerner 5 ай бұрын
@@perfumedhydra8866 Ja kann man fast überall mit kombinieren, gut schmecken sie auch wenn man sie bei niedriger Temperatur röstet
@resi4fan4ever
@resi4fan4ever 5 ай бұрын
@@DasBoerner Dankeschön.
@Wullyman71
@Wullyman71 5 ай бұрын
Da musst du aber viele Samen essen.
@maozedung7270
@maozedung7270 4 ай бұрын
@@Wullyman71 Ja, Du isst GEMÜTLICH einen Samen nach dem Anderen! Zwischendurch rauchst Du mal ein Pfeifchen...und überlegst dabei WO Du mehr davon pflanzen könntest.
@mickydee1289
@mickydee1289 5 ай бұрын
ich finde die Zutaten-Kombinationen für die maximale biologische Wertigkeit sehr interessant. Zum Beispiel, dass man Eiern mit Kartoffeln kombinieren sollte. Könnten sie darüber evtl mal ein Video machen, damit wir uns sozusagen wertige Mahlzeiten erstellen können :)
@DoktorWeigl1
@DoktorWeigl1 5 ай бұрын
Werde ich mir mal notieren 👍
@mickydee1289
@mickydee1289 5 ай бұрын
@@DoktorWeigl1 Freu mich. Danke! :)
@3rich710
@3rich710 5 ай бұрын
Das war wirklich ein tolles ausführliches Video 😊 vielen Dank für ihre Arbeit 😊❤
@DoktorWeigl1
@DoktorWeigl1 4 ай бұрын
Danke :)
@Dxniel-quit
@Dxniel-quit 5 ай бұрын
Mega Video und Top erklärt. Ich liebe diese Videos. Vielen Dank für ihre Arbeit.😊🎉
@DoktorWeigl1
@DoktorWeigl1 5 ай бұрын
Sehr gerne 😊
@lasunrose
@lasunrose 5 ай бұрын
Seitdem ich mir Ihre Videos anschaue, sieht mein Einkaufskorb ganz anders auch 🤨 dafür danke ich Ihnen und gerne möchte ich Sie umarmen 🫂🫶🏽
@DoktorWeigl1
@DoktorWeigl1 5 ай бұрын
Freut mich wenn ich zum Umdenken ansporne 👍
@zeitkapsel340
@zeitkapsel340 5 ай бұрын
Hallo Dr.Weigl,ich schau sie mir öfters an und ich finde alles sehr verständlich für mich.Ich kombiniere Pflanzliche und Tierische Nahrung.Habe ein paar Jahre nur Vegan mich ernährt. Da ich das aber nicht von Haus aus kenne,war das schwierig,hab dann wieder auch zu tierische Nahrung gewechselt.Ihre Vidios helfen mir einiges über Ernährung besser zu verstehen.👍
@DoktorWeigl1
@DoktorWeigl1 5 ай бұрын
Das freut mich sehr 👍
@Tirpitz-voran
@Tirpitz-voran 5 ай бұрын
Gutes Video 💙. Danke.
@ursulaeilhard8657
@ursulaeilhard8657 5 ай бұрын
Hallo, wäre es möglich mal ein Video zum Thema Bitterstoffe zu machen? Die werden so angepriesen als Unterstützung zum Abnehmen und zur "Entgiftung", wobei mich das zweite mehr interessiert, denn mein Wohlfühlgewicht habe ich mit ihrer Hilfe schon erreicht. Danke dafür.😊
@rickburger18
@rickburger18 5 ай бұрын
Als sportlicher Mensch halte ich es so, dass ich Gemüse z.B. Keisergemüse und Spinat (c.c. 500g pP.) mit 3 Eiern (p.P.) als Spiegelei kombiniere. Da ich häfig wenig Zeit für die Nahrungszubereitung finde, kann ich aus persönlicher Empfindung berichten, dass die Wahl der Proteionquelle nur eine untergeordnete Rolle spielt. Neben der Ernährung zählen für mich das Training, sowie die Regeneration als gleichgewichtete Einflussfktoren.
@thekudonderboss
@thekudonderboss 5 ай бұрын
5:00 Diese empfohlenen 0.8g mögen zwar stimmen, aber nur für Menschen die einfach nur Existieren wollen. Leute die sich körperlich stark belasten oder öfter Mal krank sind brauchen deutlich mehr. Ich versuche immer 1.5g zu haben pro kg, in einer Diät sogar an die 1.8
@torstenw5168
@torstenw5168 5 ай бұрын
Warum wird denn der Eiweißbedarf übers Körpergewicht bestimmt? Wenn jetzt z.B. zwei Männer gleich alt, groß und muskulös sind aber einer hat 10 kg mehr Körperfett und wiegt deshalb 10 kg mehr, dann müsste der ja 15-18 g mehr Eiweiß zu sich nehmen, oder? Was macht denn jetzt das Fettgewebe mit den 15-18 g Eiweiß? Nach meiner Vorstellung müssten die beiden Männer den gleichen Eiweißbedarf haben. Warum ist das denn nicht so? Benötigt Fettgewebe wirklich Eiweiß?
@E620SE
@E620SE 5 ай бұрын
Ja
@thekudonderboss
@thekudonderboss 5 ай бұрын
​@@torstenw5168 Der genaue Eiweißbedarf schwankt immer Diese g pro kg Körpergewicht ist eher eine Faustregel als Mathematik
@resi4fan4ever
@resi4fan4ever 5 ай бұрын
Ich will ein Interview mit Dr. Weigl und Markus Rühl sehen.
@Fatboy00000
@Fatboy00000 5 ай бұрын
des bedarfs
@breiterbytheday4513
@breiterbytheday4513 5 ай бұрын
Stabil.
@oliwer7012
@oliwer7012 5 ай бұрын
Wie soll Dr. Weigl gegen den Grundsatz "Nur Fleisch macht Fleisch" denn argumentieren 🤣
@chaos-pipesmore7767
@chaos-pipesmore7767 5 ай бұрын
Muss net schmegge muss wirke
@davidmiller3560
@davidmiller3560 5 ай бұрын
Ich hätte auch gerne eine Colab mit Doc Felix. Haben ja beide recht ähnliche Themen. Eine Video zusammen wäre sicherlich cool.
@svenvondeyen3950
@svenvondeyen3950 5 ай бұрын
Super hilfreiches Video.Danke👍👍👍.....
@DoktorWeigl1
@DoktorWeigl1 5 ай бұрын
Freut mich 👍
@pascalfranke5772
@pascalfranke5772 5 ай бұрын
Hallo, danke für das aufklärende, interessante und gute Video. Bitte weiter so.
@anabreulj3939
@anabreulj3939 5 ай бұрын
Supper Video, tolle Erklärung .Viellen Dank für Ihre Arbeit immer volle Einsatz, und fie Genauigkeit klasse 👍✨️🙏
@DoktorWeigl1
@DoktorWeigl1 5 ай бұрын
Sehr gerne!👍
@AN-vj9jv
@AN-vj9jv 5 ай бұрын
DANKE DOKTOR WEIGL 💫
@NatalieK944
@NatalieK944 5 ай бұрын
Es muss aber auch die Ethik bei dem Ganzen mit betrachtet werden. Die Tierindustrie (auch „Bio“) ist unfassbar grausam. Wertigkeit hin oder her. Tiere fühlen wie wir und gehen tagtäglich durch die Hölle. Jeder sollte unbedingt die Doku Dominion (hier kostenlos) mal gesehen haben.
@micha3828
@micha3828 5 ай бұрын
Ich geh auch tagtäglich durch die Hölle. Habe Lohnsteuerklasse 1 und sehe täglich auf den Straßen, wofür meine Steuern draufgehen. 🤣
@Wladik0
@Wladik0 5 ай бұрын
Wenn sie nicht geschlachtet werden wollen, wieso schmecken die dann so gut?
@martendreger995
@martendreger995 5 ай бұрын
Da hast du vollkommen recht
@Alex.U.H.
@Alex.U.H. 5 ай бұрын
Wenn man (Tier-)Ethik hier mitgebrachten möchte sollte man beachten wie viele Tier bei der Aufzucht und Ernte von pflanzlichen Nahrungsmittel sterben. Hier sind insb. das verteidigen des Feldes vor Fressfeinden (z. B. Pestizide oder aufstellen von Fallen gegen größere Tiere) oder das versehentliche Töten bei der Ernte durch Erntemaschinen. Hier sollte man sich dann überlegen wir man welche Tiere gewichtet. Aber zunächst macht es keinen Sinn Insekten oder kleinere Nagetiere anders zu gewichten als z. B. Schweine beim Schlachter.
@Blurred1-h9f
@Blurred1-h9f 5 ай бұрын
@@Alex.U.H. Hört sich schlüssig an, jedoch sterben mehr Nagetiere und Insekten wenn man auf rein tierische Produkte zurückgreift, da Tiere in der Zucht viel mehr Pflanzen fressen, als wir es tun. Zudem ist es auch ein Unterschied, ob ungewollt Tiere sterben, weil wir unsere Pflanzen schützen müssen, und dem geplanten Töten von empfindsamen Lebewesen.
@Cozytogs
@Cozytogs 4 ай бұрын
Dr. Weigl, der Arzt der mir bei mehr Anliegen helfen konnte als mein eigener Hausarzt. Vielen Dank 💕
@DoktorWeigl1
@DoktorWeigl1 4 ай бұрын
Na das ist ja mal ein großes Kompliment - Danke 👍
@MoritzLohner-cs3oo
@MoritzLohner-cs3oo 5 ай бұрын
Sehr informatives Video! Danke!
@DoktorWeigl1
@DoktorWeigl1 5 ай бұрын
Sehr gerne!
@wulfmaster
@wulfmaster 2 ай бұрын
Super video, danke!!
@DoktorWeigl1
@DoktorWeigl1 2 ай бұрын
Danke für das Lob!
@blumchenimhaar9177
@blumchenimhaar9177 5 ай бұрын
Könnten Sie bitte ein Video über Sprossen machen? Vielen Dank ❤
@c4sh3w
@c4sh3w 5 ай бұрын
Das Beispiel mit der Kombi aus Eiern und Kartoffeln kenne ich schon seit über 10 Jahren. Der Haken: Da Kartoffeln relativ gesehen wenig Proteine enthalten, müsste man eine extrem große Portion Kartoffeln mit vergleichsweise wenig Eiern essen, um auf den hohen Wert der biologischen Wertigkeit zu kommen. Aber das Prinzip sollte man trotzdem kennen. Denn jegliche Kombination von Proteinquellen kann nicht schlechter, sondern allenfalls besser sein als eine separate Quelle.
@c4sh3w
@c4sh3w 5 ай бұрын
Genau wie an der Börse gilt also: diversifizieren!
@hudaaldarwish2835
@hudaaldarwish2835 5 ай бұрын
Tolles Video ❤❤❤❤Danke 👍👍👍👍👍
@DoktorWeigl1
@DoktorWeigl1 5 ай бұрын
Gern geschehen 😊
@olafschwinghoff4529
@olafschwinghoff4529 5 ай бұрын
Guter Mann
@AJankeBuchAltersvorsorgemitETF
@AJankeBuchAltersvorsorgemitETF 5 ай бұрын
Ich würde mich über Videos zu Eisen, Zink und Jod freuen.
@Thesemeyer
@Thesemeyer 5 ай бұрын
Ich glaube darüber hat er schon videos gemacht.
@AJankeBuchAltersvorsorgemitETF
@AJankeBuchAltersvorsorgemitETF 5 ай бұрын
@@Thesemeyer Eisen habe ich dann auch gefunden (hatte ich sogar vor einiger Zeit bereits gesehen), die anderen suche ich noch.
@David_Raab
@David_Raab 3 ай бұрын
Bei einer rein pflanzlichen Ernährung sollte man Hülsenfrüchte (Linsen, Bohnen jeder art wie sojabhone, kidneybohnen, Erbsen, oder produkte daraus wie Tofu aus Soja) mit einem Getreide mischen. Wie Reis, Weizen, Mais, Quinoa und man hat seine 100% oder mehr an Bioverfügbarkeit. Viele Rezepte die wir Menschen essen sind aber ohnehin (unbewusst?) darauf ausgelegt. So hat man im Chilli Bohnen + Mais. Ansonsten enthält theoretisch auch jede Pflanze alle Aminosäuren, nur von manchen eben nicht so hoch weswegen die Bioverfügbarkeit niedriger ist. Von manchen aber sehr viel mehr. Bei Soja ist z.B. viel Lysin enthalten, nur erhöht das nicht die Bioverfügbarkeit. Getreide enthalten genau von den Aminosäuren sehr viel wo Hülsenfrüchte weniger enthalten und umgedreht. Daher auch die empfehlung Hülsefrucht + Getreide. Man muss nicht alles in einem essen aufnehmen, der körper speichert einzelne Aminosäuren und kann sie später nochmals kombinieren. Ansonsten sind zum Snacken auch immer Erdnüsse, Cashews, Mandeln, Bohnen etc. gut. Fett ist auch immer für die Vitaminaufnahme gut und wichtig, hält auch lange satt und sind ebenfalls gute Proteinquellen.
@jakob_benzer
@jakob_benzer 5 ай бұрын
Was willste mit 3 Eier die Woche, ne 3 Eier die Stunde!! Legendäres Zitat
@god_s_busy
@god_s_busy 4 ай бұрын
Ich hab während meiner mehrjährigen veganen Phase wunderbar ausschließlich mit pflanzlichen Eiweiß Muskeln aufbauen können.
@MLGBGermany
@MLGBGermany 5 ай бұрын
Tolles Video ❤ wo findet man solche Kombinationen (Ei+Kartoffeln, usw.), um die Bio Wertigkeit zu erhöhen?
@torsotanja3930
@torsotanja3930 5 ай бұрын
Vermutlich in seinem Ratgeber.
@DaWaidler
@DaWaidler 5 ай бұрын
Im Internet gibt es genügend Informationen. Die Klassiker sind folgende: Hülsenfrüchte und Getreide Vollkornreis mit Bohnen oder Erbsen Bohnen mit Mais Vollkornpasta mit Linsen Süßkartoffeln mit Bohnen und Brokkoli Eine der einfachsten und schnellsten Kombinationen ist ein Vollkornbrot (Getreide) mit einem Humusaufstrich (Hülsenfrucht)
@MLGBGermany
@MLGBGermany 5 ай бұрын
@@DaWaidler Danke!
@TheBitstopfen
@TheBitstopfen 5 ай бұрын
Fleisch hat schon eine höhere Wertigkeit als pflanzliche Nahrung, weil es auf 100g deutlich mehr Nährstoffe enthält als pflanzliche Nahrung. Wer dasselbe an Eiweiß über pflanzliche Nahrung aufnehmen möchte, kommt an den Punkt, dass der Körper voller Ballaststoffe ist, die dann zuviel sein können. Hinzukommt, dass die Behauptung Fleisch mache krank, eine Lüge ist. Es ist nicht das Fleisch was krank macht, sondern das Pökeln, Räuchern (Salzen, andere vegane Zusatzstoffe, verbrannte Stoffe) und die Verarbeitung mit veganen Zusatzstoffen. Fett werden die Menschen übrigens durch Kohlenhydrate (Zucker), eben auch vegane Stoffe, die Diabetes und Herzkreislaufkrankheiten verursachen. Die gesunde Mischung macht es.
@michaelcisler1435
@michaelcisler1435 4 ай бұрын
Endlich mal ein Video, das sachlich, fachlich fundiert und wertungsfrei sich mit dem Thema Protein beschäftigt. Mit Abstand das Beste, was man auf KZbin zu dem Thema finden kann. Ich persönlich finde es schade, dass gerade das Thema Ernährung so unfassbar kontrovers diskutiert wird. Da gibt es gefühlt nur noch schwarz oder weis. Ausgewogene Ernährung ist der Schlüssel. Ich verstehe nur nicht, warum unsere Gesellschaft diesen Schlüssel am Liebsten wegwerfen möchte...
@yvonnepet
@yvonnepet 5 ай бұрын
War wieder ein sehr gutes Video! Ich schaue gerne ihre Videos, da sie immer sehr viel an Infos hergeben und easy zu verstehen sind👍 Ich hätte da aber mal eine andere Frage, kennen Sie die 80/20 Regel? Wenn ja was halten Sie davon bzw. wie sinnvoll ist diese Form der Ernährung. Glg😁
@chrisk-rs8xw
@chrisk-rs8xw 5 ай бұрын
Was mich an dem Video stört, ist, dass das schlechteste Beispiel vom Fleisch(rot mit gesättigten Fetten(Rinderhack) ) gegen das beste von Pflanzlichen verglichen wird. Dann wird das Thema von Kalorien in Fleisch gegen Pflanzen komplett weggelassen und das bei der aktuellen Verfettung der Gesellschaft. Beispiel: wer 160gr Eiweiß pro Tag für 1,5gr pro kg Körpergewicht konsumiert, der wird es mit Fleisch(sowas wie Hähnchenbrust oder Quark) viel einfacher und von der Kalorieanzahl leichter und gesünder hinbekommen und dabei meist noch eine bessere bio..Wertigkeit haben . Zum anderen sollte auch erwähnt werden, je Älter man wird desto mehr Eiweiß pro kg sollte man konsumieren, Stichwort "Sarkopenie"
@Blurred1-h9f
@Blurred1-h9f 5 ай бұрын
Die Verfettung der Gesellschaft ist weniger dem Energieüberschuss von pflanzlichen Eiweißen geschuldet, und viel mehr der Mangelbewegung und ultrahochverarbeiteten Lebensmittel. Du hast zwar Recht, dass gewisse tierische Lebensmittel ein gutes Protein/Kalorien Verhältnis haben, allerdings ist dies auch bei ausschließlich pflanzlichen Produkten möglich, wie zum Beispiel mit Seitan, Tofu, Tempeh, Fleischersatz (am besten salzreduziert), pflanzlichem Proteinpulver, Sojagranulat etc. Zu deinem Stichwort Sarkopenie: Dies ist vielmehr ein Problem, da Menschen heutzutage kein Widerstandstraining betreiben. Das wirst du nicht ausschließlich mit einer proteinreichen Ernährung beseitigen. Ich bin überzeugt, dass wir im Westen nicht an Proteinmangel leiden, und die Mindestempfehlung (die dennoch zu niedrig angesetzt sind) deutlich überschreiten. In Anbetracht dessen dass es möglich ist, sich ausschließlich pflanzlich zu ernähren, ist es die Frage, inwieweit unser Wohlstand es rechtfertigt, Tiere dafür auszubeuten. Ich kann aber gleichzeitig die Studienlage akzeptieren und sagen das generell Fisch, fettreduzierte Milchprodukte, und spärlicher Konsum von weißem Fleisch nicht Gesundheitsgefährdend ist. Bei Eiern ist es jedoch etwas komplizierter, nicht ausschließlich wegen des Nahrungscholesterins. Es gibt aber etliche Substitutionsanalysen die zeigen konnten, dass es generell immer gesundheitsfördernder ist, wenn man tierische Produkte durch pflanzliche ersetzt (neutrale Ergebnisse beim Fisch für Pflanzen).
@chrisk-rs8xw
@chrisk-rs8xw 5 ай бұрын
@@Blurred1-h9f Punkt 1: Verfettung der Gesellschaft Ihre Aussage stimmt leider nicht. Man wird mit vermehrter Bewegung nicht die hohe Einnahme von Energie ausgleichen können. Die meisten Personen überschätzen den Verbrauch der Energie durch die besagte vermehtre Bewegung. Der Grundsatz ist, dass man nur die Energie einnimmt die man auch am Tag verbraucht. Dabei ist zu achten, dass man das auch mit den erwähnten Ziel von 1,5gr pro kg. Körpergewicht schafft. Mit reiner pflanzlicher Nahrung ist es kaum möglich. Die von Dr. Weigl erwähnten Eiweißquellen, wie Quinoa sind im Vergleich zu Fleisch oder tierischen Produkten, wie Quark nicht vergleichbar. Beispiel: Hähnchenbrust hat pro 100gr. 23gr Eiweiß und dabei eine Energiedichte von 107kcal. Dem entgegengesetzt hat Quinoa 14,8 gr Eiweiß bei 100 gr trocken Gewicht(gekocht 200gr) und eine Energiedichte von 366kcal. Wie von dir erwähnt, kommt nur Soja aktuell bei reiner pflanzlicher Nahrung für eine Abdeckung des Eiweißes pro Tag in Frage. Da sowohl Frauen als auch ältere Menschen sehr schnell an die Grenze der benötigten kcal pro Tag ankommen und nicht mal ansatzweiße an die gewünschte Gramm-Zahl Eiweiß pro Kilo Körpergewicht abdecken. Punkt 2: Sarkopenie Für eine essenzielle Bekämpfung von Sarkopenie ist eine hohe bio. eiweißhaltige Ernährung von Nöten. Das besagen die Studien. Dabei ist auszugehen, dass je älter man wird, um so mehr Eiweiß muss man konsumieren. Die perfekte Kombination ist eiweißhaltige Ernährung + Krafttraining. Wie schon oben erwähnt, je älter man wird, desto weniger Energie benötigt man, daher sollte man so gut es geht auf eine eiweißhaltige Ernährung setzten die wenig kcal enthält, da man sonst in der Fettleibigkeit ankommt, die dann die üblichen Krankheiten mit sich bring. Und man sollte auch festhalten, je größer die Muskulatur, desto mehr Energie kann verbraucht werden, sprich, mehr Muskel, mehr Kalorien erlaubt, bessere Aussichten gegen den Kampf von Fettleibigkeit. Punkt 3: Auf den Punkt gehe ich nicht weiter ein, da es mir grundsätzlich um die Gesundheit bis ins hohe Lebensalter geht und was man dafür tun kann. Dabei ist ein Schlüssel, die eiweißhaltige Ernährung mit hoher bio. Wertigkeit
@_eti_2205
@_eti_2205 4 ай бұрын
Schau ab min 9 - Mikro- und Makronährstoffe, sekundäre pflanzenstoffe usw sind wichtiger für den Körper als alleine Proteinbioverfügbarkeit. Also pflanzliche sind gesünder. Kalorien kannst vergessen, das ist irrelevant für die Gesundheit. Schau nüsse zb .Heißt aber nicht, dass sie nicht schmecken. Die Frage ist was du willst - Gesundheit, Muskelaufbau, oder Abnehmen
@chrisk-rs8xw
@chrisk-rs8xw 4 ай бұрын
@@_eti_2205 Ich verstehe nicht so ganz?? Man sollte jeweils die einzelnen Komponenten auch als solches ansehen. Sprich, man benötigt sowohl die Aminosäuren als auch Miro und Makronährstoffe in der jeweiligen Menge. Heißt, man braucht die 1,5gr pro Kg, wenn man Muskelschwund oder auch Muskelwachstum fördern will. Wie schon erwähnt, Stichwort "Sarkopenie". Es sind schließlich Stoffe mit anderen Kriterien. Für das gesunde Altern sollte man qualitative Eiweiße(mit besagten Aminosäuren) immer in der besagten Menge aufnehmen. Das Thema Micro und Marko können wir gerne, wenn Dr. Weigl ein neues Video zu diesen Thema erstellt, dann weiter führen.
@Blurred1-h9f
@Blurred1-h9f 4 ай бұрын
@@chrisk-rs8xw Die Bioverfügbarkeit ist irrelevant wenn du dich pflanzlich ernährst, es sei denn du isst nur Reis als Proteinquelle. Das ist praktisch im Westen nie der Fall. Sarkopenie wird man vermutlich mit einer ausschließlich proteinlastigen Ernährung nicht verhindern, dazu Bedarf es ein adäquater Muskelstimulus im Form eines Widerstandstraining. Deine besagten 1.5g/KG ist mit einer rein pflanzlichen Ernährungsweise absolut vereinbar, vor allem wenn man sich ein wenig informiert, da die meisten mit einer mischköstlichen Ernährung aufgewachsen wurden. Als Anekdote: Selbst mit einer Energiezufuhr von ca. 1800kcal ist es mir möglich, als Mann, 70KG, meine knapp 140g Eiweiß zu mir zu nehmen. Ich treibe ca 4x die Woche Krafttraining, und konnte seit 5 Jahren keine Unterschiede merken. Wenn überhaupt muss ich sagen, dass ich trotz Fettabbau sogar stärker wurde als früher (ich trainiere seit circa 10 Jahren). Wenn wir uns menschliche Ergebnissstudien (Human Outcome studies) anschauen, dann sehen wir, dass Omnivore versus Vegane Ernährungsformen keine Auswirkung auf Hypertrophie, Ausdauer oder Kraft haben, wenn man für Proteine auf 1.6g/KG kontrolliert. Solche Ergebnissstudien zeigen, dass theoretische Mechanismen wie z.B. Bioverfügbarkeit oder einzelne Nahrungskomponenten keine signifikante Rolle spielen, da uns am Ende nicht spekulative Mechanismen, sondern Zielvariablen interessieren (z.B. Hypertrophie, Kraft, Gesundheit).
@torquebiker9959
@torquebiker9959 5 ай бұрын
Linsen in Kombination mit Getreide soll auch gut sein.
@siegodertriumphalertod
@siegodertriumphalertod 5 ай бұрын
endlich wird hier mal gesagt das man mehrere eier am tag bedenkenlos essen kann
@maozedung7270
@maozedung7270 4 ай бұрын
Hab 45 Jahre fast nie Eier gegessen...jetzt wo ich kaum noch Zähne habe bin ich froh dass Eier da sind! Du musst selber ausprobieren was gut ist, da andere beeinflusst von Ihrer eigenen Idee oder Geschmack sind.
@siegodertriumphalertod
@siegodertriumphalertod 4 ай бұрын
@@maozedung7270 6 eier am tag seit jahren tut gut
@chaos-pipesmore7767
@chaos-pipesmore7767 5 ай бұрын
Ich mache Kraftsport und esse, bei 105kg Körpergewicht, 260g reines Eiweiß. Würde ca. 1 - 1,3kg Fleisch am Tag bedeuten, daher nehme ich auch Eiweißshakes. Ich wechsle zwischen pflanzlichen und tierischen Proteine ab
@johnyboy3059
@johnyboy3059 20 күн бұрын
Sehr gut!
@SteffiBreitscheidt
@SteffiBreitscheidt 5 ай бұрын
Hallo,danke für das tolle Video ❤❤ich es sehr gesund,gleichzeitig nehme ich morgens ein Clear Whey Protein, Abends ein Whey Protein Vegan.Da ich Marathon und Triathlon laufe seit 30Jahre.
@MetalheadAndNerd
@MetalheadAndNerd 5 ай бұрын
Veganes Molkeprotein?
@SteffiBreitscheidt
@SteffiBreitscheidt 5 ай бұрын
@@MetalheadAndNerd Hallo,nein ist ja klar ist nicht Vegan,ich hab das auf das was ich Abends nehme.
@ChristianBrom
@ChristianBrom 5 ай бұрын
bester Mensch
@HannahBanana1704
@HannahBanana1704 4 ай бұрын
Können sie evtl mal ei viedo zum Thema Amnosäuren und Schilddrüse machen?
@JTG_4253
@JTG_4253 5 ай бұрын
Wenn doch die Schwermetallbelastung schon erwähnt wird, macht es dann nicht Sinn zu Ungunsten des Proteins einfach auf Thunfisch zu verzichten? LG, ich freue mich auf eine Antwort
@cr4723
@cr4723 8 күн бұрын
Ja, sollte man verzichten. Nicht nur wegen Blei, Cadmium und Quecksilber. Sondern auch wegen der hohen radioaktiven Schadstoffbelastung.
@Blurred1-h9f
@Blurred1-h9f 4 ай бұрын
Herr Weigl, Letzten Endes sind aber spekulative Mechanismen bzgl der Bioverfügbarkeit von tierischen und pflanzlichen Proteinen irrelevant, wenn wir uns menschliche Ergebnisstudien (Human Outcomes) anschauen. Es gibt zumindest vier Studien die Omnivore mit Veganer verglichen haben, was Kraft, Muskelhypertrophie und Ausdauer angeht. In allen Fällen gab es keine statisch signifikanten Unterschiede. Wenn man sich im Alltag pflanzlich flexibel ernährt, spielt die Aminosäurekomposition keine *praktische* Rolle, was solche Ergebnisstudien dann wohl unterstreichen.
@annawerder4677
@annawerder4677 5 ай бұрын
Ich liebe ihr natürliches Schlusslächeln 😍😍
@martendreger995
@martendreger995 5 ай бұрын
Das ist jetzt ironisch gemeint, mit dem natürlich, oder?
@annawerder4677
@annawerder4677 5 ай бұрын
Offensichtlich, ja 😂
@martendreger995
@martendreger995 5 ай бұрын
@@annawerder4677 👍🏻
@SxKooL_
@SxKooL_ 5 ай бұрын
Super Video, danke dafür. Pflanzliches Eiweiß ist bloß meistens verbunden mit viel Kohlenhydraten. Sollte man auch wissen.
@Alexa-iw4vq
@Alexa-iw4vq 5 ай бұрын
Und beim Beispiel "Ernussmus" auch sehr viel Fett
@lf2318
@lf2318 5 ай бұрын
Erbsen und Sojagranulat sind da der gamechanger. Die bestehen fast nur aus Proteinen
@SxKooL_
@SxKooL_ 5 ай бұрын
@@lf2318 Ehm ich weiss nicht von welchen Erbsen die Rede ist, aber normale Erbsen haben 3 mal so viel Kohlenhydrate wie Protein. Jedes Gemüse hat Kohlenhydrate, so ist Gemüse aufgebaut.
@Blurred1-h9f
@Blurred1-h9f 5 ай бұрын
@@SxKooL_ Sojagranulat ist entfettetes und getrocknetes Soja. Hat circa 50g EW auf circa 340 Kalorien. Diese Art von Soja wird oft in Fleischalternativen benutzt, aber nicht immer.
@SxKooL_
@SxKooL_ 5 ай бұрын
@@Blurred1-h9f die Rede war von Erbsen. Sojagranulat ist mir bekannt, meide ich jedoch.
@Personal-Mastership
@Personal-Mastership 5 ай бұрын
Meinung zu Lupineneiweis?
@HL-pn2xd
@HL-pn2xd 5 ай бұрын
Das Video finde ich unruhig. Zu viele Popups. Aber wie immer wertvolle Infos. Danke
@marckiu2219
@marckiu2219 5 ай бұрын
Was ist mit Hanfproteinen? Sind die in dem Ratgeber auch erwähnt?
@DoktorWeigl1
@DoktorWeigl1 5 ай бұрын
Ja, werden auch erwähnt
@brigittluck
@brigittluck 5 ай бұрын
Hallo Doc, doch Muskeln sind wichtig. Gibt es ein Video zum Thema Osteoporose?Alles gut und super, was Sie sagen.
@DoktorWeigl1
@DoktorWeigl1 5 ай бұрын
kzbin.info/www/bejne/p2eym5mbg5l2gNk 👍
@25TT25
@25TT25 5 ай бұрын
MRNA Spike Proteine wär mal spannend.
@ACoA2
@ACoA2 5 ай бұрын
Müssen die Lebensmittel in einem Gericht kombiniert werden oder reicht es auch im Laufe des Tages? Danke für die Infos! :)
@cr4723
@cr4723 8 күн бұрын
Müssen in einem Gericht kombiniert werden, zumindes innerhalb der Zeit der Verdauung. Denn es geht um die Eiweißaufnahme während der Verdauung.
@jenniferwolf7092
@jenniferwolf7092 4 ай бұрын
Welches proteinpulver ist den das Beste?
@qwertzn
@qwertzn 5 ай бұрын
Moment Herr Weigl. Ich bin kein Fan von Suplements, aber Netto unterm Strich sind 1G Protein aus einem Proteinshake günstiger als 1G Protein aus einem Fleischprodukt . (gerade in der heutigen Zeit und es bezieht sich hier auf das Intro)
@lf2318
@lf2318 5 ай бұрын
Es gibt ja auch Geschmacksneutrale mehrkomponenten Pulver. Die sind viel weniger bedenklich als die Süßstoffbomben (die aber auch verdammt lecker sein können 😅)
@qwertzn
@qwertzn 5 ай бұрын
@@lf2318 1 Shake als Sportler ist sowieso unbedenklich. Herr Weigel hat bereits (wie viele andere auch) die Süßstoffmythen umfangreich aufgedeckt. Das ist ein absolut zu vernachlässigender Punkt. 🙌🏻
@thomschonfelder
@thomschonfelder 5 ай бұрын
Markus Rühl und Sascha Huber haben dazu früher tolle Videos live im Supermarkt gemacht. Sie haben gezeigt wie man einkauft und zu Hause auch gekocht. Das fand ich sehr hilfreich. Leider wird in Supermärkten viel Blödsinn verkauft...Stichwort: Markenblenderei, Zutatenliste, E Nummern usw... Machen Sie doch mal ein Videoformat mit "live Kochen" ... Einkaufen, live kochen usw... Könnte mir vorstellen, dass das gut ankommt.... Die Theorie kennt man ja bereits seit Jahren von zb Patric Heizmann usw....
@hansvonlobster1218
@hansvonlobster1218 5 ай бұрын
Muss ned schmegge, mus wirke.
@Charlotte-qh2ym
@Charlotte-qh2ym Ай бұрын
wie sieht es beim fasten aus, braucht man da auch Proteins, danke
@A.A635
@A.A635 5 ай бұрын
Danke für das Video! Was halten Sie von Aminosäuren als Supplement?
@FelixREG
@FelixREG 5 ай бұрын
BCAA ist ein Muskelschutz. Das nimmt man nicht um Muskeln aufzubauen, sondern um in einer Diät Muskeln zu erhalten.
@martendreger995
@martendreger995 5 ай бұрын
Das weiß er doch nicht. Er liest nur von den Tafeln ab, was seine Mitarbeiter ihm zusammentragen. Da haben seine Mitarbeiter wohl einen Fehler gemacht. Vielleicht bezahlt er sie nicht pünktlich oder zu wenig.
@stevedickinson8233
@stevedickinson8233 4 ай бұрын
Woher hat den der Gorilla sein vollständiges Aminosäurenprofil?
@gur262
@gur262 4 ай бұрын
Setz dich hin , friss Gras und schau wie du es verträgst.
@stevedickinson8233
@stevedickinson8233 4 ай бұрын
@@gur262 Blätter. Aber danke für den Tipp. Du hast mit Sicherheit eher die Anatomie eines Löwen als die eines Gorillas. Esse ruhig weiterhin viel Fleisch und gucke was aus dir wird. Wie die vielen anderen Bratwurst und Kotelett- Genießer die Jahr für Jahr die Krankenhäuser und Altenheime füllen.
@cr4723
@cr4723 8 күн бұрын
Der Gorilla hat nicht das selbe Aminosäurenprofil wie ein Mensch, und er muss mehr fressen.
@kamilpodstawa9326
@kamilpodstawa9326 4 ай бұрын
Guten Morgen DoktorWeigl, was halten sie vom Harzer Käse? Wie gut ist diese Eiweißquelle?
@cr4723
@cr4723 8 күн бұрын
Das ist Kasein und Molkenprotein. Wertigkeit ganz gut. Leider hat der Käse viel Fett.
@a.karatas953
@a.karatas953 5 ай бұрын
2:57 da würde mich mal interessieren, welche Studien das belegen. Und zwar richtig gemachte Studien. Wenn natürlich Menschen viel weiterverarbeitetes Fleisch essen, in dem dann reichlich Zusatzstoffe oder Nitritpökelsalz enthalten ist, oder generell Fleisch aus schlechten Quellen, die voller Hormone und Antibiotika sind, dann muss man sich natürlich über die Herz-Kreislauf-Erkrankung und Nierenprobleme nicht wundern. Es gibt doch gar keine Studie, die über Jahre Menschen beobachtet haben, die sehr viel Fleisch täglich essen, aber eben halt richtig gutes Fleisch, inwieweit die diese Probleme kriegen. Alle Studien, die einem häufigen Fleischkonsum, gesundheitliche Nachteile bestätigen, sind Studien, die eben nicht differenziert gemacht wurden. Es ist doch klar, wenn ein Mensch jeden Tag schlechtes Fleisch ist, dass das Auswirkung auf den Körper hat. Wenn man dann diese Menschen vergleicht mit Veganern oder Vegetariern, kommt man natürlich immer zum Ergebnis, dass die pflanzliche Ernährung besser ist. Denn dann nimmt man ja ganz viel Mist aus dem Fleisch nicht auf. Ich finde es eben interessant, dass Menschen mit schweren Autoimmunerkrankungen durch eine rein fleischlastige Ernährung ihre Autoimmunerkrankung loswerden. Allerdings essen die dann auch nur frisches Fleisch, das nicht weiterverarbeitet wurde und meistens auch sehr viel naturbelassenes Fleisch von Weidetieren.
@macmm5058
@macmm5058 4 ай бұрын
Äh, 1,5g Eiweiss pro kg Körpergewicht sind wieviel Gramm Quinoa pro Tag?
@AdemKazkondu
@AdemKazkondu 4 ай бұрын
Bitte ein Video über Folsäuremangel, Eisenmangel, niedriger Hämoglobinwert😴
@miriamb3549
@miriamb3549 5 ай бұрын
Haben Sie auch ein Kochbuch mal geschrieben, das man kaufen kann?
@DoktorWeigl1
@DoktorWeigl1 5 ай бұрын
Nein das hab ich nicht
@miriamb3549
@miriamb3549 5 ай бұрын
@@DoktorWeigl1 Das wäre eine tolle Sache, ein Kochbuch rund um gesunde Gerichte. Aber Ihre Videos beinhalten das Thema Ernährung ja auch und sind sehr hilfreich. Vielen Dank dafür!
@AZDcodex
@AZDcodex 5 ай бұрын
ich habe mir zur unterstützung des muskelaufbaus einen "high protein drink" von VYL, die auf Ackerbohnen- und Erbsenproteinen basieren, mit 5g eiweiß pro 100ml geholt. Damit ersetze ich nichts, sondern trinke einen Liter nach dem training als zusatz. Ist das eine gute Idee oder eher schädlich als hilfreich?
@Andififa2001
@Andififa2001 5 ай бұрын
Was kann helfen wenn man hustet und dann aufeinmal erbrechen tut ?
@panicdispenser6586
@panicdispenser6586 19 күн бұрын
Wow wusste nicht das Bratkartoffel mit Spiegelei so ideal ist
@cr4723
@cr4723 8 күн бұрын
Kartoffeln haben fast keine Proteine. Sie erhöhen die Wertigkeit nicht.
@user-su8wv9ts4d
@user-su8wv9ts4d 5 ай бұрын
7:41 .. diese Aussage finde ich persönlich falsch ausgedrückt. So wie ich das verstehe, kann der Körper die Aminosäuren - egal ob es von tierischer oder pflanzlicher Herkunft ist - gleich gut aufnehmen. Der Unterschied liegt also nicht in der Aufnahme. Sondern wie später erwähnt in der Biologischen Wertigkeit. Biologische Wertigkeit bedeutet einfach nur, wie lange der Körper mit den Lebensmitteln Proteine herstellen kann und nicht wie gut er diese aufnehmen kann. Wenn ein Lebensmittel also alle essentiellen Aminosäuren besitzt, kann der Körper lange Proteine herstellen. Ganz gleich ob es tierischer oder pfanzlicher Herkunft ist.
@cr4723
@cr4723 8 күн бұрын
Aufnahme und biologische Wertigkeit sind das selbe. Von 100% gegessenen Proteinen kommt nur ein bestimmter Prozentsatz in den Zellen an. Darum geht es. Und da sind pflanzliche Prot schlechter.
@jakubsekula7464
@jakubsekula7464 4 ай бұрын
Danke
@chromagic
@chromagic 5 ай бұрын
Wann greife ich auf Proteinpulver? In der ReHa... es ist unglaublich, in einer onkologischen Reha, in der es auch ernährungsberatung gibt, kriegt man nicht genug Eiweiss. Jeden Morgen ein Pfund Quark und jeden Tag Fleisch ist nicht meins. Also rechne ich mir ungefähr aus, wieviel Eiweiss ich gegessen habe (stehe erst am Anfang und kenne die Tabelle noch nicht auswendig😊), und rühre mir dann ein Pulver (vegan, ohne Zusatzstoffe, Bio) an. Ehrlich, ich bin entsetzt über diese Praxis... 😢
@coca824
@coca824 5 ай бұрын
boah schau ich mir definitiv später an, da ich ganz genau weiß, woraus Proteine bestehen 🧑‍🍳🧑‍🔬
@andimayer8100
@andimayer8100 4 ай бұрын
300g Fleisch pro Woche sagt die DGfE. Was passiert bei einer Überdosierung? Ich denke es geht um die Reduzierung von CO². Jeder Bodybuilder müsste nach spätestens 2 Jahren Gicht bekommen. Daher glaube ich nicht der DGfE.
@zafioondemand3839
@zafioondemand3839 5 ай бұрын
Glückwunsch zu 1 Mio :-) ich schau Ihrer Beiträge immer gern und bin interessiert. Leider alles sehr schwer umsetzbar, weil wenn man auf alles achten möchte, ist man 24 Stunden mit Informieren, Einkaufen und Zubereiten beschäftigt.... Sorry, keine Chance :-) Wenn man Single ist, geht das vielleicht alles, aber mit Familie keine Chance!
@DoktorWeigl1
@DoktorWeigl1 5 ай бұрын
Es reicht ja auch erstmal kleine Veränderungen anzustreben 👍
@yvonneh.9537
@yvonneh.9537 5 ай бұрын
Ne, bei mir kommt nix auf den Teller was Augen hat
@MetalheadAndNerd
@MetalheadAndNerd 5 ай бұрын
Dabei sind doch gerade die eine Delikatesse.
@azote339
@azote339 5 ай бұрын
Brauchst die Augen ja nicht mit essen
@freedom21323
@freedom21323 5 ай бұрын
Geht mir genauso 💪
@JTG_4253
@JTG_4253 5 ай бұрын
11:20: Aus Carnivorer Sicht wird oft argumentiert, dass Fleisch ja schon alle wichtigen Mikronährstoffe akkumulieren würde. Was sagen Sie dazu?
@GoriGorin-im4gz
@GoriGorin-im4gz 4 ай бұрын
Erstmals grosses Lob für Ihre Auflkärung. Wieso gehen Sie nicht auf die Antinährstoffe, die in den pflanzlichen Produkten enthalten sind ein? Dies wäre ebenfalls essenziell wichtig, da sich Phytinsäuren, Saponine und Lektine nachweislich negativ auf den menschlichen Organismus auswirken.
@stefangrimm7903
@stefangrimm7903 4 ай бұрын
Beim Kochen und/oder einweichen so gut wie vollständig abgebaut. Niemand isst Linsen oder Kartoffeln roh. Von daher für die meisten unrelevant. VG
@hansvonlobster1218
@hansvonlobster1218 5 ай бұрын
Man kann auch einfach mehr Protein essen, dann bekommt man auch bei pflanzlichen alles, was man braucht. 120g sind easy zu erreichen. Und 120-150g reichen locker für den Muskelaufbau, außer man stofft.
@danielweber1336
@danielweber1336 5 ай бұрын
Das gilt nur, wenn man alle benötigten Aminosäuren gleichermaßen aufnimmt. Ansonsten werden überschüssige Mengen einzelner Aminosäuren ausgeschieden.
@Erfolg_und_Freiheit
@Erfolg_und_Freiheit 4 күн бұрын
👍 Ich habe mehr Eiweiß und weniger Kohlenhydrate gegessen und dadurch abgenommen.
@dasalpengluhen1747
@dasalpengluhen1747 5 ай бұрын
Ich bin kein Freund von Nahrungsergänzung und bin aus ethischen, aber eben auch ernährungswissenschaftlichen Gründen überzeugter Flexitarier. Zwei Hand voll Nüsse und ein halber Skyr nach dem Training schmeckten eh besser als ein Shake 😉Klar, Vit D macht Sinn, weil es einfach nicht in Nahrung verfügbar ist und wir außer April bis September und selbst da nur mittags ausreichend Sonne in unseren Breiten haben, um die Produktion stark genug anzuregen. Ich will keine Tierschutz-Diskussion aufmachen (!). Aber Chemie ist halt Chemie - und ich finde absolut sinnvoll, im Rahmen einer ausgewogenen und bedarfsgerechten Ernährung auch tierische Proteinquellen zu nutzen.
@E620SE
@E620SE 5 ай бұрын
Chemie haha🤣
@Blurred1-h9f
@Blurred1-h9f 5 ай бұрын
Was ist an Milchprodukten zu kaufen bitte ethisch? Dir ist aber bewusst, dass in jedem Lebensmittel und überall wo du hinschaust Chemie existiert? Chemie ist kein Argument, es kommt auf die Komposition und auf Gesundheitsergebnisse an. Einzig und allein das zählt. Den Tieren in der Tierhaltung wird übrigens auch vieles Supplementiert, darunter Jod, Vitamin und allen voran B12. :-)
@Torero-x7f
@Torero-x7f 5 ай бұрын
Wie schaut es mit Puten Fleisch aus ?Danke 😊
@MR-qp4ku
@MR-qp4ku 5 ай бұрын
Ich schwöre bei Gott hab fünf Eier rein gehauen und jetzt tränke ich mein kaffe before weg zu arbeit und bin ultra gesund 😅
@johnyboy3059
@johnyboy3059 20 күн бұрын
5 Eier esse ich fast jeden morgen.
5 ай бұрын
Tolle Punkte, aber auch sehr sehr viele Wiederholungen im gleichen Video. Ich merke, jemand hat häufiger Patient*innen Dinge einbleuen müssen 🙂
@DoktorWeigl1
@DoktorWeigl1 5 ай бұрын
So isses 👍
@t.brauer5980
@t.brauer5980 5 ай бұрын
Man sollte den Patienten mitnehmen, nicht überrollen. Es können nur Empfehlungen sein, der Patient ist mündig und entscheidet selbstbestimmt
@nadinesander1304
@nadinesander1304 17 күн бұрын
Also machen es die Brasilianer automatisch richtiger, denn hier bekommt man zu jedem normalen Essen schwarzen Bohneneintopf dazu. Also hier Feijao genannt. Könnt ihr mal googeln. Also immer Fleisch, Gemüse/Salat, Beilagen und Bohnen.
@alessandroferraresso8176
@alessandroferraresso8176 5 ай бұрын
Sehr schön erkannt 😎🙏🤙☺️🥕🌱Go Vegan 🌱
@venoim.
@venoim. 2 ай бұрын
Fleisch esse ich viel aber Milchprodukte konsumiere ich keine, bei Proteinpulver nehm ich immer Linsen Protein und hafermilcg. Soja vertrage ich gar nicht, da kommen dann Fehlzündungen 🤭
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