Chocolate and Caramel Brioches (english subtitles)

[@cri3780]

Miam super vos recettes👍

[@MargauxMalagie]

La brioche a l’air divine, la recette est accessible, c’est très bien expliqué, ni trop ni pas assez et le format de vidéo de -10 min c’est top. Un grand bravo ! Chapeau 👏🏼

Merci beaucoup 😉

[@naimahadiji2887]

J'aime beaucoup bien expliquer merci

Merci 😉

[@lilimystere1506]

Ah enfin !! Une nouvelle recette j'ai hâte de pouvoir la tester.

J’espère qu’elle vous plaira 😀

[@steveb2145]

Wow !! Delicious.... I do not speak French but can understand by seeing video..Merci beaucoup...

😉

[@marieguerin45]

Merci pour cette vidéo, cette recette a l’air dingue 😋

Merci 😊

[@cri3780]

Je vais tester.merci

[@johanna01350]

waou très gourmand je la réaliserais dès que possible

Hâte de voir votre réalisation 😉

[@banhmiii964]

Recipe in English: - Brioche dough: 6 balls of 50g each 260g T45 flour 10g cocoa powder 20g whole cane sugar (or 40g granulated sugar) 3 pinches of salt 10g fresh yeast (or 4g instant dry yeast) 15g milk 3 eggs (about 150g) 210g room temp butter - Hazelnut crumbles 17g flour 25g whole cane sugar (or 50g white one) 13g almond flour 15g chopped hazelnuts 15g cocoa nibs 23g butter - For brushing: Combine 1 egg and 1tsp of milk - Salted caramel sauce: 100g sugar 100g heavy cream 1 pinch of salt

[@Fatimazation]

Thankyou💖

[@janabio4348]

Merci 😍😍😍👌👌👌👌💕💕💕💕

[@lailazouzou7244]

Merci bcp ♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️

[@elamriamel8669]

merci

[@tam78370]

😋

[@arisamal3131]

Et j'apprends

[@CuisinedeGhis]

recette très gourmande, je vais essayer ca :) si intéresser je fait des video de boulangerie sur ma chaine :)

Merci 😊 J’irai jeter un œil 😉

[@malekchannel1608]

Waw très bien.je t'ai abonné. Si vous voulez passez un coup d'oeil sur ma chaine 😊

[@azizaboussetta2607]

La musique est trop forte

Pour moi la musique est au bon niveau. Mais merci pour votre commentaire.

[@az.az.1809]

Sucre complet c est sucre brune

Non ce n’est pas pareil. Le sucre complet est un sucre non raffiné. Il n’a subi aucune transformation. Le sucre brun lui est partiellement raffiné. Mais vous pouvez utiliser ici le sucre brun avec les mêmes quantités 😉

[@az.az.1809]

@ merci chef