Черника с молоком прослойка для муссового или бисквитного торта

[@ЕленаБерг-л3к]

Отличный слой для запеканки или чизкейка!

[@ЛенаПожарская-й4ю]

Супер, надо обязательно попробовать))! Спасибо.

[@Лорка-е6п]

Отличная прослойка👍👍👍

[@ЛюбовьЯщенко-т5б]

Спасибо.что-то новенькое для меня.Попробую. 👍🍷🍾🍷🌹🌹🌹

[@Luiza66666]

Интересненько 🥰

[@kendcakes]

О, наконец-то муссовая прослойка без сливок, это существенный плюс. Сохранила в закладки🤗 Ещё подскажите, пожалуйста, вместо черники можно любые ягоды использовать?)

[@zolottko]

Малину ,чернику ,клубнику, думаю и со смородиной можно. Главное ,чтобы обе массы были остывшими,иначе молоко свернеться

[@kendcakes]

@@zolottko благодарю)

[@HHSH.40]

А что не так со сливками?

[@hlibluhowy]

​@@HHSH.40 дорогие

[@ЖаннаНиколаева-д1п]

Это не муссовая прослойка Поэтому и без сливок

[@GolosinasArgentinas]

Spasibo! 😊

[@cocinacaseraconelena]

Qué delicia de pastel de arándanos!😀

[@НадяМинская]

Спасибо за рецепт) Подскажите, можно с голубикой сделать?

[@zolottko]

Да ,конечно

[@ЗояКруглова-б3ю]

Здравствуйте! После разморозки желатин не потечёт? сохранит желирующие свойства.

[@zolottko]

Да ,сохранит, желатин хорошо переносит заморозку

[@ЛюдмилаШитенкова-ф8щ]

Спасибо, Тонечка❤Классная прослойка, а какие ягоды можно ещё использовать!? 👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹

[@zolottko]

Малину ,чернику ,клубнику, думаю и со смородиной можно. Главное ,чтобы обе массы были остывшими,иначе молоко свернеться

[@ЛюдмилаШитенкова-ф8щ]

@@zolottko спасибо, Тонечка! ❤

[@ОксанаРофф]

Татьяна, спасибо Вам за рецепт! Уточните пожалуйста, какой силы желатин использовать?

[@zolottko]

В нем не указана сила. Это могилевский желатин Можжелит. Но около 180 блум

[@ОксанаРофф]

@@zolottko Спасибо Вам Татьяна ☺️

[@MariaAndreevna163]

Здравствуйте, можно ли заменить желатин в этом рецепте на агар-агар?

[@zolottko]

Это будет другая текстура и ваш рецепт

[@Глазабоятсярукиделают-ы9н]

Подскажите каколй крем и бисквит подходит к этой начинке

[@zolottko]

Крем чиз ,заварной масляный крем и творожный крем на основе масляного заварного. Рецепты есть на канале.

[@nanatychynina7967]

Скажите пожалуйста, сколько времени нужно держать прослойку в морозильной камере до полного застывания? Спасибо.

[@zolottko]

Около 3- 4 часов

[@Татьяна-и3ь9ф]

Антонина, можете ответить какой силы у вас желатин? СПАСИБО.

[@zolottko]

Около 180 -200 блум Это могилевский желатин. Мне нравится его качество

[@natalia.s.8219]

А какой диаметр кольца у вас?

[@zolottko]

18

[@yanaeremeeva9147]

Спасибо большое за рецепт)) а вот если заморозить, она сохранит вкус? Потом нужно будет просто достать и дать самостоятельно разморозиться?

[@zolottko]

Да ,вкус сохраняется. Я помещаю в торт в замороженном виде. И потом в холодильнике она отлично оттаивает.

[@lionelaseviciene5215]

O kam tas sviestas piene,o be jo negalina,juk čia papildomos kalorijos