에스프레소 추출루틴(추출테크닉) 완벽하게 정리합니다! 에스프레소 맛집이 되세요 [에스프레소 추출루틴 1편]
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Күн бұрын
@커피하는람쥐 2 жыл бұрын
늘 최선을 다해 수강생 입장에서 진심을 담아 교육을 진행합니다. 교육문의는 아래 링크로 연락주시면 감사하겠습니다. 굳이 교육관련 내용이 아니더라도 커피 관련 내용이라면 언제든지 환영입니다. ★교육문의 : pf.kakao.com/_xbxoyNb ★전 과정 커리큘럼 : blog.naver.com/famous_coffee/222750890898 ★위치 : naver.me/GjdVRW1X
@현우김-i4l 2 жыл бұрын
친절하고 정갈한 설명. 데이터와 검증이 어우러진 영상입니다. 많이 배워갑니다. 감사합니다.
@커피하는람쥐 2 жыл бұрын
시청해주셔서 감사합니다 :)
@배준영-v5m 2 жыл бұрын
저도 탭핑하는 매장있음 거기는 다신 안가네요 커널링이 생기기때문에 커피의 질이 정말 떨어짐
@ogidogi.O.G 5 ай бұрын
ㅋㅋ
@은영박-g9y 2 жыл бұрын
와~~정말 제가원하던교육이네요.이번 카페쇼에서 크램원을구입하고선 어찌해야할지 막막했었는데요.너무유용한강의네요.이번주에 머신을받고나서 공부를 더 해야하겠지만 제일걱정인건 청소와 스케일입니다.관리는 어떻게하시는지요?
@커피하는람쥐 2 жыл бұрын
안녕하세요! 크렘원을 직수연결 하시는 경우에는 정수필터를 설치하셔야 하고 물통으로 쓰시는 경우에도 정수필터를 거친 물을 사용하셔야 스케일을 예방할수 있고 머신 내부의 온수를 주기적으로 순환시키는게 좋기 때문에 온수노즐에서 주기적으로 물을 빼주시면 스케일 생성 예방에 도움이 됩니다. 그러나 현실적으로 스케일이 아예 안생기게 하는 방법은 없습니다. 그리고 장시간 머신을 방치하시지 않으면 됩니다!
@이소민-m2h 4 ай бұрын
커피먹으면잠이잘안옵니다
@haileeee7002 2 жыл бұрын
큰도움 되요 ㅠㅠ 넘 감사합니다
@커피하는람쥐 2 жыл бұрын
도움되셨다니 다행이네요 ㅎㅎ 앞으로도 좋은 영상 많이 올릴게요!
@이소민-m2h 4 ай бұрын
복지관에서아빠가좋은학교보내줬어더라고요공예,목공
@코스모스-u3g 2 жыл бұрын
진심~교육장으로 달려 가고 싶네요~~
@커피하는람쥐 2 жыл бұрын
시청해주셔서 감사합니다 :) 궁금하신점은 댓글 달아주세요 😄😄
@sssrudffv8049 2 жыл бұрын
탬핑이 기울어지게 되거나 잘못하면 커피 맛에 차이가 있나요?
@커피하는람쥐 2 жыл бұрын
안녕하세요! 탬핑을 할때 많이 기울게되면 불균형추출현상이 발생해 부정적인 맛을 낼 수 있습니다.
@END-z6v 2 жыл бұрын
밀도 생각하고 하면되요 밀도가 다르면 골고루 물이 안 퍼져요
@이소민-m2h 4 ай бұрын
탬핑이뭐에요
@이소민-m2h 4 ай бұрын
탬핑이뭐에요?
@수퍼셀-h9g Жыл бұрын
바스켓은 추출후 매번 분리해서 닦아서 건조해야하나요?너무 번거롭고 힘들더라구요
@커피하는람쥐 Жыл бұрын
안녕하세요! 네! 번거롭더라도 매번 닦아줘야 합니다!
@이소민-m2h 4 ай бұрын
아니데ㅜㅜ