10 Bebidas que NO Rompen el AYUNO (El Ayuno EXPLICADO)

¿Qué puedo hacer mientras estoy ayunando?
Cuando nos embarcamos en un periodo de ayuno, es común preguntarnos qué acciones podemos llevar a cabo sin romperlo. Uno de los aspectos más importantes a considerar es la ingesta de líquidos. Es crucial entender que durante el ayuno, el consumo de alimentos sólidos debe ser nulo, pero ¿qué bebidas son permitidas? Este artículo abordará las opciones seguras que no interrumpen el proceso metabólico del ayuno.
¿Cuál es el principio básico del ayuno?
El ayuno tiene dos fases esenciales: la ingesta y la no ingesta. Ambas son igualmente importantes y necesarias para la salud metabólica y general. Durante la fase de no ingesta, es cuando el cuerpo aprovecha para procesar y utilizar los nutrientes acumulados, obteniendo así diversos beneficios metabólicos y cognitivos. Es fundamental no introducir calorías durante esta fase para mantener el estado de ayuno efectivo.
¿Qué bebidas puedo consumir durante el ayuno?
Mantener una hidratación adecuada es fundamental durante el ayuno. El agua es, sin duda, la bebida más recomendada. Sin embargo, se puede añadir un toque de limón, ya que un limón exprimido no aporta más de 2g de azúcares libres, lo cual es insignificante y no afecta el proceso de ayuno. Además, el agua con electrolitos o con un poco de vinagre de manzana son opciones excelentes para mantener un buen balance de hidratación y minerales.
¿Existen otras infusiones permitidas durante el ayuno?
Las infusiones de hierbas sin azúcares añadidos son también adecuadas durante el ayuno. Bebidas como el té, el café, y el mate son aceptables siempre y cuando se consuman sin azúcares ni edulcorantes artificiales. Estas bebidas no solo ayudan a mantener la hidratación sino que también pueden ofrecer un estímulo mental sin comprometer el estado de ayuno.
¿Qué debo evitar beber durante el ayuno?
Es crucial evitar cualquier bebida que contenga calorías, azúcares, o proteínas. Esto incluye jugos de frutas, bebidas de vegetales, y caldos de hueso, ya que estos pueden estimular diferentes sensores nutricionales como la glucosa y la insulina, sacándote del estado de ayuno. Asimismo, los endulzantes artificiales y los polialcoholes deben evitarse debido a su potencial para estimular la insulina y otros procesos metabólicos.
¿Cuáles son los beneficios del ayuno?
El ayuno no es solo una herramienta para perder peso; también mejora funciones cognitivas, reduce grasa corporal, y controla varios procesos metabólicos. Además, puede ser beneficioso para condiciones como la diabetes y el hígado graso. Comprender lo que se debe y no se debe hacer durante el ayuno es esencial para obtener estos beneficios sin comprometer la salud.
¿Cómo se debe romper el ayuno adecuadamente?
Cuando se trata de romper el ayuno, especialmente después de períodos prolongados, es importante reintroducir alimentos de manera que no provoquen un pico elevado de glucosa en sangre. Idealmente, deberías comenzar con alimentos bajos en carbohidratos y ricos en proteínas o grasas, como un aguacate o un batido de proteínas. Esto ayuda a mantener la estabilidad metabólica y aprovechar al máximo los beneficios del ayuno.
0:00 Hablemos sobre el ayuno
0:40 ¿Qué es el ayuno?
1:55 Los beneficios del ayuno
3:04 mitos del ayuno
4:09 ¿Qué puedo comer o beber en ayuno?
8:13 ¿Qué debes hacer en el ayuno?
11:43 Forma correcta de romper el ayuno
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El Dr. Carlos Jaramillo y el Instituto de Medicina Funcional buscan que siempre tengas buenos hábitos y ante todo claridad sobre cómo las decisiones diarias producen gran parte de las enfermedades que hoy tiene la humanidad.
El Dr. Carlos Jaramillo publica estos videos con fines educativos más no representa ninguna recomendación terapéutica para ninguna persona por lo cual el seguimiento de sus indicaciones es responsabilidad individual, y no responsabilidad del creador del contenido. Recuerda siempre que en Medicina Funcional se busca el origen de la enfermedad y no tratar los síntomas.
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[@giulischillereff4150]

Lo amo doc, el unico que veo que habla desde el entendimiento y no para andar vendiendo cosas o por plata. Tengo 22 y de a poco voy implementando muchas cosas de las que dice en sus videos

[@ramsesprepo1106]

Hola Dr. sus conocimientos CAMBIARON MI VIDA. Trataré de resumir todo. Tengo solo 34 años, pero siempre he tratado de cuidarme para estar bien. El tema es que con el paso del tiempo, la rutina de vida y el trabajo, simplemente mis energías fueron mermando. Por casualidad lo descubrí, vi sus videos y estoy terminando de leer su libro COMO. Mis resultados los noto en un mes aprox. Comiendo de manera balanceada, empecé a tomar magnesio (bisglicinato), y seguir entrenando y como por arte de magia se fue el insomnio, MEJORÓ MI PIEL (brilla), me veo más joven, en mi trabajo y alrededor están impactados, empecé a perder peso y pasó todo el día con energía, hasta para jugar con mi hijo hasta el cansancio. Pd actualmente hago solo dos comidas diarias con todos los requerimientos nutricionales. Ojalá mi comentario usted pueda leerlo y todos aquellos que lo siguen. Lo admiro y respeto por todo. Gracias por compartir su conocimiento.

[@lilliam7292]

El ayuno es excelente (13 hrs. para mi) me ha ayudado con la prediabetes; Todavia no he caido en las garras de ningun endocrinologo😊

[@gloriadelcarmenvillagraacu4806]

El azúcar la saque de mi vida hace cinco años y hago ayuno de 20 horas. Hago mi sopita de huesos con verduras, como huevos, vegetales, tomo mucha agua. Un abrazo gigante, desde Chile. ❤❤❤

[@anyisol]

¿Como lo hiciste? Yo quiero empezar pero no se como! Help!!

[@myke_sw9994]

y la carne?

[@gabigotgabi3247]

Cerveza sin alcohol rompe el ayuno?? Gracias

[@aleidagonzalezvanegas8354]

Te felicito yo estoy en ese proceso. Pero el ayuno me.lo prohibió el nutricionista. Creo que después de ver este video no le voy a hacer más caso a mi nutricionista 😂

[@nataliavelez1017]

@@gabigotgabi3247kambucha ?

[@javierrangel6869]

Tengo 55 años y practico ayuno intermitente desde hace 6 años, (18/20 horas) empece poco a poco para adaptar mi cuerpo hasta llegar a las 18 horas, me ayudo a perder peso y no recuperarlo, pesaba 105 kg ahora peso 75 kg desde hace 5 años y no tengo ningun efecto rebote, entreno en ayuno todos los días calistenia y camino mis perras por aproximadamente 1 hora diaria, tengo una condicion cardiovascular en donde una de mis arterias coronarias entra en el musculo cardiaco y sale un centimetro adelante (puente coronario)por lo tanto debo tener mucho cuidado con el colesterol en mis coronarias, gracias al ayuno no he nesecitado estatinas por que mis niveles de colesterol y trigliceridos están ok 😉👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

[@leonardotoro9386]

Lo felicito por su logro, mi mejor recomendacion para su puente coronario es tomar diariamente suplemento de vitamina C unido a colageno para proteger el tejido epitelial de sus arterias. (Caldo de huesos, tejido conectivo de animales son la mejor fuente de colageno). Asegure la vitamina K2 para evitar que el calcio se deposite en arterias y asegure suplemento de Coenzima Q10 al menos 1000mg diariamente en forma de ubiquinol. La ubiquinona no absorve lo suficiente. Haciendo todo esto y su ejercicio habitual podra vivir con muchos años con excelente calidad de vida. Una congratulacion de mi parte.

[@claojaramillo972]

Waooooo amigo muchas gracias por compartir tu experiencia 👌 el mejor ejemplo❤

[@javierrangel6869]

@@leonardotoro9386 Muchas Gracias por los consejos, los pondré en práctica 👍🏻👍🏻👍🏻

[@christianduque8090]

Que puedes consumir para que no te de mal aliento durante el ayuno ya que no se debe consumir chicles ni mentas?

[@leonardotoro9386]

@@christianduque8090 Si hay mal aliento durante el ayuno, es porque hay presencia de sobre poblamiento de hongo candida . Con el ayuno, ayudas a matar al hongo candida. Por lo demas, no debe porque haber mal aliento.

[@claraemilia1384]

Hice 89 días de ayuno hasta las 12 del día y baje 7 kilos. Ya suspendí quesos, leche, harina y dulces y me mantengo en lo que baje. Siii. Funciona de maravilla.

[@luisgarcialeyva5792]

Hola Dr. Carlos Jaramillo gracias a usted y su valiosa información yo he perdido mas de 35 kg rompí mi resistencia a la insulina deje pan, azúcar realizo ayuno intermitente variado, potenció eso con ejercicio, entreno 6 dias tres días de fuerza y tres dias de cardio voy a correr por que lo disfruto mucho me siento genial no tengo flacidez en mi cuerpo y la grasa abdominal ya casi es historia mil gracias por todo, tomo el ajo, tomo aceite de oliva en mis comidas, y comparto su información con mas personas para que mejoren su calidad de vida, si se puede sean persistentes en su salud como en otras areas de su vida.

[@maricarmenholten7690]

4 años 16 o 18 HRS de ayuno, ha sido una excelente herramienta, y Carlos en éste tiempo mucho me has aportado para hacerme dueña de mi salud. Tengo 61 años Gracias por el acompañamiento

[@guadalupegutierrez1170]

Felicidades..

[@normaiglesias4804]

Ayuno y oración 🛐

[@marisolruiz5147]

Amén 🙏🙏❤️❤️

[@joseluismendezblanco4996]

Hola Dr Carlos muchas Gracias por transmitirnos sus conocimientos, he practicado ayuno intermitente desde hace 5 años entreno con 19 horas de ayuno y ya hice 34 horas de ayuno y he podido comprobar que definitivamente el ayuno es inherente al ser humano , acompañado de una adecuada alimentación, un principio básico para poder entender lo que representa es cambiar nuestro sistema de creencias con respecto a como reacciona nuestro cuerpo con lo que nos llevamos a la boca, si lo entienden la vida. . . la vida les va a cambiar , muchas gracias

[@Eduardodomz]

El ejercicio es inherente al ser humano, y la creación de masa muscular de forma natural es sinónimo de salud, si tu realizas ayunos tan prolongados tu cuerpo no tendrá los nutrientes necesarios para rendir en la actividad física a tu máximo potencial, ni para la creación de masa muscular, puedes tener energía si, pero otra cosa es estar en tu máximo rendimiento, hay estudios de nutrición que avalan la gran importancia de los hidratos de carbono en el rendimiento deportivo independientemente de las percepciones subjetivas de cada persona. Para corroborar que algo es inherente al ser humano, se necesitan de estudios en poblaciones grandes, hay muchas cosas que no se pueden corroborar por uno mismo, ya que muchas veces estamos sujetos a interpretaciones sesgadas.

[@leonardotoro9386]

​@@Eduardodomzsi puedo estar de acuerdo, pero solo aplicaria a atletas deportivos dedicados a la alta competicion. Ellos necesitan un acompañamiento de carbohidratos para lograr fuerza y anabolismo del musculo. Personas que hacen esfuerzo fisico con poca ingesta de carbohidratos y alta cantidad de proteinas y grasa emulan la vida de nuestros ancestros, ellos vivian bastante en cetosis, no padecian enfermedades degenerativas modernas, eran delgados pero extremadamente tonificados, luchaban por sobrevivir. Eran fuertes y no musculados y muy resilientes porque resistieron periodos donde la raza humana estuvo cerca de desaparecer.

[@hannatwin9765]

Empiezo el ayuno y es como ver la luz de lo bien que me siento ❤

[@user-gb8mc2ez7c]

Desde Cuba Camagüey Municipio Jimaguayu Dios les bendiga

[@mabelbrito5882]

Muchas gracias por sus buenos consejos, 👍 😊 ❤

[@dora2138]

Gracias doctor porque llevo 9 meses haciendo ayuno y me cambió la vida. Mejoro mi salud y e perdido mucho peso 🎉🎉🎉

[@heydy99202]

Me encanta como explica

[@LinaCastro-dt4rx]

El 23 de este mes cumplo un año de ayuno 20/4 y a veces OMAD y me siento de maravilla,y todos me dicen que me veo mas delgada y si, porque me queda ropa que no me quedaba y estoy felíz.

[@nazziraadrianayunis7362]

Que la divina providencia te cuide, guie y proteja Dr. Jaramillo mientras nos cuentas tantas verdades!!!

[@adygiron8447]

Correcto 👌 mis aliados en mi ventana de ayuno, agua con un pizca de sal rosada y el jugo de medio limón 🍋 en un litro de agua 💧, café, sin azúcar, te de romero y un toque de canela y te de manzanilla 😊, agua con vinagre de manzana 🍎 antes de mi ventana de alimentos rompo el ayuno con proteínas, huevo, espinaca yogurt griego, mantequilla 🧈 guee leche de coco, café ☕ con aceite de coco ❤y me siento saciada más tiempo ⏱️

[@mirna-garcia]

bien hecho! ¿cuántas horas ayunas y cuantas veces a la semana o mes?

[@gloriacastro7871]

Mil gracias mi estimado Dr. Soy su paciente virtual. Sus consejos han ayudado mucho a la recuperación de mi salud. Dios lo siga bendiciendo. Un abrazo desde Colombia.

[@mariaestheriribarrenfarias8539]

Buena tarde desde Morelia Michoacán, México, 4:30 pm siempre con mucho interés Dr

[@juanfranciscoalvarezvidal4056]

CLARÍSIMO , HACE POCO HICE UN AYUNO PROLONGADO DE 6 DÍAS , NO BEBÍ NI CAFÉ , SOLO BEBÍ AGUA CON UN POQUITO DE JUGO DE LIMÓN Y SAL DE MAR. FUNCIONA PERFECTO... !!!!! MUCHÍSIMAS GRACIAS DESDE CHILE.

[@impulsodigital_space]

Hola doctor , solo queda agradecerle por su dedicación y pasión para enseñarnos a cuidarnos y cuidar a nuestros seres queridos, yo práctico el ayuno de 18 horas y los cambios son muy positivos aumenta mi energía, ya no se me cae el pelo éstoy en mi peso ideal tengo 37 años y me encanta ayunar, es mas lo positivo que se aprende de estos métodos. Gracias a la comunidad y bendecido procesó para todos los qie lean este mensaje.

[@carmengaytan7607]

Yo desde la pandemia empecé con el ayuno de 16 y otras de 18 hrs y bajé como nunca antes había podido, NO llevo ninguna dieta como normal o poquito arroz, guisado y 2 tortillas , obvio cero pan , refrescos y comida chatarra y mejore en muchísimas cosas , ya se me hizo buen hábito y costumbre el ayunar xq se qm va a ayudar en todo mi cuerpo

[@anahiparra5353]

¿Se ayuna todos los días?

[@trinidadvargas7574]

Buenas tardes doctor Jaramillo, gracias por su valiosa información, Jehová te bendiga

[@alexxa8339]

Buena tarde Dr. Desde México. 4:34 pm. 🙏Gracias por compartir sus conocimientos. 🙌Bendiciones lo escucho con atención 🤔

[@raulmoreira6325]

Que paciencia la del doctor para explicar en todos sus videos, mis respetos

[@luismigueldiaz5804]

Muchas gracias por tus consejos

[@JuannParez]

Muchas gracias Dr 😘😘

[@seleneabant]

Gracias!!!

[@YasminMilenaCuadros-yr7be]

Gracias Doctor por su ayuda 🙏

[@olgapradaacevedo2175]

Gracias por tus sabias recomendaciones.

[@claudiaerciliasepulvedavas7297]

Buenísimo video , muchas gracias

[@kevinvalle8945]

Muchas gracias por la información

[@olgacastillo2000]

Gracias Dr. ♥️🙏🏽

[@mariatellez1423]

Gracias Dr!

[@user-pd3vy8bb1e]

Muchas gracias 🙂❤

[@carmela8088]

Muchas gracias Doctor.

[@emprendeonlineconisa6266]

Muchas gracias por esta información tan valiosa

[@almag6524]

gracias!!!

[@juanyrositamendozacardales9342]

Muchas gracias

[@pacho_Samu_Aitana]

Gracias, por las recomendaciones, de maravilla, eres Máximo 💪💪👏🙏

[@yoshira6032]

Muchas gracias, Dr. Jaramillo! ❤

[@marieltorres8938]

Hola, desde Rosario, Argentina, esperandote!! Por siempre Gracias!

[@gilbertobernal8738]

Gracias doctor me re emotivò

[@ofeliaortegaflores5730]

Muchas gracias por compartir bendiciones siempre 🙏

[@yocastapott]

que lindo fondo, hermosos esos cuadros!

[@margaritamarte1505]

Hola Dr gracias por sus consejos bendiciones 👏👏🙏😁😁

[@evamariafdez]

Muchas gracias doctor, cuanto aprendemos, graciass 🫂🇪🇦

[@anapascual7178]

Buenas tardes desde yucatan México. Muy agradecida por sus aportes

[@myriamplata7606]

Gracias doctor por su tiempo para nosotros

[@guadalupedelgadomorales7198]

Interesante lo que nos comparte Dios lo cuide gracias saludos

[@alinavelasco1329]

Que informativo este video, gracias Dr. Por tanto❤

[@thaisgonzalez7719]

Gracias Dr por su tiempo y dedicación. Muchas gracias

[@eerb77]

Hola! Muy buena la información. Gracias Doctor❤

[@luzelenaarbelaez6122]

Gracias ❤

[@linapineda9159]

Excelente Dr. Jaramillo, gracias!!!

[@mariadelcarmenmonforte6682]

Excelente información y súper valiosa como siempre. Muchas gracias 😊

[@carolinapalandri5859]

Super claro!! Re sirve!! Genial Doc. Me encanto. Gracias 😊

[@luzmarymoralesmartinez]

excelente👏👏👏muchas gracias doctor un abrazo y que Dios le bendiga.

[@gregoriaperez8513]

Gracias 🤩👍

[@jacky3201]

Adoro a este Doctor.❤

[@IRMARTHA1]

Como siempre, muy buena información, concisa y precisa.❤ GRACIAS!

[@marthamendez1758]

Hola mi hermoso doctor Jaramillo buenas tardes

[@CamilaEcheverriQuintana-ww5cl]

Gracias gracias gracias ❤❤❤

[@Dylutvlz]

❤ infinitas gracias! 🫂

Por acá firmes con el Doc 😎

[@robertoduarte7256]

Gracias por su excelente información. Saludos desde Tijuana

[@marinaolguin8464]

Muchas gracias Doctor y bendiciones por su consuelo como hacer un ayuno

[@user-zv1qd4mk5p]

REALMENTE INTERESANTE E INFORMATIVO.MUCHISIMAS GRACIAS. 😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊.

[@marthagarcia8020]

AMO ver sus videos , me encanta la manera de exponer y la amenidad con que los transmite , simplemente Gracias‼️❤️💯

[@user-pk2vn7fp9d]

Gracias Dr, por compartir sus conocimientos. Saludos desde Cuba.

[@asertasx]

Gracias,un abrazo desde Mallorca,Spain💪💪

[@RocioNaranjo-ns7qx]

Te mando un abrazo te quiero mucho, te agradezco por todo lo que he aprendido y me encanta tu camiseta

[@karentorres5675]

Todabia no entienden lo que dice este GENIO?? ayuno intermitente( no comer absolutamente nada!!) Dr. Jaramillo de que planeta vino?? Genio!!👏

[@LeyTrujillorojas]

Doc eres genial

[@marisaelvirapecenuk3574]

Que grande Eres DC 🙏🙏🙏

[@blancanavarretegodoy3000]

Hay ,doctor muy simpático 😊😊

[@karolinavenegas]

Grscias mi doctor que Dios me lo bendiga grandemente gracias a su conocimiento y sabiduría

[@JuanTorres-zy8kh]

❤❤❤ doctor Carlos muchas gracias x darnos buenos consejos un abrazo fuerte y cariñoso desde Houston Texas ❤❤❤

[@mayoa1859]

Muchas gracias Doctor,, por tan valiosa información,,, estaba esperando con ansias está información,,,departe de usted gracias , gracias gracias.

[@rosamonge4125]

Es muy informativo, y explicado los mitos y verdaded. Gracias por su inteligencia. Dios lo bendiga grandemente.❤

[@mariadelaluzcamacho8859]

Excelentísimo!!!😋💧🥗☕ Gracias Doctor Jaramillo!!! ⚕️🙏🏻🤗🙌🏻🌟

[@jimmycorrales7969]

Dr. Cómo siempre a otro nivel, sin azúcar, harinas etc.. años, gracias por sus enseñanzas... Un abrazo... Desde el sur del mundo Calama Chile

[@natalylopezgomez726]

Doctor Carlos, gracias por despejar inquietudes del ayuno y el vinagre. Dios lo bendiga.

[@johnjaironaviacano1011]

Gracias doctor!!!! que buen video Dios te bendiga 👍👍👍 14:53

[@user-xn3hu1ok5y]

Buenos días dr Jaramillo q bueno q UD quiere al prójimo

[@MariaTorres-io8sq]

Dr. me encanta su outfit camisa muy colorida. Se le ve ufff ❤

[@soldiazr5045]

Hola doctor antes que nada déjeme agradecerle por el excelente trabajo que hace, gracias por compartirnos sus conocimientos , me encanta ver que sube un video, siempre aprendo y es muy entendible . Gracias 💕 el ayuno me a servido muchísimo y gracias a su información a llevarlo correctamente .

[@patricioalvarez1121]

Este doctor es muy sabio, es un lujo y un gusto escucharlo

[@silvanasorianocarmona5155]

Un saludo Dr. Jaramillo, excellent... Me encanta ☺️ Y respecto al ayuno es totalmente cierto todo lo que dices, por experiencia nada es nada . Y realmente es una cosa genial los cambios que ocurren son magníficos, realmente para que esto pase debe haber dominio propio, disciplina y querer cambiar su estilo de vida 😊😊😊😊 un feliz día

[@lisetyosmar5360]

Excelente video ,mas xlaro que el agua,super útil

[@teresamendosa9674]

Saludos desde CDMX, más qué interesante.

[@silviaandrade5920]

Doctor Jaramillo, Dios lo bendiga por compartir con nosotros tanto conocimiento...y lo más importante hacerlo ver tan comprensible! 😊🎉

[@user-xn3hu1ok5y]

Porq UD comparte sus conocimientos para bien de la salud Dios lo bendiga

[@ingridmathwig4078]

Todos los días aprendemos con Ud y de Ud Doc 👏 Hace ya unos años atrás hice el curso de ayuno con Ud y la Dra Lima y mi salud cambió drásticamente. Tenía dudas acerca del caldo de hueso como contribuidor del ayuno o no, y me lo acababa de aclarar. 🙌🏼

[@normamorales-iz4iw]

Gracias empede contigo lis ayunos y me siento fenomenal

[@user-gb8mc2ez7c]

Muchas grasias

[@SOLEDADBENAVIDES2003]

Gracias doctor por su preocupación por la salud de todos. Voy súper bien entonces con todos estos consejos. Un gran saludo desde Chile 🇨🇱

[@joselinatorrenegra2690]

Excelente Dr,un resumen de esa maravillosa herramienta, que es el ayuno y al alcance de todos lo practico desde 2020 y me va muy bien a mis 65 años.

[@SandraGonzalez-me5zo]

Amo todos sus videos que nos hacen conciencia de que hacer y qué no hacer al momento de alimentarnos! Mil,mil gracias Dr.Jaramillo! 👏🏼🙌🏼♥️

[@RonalCamacaro-wc4nu]

Buen contenido doctor 💪