🍺 ESTRELLA GALICIA 🇪🇸 👉 Receta Clon de la Cerveza de la Casa de Papel

[@Siemprecaminado13]

Cruzcampo especial, cuando puedas Pablo, para estar entretenido este verano, gracias.

[@marcoru560]

Hola!!! podrias intentar replicar tambien la 1906 de estrella??? Gracias!!

[@sorro81]

te dejas la Estrella Damm q es de lo mejor !!!!. pero la Galicia tambien esta muy buena. muy buenos videos . aprendiendo del maestro .

[@gerardoadrianperezcarmona659]

Siempre veo tus videos están bastante geniales he aprendido mucho. La verdad gracias por compartir estos conocimientos porque no cualquiera hacerlo que tu haces. Gracias

[@fernandoiturrieta7569]

Que bueno que hayas vuelto profesor. Gracias a tu canal, hice mi primer cerveza casera.

[@blackbeargrillmty6398]

Saludos desde monterrey N.L. Mexico

[@rubenprovencio-b1u]

Puedes hacer un vídeo de cómo hacer etiquetas para cerveza Me gustan tus vídeos y ya he hecho 2 recetas

[@arturomoctezuma5587]

excelentes videos, me han animado a iniciar en este mundo de la cerveza artesanal. Me gustaría que hicieras uno sobre el calculo de agua para lavado con densidades iniciales y finales, además de que en varios videos mencionas que ya sabes antes de la fermentación el aproximado de la densidad final que se espera, me gustaría también uno para saber que densidad inicial debemos tener para tener un ABV deseado

[@Elsusufinanzas]

Hola Pablo saludos desde Colombia, te dejo un estilo de cerveza uff de lo más crack que puede haber y es la cerveza Barley wine saludos espero que la tenga en cuenta y la haga.

[@Malekith123456]

Por fin! Pero es una pena que no se oye nada, retoca el video subiendo tu audio y bajando la música, porque tal y como está ahora es imposible, una lástima

[@titiirodriguez9281]

Muy buenos tus videos. Podrias hacer una artesanal sin lupulo??

[@victorsarnago1733]

Muy buen trabajo!!!. Si quiero hacer en vez de 5 litros, 10, se duplican sin más las cantidades y así sucesivamente o como iría.

[@danieltorres3496]

Compa ya no va sacar videos?, aprendí a hacer cerveza por ver estos videos, ahora ya hice mi marca pero , se extrañan los vídeos, cuando el siguiente porfa?

[@miguelangelrodriguezrubio7310]

hola podrías poner clon de 1906 y alhambra 1925,muchas gracias,saludos

[@carlosvaldes1410]

Hola: Buenos días. ¿En esta receta no es necesario el descanso de deasetilo? Por adelantado, mil Gracias; Saludos de MTY. MEX.

[@rodrigocuevastovar8504]

Hi bro. Muchas gracias por tus vídeos, consejos y recetas. En uno de tus vídeos usaste lactobacilos en la fermentación. Mi pregunta que opinas de hacer 2 fermentaciones, la primera acética ( usando madre de vinagre, scoby de vinagre) cortando la fermentación antes de que se acidifique demaciado y aún tenga sabor dulce, y la segunda ( reponiendo azúcares, glúcidos y demás) con levaduras

[@JPch108]

Muito bom.. Portugal Aveiro

[@robertoantonioortizlazcano8688]

ola, son geniales tus recetas, ¿podrías clonar la receta de stella artois?, es una lager

[@rufinofernandezaguilar6278]

Ya era hora Pablo 😋😋

[@nemesiobermudez9996]

Saludos desde Galicia, que piensas de estas ollas eléctricas todo en uno, veo que llevas muchos años con tu pequeña olla y se agradece que hallas echo tantas recetas, merecen la pena?

[@HacerCervezaArtesanal]

Nunca he usado una electrica pero creo que una buena puede merecer la pena para controlar mejor las temperaturas de macerado y cocción y para hacer cantidades mas grandws de cerveza. Siempre he querido tener un grainfather o un brewmonk pero no tengo sitio 😁. Un saludo

[@nemesiobermudez9996]

@@HacerCervezaArtesanal gracias Pablo, ahora me será más fácil convencer a la mujer para que me deje comprar una 😁

[@RamónOcampos]

Hola Pablo, que tal? Para cuando l dunkel weizen? 😅

[@roger_peri]

Hola, en la receta de cerveza que estaba siguiendo, me indicaba echar liquido sanitizante Oxipron en el airlock, lo he echado y luego he movido la el fermentador a un sitio acorde, el liquido sanitizante del Airlock se ha ido hacia dentro del fermentador, sería aproximadamente 1ml en unos 23L de mosto con levadura. Puede ser esto un inconveniente para la cerveza o un peligro para su consumo? Muchas gracias.

[@erniesalas7812]

Como estas Pablo, preguntas posiblemente básicas: Al decir temperatura de fermentación baja, cuantos grados son? DI ? DF? Saludos desde Monterrey, México

[@joseluisruvalcabaperez5238]

Que tal amigo tmb soy de monterrey fermentación baja ronda entre los 12 a 15 grados lager y las ale van de los 18 a 22 grados

[@erniesalas7812]

@@joseluisruvalcabaperez5238 muchas gracias

[@joseluisruvalcabaperez5238]

@@erniesalas7812 si gustas a aprender a elaborar cerveza yo te puedo ayudar soy microbiologo y tengo ya dos años elaborando cerveza en casa

[@erniesalas7812]

@@joseluisruvalcabaperez5238 Muchas gracias. Tengo 3 años haciendo cerveza 2 veces por mes. Saludos.

[@erniesalas7812]

Pero si es posible, me gustaría ver tu proceso. Saludos.

[@luisivandelafuente9840]

Hola Pablo, he visto muchos de tus videos, hasta ahora solo he preparado dos cervezas, con resultados aceptables, pero mi pregunta va por otro lado, y es la siguiente " Como puedo dejar un mayor dulzor a mi cerveza, pero que no suba el volumen alcohólico. La primera cerveza le puse una mayor cantidad de azucar, y resultó ser una verdadera bomba de espuma...Saludos desde Santiago de Chile. super bueno tu canal.

[@LaVozDelSalmista]

Puedes utilizar algunos azúcares que no sean fermentables (ej. lactosa, caramelo); también voy empezando, espero Pablo te responda

[@juancarloslinganalvites4980]

Puedes macerar a 68° y utilizar menos lúpulo

[@luisivandelafuente9840]

@@LaVozDelSalmista hasta ahora solo he hecho una ámbar, la cual que buena pero ultra carbonatada, claro que identifique el error y ahora una stout, con la que quedé muy conforme.pero siempre hay un pero, le faltó un poquito de dulzor para atenuar un poco el amargor, así que recibo absolutamente todos los consejos y tips que puedan aparecer. Se agradecen todos.

[@PatriciaCBelladonainfo]

Hola.. Tengo preparado para este fin de semana ponerme hacer esta receta, lo unico que no he encontrado el clarificante, hay alguna alternativa?

[@Franalgaba94]

Buenas!! Cuándo dices a baja temperatura, ¿a cuanto sería aproximadamente? Muchas gracias!!

[@jdntortosa]

Hola Pablo. ¿Donde compras los ingredientes que te los empaquetan en la cantidades justas para tu receta?. ¿O esos empaquetados los haces tu?. Muchísimas gracias por tu altísimo nivel didáctico que hace que en poco tiempo se tengan las cosas tan claras como esa Estrella de Galicia que has hecho.

[@elranita5886]

Me uno a tu pregunta, es más si alguien me puede echar una mano, alguien que se haya iniciado en este mundo, que es lo necesario para ir empezando a hacerlo, temas de ingredientes, proveedores, utilitario.. si alguien responde estaré muy agradecido, gracias por el vídeo.

[@Aleka662]

Una pregunta si yo fuera hacer digamos una cerveza o una hidromiel no podria agregarle algo de avena como especia

[@HacerCervezaArtesanal]

Si que puedes, se usa avena en copos para dar cremosidad

[@Aleka662]

@@HacerCervezaArtesanal cremosidad

[@everlingalejandrovelazquez3169]

Como se hace el ajuste de sales ?

[@javiergomes2485]

Hey maestro un cordial saludo y un gran abrazo Tengo una inquietud ... Como haces para saber cuánto es la cantidad de agua q usas para el lavado del grano Un fraternal abrazo Gracias

[@adrianaguilar4182]

hola! tenes q ir tomando la densidad con un densimetro o refractometro (contenido de azúcar en liquido) hasta llegar a la densidad deseada q t pide la receta. tene en cuenta lavar al menos cinco puntos mas de densidad por la evaporación del mosto. la cantidad d agua es relativa a la densidad inicial deseada.

[@memojr5292]

A qué temperatura se debe fermentar?

[@patodostengowe3525]

Sube mas parfavar

[@angelllana]

Tengo una gran duda si se ha de fermentar entre 12-15 grados como es que lo metes en la nevera

[@CarlosLopez-dl4oq]

Hola amigo que pasa si hago la Heineken clon con más malta o más lupulo en que puede afectar a mi cerveza o si lo hago viceversa???

[@alligatorsnnapingturtle2518]

Haz un clon de la Estrella Damm

[@juanlinerospena5601]

Hola, si quiero hacer 20 litros cuantos litros extra debo agregarle para limpiar el mosto?

[@lizmanriveros2433]

Hola Pablo saludos desde Perú 😊 quisiera q me eches una mano con la escalada como para unos 100 litros en la Heineken clon... ayúdame con tu receta

[@Aleka662]

Una pregunta yo e visto tus videos de la hidromiel y e leído varios artículos sobre eso y tengo un pregunta puede una hidromiel alcanzar los 20% de graduación alcolica

[@HacerCervezaArtesanal]

Si que puede, si usas una levadura con una tolerancia al alcohol superior al 20%

[@Aleka662]

@@HacerCervezaArtesanal Ok gracias , tienes alguna recomendación

[@chuy0720]

Algun correo pablo para poder contactarte

[@sargento_azul]

Disculpa, no se escucha tu voz en el vídeo solo la musica que pusiste

[@angelllana]

Si se oye la voz, lleva más de 6 meses que no pública nada ni contesta nada

[@THEGAMER98ism]

​@@angelllana le habrá pasado algo?

[@sargento_azul]

@@angelllana es que cuando se subio el videos no tenia sonido, se arreglo tiempo despues

[@soyungnomofeo]

Hey Pablo! Nos tienes impacientes! Haz como minimo un short para que sepamos que estas bien!😂 esperamos noticias tuyas!

[@juanantoniotortosa8879]

¿Dónde te has metido...? Nos has dejado a medias...

[@carlosjimenez5396]

Hola una pregunta hice una cerveza tipo lager la tengo fermentando a 9 grados ya tiene 9 días y todavía está fermentando es normal que a 9 días todavía este fermentando la cerveza 👍saludos

[@Lamaravillosacerveza]

Eso depende mucho, que tipo de cerceza lager es. Que levadura usas, cual fue tu Di y cual va en tu Df, lo que si te puedo decir es que debes darle tiempo y al momento de que la Df no varie mas debes ir subiendo poco a poco la temperatura para el descanso de diacetilo y en la maduración minimo 3 semanas

[@carlosjimenez5396]

@@Lamaravillosacerveza buenos días soy de Venezuela y quiero comprar insumos para elaborar cerveza será queme puedes orientar si en cucuta puedo comprar la materia prima

[@TheAlchemist886]

Estrella Galicia lo mató por saber demasiado. 😶‍🌫

[@batallaschamberi6451]

¿Para hacer una casera 0,0?

[@davelife4131]

Vuelve Pablo!!!

[@wilberchuchonvasquez1754]

Le falta retencion en espuma... pero se ve buena.

[@Aleka662]

Una pregunta , yo intente hacer una cerveza de trigo pero el trigo absorbió casi toda el agua . Y no pude hacer nada que debería hacer para que eso no vuelva a pasar

[@tom77sp]

Eai cara beleza? Não é receita da estrella, posso te garantir. Descanso e rampss de Temperatura distintas, combinação dos lúpulos também distintas, malte não é Munich.. ou seja não pode ser clone.

[@carlosjimenez5396]

Utilice levadura S23

[@Lamaravillosacerveza]

Parcero su audio no se oye, solo el soundtrack

[@CHLKeiser]

Bro, hasta cuándo tendremos que esperar para más vídeos de nuestras mejores cervezas del mundo? Osea aún quiero seguir aprendiendo

[@felipepabon3499]

Hey, saludos desde Colombia, tenemos unas de las mejores cervezas artesanales BBC (Bogota beer company) sería bueno un clon de una de ellas, saludos 🍺🍺🍺

[@Lamaravillosacerveza]

Pero si las de bbc son replicas de estilos del mundo tipo, porter o stouts son británicas y así, y la cotidiana es una lager que por cierto ya no es la misma que antes de la compra de abinved

[@SergioMS90]

Falta el maíz!

[@patadaalaembarazada5859]

La estrella tienen maiz manito

[@dcalvor]

Estrella Galicia?? de verdad??? no me extraña que te ya no publiques videos!!! TU cerveza salio tan blandita y dulzona como la Estrella Galicia????

Todo bien Pablo? ya tiene medio año que no sabemos de ti

[@Leo-i8p7s]

😅

[@ramclyon]

hola alguien sabe que le paso a este chico??? se que vivía en Brasil...

[@cidehamete]

Murió 🕯🕯🕯 🎩🎩⚰️⚰️🪦

[@maximilianosalas9562]

La musica de fondo muy fuerte no deja escuchar bien lo que hablas compa recomendacion para tu proximo video menos musica de fondo

[@JPch108]

Cerveja Farol... Insta

[@ARCONTE08]

Me pregunto que ha sido de este hombre.