Este vídeo vale oro, para que no muera las buenas tradiciones de nuestra comida Colombiana
@hildaperezrodriguez451 Жыл бұрын
Las arepas más ricas del mundo❤
@dubertabares4 жыл бұрын
Esto que haces, es una labor loable, estas recuperando tradiciones y documentándolas en un tiempo que esta olvidando sus herencias. Mil gracias por recuperar todo este conocimiento ancestral.
@mariaelsalopezparra69954 жыл бұрын
Gracias Rosita por está receta Hace anos me trajeron una arepa de tu torta ahora veo que preparación Tan deliciosa Muchas gracias por todos los detalles Desde 🏅 Madeline
@RositaCocina3 жыл бұрын
Saludos Duber primeramente gracias a Dios🙏 por darnos la sabiduría para compartir estos conocimientos🥰 y que muchas más generaciones disfruten de estos deliciosos platos.
@RositaCocina3 жыл бұрын
Saludos María Elsa es con mucho cariño 🥰 un gran abrazo 🤗
@angy08 Жыл бұрын
Doña rosita una pregunta se puede el maíz que uno cosina para la mazamorra. Con esa se puede moler h ahcer estás arepas plis porfa contestame gracias Dios te bendiga
@merygonzalez70939 ай бұрын
No c puede x que ese ya está pelado debe de ser sonpelar
@EdwinTarazona-l7x8 ай бұрын
Espectacular lo máximo, la mejor arepa del mundo de la de maíz pelao Santandereana
@RositaCocina8 ай бұрын
Así es!!! 💥
@ramonsalazar79052 жыл бұрын
Rositas gracias por publicar esta deliciosa receta, estudie en Mogotes y era mi comida predilecta ,las ultima que comí fue en arcaico,compre para llevar para la casa y me las comí en el camino. Te escribo desde Roldanillo valle del caucásica. Gracias y que Dios te de mucha vida sabiduria
@thamara9269 ай бұрын
Soy Venezolana ,acabo de encontrar este vídeo y estoy feliz no saben cuanto agradezco esta enseñanza .Mañana me voy a comprar todo para hacer esta arepas ,de nuevo muchas gracias que Dios las bendiga
@RositaCocina9 ай бұрын
Con gusto
@PAULAMAV258 ай бұрын
Que bien, Thamara pero por favor luego no salgan a decir sus compatriotas que ésas arepas son venezolanas 😊
@elenarosaescbardominguez8599 ай бұрын
Muchas gracias por sus recetas tradicionales me encantan
@hemberguiza86872 ай бұрын
Excelente preparación de Arepas tradicionales de nuestro país.
@luzhelenapardo642510 ай бұрын
Rositas qué maravilla lo que enseñas de la comida santandereana, estas áreas son tal cual una delicia, ya preparé el mute santandereano con tu receta una delicia eres un orgullo de Santandet
@luzhelenapardo642510 ай бұрын
Corrijo, Arepas
@RositaCocina10 ай бұрын
Muchas gracias 🤗. Bienvenida👍☺️
@marthymarthy38463 жыл бұрын
Mil gracias por mantener la tradición ancestral. Me encantó la pelada del maíz, trajo a mi mente muchos y lejanos recuerdos 🌸
@margaritavillegas8888 Жыл бұрын
Muchas gracias por recordarme el proceso. A mi me gusta con la preparación de la masa pura. Sin chicharrón. Y soy de Venezuela y en mi país también se hacían ese tipo de preparación como parte de la vida del campo. Así eran las arepas antes
@lucindorizzo3337 Жыл бұрын
Yo me crié comiendo de estás arepas deliciosas lo mejor del mundo.
@luzmarthacamposgomez5022 Жыл бұрын
Qué exquisita fórmula y qué sorpresa que lleve guarapo. Gracias por que me diste tantas ideas. Un abrazo ☀️
@RositaCocina Жыл бұрын
El guarapo es para ayudarlo a fermentar y ese acidito que toma la masa es producto de la fermentación. Claro está que si lo desea no echarle lo puede hacer. Se demora un poquito más en fermentar se. 👍
@amyp89488 ай бұрын
Wowwwww! Primera vez que veo tus videos! Que belleza de receta, arduo trabajo para lograr esa delicia! Santander las mejores arepas 😍🙏🏼💜✅
@alejandradiazdelgado8028Ай бұрын
Me agrada ese aliño que incorporaste a la masa. Grasa de cerdo y res, gracias. Muy bueno
@sesawyos3 жыл бұрын
Este canal está buenísimo, se convirtió en mi canal favorita de recetas 👏👏👏 Gracias
@noralbaguillinguillin80662 жыл бұрын
buena noche bendiciones, gracias por compartir tu conocimiento es lo mismo el maíz trillado y que UD está utilizando??? gracias
@claravelascoduarte98552 жыл бұрын
@@noralbaguillinguillin8066 no..este es maíz porva.. el trillado es para las arepas paisas.
@jimmyefrenrianomoreno77473 жыл бұрын
Pero que delicia esta super receta, por fin la encontré, muchas gracias, siempre pregunte por el tipo de maiz y nunca me daban la razón, mi gracias, un abrazo y bendiciones aquí desde bogota, Colombia, con familia en boyaca y Santander, gracias gracias 🙂 🙂 🙂 🙂, soy un amante de la cocina típica colombiana y más de estas recetas tradicionales que se han perdido.
@pajariitak2 жыл бұрын
Y que maíz es
@blancaballen3514 жыл бұрын
Voy a empezar mi emprendimiento con las arepas de maíz pelao le estaré enviando fotos , gracias por sus recetas
@RositaCocina4 жыл бұрын
Hola Blanca buenos días me parece muy buena idea llevarla a cabo. 👍 He visto que la venden solo la masa, También en paqueticos de cinco unidades crudas. Nota: esta masa requiere de buena cantidad de grasa de res y de cerdo. 👍 Muchos éxitos!!!! 🥰
@sandramilenasanjuanmeneses8794 Жыл бұрын
Rosita, eres la mejor de las Chefs 🎉
@dianaballesteros16354 жыл бұрын
La mejor de la comida Colombiana que desde lejos son tesoros invaluables! Gracias, felices fiestas y que Dios les de mucha salud para que continúen con esta bonita labor! Besos y abrazos desde Toronto-Canadá 🇨🇦❤️🇨🇴
@RositaCocina3 жыл бұрын
Saludos Diana tienes toda la razón es invaluable y nos deja recuerdos a las generaciones 😍 👍 un gran abrazo 🤗
@edithruge8127 Жыл бұрын
@@RositaCocina cuántas libras de masa salieron de los 2500gramos de maíz
@neidamartinezpadilla9748 Жыл бұрын
Gracias por la receta . espectacular la mejor y más completa que he visto.fesde el valle del Cauca.
@melbinangelgrasshoyos15388 ай бұрын
Felicitaciones. Ustedes si saben hacer arepas de maiz pelao. Recordé mis años de chino, de pelao moliendo el maíz
@lauracolmenares18174 жыл бұрын
Hermoso video! Muchas gracias, me trae recuerdos hermosos de mi niñez ayudando a mi nona a moler el maiz. Estas arepas son DELICIOSAS !
@RositaCocina3 жыл бұрын
Saludos Laura un gran abrazo 🤗 es con mucho cariño y eso es lo lindo de compartir en familia, el recuerdo queda en las generaciones 😍👍🙏
@luzflorida3 жыл бұрын
Hola, te cuento yo soy colombiana pero vivo en EEUU, y nos gusta mucho la Arepa de maíz pelao, mi esposo es santanderiano, aquí no se consigue ese maíz porva; entonces yo busco un maíz lo más parecido y lo pelo con cal traída de México allá también pelan maíz, y lo muelo en un procesador de alimentos, y le echo yuca, chicharrón, queso, y amaso con leche, y me quedan deliciosas.
@DirectorasExitosas11 ай бұрын
Guauuuuu ..te felicito que dedicación y si tienes razón ya en el día y el corre corre todo lo queremos rápido ...
@leopoldosepulveda82682 ай бұрын
Rosita cocina buen día ,emprender con eso ,,es bueno ,Super agradezco mucho.. felicidades
@anasimbaqueba26243 жыл бұрын
Felicitaciones muchas felicitaciones gracias desde chía cund
@josealveo10853 жыл бұрын
Que Rico Cocinan las Mujeres Colombianas 😍😍😍😍😋🇨🇴 muy delicioso todo. Saludos des de Panamá 🇵🇦
@jh.musicoterapia27243 жыл бұрын
Que rico,excelente me encanto además me gustan estas arepas,gracias por compartir esta delicia Colombiana,
@mercedespinto45329 ай бұрын
Que bonito recuperar estas tradiciones muchas gracias por compartir.
@RositaCocina9 ай бұрын
Con gusto 👍
@filomenaferreria609710 ай бұрын
Gracias hermoso video sabía cómo hacerlas Dios le Bendiga grandemente por compartir 🙏
@lorenarojas7884 жыл бұрын
Son las mejores árepas del mundo!!!! 😊
@alvarogarciajoven41064 жыл бұрын
La gastronomía de mi Colombia es la mejor. Qué buen video!
@sulfaneryvictoria1805 Жыл бұрын
Son deliciosas, aprendi hacerlas.
@Janeth703 ай бұрын
Excelente video muchas gracias. Dios te bendiga❤
@mericastano71426 ай бұрын
Rosita gracias por sus recetas este maíz tine otro nombre mil gracias
@mayialsava14 жыл бұрын
Amo estas arepas, me recuerdan siempre a Santander querido. Gracias por compartir esta receta
@carlosalbertomartinezparra5974 Жыл бұрын
Son las mejores 👋👋👋👍bendiciones 🙏
@marthagalvis78694 жыл бұрын
EXCELENTE,ya le había dicho que su forma de explicar es tan clara que la admiro más en cada receta q veo..FELICIDADES y que TENGA MUCHOS exitos y muchos me gusta.GRACIAS por dar a conocer nuestra rica y variada gastronomía :-) :-) :-* ;-) O:-)
@RositaCocina3 жыл бұрын
Saludos Martha por tu lindo comentario, un gran abrazo 🤗 🥰 para ti y tu familia es con mucho cariño.
@albaplata82794 жыл бұрын
Rosita estoy muy agradecida, sus recetas acompañaron mi navidad. Cada receta es excelente y exquisita. Eres única. Gracias
@alinaillera12073 ай бұрын
Gracias por enseñarnos el procedimiento y la receta,Dios le bendiga y proteja.
@RositaCocina3 ай бұрын
Con mucho gusto
@edilsonrubiogalindo12963 жыл бұрын
Buen día ,excelente vídeo.espectaculares arepas...
@sandrasanchez2022 жыл бұрын
Muchas gracias por explicar bien me gusta todas sus resetas y q Abla bien cómo son las cosas yo soy santanderiana y así es yo Asia también las arepas con mi abuela muchas gracias 🙏 bendiciones 🙏
@rosalbamunoz93043 жыл бұрын
Buena tarde depereira Risaralda muchísimas gracias por zus recetas hice los elados de coco y de mango biche ya vendí unpoco les encantó, muchísimas gracias vendíciones, ceguir viendo zus ricas recetas
@RositaCocina3 жыл бұрын
Saludos Rosalba y felicitaciones por tu emprendimiento 🤗 💗 si deseas envíanos fotos al instagram 😉 👌
@nicolaspardonino20812 жыл бұрын
Gracias por compartir esta grandiosa receta 👌👌👌
@omairadiazg86254 жыл бұрын
Que ricas😋, hice los tamales colombianos siguiendo su receta y quedaron exquisitos, muchas gracias por compartir 🤗😊
@RositaCocina3 жыл бұрын
Felicitaciones 🥰 👌
@luzangelapulidosotelo4259 Жыл бұрын
Qué delicia. Realmente no es tan complejo. Gracias por enseñarnos. Bendiciones 🙏
@solgranadavalencia37974 жыл бұрын
Qué ricura Rosita, qué vídeo de enseñanza tan excelente, muchas gracias, bendiciones, felices pascuas y propero año 2021.
@juancarlossarmientosarmien73402 жыл бұрын
Exelente 👍👍 siempre quise saber por qué tan ricas y sii tienes razón en los restaurantes en Santander la como con caldito de costilla 🤤🤤🤤🤤🤤🤤
@hortenciaarevalopachon88493 жыл бұрын
Buenas noches gracias por lo que nos enseña. Que Dios la bendiga Feliz Navidad y un año nuevo lleno de mucha salud y alegría junto con su familia
@mariamarleniecheverry1253 Жыл бұрын
Se ve espectacular las voy a preparar
@antonela79184 жыл бұрын
Todo lo que prepara Rosita es muy delicioso bendiciones por compartir su conocimiento gracias😊
@nancybossa-nl7nx Жыл бұрын
Se ven deliciosas Las pondré en práctica buen día
@RositaCocina Жыл бұрын
Gracias, saludos
@marthaceciliaorozcorojas2730 Жыл бұрын
Muuu que rico grasias mil grasias por compartir estas recetas de trafdicion y que se estan olbidando las boy aser y les digo como me quedaron bendiciones desde cucuta colombia
@hilosyresetasnellyparra8042 Жыл бұрын
Espectacular la receta Gracias por enzeñar con tanta precisión y tal cual es la receta sin quitar ni poner
@RositaCocina6 ай бұрын
Con mucho gusto
@joseildefonsoramirezprieto8733 жыл бұрын
Gracias por compartir estas valiosas recetas y hacer recordar los secretos de los abuelos.👍😌
@anahernandez66163 ай бұрын
gracias Rosita por todas sus recetas yo compro l harina molida sin nada de grasa el procesador los chicharrones y se los agrego con manteca de de cerdo y caldo de costilla o carné asada perola mandaba a moler el maiz con la yuca cruda se ven deliciosas que dios le bendiga a usted y su familia bucaramanga
@RositaCocina3 ай бұрын
Gracias, un cordial saludo para ti. 👍
@yoligonzalez6173 Жыл бұрын
Muchísimas gracias. He aprendido mucho con ustedes. Su manera de explicar,es tan clara y amorosa,que incluso,cuando uno no es diestro en la cocina,lo puede hacer. Bendiciones
@RositaCocina Жыл бұрын
Yoli, esa es la finalidad del canal, que el que no sabe o sea principiante se le haga fácil la preparación. 👍 Y me agrada su apreciación. 👍 😊
@elizabethplata8508 Жыл бұрын
creo que soy nueva hoy... me encanto el video....😊
@mariaalmanza73198 ай бұрын
Gracias por tan valiosa enseñanza. De niña las vi hacer ,mi madre las hacía.hoy tengo 68 lindos. Fue años, fue genial años
@DaríoBoteroVásquez8 ай бұрын
Gracias por sus enseñanzas
@RositaCocina8 ай бұрын
Gracias a ti
@lolygonzalez25854 жыл бұрын
Hola amiga, también son típicas del Estado falcon, en Venezuela, y son deliciosas, las he disfrutado mucho pero no sabia como se hacian en si, solo sabía que el maíz se pelaba de ahi su nombre, gracias por compartir😄😆👍
@libiavillarreal29464 жыл бұрын
Son 😋 deliciosas me encantan muchas gracias una feliz Navidad Dios la siga Bendiciendo
@rosamariasanchezalvarez29783 жыл бұрын
Muchas gracias muy interesante felicitaciones
@nelxigarcia68074 жыл бұрын
Muchas gracias Rosita por compartir tus recetas que delicia de arepas Dios las siga bendiciendo grandemente
@RositaCocina3 жыл бұрын
Saludos Nelxi muchas gracias 🥰 con mucho cariño y muchas 🙏 🙏 🙏 😍 para ti.
@samuelrora19294 жыл бұрын
Como dice el dicho,todos los días algo nuevo se aprende, Gracias Rosita por compartir esta receta tan deliciosa bendiciones 🌹🌹🌹🌹🌹desde Boyaca 🇨🇴 👍👍 👍👍👍
@claudiarojas79973 жыл бұрын
Se ven muy deliciosas esas arepas las tengo que preparar
@maeioluis97043 жыл бұрын
QUE RICA siguiendo su receta es magnifica gracias por compartirla😊😊😊 se aprende mas
@lucagues24 жыл бұрын
EXCELENTE PREPARACION, YO SOY SANTANDEREANO Y HACE 20 AÑOS VIVO EN VALLEDUPAR PERO ME ENCANTA LA COMIDA SANTANDEREANA Y HECHO MUCHAS RECETAS GRACIAS Y MUCHAS BENDICIONES PARA SU CANAL
@RositaCocina3 жыл бұрын
Saludos Luis con mucho Cariño 🥰 cuando puedas nos envías fotos de tus preparaciones a nuestro instagram 😉 👌
@mariarocioposadaramirez26363 жыл бұрын
Me fascina muchos sus preparaciones muchas gracias por enseñarnos esas recetas tan buenas un saludo desde Cali - Valle Del Cauca
@yackyotavovasquez9722 ай бұрын
Gracias por darnos esta excelente receta
@RositaCocina2 ай бұрын
Con mucho gusto
@blancarada60733 жыл бұрын
Que delicia no savia esa preparación gracias por compartir
@teresajaramillo64473 жыл бұрын
Rosita gracias por enseñar bendiciones
@carmenjaimes74814 жыл бұрын
Rosita muchas gracias por esa receta me encanta porque prepara desde el inicio me hace acordar de mi abuelita
@esthermedinapimiento87834 жыл бұрын
Deliciosas,no sabía lo del guarapo,,y es verdad la personas ahora todo lo quieren rápido,,pero pierden el sabor original, gracias por rescatar la tradición santanderiana, bendiciones
@joseignaciocarrilloortiz28094 жыл бұрын
Que bueno mami; me gusta ver sus recetas y así no se pierden las tradiciones
@marthaacosta15193 жыл бұрын
Rosita que arepas tan provocativas!!!! Se me hace la boca agua no se sabia que eran tan elaboradas la felicito que Dios le siga bendiciendo sus y su talento la admiro mucho y la miro desde Canadá Toronto
@RositaCocina3 жыл бұрын
Saludos Martha muchas gracias por tu hermoso comentario 🥰 y un 🔥 cálido abrazo
@luisneymaciascabrera58793 жыл бұрын
Que buena alternativa para preparar arepas tipicas... Ojala hagan un video rescatando gadtronomia huilense... Asado huilense, almojabanas huilrnses, biscochos de maiz tostado y achiras... Gracias
@albaplata82794 жыл бұрын
Rosita eres genial. Ya he preparado sus recetas y son las mejores, de Socorro Santander, Colombia. Bendiciones
@lasrecetasdegloria5974 жыл бұрын
Hay que delicia ,muchas gracias Rocita por.este regalo de navidad
@astridrivera30134 жыл бұрын
Felices fiestas y cuidensen🎄🎄. Son mis arepas favoritas.....gracias por presentar nuestros platos tipicos de Colombia. Extraño toda esas delicias😢😢😢. Un saludo desde Guayaquil🙏🙏🙏💓💓
@irmaacevedo3392 жыл бұрын
Gracias, son superdeliciosas
@belcypaipa85613 жыл бұрын
Muchas gracias rosita hice los tamales y me quedaron deliciosos también la mantecado son recetas muy fáciles y su explicación excelente soy de bucaramanga
@claravelascoduarte98552 жыл бұрын
Rosita..mi mamá cuando molia el maiz pelado..le agregaba queso..chicharrón y yuca...y luego la sobaba la masa con manteca de marrano y sal al gusto..luego la asaba en el tiesto de las arepas..quedaban super ricas ..hasta empanadas hacia con la masa de maíz pelado.
@RositaCocina2 жыл бұрын
Así es Clarita. La masa de maíz pelado se deja adobar así de sabrosa. 👍 😊
@elsajaimes86509 ай бұрын
Rosita Dios le siga mil gracias por sus recetas 1⃣0⃣👍🙏💛💙❤
@elsajaimes86509 ай бұрын
Rosita Dios le bendiga 🙏
@MarthaValencia-hh7wi9 ай бұрын
Muy rica tus arepas felicitaciones
@RositaCocina8 ай бұрын
Gracias, saludos
@gracielaferrer85635 ай бұрын
Muchas gracias que ricas 😊
@inesbenarano76624 жыл бұрын
Rosita esas arepas era las que queria aprender hacerlas. Gracias
@nanper75114 жыл бұрын
Q delicia Rosita gracias por compartir tus deliciosas recetas bendiciones y q tengas una feliz Navidad con todos los tuyos
@Anyellam33 жыл бұрын
Gracias Rosita! Que bueno tener recetas como estás, pelar el maíz con la ceniza así se hace en el campo aún. Sigue así mostrando nuestra gastronomía Santandereana que están deliciosa, pero poco conocida. Un abrazo 🤗
@stellaquevedo2276Ай бұрын
Exelente explicación 🎉
@mariamanuelagutierrezovied19123 жыл бұрын
Gracias por tus recetas me recuerda a mi abuelita ella las preparaba
@beatrizelena91433 жыл бұрын
Qué ricas arepas, tengo que hacerlas, me gusta hacer arepas, pero estás no las conozco, gracias por compartir.😋
@elizabethplata8508 Жыл бұрын
que delicia de arepas.... a mí me encantan... con huevos... con calditos con leche y sin leches... le pico arepita... ❤❤❤❤❤... huevito entre el caldo... huuuyyyy... con carne asada... 😊😊😊
@claudiapatricialopez11504 жыл бұрын
Gracias Rosita por las recetas, en especial esta receta la quería. Me encantan las arepas santandereanas.
@RositaCocina3 жыл бұрын
Saludos Claudia nos alegra que te sirva nos envías foto de cuando la prepares 😋 a nuestro instagram 😉
@camiloandreslopezduarte3630 Жыл бұрын
Esta telita que dices del maíz, se le denomina pilón, el proceso es elaborado por medio de una lejía lo que hiciste con agua y ceniza, muy buen video
@ciroochoa65473 жыл бұрын
Excelentes .gracias Rosita
@purilandia12 жыл бұрын
Gracias una belleza de receta. Yo las hago remojando con suero y si es suero blanco mucho mejor. Soy hernan sanchez de purificacion tolima.
@lissethdiaz64844 жыл бұрын
Es una delicia 😋😋. Me hizo recordar a mi Nonita cocinando el maiz en fogón de leña para hacer las arepas. Muchas gracias Rosita. 🤗😘
@marianatorres67792 жыл бұрын
A mi también jejeje 🙈
@marcoe10002 жыл бұрын
caída del cielo su receta y varios tips que aplicaré porque hasta ahora no me han quedado bien las arepas de maíz pelado que yo hago. 😍