Hola , lo hice según su paso a paso , y para ser mi primer charquican , me quedo para concurso 🤣🤣🤣exquisito !!!muchas gracias 👍👍👍
@JuaNnaDaza3 жыл бұрын
Que bueno no sabes cuánto me alegro ,tienes la base puedes variar ,carne ,pescado ,pollo o simplemente solo verduras ,mil gracias por ver mi vídeo cuidate mucho ☺️
@juanmiguelbosquez23145 жыл бұрын
Soy mexicano y tego que comer mas saldable y bucando recetas delciosas a base de verduras me he encontrado con la tuya, la haré y a ver si me queda. aca tenemos casi todos los ingredientes. saludos mexicanos.
@belkan0015 ай бұрын
Gracias! Quedó 10/10 🤤🤤
@vangelis9996 жыл бұрын
de peruano a chilena que delicioso se muestra el plato que preparo y muy bien indicado bastante claro y con ese toque familiar gracias.
@JuaNnaDaza6 жыл бұрын
vangelis MIL GRACIAS ☺️☺️☺️☺️☺️
@vangelis9996 жыл бұрын
gracias estare pendiente de sus proximos videos saludos a toda su familia y bendiciones.
@annygonzalez905 Жыл бұрын
@@vangelis999 la Sra qqqñ❤ 😊😊ppp
@josemauricioacunaperz658821 күн бұрын
Exquisito su charquican muchas gracias por su receta.
@JuaNnaDaza5 күн бұрын
@@josemauricioacunaperz6588 gracias por tu comentario un beso gigante
@LasManualidadesdeMercedes3 жыл бұрын
Hola, muy bien explicado y se ve delicioso. Voy a hacer un charquicán a lo venezolano, jejejejeje. Abrazos y bendiciones para ti y tu familia.
@cristina-od6tg4 жыл бұрын
Receta exquisita!!!!!! Mi marido es chileno y yo española, siempre lo ha cocinado el y tenía ganas de sorprenderlo y hacerlo yo y gracias a tu vídeo me quedo perfecto, muchísimas gracias y sigue así !!! Un abrazo gigantesco 🥰🥰
@JuaNnaDaza4 жыл бұрын
Mil gracias me emociona mucho ,yo soy chilena ,vivi en España 14 años y e mezclado las comidas chileno y españolas nos encanta ambas ,me alegro haberte ayudado ,tengo muchas recetas chilenas así que puedes sorprenderlo más días ,un beso gigante y cuidense mucho ( yo soy de viña )😊😊😊
@cristina-od6tg4 жыл бұрын
@@JuaNnaDaza nosotros hacemos igual, mezclamos los dos sitios y salen platos muy ricos, me he fijado en que tienes muchos más y me voy a animar, el otro día quede muy contenta porque me salieron las papas rellenas y seguro que las repito para noche buena o noche vieja, mi marido igual lleva ya aquí 13 años y yo ando deseando ir a visitar Chile , el es de Quillota Le mando muchos besos para usted y para su familia y cuídense igual 😁😁😁
@zulyvazquez784 жыл бұрын
Saludos desde Puerto Rico. Me encantan las comidas chilenas. Gracias por su explicación paso a paso. Lo practicare, un abrazo!
@JuaNnaDaza4 жыл бұрын
Mil gracias por tu comentario ,u gran beso 🥰🥰🥰y a cuidarse mucho!!!!
@luisvigouroux90463 жыл бұрын
Felicitaciones 👏👏 Excellent. Nice and taste....
@JuaNnaDaza3 жыл бұрын
Mil gracias por ver mi vídeo cuidate mucho ☺️puedes encontrar recetas fáciles y rápidas
@felipeavila77682 ай бұрын
Me encanto su cocina y la receta 😋
@JuaNnaDaza2 ай бұрын
@@felipeavila7768 mil gracias 😊
@camilamillal57536 жыл бұрын
Excelente receta las instrucciones están muy claras y para ser primera vez que hago charquican quedó súper rico gracias por tu ayuda un abrazo
@JuaNnaDaza6 жыл бұрын
camila millal MUCHAS GRACIAS ,ME ALEGRA SABER QUE TE SIRVIO LA RECETA Y TE QUEDO RICO,VE LAS OTRAS SON FACILES Y TAMBIEN MUY RICAS
@carolinamaltez9138 Жыл бұрын
La calabasa como debe de estar?
@sorangelgoyo57102 жыл бұрын
Se ve fácil para mí que no soy experta en la cocina. Mañana lo haré para mí esposo que es Chileno. Gracias por compartirlo y enseñarnos.
@JuaNnaDaza2 жыл бұрын
Seguro te queda delicioso
@JuaNnaDaza2 жыл бұрын
Me cuentas ,seguro te queda delicioso y si le pones un huevo frito ,queda espectacular, gracias por ver mi vídeo cuidate mucho 😊,me cuentas
@ceciliacerda5076 жыл бұрын
Me encanta el charquican !! Saludos !
@JuaNnaDaza6 жыл бұрын
Cecilia Cerda muchas gracias si lo haces me cuentas 😘😘😘😘😘
@roxanacontreras41366 жыл бұрын
Saludos deade temuco gracia por enseñar a muchas personas a cosinar 🌷🌷🌷
@JuaNnaDaza6 жыл бұрын
evelyn 1568 GRACIAS A TI POR VERLO 😚😚😚😚
@camilodiazvillablanca79494 жыл бұрын
Gracias, excelente video, muy entretenido!!
@JuaNnaDaza4 жыл бұрын
Mil gracias se hace con cariño ,cuidate 🥰
@sindysvechnikovalalatiti88063 жыл бұрын
Que rico!! Y muy bien explicado, está receta estará si o si en mi cocina, gracias! 🌹
@JuaNnaDaza3 жыл бұрын
Mil gracias ☺️,tienes muchas más recetas en el canal ,fáciles y sobre todo económicas que es lo principal , gracias por ver mi vídeo cuidate mucho 😊😘
@rodolfomartinrodriguez98986 жыл бұрын
No.cocino niuna wea pero.me quedo la raja gracias señora
@JuaNnaDaza6 жыл бұрын
Me alegro mucho ,ve mis otras recetas cuando las hagas verás que fáciles y seguro quedan deliciosas 😙😙😙😙
@edurojascasas80955 жыл бұрын
Vamos a ver como resulta, gracias por el vídeo. Un abrazo desde Valdivia.
@JuaNnaDaza5 жыл бұрын
Seguro ,te queda rico ,me cuentas ☺☺☺☺☺☺
@ElizabethGonzalez-ml2gg2 жыл бұрын
Me encanto ver la preparación
@JuaNnaDaza2 жыл бұрын
Muchas gracias por ver mi vídeo,cuéntame cuando la hagas !!! Cuidate mucho 😊
@casildarodriguez-penaconch45703 жыл бұрын
lo acabo de hacer igual a su receta y me quedo exquisito, gracias!
@JuaNnaDaza3 жыл бұрын
Me alegro mucho ,que te gustará ,tengo muchos vídeos así de fáciles ,sencillos y económicos , gracias por ver mi vídeo y cuidate mucho 😊😊
@marialavados34736 жыл бұрын
Lo haces ricoooo muchas gracias señora!!!bendiciones
@victormiangolarra93793 жыл бұрын
Se paso con la receta me salvo el día gracias
@JuaNnaDaza3 жыл бұрын
Mil gracias a ti por ver mi vídeo cuidate mucho ☺️
@blueflower744 жыл бұрын
Buena receta Gracias por reivindicar el charquican He visto recetas basura La tuya es buena
@JuaNnaDaza4 жыл бұрын
Mil gracias siempre digo es mi versión seguro se puede mejorar pero a mí me encanta así un beso y gracias por ver mi vídeo ,puedes ver hay muchos más económicos y fáciles ,cuidate 🥰
@marialavados34736 жыл бұрын
Suscrita !!me encanta como conversa con su hijo(camarografo)lindos besitos
@JuaNnaDaza6 жыл бұрын
Maria Lavados mil gracias,me gusta que también participen😁😁😁😁
@PatriciaSilva-dk1yj3 жыл бұрын
Muchas gracias 😊
@patricianbriones54723 жыл бұрын
Estoy preparando el charquican espero que me quede rico😌... Saludos desde Iquique!!!
@JuaNnaDaza3 жыл бұрын
Hola ,seguro te queda muy rico ,un saludo desde noruega ,ya tienes la base puedes hacerlo con pescado ,carne ,pollo ,cerdo o simplemente solo de verduras , gracias por ver mi vídeo cuidate mucho ☺️
@aliciaaraya61626 жыл бұрын
Excelente receta y todo muy bien explicado! 👍👍
@jovannasantacruzpiedra51078 ай бұрын
Que rico se ve esta comida,gracias por la receta,saludos desde Perú 😊
@JuaNnaDaza8 ай бұрын
Muchas gracias a ti por ver este video ,está riquísimo,besos desde noruega
@bolsosmochilasparaempresas5180 Жыл бұрын
Super rico.. gracias mil, saludos
@JuaNnaDaza Жыл бұрын
Gracias a ti por ver mi video ,cuidate mucho 🙂🙂🙂
@luisarojas92716 жыл бұрын
Excelente plato muy rico, saludos desde Valparaíso.
@JuaNnaDaza6 жыл бұрын
Hola de Valparaíso ,que bien ,mis padres viven en con con...gracias por ver el vídeo😉😉😉😉😉
@Nina-ls8pg6 жыл бұрын
Que hermosa cocina
@JuaNnaDaza6 жыл бұрын
Karina Rebello mil gracias 😚😚😚😚
@JuaNnaDaza6 жыл бұрын
Mil gracias 😘😘😘😘
@JuaNnaDaza6 жыл бұрын
LAMENTO MUCHO LAS MOLESTIAS ,PERO POR FIN LO CONSEGUI
@catherineboot33634 жыл бұрын
Gracias muy buena receta👍
@JuaNnaDaza4 жыл бұрын
Mil gracias a ti por ver mi canal 🥰🥰🥰 cuidate
@javierrojo76414 жыл бұрын
Buenísimo, muchas gracias
@JuaNnaDaza4 жыл бұрын
Mil gracias ,ve también el vídeo de charquicán de cochayuyo ,está buenísimo ,hay muchos vídeos ,fáciles ,ricos y económicos,cuidate🥰
@mirellycevallos8630 Жыл бұрын
Mi comida Chilena preferida .Gracias ❤
@vladimirpinocastillo9093 жыл бұрын
Paso la palabra a la Doctora DAZA. jijiji saludos. Muchas gracias por enseñarme hacer Charquican
@JuaNnaDaza3 жыл бұрын
Porque doctora ??no entiendo gracias por ver mi vídeo cuidate mucho 😊
@samsungj8samsung355 жыл бұрын
Muy rico y facil y con pescadito mm..muy rico
@JuaNnaDaza5 жыл бұрын
Cuando lo hagas me cuentas ,quedo riquísimo 😚😚😚😚
@yennydiaz11552 жыл бұрын
Exelente 🤗
@cristophersantinihuenchuan58132 жыл бұрын
Jajajaja me encantó humana total, mi hijo fue igual jaja, ♥️
@JuaNnaDaza2 жыл бұрын
Gracias por ver mi video , cuidate mucho 😘
@Miaaaaa-s9d11 ай бұрын
Saludos Muy rico
@JuaNnaDaza11 ай бұрын
Mil gracias ,saludos
@Fellgael4 жыл бұрын
Se ve muy rico lo hare jejeje gracias despues le cuento como me quedo
@JuaNnaDaza4 жыл бұрын
Esperaré tu comentario , gracias por ver mi vídeo,tienes muchas recetas fáciles y económicas,cuidate mucho ☺️
@alexzoide4 жыл бұрын
El caldo del charquican es lo mejor por eso es mucho mejor cocinar todo y después separar el caldo de lo seco
@JuaNnaDaza4 жыл бұрын
Muy buena opción ,sisisi está rico así también , gracias por ver el vídeo 🥰 cuidate
@rociocortes43875 жыл бұрын
Genial ....😊😊
@JuaNnaDaza5 жыл бұрын
Mil gracias Rocío,hay muchas más y ricas recetas😚😚😚😚😚
@franciscogarrido2355 жыл бұрын
Que rico!!! recordarle también mi chef, que aquí en Chile le ponemos un poquito de acelga opcional. Saludos, muy exquisita su versión de charquican.
@JuaNnaDaza5 жыл бұрын
Es verdad pero acá no tenía 😊😊😊😚😚😚😚
@gloriajeannetteulloacornej18122 жыл бұрын
Excelente receta muy buena para explicar porke yo sinceramente soy cero cosina chau
@JuaNnaDaza2 жыл бұрын
Cuando la prepares me cuentas gracias por ver mi vídeo cuidate mucho 😊
@ampycerna69865 жыл бұрын
Vegan con carne de soya en cubos remojada en agua con oregano y aliño completo estilar y sofreir hasta dorar o champignon o cochalluyo ( alga) mmmm u otra zetas o algas rico rico con puré rustico muy bueno
@JuaNnaDaza5 жыл бұрын
Me encanta la carne de soya ,pero acá aún no la encuentro ,gracias por tu receta 😚😚😚😚😚
@deboragutierrez67234 жыл бұрын
O solo las verduras y se transforma en un charquican de verduras
@JuaNnaDaza4 жыл бұрын
@@deboragutierrez6723 es verdad para los veganos ,muy buena idea la haremos ,👍👍👍🥰
@Mariamercedez2236 жыл бұрын
Excelente!!!!
@JuaNnaDaza6 жыл бұрын
Stephanni Muñoz mil gracias cuando lo hagas avísame cómo quedó😘😘😘😘
@giovannieaguileraneira32744 жыл бұрын
CarbonAda
@mirtaopazoflores653 жыл бұрын
Muchas gracias
@JuaNnaDaza3 жыл бұрын
A ti por ver mi video ,cuidate mucho
@oscaralcotacisternas11725 ай бұрын
👍🇨🇱🇨🇱👍
@marialavados34736 жыл бұрын
Hola volvi a buscarte cariño!!se me olvida un detalle y te busco graciiiaaas!!!
@jorgetorres-ts7fc4 жыл бұрын
Rico el plato, el o los huevos Fritos, cuando los frias, un poco de oregano, y sal a los mismos, y saben mas que mejores.
@JuaNnaDaza4 жыл бұрын
Mil gracias lo haré ,mi hijo sino es con huevos no come y si lo dejas de un día para otro más rico🥰cuidate
@mrh3577 Жыл бұрын
La carne también se puede poner después de freír la cebolla y el ajo y luego las otras verduras y se puede agregar condimentos como orégano, aliños poquito a gusto, también pimentón o ají color.
@JuaNnaDaza Жыл бұрын
Cada aporte es bueno ,son nuevas ideas y recetas ,mil gracias por ver mi video
@mariorios17692 жыл бұрын
Gracias, más detalle de los ingredientes ejemplo no menciona la cantidad de cebolla para nosotras que nos estamos iniciando
@JuaNnaDaza2 жыл бұрын
Tenía 2 cebollas medianas ,se ven ,en todo caso es cosa de gusto ,mientras más mejor sabor , gracias por ver mi vídeo ,cuidate mucho
@pablomilton14 жыл бұрын
Buen charquicán... Ricas y variadas verduras. No era mejor freír la carne?
@JuaNnaDaza4 жыл бұрын
Si es verdad también se puede hacer como dices , mil gracias por ver el vídeo 🥰 cuidate
@pablomilton14 жыл бұрын
@@JuaNnaDaza Yo he hecho con cochayuyo, puesto que con las marejadas quedan muchos varados en la arena y si estás por ahí lo recoges... Se hace ceviche... Es una alga muy rica.
@JuaNnaDaza4 жыл бұрын
@@pablomilton1 ,yo es que no tengo siempre cochayuyo ,tengo que esperar que mi mamá me traiga o algún familiar cuando vienen a verme ,😊😊😊
@amaroX822 жыл бұрын
Thank you mom !
@losbbncrews3 жыл бұрын
Que tipo de carne se puede usar? Posta puede ser?
@JuaNnaDaza3 жыл бұрын
Yo uso ,cerdo por económico ,pero puede ser ternera ,pescado ,lo que tú tengas
@mariajosevidal99526 жыл бұрын
Estaa genial !! Muy bien explicado me encanto c: saludos de puerto montt c:
@norkalasernaamayo48602 жыл бұрын
Si tuviera el choclo crudo y la alberja en qué momento la agrego?
@JuaNnaDaza2 жыл бұрын
Mejor los cocinas aparte , gracias por ver mi vídeo cuidate mucho 😊
@JuaNnaDaza2 жыл бұрын
Una ves que ya esté todo molido ,los agregas ,cocinarlos apartes 😘😘😘😘😘
@Cecilia-qj2sy2 жыл бұрын
Carne seca el Charqui, (carne de caballo) muy Rica
@nancyvasquez74382 жыл бұрын
Le falto la presentacion del plato se ve delicioso el charquican
@JuaNnaDaza2 жыл бұрын
Muchas gracias por ver mi vídeo cuidate mucho 😊
@monicalibano29656 ай бұрын
Que rico
@patriciamucke43227 ай бұрын
Yo le pongo un poco de acelga o espinacas y porotos verdes en pluma pero no alverjas,ni zanahorias
@FranciscoRivas-l8o4 ай бұрын
A mí me cuesta mucho hacer charquicán cómo es la receta
@jonathangarcia27244 жыл бұрын
que do muy 😋
@hectorrolandocazauxalarcon93312 жыл бұрын
Le falto la acelga y el plato seria autentico chileno
@JuaNnaDaza2 жыл бұрын
Hola , gracias por ver mi vídeo cuidate mucho 😊
@phimebrook6 жыл бұрын
Con huevo frito y ensalada a la "CHILENA"
@JuaNnaDaza6 жыл бұрын
patricia himebrookuuu SI ASI QUE RICO,ME ENCANTA 😚😚😚😚
@ismeniabelindagonzalezfuen78212 жыл бұрын
Muy bien explicado ,pero la corrijo en Chile se hace con Charqui de Vacuno o Csballo . Esa es la verdadera preparación del Charquican .
@JuaNnaDaza2 жыл бұрын
Es verdad pero ahora hay de todo de cochayuyo yo acá dónde estoy charqui no encuentro😭😭😭pero por eso lo hago así 🤷🏻♀️, gracias por ver mi video cuidate mucho ☺️
@yennydiaz11552 жыл бұрын
Cuando vas hacer Mongoliana
@JuaNnaDaza2 жыл бұрын
Hola mira mis videos ,tengo una versión mía de carne Mongoliana ,es muy básica pero deliciosa , gracias por ver mis videos , cuidate mucho 😘
@TIOSAYA9 ай бұрын
Su hijo me representa en lo weon que soy 😂
@monicalibano29656 ай бұрын
Si con cochayuyo queda rico
@victormanuelrodrigolabraso1113 Жыл бұрын
Porq no con charqui?
@JuaNnaDaza Жыл бұрын
Hola vivo fuera ,y donde vivo no encuentro por eso ,pero si tu tienes hazlo y me cuentas ,gracias por ver vi video ,cuidate mucho 🥰
@monsicarmona83897 ай бұрын
Mi duda, carne agregada al final, queda cocida? las arvejas y el choclo no tienen cocción???
@JuaNnaDaza7 ай бұрын
Piensa que se cocina con el caldo y para que sea más rápido el choclo y arvejitas estaban cocidos
@MACOYMAPUCHE4 жыл бұрын
Compatriota hablé en chileno, para entenderla.
@JuaNnaDaza4 жыл бұрын
Gracias ☺️☺️☺️☺️cuídate
@JuaNnaDaza4 жыл бұрын
Hola al mensaje que sí soy chilena ,si lo soy pero llevo 16 años fuera ,pero sigo comiendo lo mismo 😁😁😁... cuidate
@molly90663 жыл бұрын
Le pegamo un charchazo al ajo se dice... 🤣
@svtvnicprod23602 жыл бұрын
Jaja chaa
@franciscolarenas292 жыл бұрын
Me quedo guenos,guenos,guenos....😅😅😅
@JuaNnaDaza2 жыл бұрын
Me alegra mucho , gracias por ver mi vídeo,tienes muchos más fáciles y baratos , cuidate mucho 😊
@franciscolarenas292 жыл бұрын
@@JuaNnaDaza me contestoooo 🎉🎉🎊🎊🎊🎊 gracias por sus videos me saco de un antojo que tenía mi familia
@JuaNnaDaza2 жыл бұрын
@@franciscolarenas29 gracias a ti ,y siempre intento contestar☺️☺️
@sookiyu39374 жыл бұрын
Sugiero tomarte el pelo al momento de cocinar pero solo eso ~
@JuaNnaDaza4 жыл бұрын
Es verdad , gracias por ver mi vídeo 🥰🥰 cuidate
@sookiyu39374 жыл бұрын
@@JuaNnaDaza de nada ! Cuídate y sonríe siempre (el corazón alegre hermosea el rostro) 😊
@JuaNnaDaza4 жыл бұрын
@@sookiyu3937 eso me dicen es que me pongo nerviosa a pesar de que llevo 7 años subiendo videos 😁😁😁
@sookiyu39374 жыл бұрын
@@JuaNnaDaza traaanquila, deja que fluya ..
@gabrielnavarro11549 ай бұрын
al echar el aceite ase un ruido exraño
@JuaNnaDaza9 ай бұрын
Eso pasa con los vídeos caseros no soy profesional editando 😁gracias por ver mi vodeo
@marinasanmartin92523 жыл бұрын
Ĺl
@erikabaguer41284 жыл бұрын
Y no llevaba acelga
@JuaNnaDaza4 жыл бұрын
Lo que pasa que es mi versión ,para que mis hijos coman y son un poco mañosos por lo verde 😁😁pero si mi mamá le ponía .... gracias cuídate
@adelaoshee32313 жыл бұрын
Demasiado molida las papas y el zapallo, lo demás está bien
@JuaNnaDaza3 жыл бұрын
Gracias Adela pero como siempre digo es mi versión ,seguro la tuya es igual de buena y rica , gracias por ver mi vídeo cuidate mucho ☺️
@gloriagutierrtez72475 жыл бұрын
Cómo que agregasteis el ajo primero!!!!nooooo cebollla y cuando esté frita el ajo molido que no se sienta y agrega todos los demás pimentón zanahoria y líquido!!!!!!!
@JuaNnaDaza5 жыл бұрын
Mil gracias 😙😙😉😉😉😉 lo haré
@eugeniagalano93372 жыл бұрын
faltaron los porotos verdes ,el choclo Una ramita de apio y algunas hojitas de acelga .
@JuaNnaDaza2 жыл бұрын
Es con lo que tenía ,mi versión seguro puedes ponerle muchas cosas más y más rico quedará , gracias por ver mi vídeo cuidate mucho 😊
@deyssibarros49026 жыл бұрын
Muy molido 😨😨😨
@JuaNnaDaza6 жыл бұрын
Es cosa de gusto si lo haces no lo muelas tanto😁😁😁😊😊😊😊
@joanacastro71453 жыл бұрын
Es puré
@fratellodite Жыл бұрын
Cocinar por separado 🤪 no creo que tenga buen sabor!!
@JuaNnaDaza Жыл бұрын
Prueba y me cuentas , gracias por ver mi video cuidate mucho,siempre se aprende 😊
@mariaibarra6671 Жыл бұрын
No me gustó kedo muy pálido y muy molido
@antoniolealvega8 ай бұрын
111111111111111111)1
@fratellodite9 ай бұрын
No es asi la receta!!
@JuaNnaDaza9 ай бұрын
Es mi versión ,seguro se hará de diferentes formas ,que seguro serán deliciosas ,es la versión que aprendí viendo a mi madre y para mí la mejor !!!