как квасить капусту сколько соли чтобы капуста хрустела 100%

Как квасить капусту сколько соли чтобы капуста хрустела 100% ‪@fecity46‬
это 100%рабочий рецепт по этому рецепту я готовил уже не один десяток раз и всегда капуста получается вкусной и хрустящей.
В этом видео я использовал
капуста сорт слава -----10 кг.
морковь ------------------------350 гр.
соль ---------18гр на кг капусты
специи чёрный перец горошком и лавровый лист🍃 можно добавить семена укропа и тмина.
Квасить капусту 4-5дней при комнатной температуре потом убрать в прохладное место или в холодильник.

[@user-sp2fl7fj1w]

моя бабушка 1914 года родом из Брянской области,квасила капусту вот точно так! отличный рецепт!

[@user-hf2nv1fq8r]

😊😊

[@user-qs7vy2ep9e]

Неужели живая??? Ровесница первой мировой войны!!!!

[@user-qs7vy2ep9e]

Квасила или квасит?

[@Ariuntuaja]

​@@user-qs7vy2ep9e Разве там написано квасИТ?

[@qwertiachtung9569]

​@@user-qs7vy2ep9e умничаешь?

[@user-go8dc2xs4k]

Ну как приятно получить совет от мужчины. СПАСИБО!

[@marfuhacabaloeva3653]

Огромноееее спасибо за краткость без лишних слов 🌹

[@galinaivanova9350]

Сорт "Слава" отличный для засолки.

[@user-vc8qz6fk7c]

мама всегда сажала этот сорт.

[@user-qi6os4uo2h]

Молодец! Делаю так же, один в один!

[@user-rg4bd5kg9n]

Слава средний сорт капусты,хранится до января только.,потому она есть только осенью.

[@tamarasalaeva8605]

Где бы ещё ее найти этот сорт,по моему даже не продается...

[@user-qi6rx2te2i]

Они сейчас все «славой» называют

[@user-zu3mz2zl1j]

Эх, капуста такая хорошая, прям хороша красива!

[@user-tr7cg6yt3v]

Сейчас Славу не найти, истребили что ли ? А может скрестили с другой какой, а капуста была хорошааа !

[@Ariuntuaja]

​@@user-tr7cg6yt3v у нас в Казахстане она есть. Начиная с осени продается, почти до лета. Поэтому я и солю немного, вилок всего. Кончится - солю еще. Вилки крупные, от трех кг

[@user-gf1rz9hv5e]

​@@Ariuntuaja уже нет

[@user-tu8gy8sj1u]

Благодарны за совет! Всё корректно, понятно, отлично!!!

[@user-xu3fd7bj4s]

Ну слава самая хорошая самая хорошая

[@user-qm9sw7xl5r]

Благодарю

[@user-ep3cx6rn8p]

​@@user-qm9sw7xl5r ъъ

[@vadimlavochnikov4619]

Ни какого перца, ни какой лаврушки. На дно прпаренной бочки ржаную солому. Можно положить антоновку, пару слоёв. Поверх яблок пластом резаную капусту. Потом нашинкованую капусту слоями. Слой 25 см и полгорсти посолить. Пожмакать и снова слой 25 см и соль. Суховатая не будет, она даст сок. В итоге накрыть кружком и положить гнёт. Накрыть на пять дне плотной тканью или полиэтиленовой плёнкой. Рассол, поверх кружка не даст воздуху затушить капусту. Через три недели квашения, готовность полная. Хранится будет всю зиму и весну. Помню кадушки с капустой стояли в коридоре барака. Набегаешся зимой, проголодаешься, а домой не идёшь, загонят. Пролезем в коридор, поднимем крышку и лезем руками. Люди жили просто. Конец 60-х, 70-е годы.

[@diegovel35]

Расчёт соли простой: 2% на общую массу.

[@temurrzaev140]

Спасибо за рецепт, но притормозите с ультиматумами вы не ВВП

[@vadimlavochnikov4619]

@@temurrzaev140 после слова ультиматумами нужно ставить запятую.

[@user-zw8ck4kj1i]

@@vadimlavochnikov4619 балда

[@vadimlavochnikov4619]

@@user-zw8ck4kj1i балду присовываю бабам не старше 40. Ты не в тренде.

[@user-hg8lr7ul8d]

На пол.килограма капусты-1 ч.ложка(10 грамм) соли. Пожмакала и только потом добавила морковку. Перемешать и уложить в ёмкость, послойно утрамбовывая,что бы пустила сок. дня 3 при комнатн. температуре,а потом в холод. Суховатая никогда не бывает и не перекисает. Пока квасится, ножом периодич.надо поштырхать на всю глубину-выпускать т.о.газ.И все.Всегда классная. Не надо сразу наквашивать море. Всю зиму она продается и всегда можно засолить свеженькую.

[@user-md9gu9pb4y]

Галя, сахар не добавляете?

[@user-zd1jd1dt6m]

@@user-md9gu9pb4y От сахара она будет "сопливая."

[@user-md9gu9pb4y]

@@user-zd1jd1dt6m спасибки🙂

[@user-qr9nv7sh9f]

Скажите пожалуста 'а чайная ложка с горкой?

[@user-yt2dp4wx2b]

Ну повеселили ....живите долго долго и не болейте....а то капусту некому будет поштырхать

[@user-bi6sv3py3k]

Супер! Мужчина, Вы молодец!!!Беру на заметку и обязательно куплю ведро! Спасибо!👌🙏

[@atlantam9343]

Зачем ведро？В трехлитровую банку утрамбуйте и будет Вам счастье！Не надо лишние ведра и груз не надо

[@user-bi6sv3py3k]

@@atlantam9343 делала в трёх литровых, может Вы и правы!

[@atlantam9343]

@@user-bi6sv3py3k И чего вдруг в ведро решили？И делайте дальше！Все ж великолепно получается и место не занимает лишнего и в холодильник и куда угодно бутылек можно убрать. А с ведром куда его？

[@user-bi6sv3py3k]

@@atlantam9343 ну, да!)

[@atlantam9343]

@@user-bi6sv3py3k банка это прям как находка！ На трехлитровый бутылет береш капусту 3 кг 100 или 200 грамм и морковка средняя по величине. В миске ее пошинковали, перемешали, бутылек в ту же миску поставили напхали капусту и вуаля и чисто на кухне и лишних ведер нет. Надо быстрей чтоб скисла капуста, то при комнатной температуре оставляем. Надо на потом, то на следующий день палкой потыкали, газы выпустили, крышкой накрыли, в холодильник спрятали и достаем по мере надобности

[@user-fe6jj8jz1b]

Для меня моркови маловато. Хороша закуска, квашена капустка, и подать не стыдно и съедят - не жалко.😅

[@tanmav8846]

Тоже люблю побольше моркови. А еще клюкву или бруснику добавляю. А так же немного сахара. А в представленном рецепте сахара совсем нет?

[@markovna69]

Морковь закрашивает капусту в желтоватый цвет. Если хотите, белоснежную, кружевную капусту, кладите меньше моркови. На вкус это не влияет.

[@arieljkasatkina4319]

​@@markovna69Да, морковь в капусте даёт желтоватый оттенок и сладковатый вкус. Вот когда капуста без всевозможных добавок, таких как морковь, свёкла, яблоки и даже душистый перец горошком, тогда она белая, нежная, хрустящая, а если её нашинковали тонкой и длинной соломкой, это самый класс! Все добавки делают квашеную капусту простым капустным салатом, это моё мнение.

[@markovna69]

@@arieljkasatkina4319 совершенно верно! Тогда, капуста и белоснежная, и кружевная!

[@elenaklockova8635]

Как тоненько нарезал, умница, мастер!!! 👍

[@mayramtoxtapulatovna8470]

Очень красиво и аппетитно!!!👍

[@user-vh2kj7bk6q]

Не соглашусь со многим. Во-первых, не любая капуста подходит для квашения - только зимние или позднеосенние (среднеспелые) сорта. Во-вторых, соли лучше больше, чем меньше - во втором случае она не просто перекиснет, а будет мягкая, не хрустящая, ослизнеет. При большем количестве соли суховатой капуста не будет - будет более хрустящая, но сам процесс сквашивания будет проходить "туговато" - молочнокислым бактериям трудно работать. Но зато меньше рисков для развития патогенной микрофлоры. В-третьих, капусту пожмякать НУЖНО, особенно более твердую - от этого она в результате не станет менее хрустящей, так как хруст ее зависит именно от количества соли! Просто утрамбовать кулаками достаточно для очень сочных сортов с малым содержания волокон, в остальных случаях нужно даже перетирать. Всегда мну капусту сильно и всегда она хрустит отменно! В-четвёртых, за три дня капуста никогда не заквасится - дней 5-7 минимум в комнатных условиях (зависит от температуры). Проколы нужно делать не сразу, а только в процессе активного брожения. И в конце брожения желательно очень хорошо "проветрить" готовую капусту (20-30 минут) - активно перемешивать, чтобы выпустить все лишние газы (там присутствует не только углекислый газ) и побочные продукты брожения (маслянокислого/спиртового, которые протекают паралельно с основным молочнокислым брожением) - уходит запах спирта и горечь. Можно такое проделать даже несколько раз. И только после отправить капусту в холодное место.

[@user-vm3cm2fl9t]

Спасибо вам огромное, очень пригодится ваш совет 😋

[@user-jq9yl4tw4r]

​@@user-vm3cm2fl9tСразу видно, знает толк в правильном рецепте. Сейчас таких мало. Мы квасим много её, у нас производство. 30суток по госту. Ей 0⁰С надо, чтоб брожение остановить и она зреет при 0⁰ 20суток а до этого 10суток при 16⁰ держим.

[@natashaandrianova8159]

Воот правильно говорите💯☝️👍

[@user-um9jh2ds6u]

В капусту не просто так добавляли семена тмина , или семя укропа либо семя аниса. Капуста не всем идет , пучит живот, а семя ввшеперечисленных имеют свойство ветрогонное.

[@user-ys2hu9vy9d]

👍👏

[@natashaandrianova8159]

Согласна

[@user-is4sq1qs8z]

❤

[@user-zi1yn1ly5b]

Самая большая проблема найти капусту сорта Слава! Уже 40 лет так квашу капусту! Никаких специй не кладу. Солю в эмалированном ведре. Очень люблю капусту с ароматом укропного семени. Столовую ложку семян помещаю в марлевый узелок, так как не люблю, когда семена попадаются в капусте.

[@dobrynina5240]

Шикарная белая капуста, я удивлена, что это Слава, у меня вся полопалась, но на вкус она сладкая, сочная.

[@user-zg1ut9gv2m]

Слава-середній сорт капусти. Не пізній! Не дуже підходить для квасіння. Може це не Слава?

[@apa-dl5or]

Солим только Агрессор. Её и при выращивании называют "капустой для ленивых" - беспроблемная.

[@alya.asorina.3512]

Лопнувшая на посол- вообще идеально. В ней больше сахаров изначально, квасится на раз, и получается просто абалденная. Так что не расстраивайтесь- солите смело)

[@user-bq8eb2vc8q]

Больше всего ❤😘 славу. Самая вкусная. Вы очень вкусно посолили, респект ❤🙏👍

[@lubakenig6858]

У меня такой же рецепт, очень хорошая капусточка хрустит

[@user-hg7bm1fy3w]

Вкусно

[@user-wo9op4qq5v]

Я солю по такому же рецепту, очень вкусная получается!

[@user-wb1qj7gg5s]

Я ещё пересыпаю слегка тёртым хрон. Класная, попробу

[@user-sn5wn7zf1x]

​@@user-wb1qj7gg5s Хреном?

[@user-do1pw5tl7p]

Я тоже никогда не жмякаю, достаточно с солью перемешать, она сразу сок пускает и сверху грузик положить. Капуста всегда хрустящая.

[@user-xj8pu8pn5c]

Очень нравится белокочанная капуста👍Для квашения это самая лучшая капуста!👍👍👍

[@mavra7878]

Всё очень логично. И главное - моркови немного.

[@user-fl8hj3fl2m]

У нас всегда добавляют тмин. Можно добавить яблоки. Моченые яблоки это супер.

[@user-sh3su2hn5o]

Самая вкусная капуста, надо брать стакан (до метки) соли, на 10 кг. Капусты !!!

[@nataliyagulyayeva2424]

А яблоки можно потереть на тёрке и смешать с капустой. Очень уместно.

[@user-hg1bw2tb8e]

Ненавижу тмин

[@user-wo3kb5mn8j]

И ещё,обязательно- гвоздику.,

[@lybov17]

​@@user-wo3kb5mn8j фуууу....

[@user-ec9kn8pl5l]

Смотрится очень ппетитно. И сочно люблю ❤😘 квашенную капусту. Приятного аппетита.

[@bornintheussr6192]

Когда жили в 70х годах в Хабаровске, то солили в бочке. Запаривали и мыли её. Потом резали капусту и тёрли морковку. Никаких тминов и укропов никогда не добавляли. Когда капуста была готова, мама в эмалированный бачок и таз перекладывала её. Назад в рассол мама закладывала капусту как слепленный шарик. Это было удобно. Зимой бочка стояла на балконе. Чтобы не рубить её на морозе, мама просто ножиком подковыривала эти шарики и быстро домой. Капусту тушили и мама жарила отличные пирожки. Щи с солёной капусты варила. А в Ивановской области из верхних зелёных листьев щи зелёные рубят тяпкой в деревянном корыте. Запаривают и солят. Вот это щи! Щаницу в банках 3х литровых хранят в холоде. В печи такие щи томятся долго. Вкусные!

[@vadimlavochnikov4619]

Воспоминания, аж голову кружит. А в Ивановской области и огурцы солят в бочках, заливая холодной колрдезной водой, безо всякой премудрости. Вода насыщенная серебром что-ли. Хранят правда кадушки подо льдом. Едал, друг угощал. Обалденно. Мировой закусон. К слову, местные, читали газеты, без очков, и даже в 85 лет. Сам свидетель. Эх...

[@user-te1pp5td9s]

0хэ 7

[@user-iv5zr9vh7j]

Обажаю когда мужчины солят сами. Молодец❤

[@lubovtikhonova4959]

Спасибо большое, все чётко и понятно с первого раза ❤

[@user-di7or1bh3s]

Что за шинковка у вас чудесная? Так тоненько нарезали... 😊

[@fffhhdg33y43]

ммм😋аппетитно хрустить

[@user00434]

Спасибо завтра точно зделаю также.👍

[@user-mr6do8wi8z]

От Это мужик базара нет Капусту ты резил классно Думаю что ты можеш плов готовить с можешь Казакстан

[@Fecity]

Я с Киргизии конечно могу готовить плов и шашлык жарить

[@elenaaleshkova]

​@@Fecity о! Земляк! 😊

[@Fecity]

О! Привет😊

[@apa-dl5or]

​@@Fecity Привет землякам! Мы из Рыбачьего.

[@Fecity]

@@apa-dl5or Балыкчи бывал там , а я прожил в проживальске Каракол

[@user-lr8ic3vt3p]

Слава всегда хорошо получается. Спасибо. Лайк конечно сразу

[@Fecity]

Спасибо

[@user-mb6iv6qs2p]

спасибо

[@user-gk8fp9np6i]

Чётко, наглядно. Спасибо !

[@anarxanbaidolovat1500]

Скажите пожалуйста весна тоже можна да

[@Amina-qd7lu]

Ой как я ОБОЖАЮ , квашеную капусту 😋😘😘👍

[@sitorakhalikova3852]

👍👍👍

[@user-jy3hy9vb3r]

Отлично. Спасибо.

[@zhannabelsar7740]

Отлично все рассказано и показано. Сжато, все по делу, без воды, простыми понятными словами. БЛАГОДАРИМ! И желаем вам удачи и здоровья!!! ❤😂🎉😊

[@user-zw1pw9bb8j]

Я режу ножом морковь, а не тру на тёрке, чтобы капуста не окрашивалась! На кг капусты столовую ложку соли без горки и получается отличная капуста с плотной белокочанной и режу средне, мелко не шинкую

[@0606liu]

А мы свеклу добавляем иногда,она красивая

[@lzv97478]

От моркови капуста квашенная не окрашиыается

[@user-my2qo1pz4i]

Люблю в капусте много моркови.Получается очень даже симпатично.Рецепт хороший.спасибо.😊

[@user-by9wi6hv9v]

Как вкусненько 👍

[@user-lg3il9rv3m]

Тоже так делаю. Только моркови больше кладу. И добавляю ещё яблоки. Получается вкуснятина.

[@khuramanafandiyeva8248]

Yesho semena kinzi i tmin

[@user-lg3il9rv3m]

@@khuramanafandiyeva8248 но это уже на любителя кинза и тмин.

[@user-hp4ch7nt8h]

Сто процентов оболденный рецепт!!!!!

[@Fecity]

Спасибо🙏💕

[@user-ns9ut2mm5k]

Зачётная капуста!

[@user-rd4uf3wm2y]

Супер 😋

[@tu8485]

Капустина красивая! На засолку самое то. Я соль и сахар кладу. Надо попробовать только соль

[@user-of9zt9hj5p]

Очень аппетитно!

[@mehriisayevna7467]

Все чётко и ясно,молодец мужчина! Шинковал супер👍

[@user-cu2rq4ll9p]

Какая красивая капуста😊

[@golubi_zelenoy]

Супер класс👏✊👍 молодец

[@user-tp3of7ti8u]

Хорош рецепт, думаю получится вкусная!

[@VALENCIYAN]

Модлдец! Приятного аппетита!

[@user-li2qz5ne4j]

Капусточка белоснежная,вкусна,наверно😋

[@user-fp9ic9nb7p]

Точно так же солю!!!❤

[@user-up4go6oq3b]

Спасибо! Самый классный рецепт! Раньше квасила, вообще не получалась, по Вашему рецепту квашу уже 3 месяца, ни разу не промахнулась. Капуста обалденная, сочная, хрустящая, вкусная, не пересоленная, литровую банку съедаю за 3 дня. Спасибо еще раз)))

[@Fecity]

Вам спасибо за замечательный отзыв хотя многие сказали что капуста по такому рецепту годится только для кормления коров. Мы с семьёй уже два ведра съели этой зимой надо третье готовить 😁

[@user-tb5iw2ws1p]

Я ст. ложка соли на кг капусты. идеально, проверено много раз.

[@reginacostanza1831]

Thank you ❤

[@feryusja9855]

❤❤❤

[@user-mc9gq6es5e]

Так все так делают уж как с 40 годов.Рада что Вы тоже с нами

[@alissa6167]

таким вкусным голосом говорите, что захотелось именной этой капустки😄👍

[@Fecity]

Спасибо

[@user-ob8lq2mj9h]

Какая красивая капуста.,знаю 100 %знаю .вкусная.не то что у нас на Севере продается

[@user-te3mn5bw8e]

Спасибо большое❤ обязательно попробую такой рецепт

[@user-sc3tt2uj5u]

А У НАС В МАГАЗИНЕ СОРТ, ЧТО ПРИВЕЗЛИ!!!😂

[@user-cb7up1tv3k]

У меня однажды мало было капусты, а морковки много, и я засоллила почти одну морковь, капусты были прослойки, до чего вкусно было!!! Почему говорят, что морковь оорчит??

[@user-bq5qj8mi3m]

морковь смягчает капусту, а не горчит. Казахстан

[@VISHNYAT]

Когда много моркови, капуста окрашивается и не белая.

[@user-ww7tl4ji2x]

Я тоже люблю побольше морковки, капуста получается желтенькая.

[@user-dl8bw2wq7p]

Ни чего она не мягкая от моркови. Бабушка солила,мама,Я...морковь любим побольше,всегда вкусная! Не люблю кислую ..посолила и сразу выношу,только лишь прокалываю. Хрустящая и не кислая. Семена укропа,лаврушка,перец горошком,соль и всё..вкусно и не кисло!

[@user-et2qu8ok1x]

​@@user-dl8bw2wq7pА куда выносите?Сколько на кг всего берете?

[@helenokada4190]

Спасибо

[@user-ev8oq4wb5u]

Спасибо огромное! Всё чётко, кратко, понятно.

[@almaalma8622]

Коротко ясно Спасибо огромное

[@lookoff4451]

Мы до сих пор на квашенной купусте!

[@user-ok4ys1mk9r]

Отличный рецепт! Спосиба!

[@user-us5xb5hk7t]

Самая вкусная добавка в капусту: Соль Морковь Укроп (семена) Перемешать, уплотлить и всё...

[@user-tt6cj3li8w]

Не , с укропом она горьковая получается. Больше с ним не делаю.

[@user-cf4yk9lj4x]

Никогда семена укропа или тмина не кладу в капусту, потому что муж терпеть не может, когда на зуб этот укроп попадается. Да и мне тоже не нравится, это лишнее.Я помню когда бабушка молила капусту и мама, то всегда мяли ее, чтобы сок выделился, и потом складывали в деревянную бочку, и добавляли четвертинки целой капусты и яблоки, а зимой ели эту вкусноту! Огурцы и помидоры, тоже в бочках солили, и арбузы.Какое все было вкусное,я этот вкус, даже сейчас чувствую!Сейчас всебезвкусное.Дать бы этим селекционерам , да нечего!!!

[@user-vu4bm2pd2f]

❤

[@user-fo5li2kz9i]

Тоже не перетираю а пеиеворачиваю. Соль морковь и тмин. Еще солю в рассоле. Вода холодная. Соль пока не вплывет сырое яйцо. Опуакаю в дуршлаге 2 раза и ведро. 3 дня и в банки

[@user-tv3gb8rt5m]

Благодарю!

[@alexbondarev8986]

Да! Бабушка моя так солила, только без семян укропа. Ну и меня научила. И пропорция соли почти такая же. Лучше капусты квашенной в жизни не ел!

[@user-us5xb5hk7t]

Семена капусты (Слава} - продаются в магазине семян!!!

[@user-bx6mk6oq9p]

Сорт Слава лучший для засолки!! Рецепт отличный!

[@nataliyakohan5529]

Благодарю 👍

[@user-by6vl6mr4q]

Самое главное у вас СЛАВА. ОНА ОЧЕНЬ ВКУСНАЯЯЯЯ.САХАРНАЯ. А КОЛОБОК ЖЁСТКАЯ. 😂

[@user-ln9oq5zl3e]

Слава,это просто шедевр очень хороший сорт,😊

[@user-ze4ze2tt3k]

Самый нужный ролик кто ищет рецепт. Без соплежуйства и мурчания!

[@Fecity]

Спасибо

[@user-eq5wv1hk6q]

В магазине покупала капусту с корнем хрена.очень понравилась

[@user-wv6iy3zu6k]

"Слава" самый лучший сорт! Раньше другой и не была. Это сейчас деревянная.

[@user-xg4sb4ug3j]

Как и помидоры, "пласмасовые" без вкуса, так и капуста деревянная

[@user-tv8re5kk1n]

Вот да вы правы,, ну вообще деревянная ,, не могу добится хорошего засола, как опилки, сухая какая то, и темнеет,, это сейчас во всех магазинах, и у азиатов, вся деревянная

[@user-yz5pu5mt2q]

​@@user-tv8re5kk1n это сейчас такое стали выращивать как на Западе из-за транспортировки - более жёсткие сорта, чтобы не портились. Так и переведутся сорта овощей и фруктов , которые вкусные, но быстро портятся при транспортировке. Это бизнес и ничего личного.

[@user-tv8re5kk1n]

@@user-yz5pu5mt2q да, да, я с вами согласна,,, сейчас повсеместно видимо и у нас такие сорта,, её даже жаришь с мясом, сухая какая и не вкусная,, ну озаботились лежкостью капусты,, а вот вкус,,, а вкус пофиг,,, пусть едят что есть,, как всегда,

[@user-tf3pe3vv1h]

Мой самый любимый рецепт

[@tamara2061]

Коротко и ясно! Спасибо!

[@Fecity]

Рад помочь 😊

[@user-kc2we7qx4s]

Разносолы. Меня учили бабушки : на 20 кг капусты - Одна крупная морковь, соли 100 грамм(полстакана). Кочны плотные приплюснутые белые. Это рецепт основной квашеной капусты. Солёная капуста - больше соли, как у автора. Специи добавлять на любителя. Кто помнит продавалась капуста Провансаль( со сливами, яблоками, виноградом), С тмином, с растительным маслом и тд. З- 4 дня в тепле и на холод! Успехов, а автору Спасибо за рецепт!

[@0606liu]

Одну морковь на полкило кладу,а вы на 20кг.очень мало и не так красиво.

[@user-zw8ck4kj1i]

ну,если кто любит,ещё горький перец, самый лучший рецепт квашенной капусты,вкуснятинаа!👍

[@user-qg1fw7bx7o]

У вас хорошая капуста ,белая и сочная

[@user-vc8qz6fk7c]

сорт слава. старинный советский.

[@lybov17]

Почитала комменты, что только не пихают в капусту...и тмин, и укроп, и гвоздику, и лаврушку, и анис и т.д. и т.п. Люблю классику - капусту с морковью и ВСЁ !!!

[@mariarudi1219]

ОЧЕНЬ КРАСИВО ИАПЕТИНО

[@user-qp1dg3vi4n]

❤❤❤❤классно! Я тоже так делаю !

[@FM-sp3rh]

Точно так же я квашу капусту ,только в трёх литровую банку.

[@user-ok5ni2ie1z]

Да со Славой очень вкусная получается. Только ее трудно найти сейчас

[@user-Diana383]

Я точно так же солю, ни каким рассолом не заливаю, просто соль, перец горошком и можно кинуть лаврушку.

[@krisk8967]

Я тоже с недавних пор солю капусту таким способом - не жмякаю 😊😀!!! Спасибо интернету !!! Добавляю перемолотые в кофемолке семена укропа и семена тмина . Очень вкусная получается капуста !!!!

[@lybov17]

Фууууууу.....

[@krisk8967]

@@lybov17 Каких только дебилоидов не встретишь на просторах интернета !!!😳😳😳

[@user-xg9nk2nm1e]

Слава очень вкусная, мне нравиться многие блюда но особенно квашеная с картошкой отварной.

[@dilorombokijaonova1017]

Спасибо это просто и удобно 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@A.3.O.P.]

Я люблю добавлять в капусту семена тмина .

[@user-df3ff9ie9d]

Согласна, много лет так готовлю и капусточка супер!!!!

[@user-bt7zu7if9i]

Вот правильный рецепт,без сахаров и воды,молодец!

[@Fecity]

Спасибо🙏💕

[@user-gg9kz2nf7l]

красиво нашинковали капусту ...