【フィレンツェ料理人自宅レシピ】イタリア料理には欠かせない野菜のブロードの基本（フィレンツェ風オニオンスープ）【ズッパ＆リゾット＆肉料理】

[@italysquarechannel]

イタリア料理のベース！とっても勉強になりました！

[@ryusuke_ota]

ありがとうございます！ 私も勉強させて頂いてます！

[@user-jm7adm]

本格的ですよね🎵勉強になりました‼️作ってみたいですね。実は今、母が癌を患い、自己流ですが薬膳スープを作っております。 材料は小松菜、ワカメ、トマト、マイタケ、ブロッコリー、人参を軽く茹でてジューサーにかけて、オリーブ油で玉葱、ニンニクを炒めたものをお鍋にジューサーでかけた野菜と一緒に入れて水とスープストック、塩で味を整えます。わりと良い感じです。これで癌、糖尿病、心筋梗塞、脳卒中等々の生活習慣病は防げるのではないかと密かに思っております。

[@ryusuke_ota]

参考になり嬉しいです。 お母さん心配ですね、、薬膳スープとても素晴らしいと思います！ やはり食材から栄養を摂取できるように、より消化しやすいように出来るとより良い食事療法になるかと思います！ お母さんも良き方向になるよう陰ながら応援させてください〜

[@user-jm7adm]

@@ryusuke_ota 有り難うございます‼️料理も芸術的でご性格からもご人徳を感じさせる方だなと感銘しております。 素晴らしいご活躍をお祈り致します。

[@tkkitchen2968]

美味しそうですね😊良かったら自分も料理チャンネルやっているので覗いてみてください！

[@ryusuke_ota]

ありがとうございます！ 拝見させて頂きます！😉

[@太田睦代]

私の息子！親バカです。よろしく😃✌️

[@ryusuke_ota]

ありがとうございます。