Fläskkarré på italienskt vis | Markus Aujalay

[@isabelle1040w]

Jättegott och väldigt enkelt att laga! Gjorde detta en vanlig onsdag, och hela familjen (från 6 år till 40) tyckte det var supergott👍

[@anne-lislarsson]

Tack för videon och receptet på en för mig ny maträtt. Ingredienserna går att hitta i våra butiker på landet och det är av stort värde för oss skogsmullar. Hälsning från de Småländska skogarna.💜💜💚💚💛💛

[@evalisahautlampi7635]

Det var ett nytt sätt att laga fläskkarré på såg väldigt gott ut ska prova det..Tack ❤Kumla

[@feliciarudberg8]

Låter och ser fantastiskt gott ut! Får bli nästa söndagsmiddag! Tack för smarrigt tips och recept! Du är bäst🤗

[@karinthorn-andersen6470]

Tack Markus min önskan om svenskt italiensk mat här gått i uppfyllelse ❤. Detta är lördags maten med ett glas vin till .mmmm😊

[@matematikhjalpenitrollhatt2678]

Kanonrätt! Enkel, men smakrik med många goda ingredienser. Bästa maten!

[@susannebick7083]

Tack Markus 😊! Det låter både gott och nyttigt 😋. Sussie

[@Villdusmaka]

Det ser fantastiskt gott ut, det receptet måste vi prova 🤩

[@Mariakristina441]

Allt du lagar är ju så gott men den här var en höjdare för mig! Läckert!!!

[@reinertify5400]

Ska laga detta ikväll! För andra gången på en månad. 🤪Så sjukt gott på vintern och kul att laga!

[@rolandjansson866]

I kväll ska jag prova att laga denna fantastiska rätt. Jag kommer att hoppa Oliver för jag tycker den är bäst i dry martini. Men jag har en fråga som jag och min hustru har lite delade åsikter kring. Visst ska väl matlagningsvinet hällas i kocken och ingen annan stans?

[@Baboonass]

Kungligt👍

[@nillaastrom4779]

Vad serverar man för vin till? Rött eller det vita som är i grytan? Ser för övrigt magiskt gott ut!!!

[@benny1cornelia]

Vad gott det ser ut!

[@anne-lislarsson1024]

Kan jag ersätta blekselleri med rotselleri ? Jag har nästan alltid rotselleri hemma men använder sällan blekselleri. Tack för recptet.💜💜❤❤💛💛💚💚

[@ann-charlotteolsson9621]

Ser mumsigt gott ut❤

[@borjelundwall4339]

Markus, delade du upp 600 g fläskkarré i 6 bitar dvs 100 g per bit. Receptet är ju för 4 personer?

[@birgittaolsson6895]

Testade att göra Höstgrytan med Sherry. Magiskt gott med Potatisgratäng till. Tack för receptet😄

[@anna-karinnystedt1795]

Ser väldigt gott ut mums.😋🍽

[@eh-modo]

Mmmmmmmmm, grishals är favoritköttet i mitt kök 🥰 Bara väck med de vita bönorna 😱 för min del

[@mv7729]

Har aldrig smakat grishals. Skulle vara intressant att prova.Finns det att köpa i vanliga affärerna?

[@eh-modo]

@@mv7729 Grishals, det som många kallar fläskkarré (av nån outgrundlig anledning) finns att köpa i de flesta livsmedelsbutiker

[@mv7729]

@@eh-modo Jahaa😂 Fattade som att du hellre ville ha grishals än karré. Visste inte att det är samma. Jo men då har jag ätit grishals förut😄

[@derkaderk5291]

​@@eh-modokanske för att det är lite missvisande då karré mer är nacken på grisen :)

[@Fisklina]

​@@eh-modo Befinner man sig utanför Skåne så är det inget konstigt alls.

[@erikregnell3609]

Förslag på en rolig tävling? - Gör en tävling tillsammans med Zeta, där 3st vinnare får åka ned till Italien tillsammans med dig och laga mat? Det hade varit något 😃

[@ericalvsjo5833]

Ser grymt trevligt ut! måste ha varit en fröjd för smaklölarna :)

[@lasselundstrom5530]

Vilken sorts spis har du? Eftersom det ser ut som du har kopparpannor?

[@HoovaHee]

Det är bara en tunn kopparbeläggning på utsidan för att de ska se lite flashigare ut.

[@runeljungstrommer331]

hur ser rostbiff ut på svenskt ungkarlsvis😋

[@matsolofsson7693]

Bravo, köket utvecklas , mycket nytt sen min tid

[@elzbietapietcold3552]

😊❤

[@pineapplecsc7717]

När ska du laga surströmming?

[@matteedstrom]

VA? Surströmming lagas inte till!! Den är färdig ur burken ffs!!

[@kennyekenberg645]

herregud dumma frågor får dumma svar

[@Per-ErikLund]

Utmärkt gott lite Ramen över det hela tycker iallafall jag 👨🏻‍🍳🌷👍

[@mariaflardh1370]

Om man inte är så glad i karré, vad kan jag välja istället tro ?

[@rainydaytodayey3071]

Allt kött som går att bräsera. Väljer du nötkött måste det gå längre i pannan. Då kan man låta den gå halva tiden i vätskan innan man lägger i morot och selleri så de inte kokar sönder för mycket.

[@boellarsson1308]

Jag tänkrt fläskkotlett med ben. Tänker prova det i allafall.

[@Aminoin]

Tror fläskkotlett blir torrt om det ska bräseras. Hade testat kycklinglårfilé istället

[@rainydaytodayey3071]

@@fraes2465 Du verkar ha en dag då din hjärna jobbar emot dig. Jag hoppas morgondagen blir bättre.

[@rainydaytodayey3071]

@@fraes2465 Du bör nog läsa på mer om hur hjärnan fungerar märker jag.

[@tommykarlsson2251]

Marcus var kan man köpa din fina träsked.

[@magnusjohansson2708]

Kan man ersätta oliver med kapris?

[@matteedstrom]

Vissa frågor är bra konstiga. Tycker du Kapris är godare än Oliver så byt ut dem då.

[@stephansandberg3031]

Och bra mycket mer intensiva i smaken, läs tar över.@@matteedstrom

[@matteedstrom]

@@stephansandberg3031 MEN MINSKA MÄNGDEN DÅ!!! Hur svårt skall det vara ???

[@stephansandberg3031]

Oj, lugn nu???@@matteedstrom

[@mv7729]

​@@stephansandberg3031🤣 han är så där, inget att bry sig om. Han är på alla matkanaler och bråkar

[@larshultgren2790]

Wow

[@maggiealexandersson645]

Mmmmm!

[@swagsson7663]

goyslopp 😍

[@Adidas4fun]

Jag vill att du lagar lappsköjs

[@joakimabrahamsson3514]

Finns i spellistan 👍👍

[@lars-thorenesheim9637]

Du har persilja till allt 😄. Inget fel med det, men ändå.

[@nichladjanze2087]

vad kan man använda istället för bönor och oliver ? min sambo gillar inte det 🤣

[@erik....]

Gilla och gilla, man kan ju inte gilla allt man äter, det är bara att äta de tills man vant sig.

[@JWaag]

Mindre bönor, mer kött och mer morötter körde jag och det blev bra.

[@hockeydavid123]

Vart är riset?

[@mikladannvik7542]

Gott !!!!!!!!!!!

[@TOJW6]

Först

[@nikistenis1319]

Verkligen! Helt fantastiskt

[@jannenonghan]

Varför är det viktigt att skriva först? Jag försöker förstå.

[@flaconone8226]

​@@jannenonghanFolk födda efter 2012 brukar hålla på med sånt där. Svårt att förstå barn ibland, men men. Är väl "häftigt" eller något.

[@nikistenis1319]

En otrolig prestation helt enkelt

[@matteedstrom]

Bara omoget som fan att ens måsta nämna sådan skit! 1. Ingen bryr sig, Inte ens din mamma! Fick du en puss på skinkan efter den anmärkningsvärda bedriften? 2. Kommentera som nummer 1, 10, 100 eller 1000 betyder inte ett skit och ger dig ingenting. 3. Vann du någonting annat än ett större ego? 4. Inte ens en sjuåring tycker det är kul^^ 5. Normalt folk slutade tycka sånt där var roligt 2019^^

[@kylereese968]

Köttet räcker, resten behövs inte 😆

[@fraes2465]

Blockad

[@kylereese968]

@@fraes2465 känslig liten fjolla du va 😆 🤣

[@fraes2465]

@@kylereese968 inte lika fjollig som striking distance 😅

[@juandiamond]

Det kanske är min OCD men gör ju ont när man ser hur bara 70% av fläskkarrén nås av både saltet och svartpepparn! En stackars bit fick ju ingen peppar alls.

[@Per-ErikLund]

🤣

[@erik....]

Du tror inte att det löser sig i slutändan när allt kokar ihop?

[@Per-ErikLund]

Det sprider sig i pannan vid tillagningen, så gör som mäster eller krydda som du behagar så blir det bra 👨🏻‍🍳🌷👍

[@juandiamond]

Vi snackar OCD här då är slutändan oviktig haha@@erik....

[@Chris_1385]

Det vore trevligt med en vegetarisk rätt nån gång.

[@evamarklund4834]

Yep. And I'm on the vegetarian/vegan sites asking for dishes with meat. 🥳

[@HoovaHee]

Skippa fläsket - voila, du har en vegetarisk rätt. Svårt det var! (Jag håller med om att det blir lite väl mkt kött kött kött).

[@Fisklina]

​@@evamarklund4834 Det var ju en exeptionellt korkad kommentar på kanal som inte uttalat handlar om bara kött. Väx upp.

[@Aluzard]

varför ser bönor så jäkla näästy ut.

[@tonyekenstierna7680]

Jaime oliver kopia rakt av

[@bostjerndahl1779]

Detta är ett klassiskt italienskt recept som många kockar använder.

[@fraes2465]

​@@bostjerndahl1779som Jamie Oliver gjorde först innan Italien. Kopia

[@rainydaytodayey3071]

​@@fraes2465Kan man få en källa på det? Tycker det verkar helt otroligt att Jamie var den första som gjorde det här receptet. 😂

[@Lars.442]

Jamie var den första italienaren

[@fraes2465]

@@rainydaytodayey3071 samma källa som ovan

[@hakannorlings2439]

Men snälla Markus, snälla, snälla sluta säg "DÅ" precis hela tiden.....

[@rainydaytodayey3071]

Jaså, PMS-gubben är i farten igen. Det är ingen som tvingar dig att lyssna på Markus "DÅ", varken i tidigare inslag eller i framtiden.

[@bolindell7942]

Sluta gnälla, för fan! Hur mår du egentligen?

[@guitarsolos89]

Kan du snälla sluta skriva snälla hela tiden. Du skriver snälla hela tiden...

[@paulknight9998]

Har ni fri tillgång till Internet på boendet?