FOCACCIA INTEGRALE IN TEGLIA!SCOPRIAMOLA...

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Andrea Acqua e Farina

Andrea Acqua e Farina

Күн бұрын

Пікірлер: 139
@andreaacquaefarina
@andreaacquaefarina 4 жыл бұрын
TRITATUTTO KENWOOD: amzn.to/3mnqhXF SBATTITORE ELETTRICO: amzn.to/35Fry5P SE VOLETE ACQUISTARLI VI HO MESSO I LINK DIRETTI!
@DomenicoCimino_Postural
@DomenicoCimino_Postural 3 жыл бұрын
Complimenti!!Bravissimo, l ho fatta oggi👍👍👍👏👏
@andreaacquaefarina
@andreaacquaefarina 3 жыл бұрын
Grazie mille Domenico mi fa piacere,se ti va continua a seguirmi!!🙏🤝
@Francesca-e1y
@Francesca-e1y 6 ай бұрын
Molto bella grazie per le spiegazioni molto chiare l
@andreaacquaefarina
@andreaacquaefarina 6 ай бұрын
Grazie a te!!
@cristinatosi6974
@cristinatosi6974 2 жыл бұрын
Grazie, fatta stasera è venuta buonissima...
@andreaacquaefarina
@andreaacquaefarina 2 жыл бұрын
Ottimo brava cristina!!😃mi fa molto piacere.. hai Facebook o instagram??
@vincenzavirdo9388
@vincenzavirdo9388 2 жыл бұрын
Bravissimo Andrea
@andreaacquaefarina
@andreaacquaefarina 2 жыл бұрын
Grazie mille!!
@virgiliocampari8776
@virgiliocampari8776 Жыл бұрын
Mi ispira tanto !!!!
@andreaacquaefarina
@andreaacquaefarina Жыл бұрын
Provala e ottima 😉
@catiazanforlin3540
@catiazanforlin3540 4 жыл бұрын
Bravissimo Andrea, ottima spiegazione, facile da preparare basta un po' di mano 😀 ideale come aperitivo grazie 🤗
@andreaacquaefarina
@andreaacquaefarina 4 жыл бұрын
Ciao cara catia certo è ottima anche come aperitivo!si ma è molto semplice provala e se ti va fammi sapere!grazie mille per seguirmi!🙏
@ombrettaambrosi7904
@ombrettaambrosi7904 2 жыл бұрын
Finalmenteuma focaccia integrale!Bravo
@andreaacquaefarina
@andreaacquaefarina 2 жыл бұрын
Grazie mille cara, sei iscritta al canale??
@BelSitViaggi
@BelSitViaggi 4 жыл бұрын
Adoro l'integrale! Gustosissima ricetta.
@andreaacquaefarina
@andreaacquaefarina 4 жыл бұрын
Grazie mille bel sit!provala è ottima!
@antoniettatitone2364
@antoniettatitone2364 4 жыл бұрын
Buona...veloce da fare....bravooo😋
@andreaacquaefarina
@andreaacquaefarina 4 жыл бұрын
Grazie mille!😘
@antoniettatitone2364
@antoniettatitone2364 4 жыл бұрын
@@andreaacquaefarina ❤
@mariaelisaviola1665
@mariaelisaviola1665 4 жыл бұрын
Ciao Andrea !! Grazie per questa ricetta.... La farò... Veramente deliziosa, saluti Dall'Argentina..👍😃
@andreaacquaefarina
@andreaacquaefarina 4 жыл бұрын
Ciao cara Maria si provala e ottima!fammi sapere cara,ti mando un saluto grande!!😄
@rachelescarale8017
@rachelescarale8017 4 жыл бұрын
Andrea buona ricetta come sempre.. . bravo 👍 👍👏🥰
@andreaacquaefarina
@andreaacquaefarina 4 жыл бұрын
Grazie mille Rachele tu sei sempre molto gentile!🙏
@elenaamata1542
@elenaamata1542 3 жыл бұрын
Complimenti
@andreaacquaefarina
@andreaacquaefarina 3 жыл бұрын
Grazie mille Elena!🙏😃
@idanordio1115
@idanordio1115 9 ай бұрын
Buongiorno Andrea, si può sostituire il lievito fresco con il lievito istantaneo? Grazie per la risposta che mi darai
@andreaacquaefarina
@andreaacquaefarina 9 ай бұрын
Buongiorno, con il lievito secco si...non so cosa intendi per istantaneo!
@manuelspera77
@manuelspera77 4 жыл бұрын
Bravissimo Andrea, bellissima ricetta anche quella di oggi complimenti 👏👏👏👏
@andreaacquaefarina
@andreaacquaefarina 4 жыл бұрын
Grazie mille sempre gentile,provala e ottima!🖐
@lot0239
@lot0239 3 жыл бұрын
grazie mille!
@andreaacquaefarina
@andreaacquaefarina 3 жыл бұрын
Grazie a te, ti aspetto nella nuova ricetta focaccia genovese!ciao cara!🖐😀
@angeladitrani
@angeladitrani 4 жыл бұрын
Andrea ci voleva proprio questo video, lo guardo con piacere
@andreaacquaefarina
@andreaacquaefarina 4 жыл бұрын
Grazie mille Angela!🙏
@annafoodiamo
@annafoodiamo 4 жыл бұрын
Video piacevolissimo👍
@andreaacquaefarina
@andreaacquaefarina 4 жыл бұрын
Grazie mille Anna!!🖐
@cavoornella
@cavoornella 4 жыл бұрын
Ciao Andrea, domani voglio fare questa focaccia integrale, hai spiegato molto bene il procedimento..... Più facile di così! Poi ti saprò dire il risultato. Grazie e buona serata
@andreaacquaefarina
@andreaacquaefarina 4 жыл бұрын
Ciao cara Ornella grazie mille!!! Si si provala é semplice e gustosa e fammi sapere come ti é venuta👍😋 Buona serata a presto con altre ricette
@mitakuyeoiasyn9227
@mitakuyeoiasyn9227 2 жыл бұрын
Ciao Andrea, intanto complimenti per la spiegazione chiara e per il risultato invitante! Al minuto 8.33 metti del sale; quello fino, giusto? Quanto, a piacere?
@andreaacquaefarina
@andreaacquaefarina 2 жыл бұрын
Grazie mille 😀 molto gentile,si sale fino quanto basta a tuo piacimento!!👍
@mitakuyeoiasyn9227
@mitakuyeoiasyn9227 2 жыл бұрын
@@andreaacquaefarina Grazie
@LegnoGamer
@LegnoGamer 4 жыл бұрын
Wow ti è venuta uno spettacolo 👍
@andreaacquaefarina
@andreaacquaefarina 4 жыл бұрын
Grazie mille caro!🖐
@rachelescarale8017
@rachelescarale8017 4 жыл бұрын
Grazie mille Andrea.....x il consiglio...... sempre gentilissimo..🙏❤️
@andreaacquaefarina
@andreaacquaefarina 4 жыл бұрын
Ci mancherebbe cara se hai bisogno chiedi pure!😀se puoi tu cara amica aiutami condividendo i miei video,se sei iscritta a qualche gruppo o social mi aiuteresti molto!grazie mille!🙏🖐
@lecreazionidiStella
@lecreazionidiStella 4 жыл бұрын
Buonissima 👍👋
@andreaacquaefarina
@andreaacquaefarina 4 жыл бұрын
Grazie mille cara!🙏
@alice8269
@alice8269 10 ай бұрын
Ciao, ho provato a farla oggi. Ora sta riposando per la seconda volta. Volevo chiederti una cosa, nel caso volessimo aggiungerci delle olive/ verdure, le mettiamo prima della cottura? Grazie ☺️
@andreaacquaefarina
@andreaacquaefarina 10 ай бұрын
Ciao,si prima della cottura certamente!fammi sapere!
@alice8269
@alice8269 9 ай бұрын
@@andreaacquaefarinaè venuta molto buona❤️ grazie mille per la ricetta☺️ oggi la rifarò con le olive 🫒
@andreaacquaefarina
@andreaacquaefarina 9 ай бұрын
@@alice8269 grazie mille per la tua recensione, mi fa molto piacere!
@carmenpetrini3709
@carmenpetrini3709 4 жыл бұрын
Grazie la guardo super volentieri 😍
@andreaacquaefarina
@andreaacquaefarina 4 жыл бұрын
Grazie mille carmen prova a dare un'occhiata!🙏😀
@AmodoMIOricettesemplicieveloci
@AmodoMIOricettesemplicieveloci 4 жыл бұрын
Buona 😋 la faccio spesso 👍
@andreaacquaefarina
@andreaacquaefarina 4 жыл бұрын
Bene allora potrai provare anche la mia ricetta!!😀
@BigBangOfficialChannel
@BigBangOfficialChannel 3 жыл бұрын
Bel video
@andreaacquaefarina
@andreaacquaefarina 3 жыл бұрын
Tutti i miei video hai visto...
@EnzoRapacciuolo
@EnzoRapacciuolo 4 жыл бұрын
Ma che buona! Like 27.
@andreaacquaefarina
@andreaacquaefarina 4 жыл бұрын
Ciao Enzo grazie del supporto!buona serata 🖐
@VERA-ow3uv
@VERA-ow3uv 4 жыл бұрын
Mai mangiata ma sarà senz'altro ad alta digeribilità. Ciao Andrea e buona serata. 💟😘
@andreaacquaefarina
@andreaacquaefarina 4 жыл бұрын
Grazie mille cara Vera provala e ottima anche come aperitivo!!ti mando un saluto e buona serata!👍👍🖐
@Bravo-bw3wd
@Bravo-bw3wd 3 жыл бұрын
Ciao Andrea. La tua focaccia ha un aspetto molto appetitoso. Mi chiedevo se volessi fare la pizza, sempre con la farina integrale, posso seguire lo stesso procedimento? Grazie
@andreaacquaefarina
@andreaacquaefarina 3 жыл бұрын
Ciao e intanto grazie mille!!😃certo usa tranquillamente questa ricetta!!sei iscritto al canale???
@Bravo-bw3wd
@Bravo-bw3wd 3 жыл бұрын
Grazie per la velocissima risposta. Ti farò sapere il risultato. Si, sono super iscritta con tanto piacere. Complimenti ancora!
@andreaacquaefarina
@andreaacquaefarina 3 жыл бұрын
@@Bravo-bw3wd figurati...bene brava attiva anche la campanella delle notifiche!!😃fammi sapere come ti è venuta ci tengo!!grazie mille!!😃
@Bravo-bw3wd
@Bravo-bw3wd 3 жыл бұрын
Caro Andrea, ho provato a fare la pizza con questo impasto ma purtroppo devo aver sbagliato qualcosa in quanto il risultato non ha superato le aspettative. Lievitazione zero. I bordi durissimi ed il centro crudo. Fa niente, proverò con la focaccia. Grazie comunque, sei stato gentilissimo.
@andreaacquaefarina
@andreaacquaefarina 3 жыл бұрын
@@Bravo-bw3wd ciao,bisogna capire un po come mai?tempi di lievitazione?quanto lievito come hai fatto l'impasto...se posso aiutarti chiedi pure...🤝
@goodbye2223
@goodbye2223 4 жыл бұрын
Bravissmo Andrea! Grazie per la ricetta ! Sarà buonissima 😋😋😋Buon pomeriggio carissimo , passa qualche volta anche da me :)
@andreaacquaefarina
@andreaacquaefarina 4 жыл бұрын
Grazie mille Maura buon pomeriggio anche a te,si hai ragione passerò da te!🙏😀
@RaggioDiGiuliaRaggioDiGiulia
@RaggioDiGiuliaRaggioDiGiulia 4 жыл бұрын
Buonissima integrale devo provarla assolutamente! Non ti ho visto nei commenti del mio nuovo video Ti aspetto 😉👍👋🌞
@andreaacquaefarina
@andreaacquaefarina 4 жыл бұрын
Grazie mille!!! Provala e fammi sapere come ti sembra, a presto sul tuo canale 👍🖐😀
@lorenzobaronti3614
@lorenzobaronti3614 Жыл бұрын
Forno ventilato?
@andreaacquaefarina
@andreaacquaefarina Жыл бұрын
Si,!!
@acidrain4946
@acidrain4946 4 жыл бұрын
Sembra davvero buonissima, grazie per la ricetta 😍😍😍👏🏻👏🏻 esce comunque buona utilizzando il bicarbonato al posto del lievito?
@andreaacquaefarina
@andreaacquaefarina 4 жыл бұрын
Grazie cara,guarda io preferisco il lievito o fresco o secco il bicarbonato lo preferisco per i dolci!🖐😀
@santapaolillo4023
@santapaolillo4023 2 жыл бұрын
Um che fame grazie
@andreaacquaefarina
@andreaacquaefarina 2 жыл бұрын
Grazie 🙏
@vincenzavirdo9388
@vincenzavirdo9388 2 жыл бұрын
La farò x stasera
@andreaacquaefarina
@andreaacquaefarina 2 жыл бұрын
Bravissima fammi sapere!!
@concettavurchio2066
@concettavurchio2066 Жыл бұрын
Complimenti! Ti ho scoperto per caso Quanto lievito secco serve? Forno ventilato o statico, scusa se ti ho fatto diverse domande Ah mi sono subito iscritta
@andreaacquaefarina
@andreaacquaefarina Жыл бұрын
Grazie mille intanto concetta,mi fa piacere che ti sei iscritta!allora il lievito dipende da quanto impasto fai,ma cmq su un 1kg di farina adesso bastano solo 3 o 4 grammi di lievito secco!per il forno anche li dipende un po dalla tipologia ma lascia statico parte centrale del forno!
@concettavurchio2066
@concettavurchio2066 Жыл бұрын
@@andreaacquaefarina Grazie mille per avermi risposto, che tempismo perfetto Quindi su 500 grammi di farina serve 1 grammo e mezzo di lievito, giusto?!
@andreaacquaefarina
@andreaacquaefarina Жыл бұрын
@@concettavurchio2066 si va bene 2 gr!😉
@concettavurchio2066
@concettavurchio2066 Жыл бұрын
@@andreaacquaefarina ma quanto sei gentile 😄grazie mille Ti auguro una buona giornata
@andreaacquaefarina
@andreaacquaefarina Жыл бұрын
@@concettavurchio2066 grazie a te!!🤝
@tecnogigi4208
@tecnogigi4208 4 жыл бұрын
Buona questa focaccia e veramente ottima 😍❤
@andreaacquaefarina
@andreaacquaefarina 4 жыл бұрын
Grazie mille luigi!!🙏🖐
@donatellachelini5210
@donatellachelini5210 3 жыл бұрын
Da prooooovareeee
@LEMIECANZONIMarcoCriscuolo
@LEMIECANZONIMarcoCriscuolo 4 жыл бұрын
Ottima!
@andreaacquaefarina
@andreaacquaefarina 4 жыл бұрын
Grazie mille
@rachelescarale8017
@rachelescarale8017 4 жыл бұрын
Ottima acquolina....sento il profumo 💯🥰
@andreaacquaefarina
@andreaacquaefarina 4 жыл бұрын
Provala cara fammi sapere!😀😀
@ArmonyJazzStudio
@ArmonyJazzStudio 4 жыл бұрын
una vera bontà!
@andreaacquaefarina
@andreaacquaefarina 4 жыл бұрын
Grazie mille!🖐
@mariagiovannadimagli3252
@mariagiovannadimagli3252 4 ай бұрын
Salve posso farla con farina tritello, o farina di grano duro, sono pugliese, salentina magari dividere le dosi.. Complimenti
@andreaacquaefarina
@andreaacquaefarina 4 ай бұрын
@@mariagiovannadimagli3252 salve grazie per aver visto il video sul mio canale trova altre ricette di impasti pizza provi a dare un occhiata!!
@rachelescarale8017
@rachelescarale8017 4 жыл бұрын
Ciao Andrea.... dammi un tuo consiglio di esperienza... posso sostituire la farina Senza Glutine.... integrale....o saraceno....sono Celiaca ti ricordi..... Grazie...🙏♥️
@andreaacquaefarina
@andreaacquaefarina 4 жыл бұрын
Ciao cara Rachele certo che mi ricordo!!dovrebbe esserci la farina integrale senza glutine in commercio!!quella al saraceno non te la consiglio perche l'impasto è diverso non è come quello integrale!fammi sapere!!😀
@reporterpercaso
@reporterpercaso 4 жыл бұрын
Che bontà
@andreaacquaefarina
@andreaacquaefarina 4 жыл бұрын
Direi ottima provala grazie mille!🖐
@mariacrea
@mariacrea 4 жыл бұрын
Buonissima questa focaccia
@andreaacquaefarina
@andreaacquaefarina 4 жыл бұрын
Grazie Maria!🖐
@Andre80.5
@Andre80.5 Жыл бұрын
Scusa ma il riposo di 2 ore, a forno spento?
@andreaacquaefarina
@andreaacquaefarina Жыл бұрын
Ciao,si certo...😀
@agostinobrienza9501
@agostinobrienza9501 4 жыл бұрын
Vivo nel paese della focaccia...... quindi un like è d'obbligo.....
@andreaacquaefarina
@andreaacquaefarina 4 жыл бұрын
Grazie mille Agostino!🖐
@iamafollowerofChrist
@iamafollowerofChrist 2 жыл бұрын
La sto facendo... incrociamo le dita 🙏🏾
@andreaacquaefarina
@andreaacquaefarina 2 жыл бұрын
Brava,segui la ricetta e fammi sapere..😃
@MarianoSpaventato
@MarianoSpaventato Жыл бұрын
Non seguire questa ricetta . Studia le farine , studia tutti i processi e poi inizia a sbagliare per capire .
@Annalisa55
@Annalisa55 Жыл бұрын
Anche di lievito secco 3 grammi?
@andreaacquaefarina
@andreaacquaefarina Жыл бұрын
Ciao,si vanno bene fammi sapere!!
@Annalisa55
@Annalisa55 10 ай бұрын
Risultato perfetto ho usato farina 2 grazie scusa il ritardo ciao
@joancocinaencasa9986
@joancocinaencasa9986 4 жыл бұрын
Me gusta tiene una pinta bien biena
@andreaacquaefarina
@andreaacquaefarina 4 жыл бұрын
Gracias joan!😀🖐
@cavoornella
@cavoornella 4 жыл бұрын
Ciao Andrea e buon pomeriggio! Allora ieri ho fatto la focaccia integrale e devo dire che mi è uscita morbida e gustosa, grazie al maestro! Ho visto che hai fatto anche il video della pizza, delle focaccine e altro.... Guarderò il tutto volevo chiederti se con queste dosi si può fare la focaccia normale? Cmq ancora grazie e alla prossima golosità.... Ciaooooo
@andreaacquaefarina
@andreaacquaefarina 4 жыл бұрын
Ciao cara ornella si ho fatto diversi video riguardo la pizza guardali ti saranno di aiuto!per la focaccia normale certo usa pure queste dosi,ma farò più in la un video a riguardo!ti chiedo solo se hai la possibilità di condividere i miei video e nuove iscrizioni!(se puoi)mi aiuteresti molto a far crescere il canale e a portare ancora piu contenuti!grazie di cuore!😀🙏
@cavoornella
@cavoornella 4 жыл бұрын
@@andreaacquaefarina sempre gentile nel rispondermi... Se riesco a far crescere il tuo canale molto volentieri, ci provo di cuore ciao e al prossimo video
@andreaacquaefarina
@andreaacquaefarina 4 жыл бұрын
@@cavoornella grazie mille a te,mi fa molto piacere avere persone cosi sul canale!cresceremo assieme grazie mille ciaoo🖐😀
@luciapellegrino1216
@luciapellegrino1216 4 жыл бұрын
impasto fatto🤗aspetto due ore
@andreaacquaefarina
@andreaacquaefarina 4 жыл бұрын
Perfetto brava lucia,se fa tanto freddo copri l'impasto anche con un canovaccio o una coperta!😀
@siegfriedschlag4353
@siegfriedschlag4353 4 жыл бұрын
Guten Abend, vielen Dank für das tolle Video💖 bleib gesund, wir bleiben in Kontakt, 🎄wünsche dir eine tolle Woche. Liebe Grüße Siggi und Marianne💖🔔👍
@fotogio23
@fotogio23 3 жыл бұрын
tutto bene complimenti!!! Solo un osservazione peccato l'uso del mattarello
@andreaacquaefarina
@andreaacquaefarina 3 жыл бұрын
Ciao grazie mille mi fa piacere,hai avuto problemi con il mattarello?grazie dell'osservazione mi sono di aiuto!🙏
@felisiaakai5848
@felisiaakai5848 4 жыл бұрын
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻💕
@andreaacquaefarina
@andreaacquaefarina 4 жыл бұрын
Grazie mille cara felisia!🖐🖐
@danjaart4586
@danjaart4586 4 жыл бұрын
ho guardato diversi tuoi video e commentato ma non sei iscritto al mio canale, spero vorrai ricambiare, grazie!
@luciapellegrino1216
@luciapellegrino1216 4 жыл бұрын
non metti sale nell'emulsione!
@andreaacquaefarina
@andreaacquaefarina 4 жыл бұрын
No lucia mettilo direttamente sull'impasto come vedi nel video!!👍
@mariavittorini7379
@mariavittorini7379 3 жыл бұрын
Il mattarello non si usa mai per le pizze e le focacce,si va a vanificare tutta la livitazione,e un errore gravissimo,lo dico perché ho lavorato in un ristorante-pizzeria,e poi per dare il consiglio giusto.
@andreaacquaefarina
@andreaacquaefarina 3 жыл бұрын
Buongiorno cara maria io sono un panettiere da molti anni ed è assolutamente non vero che va a modificare la lievitazione!anche perche una volta stesa la si fa ancora lievitare!provi a guardare i video della focaccia ligure fin dalle origini si stendeva a mattarello!non è un semplice mattarello che può cambiare la riuscita di una focaccia!io la ringrazio comunque e la saluto!grazie per avere guardato il mio video!🖐
@mariavittorini7379
@mariavittorini7379 3 жыл бұрын
@@andreaacquaefarina io non sono nessuno,per carita',ma si guardi i video di Bonci,il re degli impasti.le ho detto tutto.buona serata.
@andreaacquaefarina
@andreaacquaefarina 3 жыл бұрын
@@mariavittorini7379 certo ha ragione ma questo non vuola dire che la pizza o la focaccia non lievita!Poi lui fa impasti ad alta idratazione dove appunto ce bisogno di trattenere l'aria nell'impasto (le famose bolle)chiaramente in quel caso il mattarello non va bene!provi a guardare anche gli altri miei impasti sono anche senza mattarello!!😃
@mire2403
@mire2403 4 жыл бұрын
Ciao Andrea che dire sei bravissimo complimenti anche questa ricetta è stupenda la proverò 🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗💋💋💋💋💋💋👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳
@andreaacquaefarina
@andreaacquaefarina 4 жыл бұрын
Grazie mille!!!provala é semplice un caro saluto 🖐
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