Самая вкусная буженина, готовлю на все праздники

Рецепт Буженины
Мясо свинина (шея) 1.700 кг.
1) маринуем мясо 12 часов
1.5 л. воды, 2 ст. л. соли, 3 лавровых листа, часнок 2 зубочка, чёрный молотый перец.
Для обмазки мяса
Специи:приправа для барбекю, гриля, Капчёная паприка, соус Чили, соевый соус, перец чёрный молотый Чеснок, молотый кариандр.
Запекать в разогретой духовке 170°1.40 минут, потом открыть пакет и ещё запекать 20-30 минут на 180 г.
Я делала много разных рецептов буженины, но этот самый вкусный, мы перестали покупать колбасу, я готовлю так буженина с любого мяса, если вы не едите свинину делайте по этому рецепту с любого мяса.
Приятного аппетита друзья 🤗❤️💙💛
Мой второй канал о моей жизни и моих питомцах
/ @yuliachapaeva4787

[@leonsolohov8014]

Очень хороший рецепт ! Обязательно попробую. У вас талант.

[@user-hl5dh4cy8e]

Благодарю вас за хорошие рецепты всё очень вкусно❤❤❤❤❤❤❤😂😂😂😂😂🎉🎉🎉.

[@user-mm4zu2sr4o]

Это красота и вкусно 😊

[@user-tp1qb7on9w]

БЛАГОДАРИМ ВАС ЧУДЕСНЫЙ РЕЦЕПТ ВКУСНЮЩЕЙ БУЖЕНИНКЫ!!!! КОРОННЫЙ БЛЮДО НА ЛЮБОЙ ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ👍 БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ. 💐

[@FoodthatwillmakeyousayMmm]

Спасибо большое❤🤗

[@tatyananepomnyaschy4347]

Спасибо за рецепт ! Можно же и в рукаве так сделать?

[@FoodthatwillmakeyousayMmm]

Можно и в рукаве, но так вкуснее, я пробовала в рукаве она быстрее зажаривается.

[@user-rd1rz2bn2s]

Да не надо этому мясу никаких специй, кроме чеснока , можно не выдерживать в рассоле, а шпиговать растёртым чесноком с солью и в духовку на 1,5 часа. Выделившимся соком время от времени поливать. Много лет пользуемся этим рецептом. Очень вкусно и никакой возни.

[@FoodthatwillmakeyousayMmm]

Я делала по разным рецептам, мне этот самый вкусный.

[@irinavolkova442]

Никак не могу согласиться! Если есть время, мариную в рассоле ночь обязательно. Физику в школе учили? Про осмотическое давление слышали? Ну, вот!

[@user-ov6xl3ec8y]

Ужасная музыка

[@FoodthatwillmakeyousayMmm]

А рецепт хороший?