ФРУКТОВОЕ КОНФИ ДЛЯ ТОРТА рецепт | АБРИКОСОВАЯ ЖЕЛЕЙНАЯ ПРОСЛОЙКА ДЛЯ ТОРТА рецепт |КАНАЛ ТАРТАЛЕТКА

[@ИринаВолгина-ы1в]

Обязательно приготовлю!

[@СветланаВкуснотини]

Чудесный рецепт. Взяла на заметку.

[@elenatartaletka]

Благодарю😊😊😊

[@Svmovsisyan]

Спасибо

[@elenatartaletka]

Благодарю!😊

[@UALAGIR]

Не легче сразу пропустить в блендере и после поставить на огонь с сахаром?

[@elenatartaletka]

Добрый день! Если блендером, то шкурка останется в массе. Если для Вас это непринциально, то можно и так😊👩‍🍳

[@ЕвгенияУсенко-н3р]

Если абрикосы не очень спелые, то не легче.

[@Faellinen1]

@@elenatartaletka можно абрикосы опустить на несколько секунд в кипяток а потом в холодную воду. Шкурка с абрикосов очень легко после этого снимается.

[@Андрей-г4в6о]

Подскажите пожалуйста какое оно по вкусу в торте?

[@elenatartaletka]

Как фруктовое желе.

[@tatyanab1976]

Здравствуйте, подскажите пожалуйста, если я хочу оставить мякоть, количество желатина нужно увеличить? Спасибо.

[@elenatartaletka]

Добрый день! Нужно смотреть на сколько грамм увеличилась сама масса. И увеличивать пропорционально.

[@tatyanab1976]

@@elenatartaletka на 500 гр пюре абрикос, сколько желатина и воды?

[@elenatartaletka]

@@tatyanab1976 Используйте теже пропорции что и в рецепте тогда, там тоже 500г абрикосов, а жмыха совсем мало.

[@tatyanab1976]

@@elenatartaletka спасибо за ответ.

[@qwertyqwerty1229]

А сколько такое конфи можно хранить в холодильнике, за сколько его можно сделать???

[@Lenaus1]

Подскажите, пожалуйста, если есть абрикосовое варенье (скорее жидкий джем) сколько его нужно?

[@elenatartaletka]

По логике если брать джем, считая, что там уже есть сахар, то примерно это будет около 700 грамм.

[@diianiisss]

сколько грамм желатина?

[@elenatartaletka]

15 грамм