【フレンチの巨匠】三國清三シェフが教える家庭料理「ふわふわオムライス」 |クラシル

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Kurashiru

Kurashiru

Күн бұрын

Пікірлер
@kuronekochan22
@kuronekochan22 4 жыл бұрын
三國シェフは料理される所作の一つ一つが 非常に美しいな。 下ごしらえを終えて皿に盛られた材料も本当に整っていて綺麗だ。 オムライスはこの作り方でいいんじゃないかなと思った。 特に調理器がIHの一般家庭。 あくまで味と食感を楽しむものなんだから。 変に難しいやり方を提案せず実のあるレシピを公開され続けている 三國シェフはすごいと思う。非常に実用性が高い。
@Mangopanda-om8nt
@Mangopanda-om8nt 4 жыл бұрын
どのレシピでも、キッチンが清潔で観ていて惚れ惚れする。子供が食べるという想定、配慮もプロ。でもいちばんの動画のエスプリはシェフの所作すべてが美しいことだなー。
@arigatougozaimasu657
@arigatougozaimasu657 3 жыл бұрын
上品な感じなのに「ばかうまです!」っていうのかわいい
@kou5048ify
@kou5048ify 3 жыл бұрын
マヨネーズを、入れると、ご飯が、フワっとなる。 勉強になります。
@ピロピロ-w8y
@ピロピロ-w8y 4 жыл бұрын
これでいいじゃん! と思ってた卵の調理!! トントン卵を巻かなくて良いってところが本当に家庭で作りやすい👍 今までのオムライス のレシピで1番いい!!
@ブライトネスモア
@ブライトネスモア 4 жыл бұрын
ロゼが登場した時に思わず「なるほど」って思いました。 やっぱ小粋ですねぇ。
@kou5048ify
@kou5048ify 2 жыл бұрын
四角く切ると、存在感が、あるんですね。ありがとうございます。ご飯盛り付けも、こんもりと卵もフォークで、混ぜるとトロトロ三國風美味しいですね。
@poti107
@poti107 4 жыл бұрын
ごはんを入れてからケチャップやらの調味料を入れるとごはんがベチャとしそうなのにサラっと仕上がってる。流石
@コテツ-f8i
@コテツ-f8i 4 жыл бұрын
三國さんが作るから美味しそうだと思う。街の女子高生にオムライス作れますか?ってコーナーでゴーヤとパイナップル入れだしたらスタジオ爆笑すると思う。
@ktsk2525
@ktsk2525 4 жыл бұрын
シェフの喋り方かわいいね😂
@dominator1000t
@dominator1000t 3 жыл бұрын
こちらのレシピ何度も作っています。とてもおいしくて気に入っています。つけあわせのおいももとても美味しいです。
@いらっしゃいませ-g4c
@いらっしゃいませ-g4c 4 жыл бұрын
ながしこみぃまあっっすっ!!が楽しそうですね!
@廣瀬純子-j2p
@廣瀬純子-j2p 2 жыл бұрын
ありがとう 三國シェフ❤
@孔美松前
@孔美松前 3 жыл бұрын
トロトロオムライス美味しそうステキ👌 三国シェフの オムレツ食べたい✌️
@masayorees6040
@masayorees6040 4 жыл бұрын
三国シェフの食べ方も品があって 良いですね。👍
@さらら-f6z
@さらら-f6z 4 жыл бұрын
とても参考になりました!これからも動画見させていただきます!
@3ch316
@3ch316 4 жыл бұрын
楽しそうにお料理されていて素敵です✨
@まる-l7b3l
@まる-l7b3l 4 жыл бұрын
これは、絶対上手い!! 真似してみたい〜💪💪💪
@変なおじさん-k9v
@変なおじさん-k9v 4 жыл бұрын
三國さん、いつの間にやら尖がったところがなくなって好々爺としてこられましたね。
@モルトモルト-j5p
@モルトモルト-j5p 4 жыл бұрын
子供に苦い物を経験させるのは味覚を鍛える上で大事ですよね
@牟田ノ吾郎
@牟田ノ吾郎 4 жыл бұрын
二十歳で駐スイス日本大使館料理長って半端ないなwwww
@stinger532
@stinger532 3 жыл бұрын
もう、最後にいつも笑います。料理は人を幸せにしてくれますね!!
@名も無きモニカ-l3f
@名も無きモニカ-l3f 4 жыл бұрын
オムライスにパイナップルやゴーヤを入れる発想は新しいな、今度作ってみます。
@sekitoba0810
@sekitoba0810 4 жыл бұрын
本来ならお金が取れるレシピ公開、、、いい時代になったなぁ
@ロドリゲス-d4f
@ロドリゲス-d4f 4 жыл бұрын
三國シェフ、なんか丸くなった。 こんな感じだったら好きだなぁ。
@後藤耕三
@後藤耕三 4 жыл бұрын
やはり料理界の巨匠でも料理人が行き着く先はsimple&best=作り手の真心!三国シェフの世界もやはり誰にも真似出来ないレシピ・財産・宝物が沢山魂の中で何時の日も輝いているから・こんなにsimpleな料理でも三国流に仕上げていますね。本当に楽しんで美味しそうに食べていますね。世界の三国にあっぱれ成り!
@MadMax-hf4zy
@MadMax-hf4zy 4 жыл бұрын
7:02 テンション上がってきた
@93l315
@93l315 4 жыл бұрын
作るのも食べるのも1流
@h_m7603
@h_m7603 4 жыл бұрын
卵のとろとろ感がたまりませんね!😳オムライス大好きなので、ゴーヤとパイン入りのオムライスも作ってみます!美味しそうです🌼
@Looshe.HappyTRIGGER
@Looshe.HappyTRIGGER 3 жыл бұрын
なるほど、どうせ割るなら、最初から小さめのフライパンでやればいいのか… その発送はなかった。あっぱれ!
@fubrizioromuno93
@fubrizioromuno93 4 жыл бұрын
音楽のシェフの雰囲気合うな笑 服も似合うし
@河野博昭
@河野博昭 3 жыл бұрын
最高プロレシピ
@おじおじ-j3u
@おじおじ-j3u 4 жыл бұрын
パイナップルが想像できない… 硬いものから順に、ってわりには次々入れてたのであれってなりました。そんなもんでいいんですね パサパサにさせずに自然にふわっとするようにマヨネーズはなるほど~と思いました。トロトロの卵とっても美味しそうです!
@yama250
@yama250 4 жыл бұрын
シェフ👨‍🍳可愛い笑
@めーゆ-t5y
@めーゆ-t5y 2 жыл бұрын
いつも美味しいレシピ動画ありがとうございます!フライパンはどこのメーカーをお使いですか?ぜひ教えてください🙏
@keiichirou
@keiichirou 4 жыл бұрын
フォークなりで適当に調理してるけど、フライパンの回し方とか、塩する時の指の動き、その他、所作、決して真似できるものではない。 小学生の時から三國さんのお料理のファンですけど、またコロナが落ち着いたら伺いたいものです。
@centralvillage9446
@centralvillage9446 4 жыл бұрын
卵を混ぜすぎないのがポイントですね。 パイナップル、挑戦してみます。
@emoji_c9556
@emoji_c9556 3 жыл бұрын
こんなの美味しくないわけないもん、謙遜しないでバカ美味って言ってて気持ちいい 食べるの好きなんだろうな
@chun-pingjuan7574
@chun-pingjuan7574 3 жыл бұрын
シェフかわいい😍
@白サン
@白サン 4 жыл бұрын
トロトロのオムライス美味しそうですね・・・シャンパン付きですね!
@正木好男
@正木好男 2 жыл бұрын
素晴らしい
@ナイル川-x7e
@ナイル川-x7e 2 жыл бұрын
パイナップルを入れるだけで高級感すごい
@junko.m112
@junko.m112 4 жыл бұрын
オムライスもさることながら「ピンクの シャンパン🥂」に心奪われるw( *´艸`)
@since1983dongabacho
@since1983dongabacho 4 жыл бұрын
オムライスよりもピンクシャンパンに目が行ってしまう。
@ILLUNEIGE
@ILLUNEIGE 3 жыл бұрын
流石日本の料理界のドン!
@yumekomatsu4787
@yumekomatsu4787 3 жыл бұрын
とっても美味しそうです。孫に作ってあげたいです。ところで、三國シェフの手が白くて、甲にシミもなくて美しいですね。召し上がっているものが違うからでしょうね。
@hakioyo1982
@hakioyo1982 3 жыл бұрын
クラシル、巨匠のファン増やすの上手いのか
@しの-d7j
@しの-d7j 4 жыл бұрын
グーでーす! 良いですね♪
@ぷっちょさん-c2b
@ぷっちょさん-c2b 4 жыл бұрын
なんかこの中肉中背なシェフが作るご飯ってよりうまそうに感じるよなぁ
@bonjour5863
@bonjour5863 3 жыл бұрын
オムライス〜💘💘💘💘💘
@WELOVEJAZZ5568
@WELOVEJAZZ5568 4 жыл бұрын
いや〜三國シェフ最高!笑
@だいじろう-d7g
@だいじろう-d7g 4 жыл бұрын
この自画自賛っぷり、マジうまそう。世界の三國!!
@kenanjoe2196
@kenanjoe2196 4 жыл бұрын
貴方の豊かな知識と経験にこうして触れられて、最高です! 後期高齢のケン
@おみやおみ
@おみやおみ 4 жыл бұрын
お使いのフライパンの素材はなんでしょうか?テフロン加工などはされていないものでしょうか?
@HiroTaniguchi2
@HiroTaniguchi2 4 жыл бұрын
料理に魂(鉄拳)を使う男。
@YoshiKawai
@YoshiKawai 3 жыл бұрын
きょうはかみどめなしですね👍💕
@sunaokool
@sunaokool 4 жыл бұрын
昔怖かったけど 今も絶対怖いわ…
@軍曹ハナモゲラ
@軍曹ハナモゲラ 4 жыл бұрын
安西先生かな?
@ソロルーキー垢
@ソロルーキー垢 4 жыл бұрын
トントン言ってるときかわいい笑
@小川栗衛門
@小川栗衛門 4 жыл бұрын
BGMの音量をもう少し、小さいほうがよいのでは…? シェフが、せっかくポイントを解説しているのに、邪魔しているような気がします。😵
@jujuju118
@jujuju118 4 жыл бұрын
安西先生みたい。
@福原-u6h
@福原-u6h 4 жыл бұрын
昔は怖かったのも相まってまさに安西先生
@玉子焼き-p9t
@玉子焼き-p9t 4 жыл бұрын
6:05自分用
@junkun-hu8tn
@junkun-hu8tn 4 жыл бұрын
年々丸くなってますね💦 どうかお身体に気を付けて新たな料理を生み出して下さい⭐️
@サ相川
@サ相川 4 жыл бұрын
絵本に出てきそう笑
@SM-is7kl
@SM-is7kl 4 жыл бұрын
オムライスに、ゴーヤ、パイナップル、ウスターソースを!?
@ねじまきどり
@ねじまきどり 4 жыл бұрын
三国さんのチャンネルでも書いたけど フライパンが変形しているのに樹脂加工が傷んでなさそうなのがびっくり。
@SOBOEMON-260RS
@SOBOEMON-260RS 3 жыл бұрын
恐らくなんですが、これ鉄のフライパンではないかとおもいます。使い込まれた鉄だとほとんどこびりつきません。またここまでボコボコだと流石に樹脂加工は剥げてしまうと思いますねw
@アンチェインアンチェイン
@アンチェインアンチェイン 4 жыл бұрын
見た目がかわいい
@まぁ-q4v
@まぁ-q4v 4 жыл бұрын
普通で笑った(笑)なんかこうゆうすごい人ってなんかなにそれ?って事するけど このかたはすごく楽しい!美味しそう!
@ak-no8ew
@ak-no8ew 4 жыл бұрын
勝手なイメージだけど、古今東西の美味しいものたくさん知ってそう
@がじゅまるぴろり
@がじゅまるぴろり 4 жыл бұрын
どこのフライパンかな?
@hiroya304
@hiroya304 4 жыл бұрын
業務用フライパンです
@くまモンもん-j6y
@くまモンもん-j6y 3 жыл бұрын
卵にマヨネーズと思っていたら、まさかのご飯側! そしてオムレツにせずにそのまま乗せちゃう。 ポイントは押さえつつ簡単に♪ グーでーす!
@JJ-kp4ig
@JJ-kp4ig 4 жыл бұрын
い...一流し...シェフだからって... オムレツうま...上手く 作れ..つく...作れると思うなよな..
@ryuyamika
@ryuyamika 3 жыл бұрын
グーです👌
@yoshitori0027
@yoshitori0027 4 жыл бұрын
このオムレツの出来で4万越えの視聴回数、さすがは巨匠なのだと感心致しました。
@jayt9164
@jayt9164 4 жыл бұрын
仮面サイダー それは褒めてるんですか貶してるんですか?笑
@shu-1318
@shu-1318 4 жыл бұрын
トントントントンヒノノニトン
@噛み噛み
@噛み噛み 4 жыл бұрын
フライパンで玉子でライスを包むタイプじゃなくて、上に玉子を乗っけるタイプですね
@iitztommy73
@iitztommy73 4 жыл бұрын
この方がどれほど凄い人か知らない人がほとんどなんだね
@autoline84
@autoline84 4 жыл бұрын
最後、食うんかーい
@Chaibei
@Chaibei 4 жыл бұрын
デってのは、フランス語で dé と書き、サイコロのことだな!
@アンドレジュリアーノ
@アンドレジュリアーノ 4 жыл бұрын
御大、まるくなったなぁ
@jayt9164
@jayt9164 4 жыл бұрын
全然パラパラしてないのが面白い
@hitac01
@hitac01 4 жыл бұрын
フライパンは中納言ですね。 タマゴの時には三塁手に交代だったのですね。
@玄高橋-o9p
@玄高橋-o9p 4 жыл бұрын
だいぶ 丸くなりましたね。
@woo-i5i7z
@woo-i5i7z 4 жыл бұрын
丸くなられました。
@しきもり-q2r
@しきもり-q2r 4 жыл бұрын
なんで白胡椒なんですか?
@agent007kazu
@agent007kazu 4 жыл бұрын
(;◔ิд◔ิ) 卵に水じゃなくて牛乳なのかー
@ソロルーキー垢
@ソロルーキー垢 4 жыл бұрын
うまひょ
@濱野拓冬-i9t
@濱野拓冬-i9t 4 жыл бұрын
んながしこみまああす
@月子-m3s
@月子-m3s 4 жыл бұрын
バカうまです…ナウいな
@松井真砂子
@松井真砂子 3 жыл бұрын
美味しそうだけど、ゴーヤとパイナップルは、入れたく無いなぁ。
@kontiwa3257
@kontiwa3257 4 жыл бұрын
オムライスは昭和の包み込む ヤツじゃないとな・・ 具は鶏肉と玉ねぎで食堂的なのが好きです。 一流シェフが作ったらどうなるのだろう?
@公認ジャッジ
@公認ジャッジ 4 жыл бұрын
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