ガチで夏は毎日これでいい【冷やしにらそば】

冷やしの場合は味感じにくいので気持ち濃いめに味付けにするのがコツ。
【材料】(1人前)
煮干し 10~15g
昆布 5cm角 1枚
水 300cc
素麺 （80〜100g）
ニラ 1/2束
薄口醤油　大さじ2
塩ひとつまみ
黒胡椒

[@しるくふぉーちゅん]

昔の永谷園のお茶漬けCMくらい静かで美味そうな映像や。

[@tawm-fl6hg]

最高の褒め言葉やんこれ

[@test-user-1234]

ただいまそうめん中

[@pn5696]

見てくれ完全に893なのに出汁の取り方丁寧過ぎて痺れる

[@kunishin5802]

極道が料理する漫画なかったっけ？

[@user-gk6ls3xv7k]

@@kunishin5802極主夫道かな？

[@pn5696]

@@kunishin5802 上の方も言ってくださってるけど、極主夫道だと思います

[@1275abge]

​@@kunishin5802侠飯ですかね？

[@Nagatuki-Ao]

​@@user-gk6ls3xv7k 確かそれに似せてる

[@74kyoshiro99]

これだけの行程を、案外省かずにショートに収めるってすげえな。考え抜かれた編集だな。感心

[@user-cx1fw1vm7m]

煮干しの頭と内臓取り出して身だけの煮干しにしてからの出汁取り。素晴らしい👍

[@user-cu3wh3zs9q]

@@user-gd9ve3fe8l で？

[@rehawayaoku2649]

​@@user-gd9ve3fe8lあなたの好き嫌いとか知らん 笑

[@user-xw9wm5hh2n]

@@user-gd9ve3fe8l ネコも好き嫌いあるからね。 食べたがってたからあげたのに ニオイだけクンクンして満足するヤツ。

[@user-xl9bv1li5c]

@@rehawayaoku2649出汁とったことないキッズは帰りな😊

[@rehawayaoku2649]

@@user-xl9bv1li5c 誰に言ってんの? 私がコメントした相手は自分のコメント消したから今日現れたキミは読めるはずないんだけど?

[@mutty1044]

素麺しめてからちゃんとギュッと絞ってる…地元が生産地の人は必ずそれやるらしいので好感

[@rh-fj3rx]

汁まで飲んでも健康に良さそうな出汁なのいいですね

[@user-kb9uo9vg9l]

そうめんのおつゆを昆布と煮干しから出汁をとるのって料理上手なおばあちゃんのイメージ😂ってか、そっちの方が美味しい😊今年の夏は私も手を加えようと思いました。

[@user-zb9oq6ix1i]

何も宣伝しない永谷園のＣＭ感ほんとすき

[@user-gt6ek5ew1v]

手際めっちゃイイなこの人...

[@user-xu1dv6pl5v]

🆖集あったら面白いね⁉️ 「ガシャ～ン」「おわっ💦アチィ～‼️」とか～⁉️ (#ﾟДﾟ)y-~~(笑)

[@aopotechi]

あと料理人だよ

[@user-ci7el9ej9p]

一瞬で出汁取れてるのとか凄すぎるよね …

[@take01234]

編集って知ってる？

[@user-ee7ws7vv5q]

編集技術も含めて言ってるんだろ?

[@user-uq6fu3sm7e]

やっぱ兄貴かっけぇぜ 出しの取り方丁寧なのホント好きだぜぇ

[@Sasha-rf8bd]

髭面が出てきてびっくりしたけど、使い込んだ調理器具と手際の良さに引き込まれました。ありがとう！

[@user-ii2ij4ez6l]

いかついのに、出汁の取り方が丁寧😊

[@miju0424]

やっぱり日本人は出汁なんですよ✨他国にはない出汁が素晴らしいから、日本の食べものはみんな美味しい😉👍

[@user-xw9wm5hh2n]

一時、かなり前の事だけど 海外で「umami」とか言って騒がれてて 何いってんだろ？当たり前じゃん、、 って思ったんだけど 海外には旨味っていう概念がないって事を 当時はわからなかった。笑 今はMSGが主流になったけど。

[@user-lp9ee1jx4m]

MSGってなんですか？

[@user-xw9wm5hh2n]

@@user-lp9ee1jx4m 化学調味料の事。

[@user-lp9ee1jx4m]

@@user-xw9wm5hh2n ありがとうございます

[@yokomurase5258]

ちゃんと そうめん 最後に押さえて 水切りしてるの さすがです👍

[@user-ch9rf4io8x]

出汁の取り方丁寧だねぇ。水出しの一番出汁美味いのよ😊

[@DeathscytheBleh]

So is your mom

[@TN-tj6of]

そうなんですね。火は入れないのかな？と不思議に思ってました。

[@justbelion]

この無音、良き……

[@user-zg5zo4et9c]

冷蔵庫も調理器具も使い込まれてめちゃ好感持てるし涼しげな料理なのに男飯感もあってめちゃ食べたくなる…

[@user-si3qc4pp5d]

鍋はいいが冷蔵庫とレンジはもうちょい拭いてくれ

[@user-cw3uv4ul3x]

マジ汚いなんなら顔もなんでサングラスしてん？

[@muraji0]

冷蔵庫レンジ言う程かな…？ レンジも最近拭いた形跡見られるし大事に使って十分ちゃんとしてると思うけど

[@sai-qm5cv]

キラキラした煌びやか？？な料理動画よりもうちの実家の台所みたいで親近感湧く

[@RS-sp1xv]

勢いとテンポと音が良くてクセになる

[@luckyman7508]

出てくるもんに生活感あって親近感湧くな しかし美味そうすぎる…

[@user-kt5nq3st8c]

兄貴は几帳面だから、ちゃんと高い煮干しのはらわたも取って、高い昆布も入れて出汁を取りますね。見習いたいです🤤

[@user-ns9zz6le2t]

煮干しの出汁の取り方が理想的

[@user-vg7uw1if1n]

今は亡き祖母が毎日煮干しや鰹節、昆布で出汁をとっていたのを思い出しました。時々、鰹節を削るのを手伝ったことも😢

[@user-xw5ti2oh9r]

削る鰹節とは通。

[@ZYDALingzi]

手元の所作がキレがあって美しく、そっちの方に見惚れてしまいました

[@user-md9iu2eu8w]

親もよく漬け込んで出汁取ってました。火をいれなくていいんだ。楽ですね。シンプルで飽きなさそう。出汁仕込んで明日やってみます。

[@hamham3601]

けんた食堂随分無口に なったなぁと思ったら違ったwww

[@タンポポ-s8t]

ネギ切るのうますぎる。

[@snsk025]

ゆで鶏大活躍！

[@user-xq4cc1kn7u]

表情一切変えずに黙々と仕上げてくレベルに脱帽🤣😂 煮干し､昆布からだし取るとこも料理人のセンスで脱帽😅 次､完食時の引き攣り気味な笑顔希望🤣🤣

[@momopafe55]

や、、ヤクザか、、？？人肉はいつ出てくるんだ、、？！？！って思ってたら次の瞬間肉出てきてヒョってなった よく見たら鶏肉だった、安心した

[@user-pl4gk8qq9u]

いりこ(&昆布)は本当に飽きがこないですよね。何回食べても美味しい。近々やってみます。

[@user-mn6hb7cn4d]

夏の土曜日によく晴れた昼時の実家で食べたい。

[@user-ro3gh2st6g]

この見た目で料理の手際が良いのかっこいいな......

[@user-rg9dv2en9i]

出汁の取り方も丁寧で凄いけど、鶏胸肉のしっとり柔らかそうなのが伝わって来る！そして小気味良い音と編集も本当に凄いです✨

[@bird-lover-masu]

子どもの頃はそうめんのつゆは自家製の煮干し出汁だったなぁ。

[@user-cc2tz4yb4q]

若かりし頃のハマショーみたいでシブい、、料理も出汁きいていて美味そう

[@sirota11]

そうめん茹でる鍋の使用感とかたまらなく好き

[@usaginabe]

そうめんいいな～って開いたらめちゃいかちい人出てきてびっくりしちゃったwww シンプルながら、絶対美味しいやつですね！

[@nora7528]

TVCMより美味そうやん・・・　 ホントにこれで良いこれが良い感がすげえ

[@user-lg9mm5kv8g]

6月入ってすぐにそうめんレシピ出して来ましたね。同じく煮干しと昆布でゆっくり出汁を取る方法で作ったシンプル醤油ラーメンも美味しかったです🍜

[@mayu3128]

梅やみょうがを入れても美味しそう！トマトとシソとオリーブオイルを少し垂らしても美味しいかも！ 応用がきくし良いレシピを教えてもらいました。

[@user-ye3hk2ub8b]

こういうのを毎日してくれるお母さんとか奥さんだとしたら、マジで感謝せないかん！ と、再発見した動画でした。 順さん（奥さん）、毎日ありがとう。 ゆめタウンで女の人ジロジロ見たりしません🙇

[@user-wk1yi6up4n]

少しつゆの味薄めにして鶏肉を生ハムに変えて食べてみようかな

[@Deare7]

確かに「お茶漬けのCM」みたい😮 しかしこの人、サングラスして料理は斬新🤭www

[@user-bm6pk5pf8p]

よくわからんが無言でカッコつけているのがムカつくようで心地いいな。

[@user-pp4kq3zz7d]

サングラスずっとかけてるwww

[@user-xo7cb9of4e]

最後らへんに「永谷園の〇〇」ってナレーション付けたい良い食いっぷり(オッサン)

[@キレねん子ウサびっち]

男らしい料理！

[@cococo4833]

サラダチキンが火が通り過ぎてなさそうで美味しそう！そうめん食べたくなってきた！

[@user-lt5ft2lr8l]

編集、うますぎる。

[@user-nw3pd2sg2w]

喋らない料理動画って余計な情報が入らないから吸い込まれるように見ちゃうよね👍

[@user-td9xc1nm4e]

夏は冷やし中華とこれさえあればえぇ❗😂 ちょうど冷蔵庫壊れたとこやし笑

[@user-mo3ul7et8v]

煮干し使う人、ようつべでは珍しいから、勝手に親近感！！ 美味しそう！

[@sS-mu6zy]

なぜか昔のお茶漬けのCMが頭をよぎった

[@user-iy9mc6gj5m]

イカつい兄ちゃんやるなぁ🤗

[@user-ft1ro3rg4d]

さすがニキ、すばらしい。

[@hystj620]

煮干しの頭取ってるとこに育ちの良さを感じる

[@Dx-fs5zg]

生ゴミ出す方が勿体無い

[@hystj620]

@@Dx-fs5zg 様 お出汁は頭とった方が丁寧でええ出汁が出るんやでwww

[@hystj620]

@djoasalkmemdsadjsapkspoaksdsag 様 いえ、別に それだけっす！パイセン😂

[@teppei-hojo]

​@djoasalkmemdsadjsapkspoaksdsag わからんか？コメ主は「お前みたいなスイカを種ごと食う奴は一生臭い出汁でも飲んでろ」って言ってるんだよ。ハラワタを説明しない策士よw

[@user-bn8yt6ff1z]

@djoasalkmemdsadjsapkspoaksdsag なにピキってんだよ😅

[@user-zl2ep5nc2w]

こらはこの夏絶対しなきゃだな 美味そ〜う 大さじ2とか場面場面に表示あると分かりやすくてもっと嬉しい

[@user-jo6ho9sp9n]

ソーユーのを無くしてるのが良いのよ😂

[@user-fr3wj9uc8z]

極主夫道？

[@user-vx5py2rn1v]

だしから作るのいいな～っと思いました。人生で一度やったことあったかなかったかってくらいなので、暇だし今度買い物行ったらだし頑張ってみます。

[@MitsuAki_haha]

鍋とか生活感あるの好きすぎるし、こんなに丁寧な素麺みたことない

[@blue_sky1016]

寝る前に見るんじゃなかった。

[@ajrkovxzzafstinmt]

煮干し出てきた瞬間【やらないリスト】行き

[@user-vx3is4mw1x]

市販のあごだしでもええやん

[@bunsan73]

聞こえる…整えるというセリフが聞こえてくる！

[@user-zu8xc1hp6w]

漫湖の毛を整える🌺

[@user-lm2fq7tb9y]

めちゃくちゃ普通なんだけど見せ方がうまい🤣

[@azu2463]

そうめんのつゆまで飲むやつ初めて見たわ

[@SUMIKO-kr7ss]

美味しそうだけど小麦粉が体質的に無理なので憧れに留めます ほんと美味しそう 体調いい時に少しだけ食べようかな

[@user-ly7ld7rc9p]

アニキ〜 あんたいちいちカッケーんだよ そしてガチでウメ〜って、どんだけ〜☝️

[@론냥이]

おいしそうですね。。。

[@user-zd9nk5vr7n]

10秒で完食してしまう自信しかない。

[@user-wp6sk8jh5x]

それよりも何よりもこの厳つくていてカッコいいニキが出汁を作ってるギャップよ。こりゃモテるわ

[@kon-ken]

ルックスがリアル極主夫道

[@user-hi8yg2yw6z]

滅茶苦茶美味しそう… 毎日食べるから誰か蒸し鶏作っておいて欲しい

[@user-yv2uv5vn9v]

スーパー・コンビニで真空パックのサラダチキンありますよ。

[@kp1170]

使い込まれた調理器具にぐっときた

[@user-wt6ms3dm5p]

全部ちゃんと準備しててすげえ

[@grossogrosso]

食材の一覧にないゆで鶏がでてきて迷子になりましたw

[@user-sn9xi1gw2j]

美味しそう❤

[@user-pu1nh6bx1b]

そうめんを冷水で締めると、めっちゃ美味しくなるのに今頃気づいた。

[@user-by1kp6bm4g]

厳ついけど手際良く普段から料理してるのが分かる〜👍✨ あたしも昨日素麺食べた😊 美味しそう〜😋👍 編集も上手✨✨✨ ギャップあるのもそそるね～🥰

[@ryotasimoichi1492]

アニキやぱどー見ても リアル極主夫ですわぁw かっけーし 料理できるのサイコー‼️ ჱ̒˶ｰ̀֊ｰ́ )

[@llife-w-vh]

ヤマモリのそばつゆ缶が添加物入ってなくて好きだったのにペットボトルが主流になってそれはぶどう糖液糖が入っている。 缶を取り寄せるかこれを作ってみます😊

[@Matilda-Millefiore]

CMかッ❕🤣 出汁に拘っていて 美味しそう💕 本編とは関係ないけど、 昔はなかなかのワル😎だったとか？

[@makie426]

教えてくれてありがとう美味しそう

[@user-cg1ml1ou3t]

美味しそうなお出汁😊 ニラも良いけど青ジソも良いよね 庭から取って来ます👍

[@yabuki-715]

干し椎茸戻してその戻し汁を使って麺つゆやぶっかけ汁作ってみてwマジ美味い♪何にでも使えるし。➕胡麻油良いよ笑なんなら自家製梅酒と混ぜるor漬けた梅使って鰯甘露煮

[@user-wt9dq7yy6q]

ごま油を2〜3滴入れると完璧

[@TN-px7gj]

極主夫道×けんた食堂みたいだな

[@merayama832]

なにこの不死身の龍みたいな人

[@kouhaku-tuukawa-channel]

さすがプロだ 動きからして張りがある

[@purpleanemone706]

美味しそうですね🤤 次、作ります。 ありがとうございました🙏

[@user-vu1wo2vd6u]

わたしは、冷凍刻みオクラを麺つゆに凍ったまま入れてます😂

[@kenotani6813]

やってみるわ

[@Nutzer-Netzwerk]

パチモン出てきたと思ったら本人だったw

[@taroyamada5628]

手間かかっててうまそう 個人的には生卵も入れたい

[@user-mo9sl7ot2y]

ちゃんとダシ取ってるとこが偉い。普通にうまそうだし

[@hereafter-cw8mz]

旨そうだなあ。。ため息がでるわ

[@cartonseaview5695]

デキる… 煮干しはいくら煮ても濃い出汁は引けない。冷水で一晩。水の浸透圧で出汁を引く。上品で甘く濃厚な出汁になる。こういう秘伝を公開してしまうと人民の口に美味いものを入れてしまう。この人雑っぽく見せてちゃんと料理を学んだ人だとお見受けします。

[@wami6428]

出汁とる時ほっぺた膨らましてる！食べ終わってそのまま2杯目つくってるみたいな流れになってる😂

[@user-tr6cc2zj5u]

こんなに美味そうでも3日目には飽きるのがそうめんの真髄

[@Sucully]

飽きない

[@user-su8rt9ly4o]

おもしろいです🎵さらにおもしろいです🎵

[@user-rc4uk6pc9k]

師匠ショートでもいいから動画が出して〜‼️今日もガッツリ何回も動画見直したょ〜ん😂w

[@user-pf6nq9xp4u]

美味しそう。すぐ食べたい！！ 出汁待ち出来ない。