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Glazed taralli - Easter cakes - Le ricette di zia Franca

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Le ricette di zia Franca

Le ricette di zia Franca

Күн бұрын

The glazed Taralli are a sweet from the Campana tradition, made with simple ingredients and consumed mainly for the Easter holidays. Below is the list of ingredients.
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(If you find translation errors, please report it in a comment. Thank you very much)
Instagram: lericettediziafranca
Ingredients:
500 g flour "00"
5 whole eggs
25 g of seed oil
a packet of baking powder for cakes
peel of half a lemon
a teaspoon of vanilla extract
a pinch of salt
Icing ingredients
1 kg of sugar
300 g of water
a few drops of lemon juice

Пікірлер: 262
@dolcerita22
@dolcerita22 3 жыл бұрын
E difficile fare il naspro, ma farlo cosi diventa facilissimo! Da oggi in poi lo faro cosi. 🥰🥰🥰🥰🌹brava e grazie ❤
@ziafranca
@ziafranca 3 жыл бұрын
Grazie mille pasquale e buona giornata 👍😉😉😉
@joaoaurelio1534
@joaoaurelio1534 4 жыл бұрын
E stata chiarissima, sa proprio fare. La reingrazio moltissimo per condividere questi segretti della campagna, bacione
@ziafranca
@ziafranca 4 жыл бұрын
Grazie mille Aurelio, ti auguro una buona giornata 👍😉😉😉😉
@giorgiaminisci327
@giorgiaminisci327 5 жыл бұрын
Tutto il mondo é paese io li ho sempre mangiati ai matrimoni ...in Calabria usiamo farli.....lei é bravissima signora....proveró a fare la sua ricetta!!!!
@ziafranca
@ziafranca 5 жыл бұрын
È vero cara Giorgia..le cose buone Non Tramontano mai...ciao è buona serata 😚😚😚😚😚
@user-wq1en7wh8f
@user-wq1en7wh8f 4 ай бұрын
Sono iscritta non da tanto,ho visto le ciambelle,cercavo quelle morbide che da bambina mangiavo,ce ne erano di due tipi che si vendevano al forno,quelle dure e quelle morbide,queste non le hai tagliate,non ho visto l'interno,se un giorno hai tempo per favore potresti farle vedere anche internamente,grazie sei una persona dolce e brava ❤
@artemisiaaenner6499
@artemisiaaenner6499 3 жыл бұрын
buongiorno.....fatte adesso, sono in forno , è uno spettacolo...avevo provato alcune volte a farle bollite, ma non c'ero mai riuscita...buttato tutto.....strafeliceeee grazie
@ziafranca
@ziafranca 3 жыл бұрын
Ciao carissima artemisia, sono contenta, fammi sapere poi il risultato finale, ti ringrazio e ti auguro una felice giornata ❤️😍💋💋
@marialuisasabatino874
@marialuisasabatino874 2 жыл бұрын
Ciao zia Franca è stato sempre un mio desiderio di fare i taralli di Pasqua , finalmente con la tua ricetta li posso fare grazieeee ❤️❤️❤️
@ziafranca
@ziafranca 2 жыл бұрын
Grazie infinite cara amica mia 😍😍😍
@antoniogravina7854
@antoniogravina7854 3 жыл бұрын
Complimenti signora Franca li conosco questo questi taralli li faceva la mia mamma che è della Puglia sono ricordi belli d"infanzia grazie mille buona Pasqua saluti alla prossima
@ziafranca
@ziafranca 3 жыл бұрын
Ti ringrazio di cuore Antonio, ti auguro una felice giornata 😊😉😊😉
@mariagiovannaalbano8672
@mariagiovannaalbano8672 2 жыл бұрын
BRAVISSIMA COMPLIMENTI ZIA FRANCA GRAZIE PER LA RICETTA CHE HAI CONDIVISO CON NOI UN 🤗 ❤
@ziafranca
@ziafranca 2 жыл бұрын
Grazie infinite cara Maria ti auguro una dolce giornata 😘😍😍😍
@artemisiaaenner6499
@artemisiaaenner6499 3 жыл бұрын
buongiorno ....oggi le ho fatte di nuovo, la volta precedente ho seguito la sua ricetta, sono venute buone però a me piacciono le ciambelle dolci, ma non con il naspro, oggi le ho fatte mettendo lo zucchero nell'impasto e al posto del lievito x dolci, ho messo il cremor tartaro e bicarbonato, ho rischiato , non avevo l'ammoniaca, la prossima volta la uso, so già che a parte il forte odore escono delle ciambelle leggerissime, già usata in precedenza..... ma anche queste son una meraviglia....ancora grazie per la ricetta....
@ziafranca
@ziafranca 3 жыл бұрын
Grazie mille carissima ❤️😘😍
@graziacavallaro8854
@graziacavallaro8854 5 ай бұрын
grazie sembra brava buona pasqua a te ciao
@ziafranca
@ziafranca 4 ай бұрын
Ti ringrazio cara e auguro anche a te una felice Pasqua 😘😘😘😘
@francatiani9807
@francatiani9807 2 жыл бұрын
Appena fatti sono buonissimi non laboriosi e fragranti grazie per l’ottima ricetta👍❤️🤗
@ziafranca
@ziafranca 2 жыл бұрын
Ti ringrazio cara Franca, ti auguro una felice giornata 😘😍😍😍
@annapinna4730
@annapinna4730 6 жыл бұрын
Brava signora. e' particolare la forma schiacciata e poi arrotolata. Complimenti
@ziafranca
@ziafranca 6 жыл бұрын
Grazie carissima Anna..buona domenica 😚😚😚
@serafinaanaclerio115
@serafinaanaclerio115 Жыл бұрын
Zia Franca complimenti ho fatto i tuoi taralli di Pasqua sono una favola e ho fatto anche la tua pastiera è troppo buona Grazie e x le tue buone è facile ricette👏👏👏😍🤗♥️
@ziafranca
@ziafranca Жыл бұрын
Sono veramente felice cara Serafina, ti ringrazio e ti auguro una felice domenica 😘😘😘😘
@annyangy2551
@annyangy2551 6 жыл бұрын
Meravigliosa ricetta, grazie mille! Me li faceva sempre mia nonna ❤️
@ziafranca
@ziafranca 6 жыл бұрын
+Anny Angy Cara Anny ..si anche a me li faceva mia nonna ..lì cuoceva nel forno a legna ed erano spettacolari.. Buona e felice Pasqua.💚
@annyangy2551
@annyangy2551 6 жыл бұрын
Grazie Franca ricambio con affetto, una Serena Pasqua a te e ai tuoi cari 💙
@palmasuma8882
@palmasuma8882 6 жыл бұрын
Brava signora ,più semplice e molto chiara nella spiegazione
@ziafranca
@ziafranca 6 жыл бұрын
+Palma Suma Grazie Palma..felice Pasqua 💜
@giovannatorretta6181
@giovannatorretta6181 5 ай бұрын
Complimenti per la ricetta posso fare la glassa con zucchero a velo gocce di limone e acqua? Grazie
@ziafranca
@ziafranca 4 ай бұрын
Certo che puoi Giovanna 😘😘😘😘
@filomenatalarico9953
@filomenatalarico9953 4 жыл бұрын
Ottima ricetta semplice complimenti zia franca sono i miei preferiti li farò domani spero che riesco a farli sel 🔝🔝 un abbraccio di ❤
@ziafranca
@ziafranca 4 жыл бұрын
Grazie mille carissima filomena, ti auguro una buona serata 😍❤️❤️💋💋💋
@ornellaspeziale9369
@ornellaspeziale9369 6 жыл бұрын
Che bella ricetta , grazie ! Auguri di buona Pasqua anche a te e alla tua famiglia !
@ziafranca
@ziafranca 6 жыл бұрын
Ornella 😘❤
@robertopalmieri6139
@robertopalmieri6139 4 жыл бұрын
Taralli dolce e napoletano Perd0no
@nicolettafioretti9928
@nicolettafioretti9928 3 жыл бұрын
Ciao Franca sto facendo i tuoi taralli glassati
@mary5850
@mary5850 6 жыл бұрын
Sempre chiarissima, brava brava. E taralli bellissimi, complimenti
@ziafranca
@ziafranca 6 жыл бұрын
+Mary sacco Grazie Mary e buona Pasqua.💜
@rosavozza2836
@rosavozza2836 5 жыл бұрын
@@ziafranca sei bravissima
@rosaleopardi1336
@rosaleopardi1336 5 жыл бұрын
Brava Franca e grazie x la tua ricetta
@ziafranca
@ziafranca 5 жыл бұрын
Ti ringrazio carissima rosa... Ti auguro una buona domenica 💚❤️❤️💙💙💙
@mariateresamoschitti333
@mariateresamoschitti333 3 жыл бұрын
Franca sei bravissima e spieghi in modo eccezionale grazie di queste belle ricette
@rosettamasino5560
@rosettamasino5560 2 жыл бұрын
Baccalà con patate
@rosettamasino5560
@rosettamasino5560 2 жыл бұрын
GRAZIE Sei sempre più brava
@vincenzobarbato8353
@vincenzobarbato8353 4 жыл бұрын
Salve,lei è bravissima in tutte le ricette è anche simpatica e molto umile. Volevo sapere questa glassa si può mettere sopra il Pan di spagna mi può dare la ricetta la ringrazio molto.
@antonialepore3362
@antonialepore3362 3 жыл бұрын
x
@pinaceccola9126
@pinaceccola9126 6 жыл бұрын
Che buoni questa è una bellissima ricetta 😋😋😋adesso ho capito come si fanno sei stata chiara nella spiegazione👍ti faccio tanti auguroni di buona pasqua e pasquetta😘
@ziafranca
@ziafranca 6 жыл бұрын
😘❤
@gabriellamaurelli8814
@gabriellamaurelli8814 4 жыл бұрын
Ciao Franca cara, ottima ricetta,come tutte d'altronde,e bella tu,con questo colore di capelli stai divinamente 😍😍😘😘😘
@ziafranca
@ziafranca 4 жыл бұрын
Ti ringrazio di cuore cara Gabriella, sei dolcissima e gentile, ti auguro una splendida serata cara mia ❤️💕💋😍😍😍
@luisachiaro4204
@luisachiaro4204 5 жыл бұрын
Signora franca si vedeno molto buone vostre taralli questa volta li faccio cui la glassa non si fa cosi pero vostra glassa si vede spettacolare saluti di Argentina he buona pasqua
@ziafranca
@ziafranca 5 жыл бұрын
Ciao luisa.. Questa è una glassa un po più facile da fare ma con lo stesso risultato.. Grazie cara e buona serata 💋💚💕
@linazotti5575
@linazotti5575 4 жыл бұрын
Che belli...mai visti..voglio provare
@ziafranca
@ziafranca 4 жыл бұрын
Ciao carissima lina, preparalali e poi fammi sapere, grazie cara e buona serata 😍💋♥️♥️
@paolamaggiorani5218
@paolamaggiorani5218 6 жыл бұрын
😍👏👍FAVOLOSIII...Grazie mille Franca e Buona Pasqua Carissima😘💖😘💖😘💖
@ziafranca
@ziafranca 6 жыл бұрын
Ciao Paola tesoro ....Buona Pasqua anche a te famiglia 😘❤
@alfonsinadelicato9354
@alfonsinadelicato9354 5 жыл бұрын
Bravissima 💯 👏 😘
@filomenatalarico9953
@filomenatalarico9953 4 жыл бұрын
Ciao zia Franca o fatto I tuoi taralli sono soddisfatta grz a te sei unica ti chiedo se mi resta la glassa la posso utilizzare x un'altra volta dove la posso conservare e quanti giorni un mega abbraccio di ❤
@ziafranca
@ziafranca 4 жыл бұрын
Ciao carissima filomena, se ti avanza mettila in frigo, puoi utilizzarla facendo dei biscotti x bambini, entr 3_4 giorni. Grazie cara e buona serata ❤️😍😘😘
@mariaaiello6316
@mariaaiello6316 5 жыл бұрын
Buonissimi li faccio volentieri
@ziafranca
@ziafranca 5 жыл бұрын
Ti ringrazio carissima maria.. Ti auguro una buona serata 💋💖💙❤️
@giulianamalvone4039
@giulianamalvone4039 3 жыл бұрын
Grazie ricordi da bambina quando andavamo dai nonni ""
@ziafranca
@ziafranca 3 жыл бұрын
Grazie a te cara mia 😍😍😍😍
@Terry-fg1bl
@Terry-fg1bl 5 жыл бұрын
Brava..simili a quelli che preparava nonna..silo che venivano scottati..ma smo brava sei..complomenti 👍👍👍
@ziafranca
@ziafranca 5 жыл бұрын
Grazie cara terry.. Quelli scottati sono pugliesi. Ti auguro una buona giornata ❤️❤️❤️
@claramicillo1666
@claramicillo1666 6 жыл бұрын
Signora Franca questa musichetta di sottofondo è perfetta.
@ziafranca
@ziafranca 6 жыл бұрын
Clara sono felice di accontentarti ..Buna Pasqua a te ed a tutta la tua famiglia 😘❤
@claramicillo1666
@claramicillo1666 6 жыл бұрын
le ricette di zia franca buona Pasqua anche a lei e famiglia
@rosannavoza7636
@rosannavoza7636 6 жыл бұрын
Clara Micillo )
@nunziaraffaele6017
@nunziaraffaele6017 3 жыл бұрын
Ok grazie proverò
@paolarenna5569
@paolarenna5569 6 жыл бұрын
Zia Franca che buoni questi taralli dolci di Pasqua che hai fatto
@ziafranca
@ziafranca 6 жыл бұрын
Ciao Paola e buona Pasqua 😘❤
@renataponzani1621
@renataponzani1621 8 ай бұрын
Buongiorno signora Franca ...si potrebbe fare una striscia più lunga usando la macchinetta per la pasta fatta in casa e e oi una volta unta e ripiegata si taglierebbe a misura che viene piegata per fare il tarallo?...è solo una mia idea ...chiedo a lei se possibile grazie e buona giornata ❤️
@ziafranca
@ziafranca 8 ай бұрын
Ciao Renata, potrebbe essere una buona idea.. penso che faciliterà il compito, ti abbraccio cara e ti auguro una splendida serata 😘😘😘😘
@renataponzani1621
@renataponzani1621 8 ай бұрын
Ci proverò.❤❤❤
@alesulaie4391
@alesulaie4391 5 жыл бұрын
Oddio ma sei proprio fantastica! Da fare assolutamente per Pasqua ma prima devo fare incirca 15 pastiere e quasi tutte da regalare! Sono nata a Vico Equense ma vivo nel New Jersey! Grazie e buona 🐣 Pasqua
@ziafranca
@ziafranca 5 жыл бұрын
Grande Alessandra... La nostra tradizione in tutto il mondo.. Brava cara. Ti auguro una buona settimana Santa.. 💋💚💋💜❤️
@filomenaiampaglia3505
@filomenaiampaglia3505 2 жыл бұрын
Bravissima
@ziafranca
@ziafranca 2 жыл бұрын
Grazie mille carissima 😍😘😘😘😘
@filomenatalarico9953
@filomenatalarico9953 4 жыл бұрын
Zia Franca ho fatto la tua glassa e venuta bene lo messa a bagnomaria ma non diventava liquida se stava si induriva dove o sbagliato? Felice onomastico sei 🔝🔝
@ziafranca
@ziafranca 4 жыл бұрын
Ciao filomena, è strano.. Non è che x caso c'è finito dentro un po' d acqua?
@filomenatalarico9953
@filomenatalarico9953 4 жыл бұрын
@@ziafranca puoi essere grz del consiglio mi. Puoi dare una glassa semplice un bacione ❤️
@lilianaripani5277
@lilianaripani5277 5 жыл бұрын
Saranno squisiti!!!molto brava,😘
@ziafranca
@ziafranca 5 жыл бұрын
Ottimi.. Grazie cara e buona serata ❤️💋💚😘
@eugeniaportelli5416
@eugeniaportelli5416 5 жыл бұрын
grazie tanto per la ricetta da Malta .
@ziafranca
@ziafranca 5 жыл бұрын
Grazie a te cara Eugenia.. Un abbraccio forte 💋💚💜💜💕💖
@antonellaalbani8395
@antonellaalbani8395 5 жыл бұрын
Uno spettacolo da provare. Bella ricetta. Grazie
@ziafranca
@ziafranca 5 жыл бұрын
Grazie cara Antonella.. Ti auguro una buona serata cara 💋❤️💖
@mariarosariadicostanzo5875
@mariarosariadicostanzo5875 5 жыл бұрын
Buoniii 😋😋li faceva mio nonno quanti ricordi 😍
@ziafranca
@ziafranca 5 жыл бұрын
Ti ringrazio carissima maria.. Buona giornata 💋♥️💜
@francominunni986
@francominunni986 Жыл бұрын
Cara zia Franca si possono preparare i taralli con cualche giorno di anticipo ?
@ziafranca
@ziafranca Жыл бұрын
Ma certo che puoi Franco.. già verso giovedì li puoi preparare, sistema in un sacchetto oppure su di un vassoio coperti da pellicola. Ti auguro una felice Pasqua 😉😉😊😉
@juliosantiagoarias4362
@juliosantiagoarias4362 4 жыл бұрын
Gracias amiga besos desde España
@ziafranca
@ziafranca 4 жыл бұрын
Grazie mille a te Julio, a presto e buona giornata 😉😊😄
@mariadibello7355
@mariadibello7355 6 ай бұрын
@beatricecascone9114
@beatricecascone9114 5 жыл бұрын
Adesso ho capito perché non mi veniva bene il naspro grazie zia franca adesso verrà sicuramente bene non lofacevo bene
@ziafranca
@ziafranca 5 жыл бұрын
Sono felicissima cara di esserti stata d'aiuto, ti auguro una buona giornata ❤️💋♥️♥️😍
@giuseppalibri3312
@giuseppalibri3312 2 жыл бұрын
Bravissima!
@ziafranca
@ziafranca 2 жыл бұрын
Grazie infinite cara 😍😘😍😘
@giuseppinafoti4852
@giuseppinafoti4852 5 жыл бұрын
Ciao zia grazie,sono facilissime e tu sei bravissima
@ziafranca
@ziafranca 5 жыл бұрын
Grazie cara Giuseppina.. Ti auguro una buona giornata 💜💖💙❤️💋💚
@filomenaiampaglia3505
@filomenaiampaglia3505 2 жыл бұрын
Ricetta per gli struffoli glassati
@ziafranca
@ziafranca 2 жыл бұрын
Carissima, basta cercare struffoli napoletani di zia Franca e avrai la ricetta.😍😍😍😍😘
@nicolettabux5473
@nicolettabux5473 4 жыл бұрын
Grazie
@stellaliguori841
@stellaliguori841 6 жыл бұрын
Ciaooooo grazie li adoroooo cercavo la ricetta, oggi li ho provati gentilmente mi ha dato la ricetta la tua collega ornella .Mi sono usciti un po duri ma il gusto buonissimo.Ma proverò ancora li adoro.Finché nn mi usciranno perfetti.Ma zia franca è vero xhe se nn li scaldi e li cuoci direttamente vengono più morbidi.Io oggi ho messovun po di sambuca al posto del limone nn mi piace nei dolci. Ma c e chi mette pure l anice
@ziafranca
@ziafranca 6 жыл бұрын
Stella la mia ricetta è di mia mamma ed ho notato che ci sono molte ricette nelle quali i taralli vengono bolliti e io non li ho mai fatti in altro modo . E' vero molti usano un po di anice invece del limone P.S. non capisco perchè molte volte i tuoi messaggi vanno a finire nella scheda di revisione e mi dispiace non risponderti subito
@vitamariapassiatore4986
@vitamariapassiatore4986 6 жыл бұрын
le ricette di zia franca ciao fatto i taralli una soddisfazione grazie
@rosyavigliano6816
@rosyavigliano6816 6 жыл бұрын
I taralli della mia mamma. Brava
@ziafranca
@ziafranca 6 жыл бұрын
Ciao Rosy Ti ringrazio .. sono i taralli che faceva anche mia mamma 😘❤
@antoniettadipaolo2493
@antoniettadipaolo2493 5 жыл бұрын
Genialità il naspro così,brava Franca
@ziafranca
@ziafranca 5 жыл бұрын
Ti ringrazio carissima antonietta.. Ti auguro una buona giornata 💋💋💖💖💖
@anellinacairone7795
@anellinacairone7795 5 жыл бұрын
Antonietta Di Pa olo I
@antoniettadipaolo2493
@antoniettadipaolo2493 5 жыл бұрын
@@anellinacairone7795 ?????
@elviradellavversanoorabona4202
@elviradellavversanoorabona4202 6 жыл бұрын
Zia franca sei un mito 1000e lode
@ziafranca
@ziafranca 6 жыл бұрын
Elvira sei dolcissima
@anellinacairone7795
@anellinacairone7795 5 жыл бұрын
Elvira Dell'avversano Orabona iN
@mariaritadigloria3361
@mariaritadigloria3361 6 жыл бұрын
Bellissimi complimenti
@ziafranca
@ziafranca 6 жыл бұрын
+Mariarita Digloria Grazie M. Rita.. Ti auguro buona pasqua💚
@tusina84
@tusina84 5 жыл бұрын
Zia Franca sei il top👍😋😋😘
@ziafranca
@ziafranca 5 жыл бұрын
Grazie cara Sara.. Ti auguro una buona notte 💋💋💖💖
@bernardavenuti7706
@bernardavenuti7706 5 жыл бұрын
Ciao Franca ,grazie per la ricetta di questi meravigliosi taralli..prometto farli.. Volevo domandare ZIA Franca hay la ricetta anche di quei taralloni enormi,sono leggerissimi glassati che vendono sulle bancarelle nelle feste nei paesi campani....fammi sapere,grazie zia.❤😘😘😘😘😘😘😘😘
@ziafranca
@ziafranca 5 жыл бұрын
Ciao Bernarda.. Ti dirò.. Questi somigliano molto a quelli enormi.. Sono solo un po' più piccoli.. Dalle mie parti ancora si trovano nelle pasticcerie nel periodo pasquale. Spero di poterti accontentare.. Ci sto lavorando e manca poco alla riuscita.. Ti ringrazio e ti auguro una buona giornata 💚💋❤️💜
@elviradellavversanoorabona4202
@elviradellavversanoorabona4202 6 жыл бұрын
Zia franca la tua ricetta è molto furba brava la farò di sicuro ti auguro buona pasqua
@ziafranca
@ziafranca 6 жыл бұрын
GRazie Elvira e ti auguro buona pasqua anche a te 😘❤
@laurademarco3143
@laurademarco3143 3 жыл бұрын
Bravissima💋
@ziafranca
@ziafranca 3 жыл бұрын
Grazie mille carissima ❤️😘😘😘
@teclapalermo4556
@teclapalermo4556 6 жыл бұрын
Buongiorno signora Franca, bellissima ricetta grazie di condividerla con noi, quanti taralli vengono con queste dosi? Ancora grazie e Buona Pasqua a tutti.
@ziafranca
@ziafranca 6 жыл бұрын
+Tecla Palermo Ciao Tecla..con questa dose ne vengono una decina da 80 gr cadauno..a tuo piacere ne puoi fare di più se li fai più piccoli.. Carissima auguri anche a te una gioiosa Pasqua 💛
@antoniodada6009
@antoniodada6009 5 жыл бұрын
Salve, complimenti! Ottima ricetta: da provare questa chiusura dei taralli. Io invece vorrei chiedere se qualcuno conosce una ricetta di versione simile con le uova ma "salata", intendo con cacio e pepe(quella che mi interessa). Ne ho provate alcune ma con scarsi risultati. Farei una prova "salata" con questa sua versione, per vedere se vengono abbastanza alti e friabili.
@ziafranca
@ziafranca 5 жыл бұрын
Salve Antonio.. La ringrazio.. Non so se ha vsto la ricetta dei taralli napoletani con sugna e pepe.. Potrebbe essere un idea.. Sinceramente non saprei se facendo la versione salata come potrebbe essere il risultato.. Se le va' ci può provare e le sarei grata se mi facesse sapere come è andata. Le auguro una buona serata.
@ada6385
@ada6385 3 жыл бұрын
Brava zia franca
@ziafranca
@ziafranca 3 жыл бұрын
Grazie mille carissima Ada❤️😍❤️😍
@maurad5378
@maurad5378 4 жыл бұрын
Delicious!
@ziafranca
@ziafranca 4 жыл бұрын
Grazie mille carissima Nuccia 💋💋💕💕💋
@marisamodica9008
@marisamodica9008 7 ай бұрын
Io li compro quando vado a salerno in un forno dove li fanno molto friabili e si sciolgono in bocca. Mi hanno detto che sono i grassi che li rendono friabili e morbidi . Nn ho visto e letto ingredienti grassi nell'impasto, solo un velo di olio x nn far attaccare i due strati. 🤔🤔🤔😶!!!! Sono friabili anche i suoi?????
@ziafranca
@ziafranca 7 ай бұрын
Ciao Marisa, esistono tanti tipi di biscotti.. puoi dare un occhiata al canale e ne trovi di tutti i tipi molto friabili, quelli che ho fatto io sono taralli che faceva la mia mamma nel periodo pasquale e dovendo ripassarli nella glassa di zucchero calda non dovevano essere molto friabili altrimenti si sarebbero ammollati troppo, ecco xche l impasto è meno grasso però sono squisiti . Ti ringrazio cara e ti auguro una splendida serata 😘😘😘😘
@nicolettabux5473
@nicolettabux5473 4 жыл бұрын
Salve brava.. Buona Pasqua.. Una domanda.. Non fa la prova del filo col dito.. O in caso si usa il termometro a che temperatura?
@ziafranca
@ziafranca 4 жыл бұрын
Ciao carissima Nicoletta, la prova del filo non tutti riescono, ho semplificato facendo in questo modo. Grazie cara e buona pasqua 💋❤️😍😍😍
@nicolettabux5473
@nicolettabux5473 4 жыл бұрын
@@ziafranca lo so io mi scotto.. Per questo vorrei sapere se non le reco disturbo a che temperatura si spegne.. Ho il termometro.. È poi si fa raffreddare prima di montare? Ancora grazie❤️❤️❤️💋💋💋💋
@annasilvestro2908
@annasilvestro2908 3 жыл бұрын
Scusi zia Franca, quale temperatura deve raggiungere lo sciroppo?
@ziafranca
@ziafranca 3 жыл бұрын
Ciao carissima Anna, la temperatura non c'è bisogno di misurarla , una volta raggiunto il bollore continuare a cuocere x altri 3_4 minuti, naturalmente raggiunge un alta temperatura. Grazie cara e buona serata 😍😍😍😍
@giuseppinafammiano1828
@giuseppinafammiano1828 5 жыл бұрын
Ma non ,li fai bollire li cuoci,direttamenti, Brava complimenti per ,le,tuoe,ricette. Rispondimi baci😄😄❤
@ziafranca
@ziafranca 5 жыл бұрын
Ciao Giuseppina.. Si..la mia è una ricetta che faceva la mia mamma.. I taralli pugliesi vengono bolliti.. Ti ringrazio di cuore cara.. Sei gentilissima e ti auguro una buona serata 💋😘😍
@giuseppinafammiano1828
@giuseppinafammiano1828 5 жыл бұрын
Scusami,franca se ti,faccio,la,stessa,demand a, ma I taralli devo bollire o,buttarli.dirrettamente ,Neil forrno, grazie💕💕💕💕
@ziafranca
@ziafranca 5 жыл бұрын
Ciao Giuseppina.. No.. I miei che hai visto nel video non vanno bolliti ma direttamente in forno.
@nunziaraffaele6017
@nunziaraffaele6017 3 жыл бұрын
Buongiorno io le ho fatte ma ľ inpasto e venuto un po duro posso aggiungere un po di olio in più
@ziafranca
@ziafranca 3 жыл бұрын
Ciao Nunzia, come mai è venuto un po' duro.. puoi aggiungere un po' di acqua o olio. Fammi sapere.
@francaferente7907
@francaferente7907 6 жыл бұрын
Buona Pasqua
@ziafranca
@ziafranca 6 жыл бұрын
😘❤
@giuseppinafammiano1828
@giuseppinafammiano1828 4 жыл бұрын
Brava😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃
@ziafranca
@ziafranca 4 жыл бұрын
Grazie mille carissima Giuseppina ❤️❤️❤️
@claramicillo1666
@claramicillo1666 6 жыл бұрын
Buoni li mangiavo sempre da piccola
@ziafranca
@ziafranca 6 жыл бұрын
Ciao Clara..si son tutte ricette di quando eravamo piccole 😘❤
@giovannacannito2886
@giovannacannito2886 4 жыл бұрын
Buono brava
@ziafranca
@ziafranca 4 жыл бұрын
Grazie mille carissima Giovanna 💕❤️💋💋
@teresapeluso9862
@teresapeluso9862 4 жыл бұрын
Buonissimi
@ziafranca
@ziafranca 4 жыл бұрын
Grazie mille carissima Teresa ❤️💋💕💋
@eleannacontestabile
@eleannacontestabile 6 жыл бұрын
Buoni i taralli 👏👏👏👏grande like per te
@ziafranca
@ziafranca 6 жыл бұрын
Grazie Eleanna e buona Pasqua
@ritafrancisci6403
@ritafrancisci6403 4 жыл бұрын
Ciao Franca, complimenti! Ma sono diversi da quelli che prima devono bollire?
@ziafranca
@ziafranca 4 жыл бұрын
Ciao carissima Rita, quelli bolliti sono pugliese, questi sono quelli che preparava la mia mamma. Grazie cara e buona serata 💋❤️😍💕
@ritafrancisci6403
@ritafrancisci6403 4 жыл бұрын
@@ziafranca hai ragione, infatti io sono di Bari!! Però provo a fare anche i tuoi, grazie di avermi risposto e ancora complimenti!😘
@laurasperanza5883
@laurasperanza5883 6 жыл бұрын
Ciao Franca x la glassa é obbligatorio mettere le gocce di limone? ho mai figlia che é intollerante al limone, ti faccio tanti auguri di una felice Pasqua
@ziafranca
@ziafranca 6 жыл бұрын
Ciao Laura ..no non è obbligatorio il limone che serve piu che altro per dare sapor alla glassa .Buona Pasqua anche a te e famiglia 😘❤
@andreamarcantuono8773
@andreamarcantuono8773 6 жыл бұрын
4
@giusisileci4083
@giusisileci4083 3 жыл бұрын
Salve cos'è la polvere lievitante
@giusisileci4083
@giusisileci4083 3 жыл бұрын
Anch'io lo vorrei sapere
@ziafranca
@ziafranca 3 жыл бұрын
Ciao Giusi, la polvere lievitante non è altro che lievito chimico in polvere che si usa per i dolci che lievitano in forno. ❤️
@rosalbagiangreco6738
@rosalbagiangreco6738 4 жыл бұрын
Basta una bustina di lievito per dolci al posto dell'ammoniaca o cosa?
@ziafranca
@ziafranca 4 жыл бұрын
Ciao cara Rosalba, non ho usato ammoniaca nell impasto, attieniti alla ricetta e vai tranquilla, grazie cara e buona giornata 😘😍❤️❤️❤️
@rosalbagiangreco6738
@rosalbagiangreco6738 4 жыл бұрын
@@ziafranca ti ho chiesto che lievito devo usare,quello per dolci?
@giusymasella6533
@giusymasella6533 5 жыл бұрын
E brava zia Franca!😘
@ziafranca
@ziafranca 5 жыл бұрын
Grazie cara Giusy 💙💚♥️
@rosadimarzo8447
@rosadimarzo8447 4 жыл бұрын
Cara zia franca x favore scusa ma quando usi la planetaria come mi regolo ampastare x gradi gli ingredienti tutto uguale come fai tu
@ziafranca
@ziafranca 4 жыл бұрын
Ciao Rosa, in una ciotola sbatti bene le uova con gli ingredienti e poi alla fine metti la farina e forma un panetto come ho fatto io. Ciao cara e fammi sapere.
@Mossydeerbones
@Mossydeerbones 6 жыл бұрын
Can someone add translated subtitles? My Nonna Rosa used to make these and they were soooo good I want to make them for her now she's older
@concypa6529
@concypa6529 5 жыл бұрын
Hi!If you 're still interested in this recipe,I can help you!
@mariarugolo2487
@mariarugolo2487 4 жыл бұрын
I'm really trying my best but can't understand everything she's saying and kissing some important parts. Can I find this with English subtitles? These look amazing and, they're the cookies a dear friends Mom used to make but the recipe is gone with her. Thank you. Happy to subscribe for more amazing recipes! I miss my Grandma!
@JazzAndBread
@JazzAndBread 4 жыл бұрын
@@mariarugolo2487 you can turn on subtitles and have it translate to English as well.
@gianfrancodistasi8439
@gianfrancodistasi8439 3 жыл бұрын
@@JazzAndBread 1
@annarenzullo6383
@annarenzullo6383 4 жыл бұрын
Buonasera signora Franca voglio fare i taralli con il naspro ma lo zucchero non si mette nell'impasto grazie
@ziafranca
@ziafranca 4 жыл бұрын
Ciao carissima Anna, no.. Xche cosi gusterai il sapore del naspro.. Fidati. Grazie cara e buona serata ❤️😘😍😍😍
@angelarizza2884
@angelarizza2884 Жыл бұрын
Scusami non sono riuscita a scivere la ricetta non ti seccare potrestri scriverla sono siciliana di noto mi piacerebbe farli grazie❤
@ziafranca
@ziafranca Жыл бұрын
Ciao Angela..gli ingredienti sono 500gr di farina 5uova intere 25gr di olio 1bustina di lievito x dolci Vaniglia-buccia di limone grattugiata- Un pizzico di sale X la glassa 1kg di zucchero 300ml di acqua Gocce di limone Carissima le dosi le trovi anche in descrizione sotto al video. Ti auguro una splendida giornata 😘😘😘😘😘
@angelarizza2884
@angelarizza2884 Жыл бұрын
Carissima zia Franca grazie della ricetta un 💋 angela
@angelarizza2884
@angelarizza2884 5 ай бұрын
Grazie di ❤️❤️💓
@mariettajones3093
@mariettajones3093 5 жыл бұрын
Ciao non capisco quale lievito e quanto cucchiai saria. Io vivo in Canada e non abiamo molte schelte. Per favore mi puoi spiegare?. Grazie
@ziafranca
@ziafranca 5 жыл бұрын
Ciao carissima Marietta.. Se intendi la farina sono 500gr.. Il lievito è quello in polvere x dolci.. 1 bustina da 16 gr. Grazie cara e buona serata ❤️💕💋
@annaritasolazzo1808
@annaritasolazzo1808 4 жыл бұрын
Ciao zia francalei e bravissima ma le spiego come lo faccio io faccio lo scippo lo lascio sul fuoco bassissimo e giro i taralli li dentro girando dopo un po si fanno bianchi e li lascio asciugare non faccio la montatura rimane il fatto che spiega benissimo come e stata si e ristabilita le faccio i miei migliori auguri di pasqua 😘
@ziafranca
@ziafranca 4 жыл бұрын
Ciao carissima Anna Rita, bravissima, ci sono vari modi x fare le cose, l importante è il risultato. Grazie cara e buona pasqua anche a te e famiglia ❤️😍💋💋💋
@paulazorzetto1086
@paulazorzetto1086 5 жыл бұрын
Hummmm, zia Franca, buoniii
@tizianasavarese3935
@tizianasavarese3935 6 жыл бұрын
Ciao zia franca un consiglio , solo a pasqua mi voglio far male , invece dell'olio vorrei mettere la sugna come li faceva mia nonna mi puoi consigliare la dose . Ti ringrazio . BUONA PASQUA 🐣🌿
@ziafranca
@ziafranca 6 жыл бұрын
+Tiziana Savarese Cara Tiziana certo che puoi mettere la sugna ..fai pari dose . Va benissimo. Ora ti dico una cosa..x quanto riguarda la glassa c'e stato un errore di caricamento video che sistemeremo al più presto..la dose giusta è 1 kg di zucchero e 250 gr di acqua e non 300 come detto in video..per questo mi scuso ma può capitare ..fortunatamente me ne sono accorta in tempo. Auguro a te e famiglia una felice e serena Pasqua 💙💚💛
@mariaangiola4810
@mariaangiola4810 5 жыл бұрын
Signora franca io non posso trovare la ricetta dello sviluppo che si fa con albumi e zucchero cotto lei che tanto brava mela può trovare le sarei tanto grata grazie è un bacio 💖
@ziafranca
@ziafranca 5 жыл бұрын
Ciao M. Angiola.. Scusa se forse non ho capito bene.. Tu dici la glassa che si fa x i taralli? Non ti piace quella che ho fatto in video? Se vuoi quella originale la puoi trovare cercando nel miocanale la ricetta dei "" sospiri della sposa "" dove faccio vedere la tecnica originale del naspro. Invece quella che ho fatto x i taralli l ho semplificata xche l altra è molto più difficile. Spero di aver capito bene quello che mi hai chiesto, altrimenti fammi sapere.. Buona giornata cara 💕💚
@ileanapopovici9980
@ileanapopovici9980 5 жыл бұрын
Sei molto brava auguri. Romonia
@ziafranca
@ziafranca 5 жыл бұрын
Ti ringrazio di cuore Ileana.. Ti auguro una buona giornata 💙💚💋❤️
@karemviola
@karemviola 3 жыл бұрын
Quindi 250gr di acqua ?
@ziafranca
@ziafranca 3 жыл бұрын
Ciao karem, certo..😘😘😘
@incucinaconamoja9242
@incucinaconamoja9242 4 жыл бұрын
Ciao sono uno chef siciliano, complimenti per i tuoi taralli e mi sono iscritto al tuo canale e se ti fa piacere scriviti al mio per vedere le mie ricette❤️💪
@ziafranca
@ziafranca 4 жыл бұрын
Ciao, passerò di sicuro a visitare il tuo canale, intanto ti faccio un grande in bocca al lupo 👍👍👍👍😊😊😊
@incucinaconamoja9242
@incucinaconamoja9242 4 жыл бұрын
@@ziafranca grazie💪❤️
@nicolettafioretti9928
@nicolettafioretti9928 3 жыл бұрын
Buongiorno Signora saranno buonissimi ma lei non li fa bollire
@ziafranca
@ziafranca 3 жыл бұрын
Ciao Nicoletta, questa versione è senza bollitura, sono ottimi. Ti ringrazio e ti auguro una buona domenica delle palme 😍😍😍😍
@antoniettasciarra4241
@antoniettasciarra4241 3 жыл бұрын
Ciao li voglio fare .Ma quanti ne escono ?
@mariannamagro6910
@mariannamagro6910 6 жыл бұрын
Che buoni!!! Franca!!!!! Buona Pasqua di cuore a te e famiglia!!!! 😘😘😘😘👍🏼👍🏼👍🏼❤❤❤❤❤
@ziafranca
@ziafranca 6 жыл бұрын
+Marianna Magro Grazie Marianna ..auguro anche a te una serena Pasqua 💙💚💛
@cazzotosto1
@cazzotosto1 5 жыл бұрын
Ciao zia Franca mi potresti dare la ricetta dei Taralli allo spirito(alcohol) per piacere? Grazie
@ziafranca
@ziafranca 5 жыл бұрын
Ciao carissima Michael, purtroppo in questo momento non ho la ricetta, penso che più in là farò un video. Grazie cara e buona serata 😍
@cazzotosto1
@cazzotosto1 5 жыл бұрын
@@ziafranca Cara zia Franca ti ringrszio che mi hai risposto cosi' subito io vivo negli USA ma sono della Campania come te e quando sono tornato al mio paese il fornaio faceva dei taralli molto leggeri e molto buoni allo spiritoxma la ricetta che mi ha dato non funziona
@linazotti5575
@linazotti5575 4 жыл бұрын
Proviamo a fare i taralli di Castellammare? Grazie
@ziafranca
@ziafranca 4 жыл бұрын
Ho in mente di realizzarli, devo provare e azzeccare la giusta ricetta. Grazie cara ♥️😍♥️💋
@linazotti5575
@linazotti5575 4 жыл бұрын
Si aspetto la tua ricetta saporita
@tinadimasi5842
@tinadimasi5842 6 жыл бұрын
Ciao zia franca bravissima come sempre😊😊😊ma lo zucchero nell impasto non ci va ..?grazie tante
@ziafranca
@ziafranca 6 жыл бұрын
+tina dimasi Ciao Tina..no..Non c'e ne bisogno dato che vengono glassato...ma questo non toglie che se vuoi puoi mettere 1 cucchiaio di zucchero.A proposito di glassa voglio segnalare che c'e stato un errore di caricamento video e la dose giusta è ( 1kg di zucchero e 250gr di acqua ) e non 300 come detto in video..mi scuso x questo e sistemeremo al più presto. Ti auguro una felice Pasqua💜
@mariadelourdescalixto8097
@mariadelourdescalixto8097 5 жыл бұрын
Hummm...meravilha
@ziafranca
@ziafranca 5 жыл бұрын
Grazie cara Maria.. ❤️❤️❤️
@miadisisto4798
@miadisisto4798 4 жыл бұрын
Ciao franca,ho provato a fare I taralli connon buon risultato pero' non capisco perche' la glassa va bollita poi messa nella planetaria ad addensare e poi portata a bollore di nuovo.Non si potrebbe usare senza lavorarla con la planetaria? La glassa quando fredda non diventa bianca? Le tue ricette son favolose .grazie
@mariamilito7574
@mariamilito7574 2 жыл бұрын
Si puo mettere di meno di zucchero graze
@pinaviola9137
@pinaviola9137 6 жыл бұрын
Ciao zia Franca volevo chiederti questi sono i famosi taralli di Castellammare
@ziafranca
@ziafranca 6 жыл бұрын
+Pina Viola Ciao Pina..No ..Non lo sono ..quelli di Castellammare sono più piccoli e a forma di ciambellina semplice e con qualche ingrediente in più.. Ti auguro una felice Pasqua.💚
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