고급 중식당에서 먹을 수 있는 크림새우를 이렇게 간단하게?!

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9 ай бұрын

총153개의 레시피로 내일 당장이라도 식당을 창업하실 수 있게 만든 전자책이 출간되었습니다.
업소용 레시피를 연구개발하는 나상명주방장의 지난 20년간의 노하우를 담았습니다.
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고급 중식당에서 드셨던 크림새우를 정말 간단하게 만들어 보세요.
튀기는 방법은 영상을 참고하시고,
가장 핵심인 소스 비율을 알려 드립니다.
마요네즈 4
설탕 2
식초 1
이 비율로 만드시면 정말 맛있는 크림소스가 완성됩니다.
맛있게 만들어 드세요 ^^
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강원도 강릉 초당동에서 #나상명강릉초당순두부 식당을 운영하고 있는 나상명주방장입니다.
짬뽕순두부, 짬뽕순두부비빔밥, 짬뽕만두등 직접 개발한 요리를 선보이고 있습니다.
현 가게를 운영하기 전 요리에 관심이 많았던 저는 약 27년여간 일식집과 한식집, 중식집 등에서 근무하여 다양한 요리를 접했습니다.
그 경험을 바탕으로 반찬가게를 오픈하여 두 곳의 영업장을 확장하는 등 건강하게 운영하였습니다.
나상명주방장채널은 요리경력 27년의 주방장이 직접 반찬가게를 5년간 운영하면서 터득한 각종 노하우를 전달합니다.
쉬운조리, 대량조리, 원가절감등 실제 식당을 운영하시는 사장님들 입장에서 요리하고, 유용한 내용을 전달해드리겠습니다.
식당레시피-전문가 나상명주방장 채널을 찾아 주셔서 감사합니다!
그 밖에 궁금하신 점은 언제라도 연락주시기 바랍니다.
찾아 주셔서 감사합니다.
#업소용레시피 #식당레시피 #대량조리 #반찬가게레시피

Пікірлер: 35

@nsmyung2023 8 ай бұрын

천만 원에 팔리던 레시피를 만나 보세요! 업소용 레시피를 연구개발하는 나상명주방장의 지난 20년간의 노하우를 담아서 레시피북을 출간하였습니다. 식당 레시피에 최적화되어 있습니다. 총 153개의 레시피로 내일 당장 전문점을 창업하실 수 있게 만들었습니다. 구매하시는 분들에게는 6개월간의 피드백을 약속드립니다. 구매링크는 아래를 눌러 주세요! smartstore.naver.com/nsmchodang/products/9474741259

@nsmyung2023 9 ай бұрын

이제 곧 추석입니다~ 추석에 장사하시는 사장님들은 모두 대박나시고~ 쉬시는 사장님들은 재충전 잘 하세요~ 모두 건강이 최고입니다. 언제나 찾아 주셔서 감사합니다 ^^

@taegari9457 9 ай бұрын

벌써 추석이군요 다들 행복한 추석 보내세요

@nsmyung2023 9 ай бұрын

늘 건강하세요~^^

@user-ew9dn1ym9w 9 ай бұрын

추석 때 알려주신 레시피로 크림새우 만들었어요~~다들 맛있다고 칭찬하셨습니다. 감사합니다.

@nsmyung2023 9 ай бұрын

오~ 대단하십니다 ^^ 바삭하게 잘 튀기셨나봐요! 최고! ㅎㅎ

@jhn3085 9 ай бұрын

크림새우 최고입니다.즐겁고 행복한 한가위되세요.

@nsmyung2023 9 ай бұрын

예 감사합니다^^

@colin4497 9 ай бұрын

대박 레시피네요 추석때 손님오면 꼭 해볼께요 추석 잘 보내시고 항상 영상 감사합니다^^

@nsmyung2023 9 ай бұрын

네 정말 맛있으니 꼭 해보세요~ ^^

@user-sc9kc5hu9l 9 ай бұрын

오늘도 잘 보았습니다 추석명절 잘 보내세요 😊

@nsmyung2023 9 ай бұрын

방문 감사드립니다^^

@user-jo9qs5lh3w 9 ай бұрын

보기만해도 맛있어보이는 크림새우네요! 집에서 아이들 간식으로도 좋을 것 같아요!소중한 레시피 공유해 쥬셔서 감사합니다 😊

@nsmyung2023 9 ай бұрын

늘 행복하세요^^

@Gina-vj8up 9 ай бұрын

thank you sir

@nsmyung2023 9 ай бұрын

감사합니다 ^^

@user-oz2et5zo4v 9 ай бұрын

쉐프님도 추석잘보내시고 꽉찬. 보름달처럼. 하시는일 대박나세요 건강하시고요

@nsmyung2023 9 ай бұрын

감사합니다!

@user-ov9wb3ed7y 9 ай бұрын

오늘도 좋은 레시피 감사합니다.마파두부 올려주세요 ㅎㅎ

@nsmyung2023 9 ай бұрын

넵 감사합니다^^

@user-dn3bv1pw2i 9 ай бұрын

크림새우 이렇게 간단해도 되는고얌 ㅋ 감사합니다 👍

@nsmyung2023 9 ай бұрын

시청해 주셔서 감사합니다 😊

@user-yq2bz1ex7u 9 ай бұрын

추석 명절 잘보내세요 영상 잘보고 있습니다 감사합니다^^

@nsmyung2023 9 ай бұрын

늘 건강하세요^^

@user-bj5vc8fv4j 9 ай бұрын

피와살이되는 레시피1000% 만족합니다

@nsmyung2023 9 ай бұрын

감사합니다 ^^

@user-bj5vc8fv4j 9 ай бұрын

@@nsmyung2023 무더운 여름기억이 채가시기도 전에 조금 이른듯 행복한 한가위가 우리곁으로 성큼 다가왔습니다. 언제나 변함없이 보내주시는 관심과 사랑에 진심으로 감사드립니다. 풍요로운 추석 뜻깊고 행복하게 보내시길 바랍니다. 셰프님 나중에 광양숯불고기 레시피 올려주세요