Горькушки солёные. Как выглядят грибы горькушки и как их солить

Сейчас уже холодно и грибов почти нет. Зато тут и там растут семейки горькушек - только успевай собирать! Солёные горькушки очень вкусные, главное - правильно их подготовить. В этом видео я показываю, как выглядят горькушки и как их солить.

[@user-lr3ut8nk7s]

А у нас на Вологодчине эти грибы называют сухарками. Мне они очень нравятся, особенно соленые, вкусные, ароматные, хрустящие!

[@vsio_sama]

Как интересно, не слышала такое название! Да, очень вкусный гриб, в этом году что-то мало их у нас

[@Blogacousticcafe]

Вы делаете замечательные блюда, по вкусным рецептам, отличное блюдо, мои комплименты шеф-повару

[@vsio_sama]

благодарю вас

[@petrospetrosean7862]

Какие интересные грибы, никогда прежде не доводилось встречать. Рыжики, волнушки, грузди, маслята, подберезовики, все встречал, да и собирать тоже приходилось. А вот горькушки, нет не приходилось. Спасибо за такое познавательное видео👍 Однозначно - лайк👍

[@petrospetrosean7862]

Мой лайк - 4-ый👍

[@vsio_sama]

Благодарю вас! В Ленинградской области их много

[@petrospetrosean7862]

@@vsio_sama Приветствую Вас! Далековато от меня)))

[@andreysizykh]

здравствуйте. интересный грибочки. таких нет у нас. спасибо за рецепт. всё было вкусно. лайк от друзей

[@vsio_sama]

спасибо большое!

[@user-fi5fu7tj6u]

Добрый вечер.мы такие и не встречали у нас. Интересно было посмотреть процесс

[@user-fi5fu7tj6u]

Волнушки? Вы сказали? Волнушки мы с удовольствием собираем и солим.

[@vsio_sama]

@@user-fi5fu7tj6u ой, наверное оговорка! Надо пересмотреть))). Горькушки, конечно! Но я иногда их волнушками случайно называю😳

[@vsio_sama]

Спасибо большое! Многие пишут, что не видели таких. А у нас полно в лесах!

[@Mr.Keks1]

Если б не цвет, то можно сказать груздь 👍👍👍🤝🤝🤝

[@vsio_sama]

Добрый день, Николай! Их ещё называют «горькие грузди», так что вы правы!

[@Orion1992]

cool video

[@ShurshuPoDomu]

Привет, Леночка. А я про горькушки и не слышала даже. Вкусные?

[@vsio_sama]

Привет, Элиночка! Вкусные, но когда много других грибов мы их не собираем - много возни с вымачиванием. А так вполне хороши в солёном виде

[@user-nd5tn5up8t]

вымачивать горькушки наверно...не волнушки

[@vsio_sama]

Наверно, оговорилась. Горькушки, конечно

[@user-nd5tn5up8t]

@@vsio_sama да ничего страшного, я так уж, спасибо за видео👍