ХУМУС. Быстрый и Простой Рецепт ХУМУСА из НУТА! Постный Веганский Рецепт.Готовим дома

[@gotovim]

☼ Вам понравился рецепт ХУМУСА? :)) Ставьте лайки, оставляйте Комментарии, ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на канал, нажимайте КОЛОКОЛЬЧИК, рядом с кнопкой ПОДПИСАТЬСЯ, и первыми получайте уведомления о новых РЕЦЕПТАХ! Открыта для ваших вопросов и предложений! Ваша ОЛЕСЯ ☼

[@andreyka4110]

Что за модель блендера ?

[@ester5575]

Отличный рецепт хумуса. Очень вкусно. У Лазерсона такой же вариант. Спасибо ❤

[@Mikailowa]

Большое спасибо за рецепт!!! Очень вкусно и оказывается очень полезно!!!

[@Готовимвкусно-ы7у]

Хороший рецепт! Спасибо!

[@Катерина-з3ф7п]

Впервые попробовала хумус. Очень вкусно. Спасибо за рецепт 👍🏻😊

[@juliakonoplina4288]

А я вот брала 3 раза на пробу, но нет ..не могу его есть, не моё, аж выворачивает, на любителя конечно блюдо.

[@ЕленаСергиенко-й4д]

Вкуснятина .....обожаю хумус...спасибо

[@healthyandhappy1109]

Спасибо за рецепт! Очень интересно находить новые вариации хумуса. У нас самые любимые острый и нежный хумус. Мы как раз недавно выложили видеорецепт на нашем канале:)

[@juliasobko6575]

Добрый день! Как называется блендер марка модель? Спасибо за рецепт!

[@irinasazonova2287]

Кунжутную пасту добавлять обязательно.

[@АлександраСугак-ц4о]

Надо промыть отваренный нут под проточной водой и удалить плёнки. Благодарю.

[@Меркуцион]

Здорово.Спасибо.

[@ВладимирПетров-ы6т]

Чертовски приятный голос. Супер!

[@gotovim]

Владимир, а может ангельски? ;)))

[@ВладимирПетров-ы6т]

@@gotovim Именно чертовски...

[@gotovim]

Владимир, не соглашусь

[@ВладимирПетров-ы6т]

@@gotovim Хорошо. Голос действительно ангельский. Преклоняю колено. Спасибо родителям.

[@gotovim]

Владимир, спасибо! Вы настоящий мужчина и джентльмен! Благодарю!🌞

[@АлександрГлебов-ж9к]

НЕ я все понял и рецепт реально вкусный но(ВОДОРОДНУЮ ПАСТУ "1:46" )это да🙂

[@ester5575]

В ОДНОРОДНУЮ пасту. Слушайте внимательно

[@saleks_live]

Классный рецепт. Как раз есть нут без перспективы быть использованым, и другие ингридиенты имеются. Я раньше не слышала про хумус. Куда его добавлять? Или как пюре есть? Пойду погуглю)

[@ronitsp4012]

Я из Израиля.Хумус очень распостранен.Мажу детям в школу на хлеб.Иногда колбаску добавляю.

[@YuliyaHable]

Очень вкусно с любыми овощами: кусочком перца или моркови, с хлебцами.

[@lyidmilaradionovna6565]

Олеся, спасибо за вкусное блюдо!!!👍❤️

[@bIeibstark-u7sj]

Сегодня первый раз в жизни купила и ем хумус. Заодно решила посмотреть и почитать, что же это такое. Пюре из нута плюс паста из кунжута и зиры, чеснок. Ну ниче). Нормалёк). Вот сижу ем и думаю, правильно ли я его ем?)). Может его мазать на что-то надо? Или добавлять куда? А я так просто ем))

[@gotovim]

Конечно, правильно едите!🤗 Главное, ведь, чтобы вкусно было! А кроме того, что хумус вкусный, он ещи и полезный. Его можно есть просто так, можно с овощами или мазать на что угодно, например, на ломтик хлеба, на лаваш. Можно лаваш смазать хумусом, овощей свежих положить: помидор, огурчик, зелень рубленую, болгарский перец, листья салата и т.д., можно курочки пару ломтиков добавить, и все завернуть в лаваш - отличная закуска готова!😍

[@bIeibstark-u7sj]

@@gotovim Ну все, перехожу на хумус)).

[@ЗухраТагирова-э4в]

Я варю нухут,( оставляю целые) просто добавляю масло, перец, соль, можно чуть чеснок и готово!!!

[@СергейЧерепанов]

А масло обязательно оливковое или можно подсолнечное?

[@gotovim]

Сергей, можно подсолнечное.

[@ДинаТокмурзина]

Спасибо!Не люблю оливковое масло

[@yt-user7639]

В некоторых рецептах оно вообще только сверху как топинг добавляется.

[@СергейЧерепанов]

И ещё вопрос у нас есть миксер большой ёмкости. И можно горох раздробить , чтобы быстрее он сварился чтобы не оставлять на ночь?

[@kostakovaliov2577]

Дело в том что нут это бобовые а бобовые отдают свой вкус в воду, у нута есть свой замечательный ореховый вкус и было-бы жаль его терять. Поэтому лучше его не замачивать, а быстро промыть от пыли и в кастрюлю. Можно варить с содой но она меняет вкус нута(и от соды его нужно промыть), - правда без соды он будет вариться три часа, с содой только час.

[@ИлюсУсманов-ц6п]

Здравствуйте! Только, что сделала хумус,а вы без кунжутной пасты пробовали делать?Мне кажется кунжутная паста придала горечь хумусу.

[@ИлюсУсманов-ц6п]

И зиру я не добавила,в других рецептах почему то нет в составе зиры.

[@gotovim]

Илюс Усманов, обычно добавляют кунжутную пасту. Сама по себе кунжутная паста горьковатая на вкус, но хумус у меня никогда не получался горьким. Возможно, это индивидуальные ощущения вкуса. Добавьте еще немного нута, чтобы сбить горечь. А в следующий раз попробуйте сделать без кунжутной пасты - подрегулируйте вкус хумуса под ваши предпочтения.

[@ИлюсУсманов-ц6п]

@@gotovim спасибо,что ответили)))пишу от аккаунта мужа)

[@ЛідіяЛідія-л8ю]

Добрый день! Подскажите, пожалуйста, Ваш рецепт хумуса без кунжутной пасты? Спасибо!

[@gotovim]

@@ЛідіяЛідія-л8ю просто не добавлять кунжутную пасту, остальное по рецепту.

[@NatalieLebedeva]

Сколько ее можно хранить в холодильнике?

[@gotovim]

Natalie Lebedeva, дня 3 точно можно, но наиболее вкусная свежеприготовленная.

[@g-apukhtin]

Natalie у меня тоже такой вапрос

[@ОлегПриходько-с8е]

нут следует прорастить! вот тогда это полезно....

[@gotovim]

Олег, без сомнения, прорещенные злаки и бобовые еще полезнее!

[@leonidkudrin8993]

@@gotovim Если его варить, то какая разница- пророс ли нут или нет. Но замачивать нужно по любому.

[@Ктобуйныйтыбуйный-р6ж]

сколько раз не готовил хумус, либо я что-то не так делаю либо это не мое.

[@galinadirmeitene3202]

Жесткую воду нейтрализуют любой кислотой-пару капель

[@gotovim]

😊 ❤️

[@praise3425]

О пользе услышала а какой навкус то? С чем сравнить?

[@gotovim]

Мариша, надо пробовать)) Не знаю с чем сравнить, на мой вкус, очень вкусно!

[@Надежда-ю6о7е]

Мне тоже очень нравится! Ни с чем не сравном) только кунжут лучше поджаривать, так вкуснее.

[@kostakovaliov2577]

У нута ореховый вкус, поэтому все кто любят орехи едят хумус. И потом орехи гораздо дороже нута, - поэтому на Востоке народ так любит хумус, вместо дорогих орехов едят нутовую пасту с ореховым вкусом. У обычного гороха вкус в разы хуже.

[@fimamanka9907]

👍❤️👍

[@ГалинаПисковая-м1ъ]

Здравствуйте! Сегодня в магазине купила хумус с кедровыми орешками. Не знаю как он правильно готовится, но этот есть невозможно.

[@Надежда-ю6о7е]

ТО есть вы не снимаете шкурки даже?

[@gotovim]

Надежда, нет, не снимаю, они мне не мешают. А чтобы снять шелуху, минут 20 надо потратить.

[@Надежда-ю6о7е]

@@gotovim это да, знаю, снимаю каждый раз обеими руками)

[@gotovim]

@@Надежда-ю6о7е я раньше тоже снимала, а потом поняла, что можно сэкономить время ;))

[@ЕленаЕвткхова]

Гороховая каша,я права?

[@yt-user7639]

Не совсем. Это не едят как кашу, в основном мажут на что-нибудь, на хлеб например.

[@daivadaiva3359]

А чем веганский рецепт отличается от не веганского? На сколько я знаю, ни яиц, ни мяса в хумус не кладут

[@davidrosen2705]

thinu tak ne delayut ne prafesanalna....ne kto tak ne delaeet humus prosta smeshno...

[@kotokot]

David Rosen kupi v magazine i ne noi

[@СветланаПупкина-с6ф]

В хумус добавляют большое колличество сливочного масла и ни какой воды не надо добовлять

[@АлександрБондарь-и7м]

А зачем путать зрителя? Ваш Нут - это по простому - Горох!!!

[@ester5575]

Вы правы.Это турецкий горох "курдюк ягненка" называется, он же нут...сорт такой. Его используют по-разному, но он очень хорош в приготовлении хумуса

[@Едаидругое]

Гороховое пюре😂

[@anandaprada228]

какой чеснок?!!! на дворе 2021!!! ну хотя бы что то прочитайте о вреде лука и чеснока

[@Асия-и5в]

Что за дебил? Лук лечит рак.

[@vadim1982n]

почитайте о вреде еды