Мені 60. Куліш готуєм дуже часто, м'ясо в казан закладаю після сала, перед цибулею. Нашо голову морочіть. Я думаю козаки теж не заморачувались. Яйце на любителя. Дехто добавляє картоплю. А взагалі після борщу, куліш це друга Українська страва. Дякую за рецепт, нехай хто не знає як, вчаться і готують українські страви, це дуже смачно і корисно. Забудьте про холостерин.
@gotui_smakui Жыл бұрын
Будь ласка і дякую за підтримку! Ми зі своєї сторони будемо сприяти поширенню українських страв та інших цікавих кулінарних шедеврів українською мовою 🇺🇦😉
@Олексій-ч4бАй бұрын
Який молодець! Всіх пригостив такою смакотою, здоров'я вам міцного і миру всім!
@gotui_smakuiАй бұрын
Дякуємо за ваш коментар!
@ДмитроПриходько-ш9ц Жыл бұрын
Дякуємо Пане Брате. Не може. Просто не може бути не смачно! Просто Повинно - бути Смачненьким! Бісять поряд назви "Готовим Кулеш"! Я з Хортиці з Запоріжжя. Мені 66р. Куліш готував мій прадід Федосій, мій дід Сашко, мій батько . Їм його з самого мого малечку. Є в нас декілька секретів. Потрібно у нього трошки Полину із зеленню, придає окпемий дух. І перемішувати потрібно обов,язково кописткою з цьгорічної Верби. Це придасть незвичайний Смак. А ще Справжні Козаки ,та й Чумаки, лили трішечки горілки. Тіки не державної! Бо пити у походах було заборонено! А от їсти з горілкою ні! З повагою дід Дмитро.
@gotui_smakui Жыл бұрын
Дуже калоритний та файний коментар! Дякую за добрі слова та щирі емоції, дуже цікаво розділяти їх з Вами)) Щодо порад приготування, прислухаюсь, дуже цікаві! А на рахунок вживання у походах - підтримую! З повагою, Віталій ;)
@НінаЯковенко-ы7с11 ай бұрын
Спасибо, за рецепт! Очень аппетитно, будем пробовать
@gotui_smakui11 ай бұрын
Будь ласка, смакуйте і діліться враженнями 😉
@Олюня-в5ю Жыл бұрын
Куліш - це така смакота! Справжня козацька страва. ❤
@gotui_smakui Жыл бұрын
Смакота неймовірна! Сусіду теж перепала порція, він був дуже здивований)
@virnijsobi2 жыл бұрын
Дуже гарне та корисне відео, доки дивився ледь слюною не подавився. Підписався та поставив вподобайку. Хай квітне, наш український KZbin. Дякую!
@gotui_smakui2 жыл бұрын
Дякуємо Вам, за такий теплий коментар!
@ДмитрийБессонный-й4б2 жыл бұрын
Це ж скільки козаків можна нагодувати таким казанчиком...))) 👍
@virnijsobi2 жыл бұрын
На всю родину.
@СергійМалецький-п1ь8 ай бұрын
Рій.
@annaonoshko2 жыл бұрын
Скільки кулішів куштувала, ніколи з яйцем не було. Цікавий спосіб, впевнена - смачно!
@gotui_smakui2 жыл бұрын
Дуже смачно! Обов'язково спробуйте)
@solovey56482 жыл бұрын
Ніколи не готувала куліш, подивилась відео і захотілось собі приготувати таку смакоту.
@gotui_smakui2 жыл бұрын
Рекомендуємо! Це дуже смачно)
@edwardpodgora8631 Жыл бұрын
Приветствую! Только сейчас понял, вернее по голосу узнал, что это вы и бограч готовили, теперь вот и кулеш! Благодарю за ваш труд!
@gotui_smakui Жыл бұрын
Так, його теж ми готували)) Дякую за підтримку і добрі слова! 😉
@edwardpodgora8631 Жыл бұрын
@@gotui_smakui А знаете откуда вам написали? С Сибири, оз. Байкал. До речі, сьогодні зробив Куліш! Взагалі я Поляк, тут багато в Сибіру, як і українців з білорусами.
@gotui_smakui Жыл бұрын
Ну якщо ви дивитесь рецепт українською і пишете слова подяки, для нас це вже підтримка 👍🏻 Сподіваюсь куліш сподобався 😉
@НатальяОсипова-й8н Жыл бұрын
Я смотрю из Пензенской области, случайно попала на Ваш канал. Всё понимаю. Спасибо
@gotui_smakui Жыл бұрын
Радує, що люди розуміють нашу мову і поважають працю)
@СергійМалецький-п1ь8 ай бұрын
Відчувається рука професіонала.
@BepoHukaPoa7 ай бұрын
*Дякую за рецепт. Дуже багатий куліш. СМАКОТА*.
@gotui_smakui6 ай бұрын
Будь ласка, смакуйте 😉
@ГалинаБілаш-ы4ю6 ай бұрын
Дякую за смачні рецепти, піду і собі приготую щось смачненьке)))
@gotui_smakui5 ай бұрын
Будь ласка, смакуйте 😉
@natalyabezsonnaya77622 жыл бұрын
Справжній козацькій Куліш для всієї родини 👍❤️
@virnijsobi2 жыл бұрын
Смакота. Хочу, хочу, хочу.
@lidialapa95772 жыл бұрын
Дякую куліш сподобався
@gotui_smakui2 жыл бұрын
На здоров'я!)
@zh.mahlysh2 жыл бұрын
🔥🔥🔥👍🏼👍🏼👍🏼 Рекомендую👆
@virnijsobi2 жыл бұрын
Згідний на всі 100
@oriybrahman5376 Жыл бұрын
Хай квітне український ютуб
@gotui_smakui Жыл бұрын
спільними зусиллями, вийдемо на новий рівень 😉
@АндрейЕрундуков3 ай бұрын
По консистенции самый правильный. Успехов.
@gotui_smakui3 ай бұрын
Дякую 🤝🏻
@ИринаШерегова2 жыл бұрын
Дякую,смакота!Все натурально,полизно,сытно!Таким блюдом не даром питались казаки,хватало всем,наведались!👌👺💯👏😁👍🌹
@olgasavkova582211 ай бұрын
Дякую
@gotui_smakui11 ай бұрын
Будь ласка)
@katesluchik4141 Жыл бұрын
Це дуже смачно😊 дякую за рецепт!Пшоно ж промити треба перед використанням? Ви не сказали
@gotui_smakui Жыл бұрын
Так, пшоно потрібно обовʼязково промити 😉
@innamarchuk36602 жыл бұрын
Киньте шматочок, бо слиною захлиснусь!!!😂
@gotui_smakui2 жыл бұрын
Ловіть))) Смачного!
@ПавелТ-п5щ Жыл бұрын
Куліш варитья в одному казаниі, все робиться ножем, основні 3 інградієнта, копчене сало, прожарене пшоно, цібуля Все. Далі може бути гриби, мясо, свіже сало, тарань, морква, приправи сіль і все що є на полі, ... дикий часник(черемша). Картопі и томатів(вважалося ядом) тоді не було. Кароче кажучі зажарка з кашою)). Такий принцип приготування є у багатьох народів, наприклад плов(теж каша з піджаркою).
@ИринаКоржова-п3я Жыл бұрын
Як це Ваші сусіди витримують всі аромати від приготування таких смаколиків? Думаю, що напрошуються в гості... А рецепт гарний та ситний!
@gotui_smakui Жыл бұрын
Гості у нас регулярно, ви вгадали))
@innamarchuk36602 жыл бұрын
!!!!!!!! Все!!!!
@Dek89 ай бұрын
Слюнки потекли, йду готувати😊
@gotui_smakui9 ай бұрын
Смачного 😉
@СергійБільовський-п6я Жыл бұрын
Дякую за зрозумілий коментар.
@gotui_smakui Жыл бұрын
Не зміг відстежити про який коментар йдеться мова, але радий що відповів на питання ;)
@ИринаКоржова-п3я Жыл бұрын
Дуже прошу, Віталію, приготуйте український капустняк! Це дуже схоже на куліш, але трошкі відрізняєтья.
@gotui_smakui Жыл бұрын
Візьмемо на замітку ;)
@UraKrugliu4 ай бұрын
Я переживав-хто то їсти буде....а то зібралися всі-номер від хати з'їдять)
@gotui_smakui4 ай бұрын
На куліш збіглися всі сусіди, зʼїли дуже швидко 😉
@andrejmucic5003 Жыл бұрын
In the US that Salo is very very expensive, like silver!
@gotui_smakui Жыл бұрын
We invite you to Ukraine, here it is the best and more or less affordable))
@ponchuk11 Жыл бұрын
You can buy pork belly in Whole Foods. Works same. I always doing that when cooking in kazan.
@Максим-Хорошев2 ай бұрын
молодець! а яця в кінці навіщо там???
@gotui_smakui2 ай бұрын
Дякую! Такий рецепт)
@Максим-Хорошев2 ай бұрын
@@gotui_smakui так може і сира пармезана добавить?))
@gotui_smakui2 ай бұрын
Головне щоб вам смакувало)
@Максим-Хорошев2 ай бұрын
@@gotui_smakui скажіть у вас є рецепт Бекона?)
@СергійШленчак Жыл бұрын
Справжній оригінальний козацький куліш, це пшоно, сало, цибуля, в рівних пропорціях. А це звісно куліш але не оригінальний . Серед степу на коні, яйця, зелень, морква, сало копчене 🙂😊.... Ну не смішіть, Куліш але 🤷♂️🤷♂️🤷♂️ ну не оригінал козацького а що смакота, то звісно😋😋😋
@gotui_smakui Жыл бұрын
Так, він не оригінальний чи автентичний, він з інтерпритацією на сьогодення звісно... але вийшов дууууже смачним, рекомендую ;)
@innamarchuk36602 жыл бұрын
Паляниця коли буде?
@gotui_smakui2 жыл бұрын
працюємо над цим)))
@СергійМалецький-п1ь8 ай бұрын
Як завжди українцям бракує розміру . Я про замалий казан .
@vaporizer1000 Жыл бұрын
На мій погляд відсутність міри у відношенні жирів в українській кухні не робить її принципово цікавою. Будьте скромніші... всі ми любимо поїсти щось калорійне, але сила і велич не в цьому.
@gotui_smakui Жыл бұрын
На цьому акцент в кулінарії не ставимо, просто паралель проходить сама собою 😉
@alexanderkutscherow29113 ай бұрын
Где в походе взять яйца, да и мясо в настоящий кулич не идет, его тоже в походе негде взять.
@gotui_smakui2 ай бұрын
Звісно ми на автентичність не претендуємо, це смачна інтерпретація 😉
@ПавелТ-п5щ Жыл бұрын
Це не козацький куліш, нуже прикро.
@gotui_smakui Жыл бұрын
Що саме маєте на увазі? Будемо вдячні, якщо поділитесь думкою 😉
@yusvas8822 Жыл бұрын
До цього рецепту я б іще до пшона підсипав трохи кукурудзяної крупи.
@gotui_smakui Жыл бұрын
Так, можна додавати і пшоно ;)
@Николай-б5ч1д Жыл бұрын
Я таке Ів у дитинстві 60 років тому кожну неділю але тільки з печі і готували баби у мужиків було друґе заняття в тарілки і в чавуни не лизли заподло а зараз навпаки підкаблучники всі почти имансіпация т.е.еровізация ,приготував дуже гарно молодістьвсповнив зараз такого ні Сахара свої жири,холестерин.