Говяжья тушёнка без автоклава :)

Приготовьте сами тушёнку и не пожалеете!
Ингредиенты:
Говядина - 2,5 кг.
Соль - 2,5 ч.л.
Лавровый лист
Перец чёрный горошек
Перец душистый горошек
------------------------------------------
Нравится моё творчество, финансовая поддержка по ссылке: www.donational...
Или карта MDL - 5101 8806 0190 5013 Iatuc Igor
------------------------------------------
Бонус на Aliexpress 6,55$ для новых пользователей: alii.pub/5xwt61
------------------------------------------
РЕКЛАМА НА КАНАЛЕ!
Подробности: cutt.ly/NtE8z58
------------------------------------------
#ТушёнкаДома #СвинаяТушёнка #ЕдаКишинев

[@ВишгородРП]

Конечно все нежно и вкусно. Никогда не видел что бы кто говорил что пересолил или так себе может чего то маловато все постоянно хвалят свой рецепт. А в общем неплохо. Молодец

[@ИннаНичипорук-ж6я]

Просто умница. Особенно приятно смотреть ,когда готовит мужчина. Обязательно попробую приготовить,спасибо.

[@vkusnie_istorii]

Спасибо )

[@Iren100]

Какой молодец! Спасибо Вам!

[@НадеждаЦупикова-д2л]

Спасибо ! Понравился рецепт , всё на отлично , ничего лишнего , вкус замечательной .

[@natusik1343]

Класс! Четко , быстро и понятно!

[@POZITIFFMAN]

Спасибо! Отличный рецепт.Обязательно приготовлю и сохраню рецепт приготовления в своей кулинарной книге!)

[@vkusnie_istorii]

Спасибо за просмотр )

[@ruzoliycvg]

*_В слове "СКУМБРИЯ" по - русски ударение на букву "У" , скУмбрия._*

[@kutia1986]

Аж слюни потекли

[@vkusnie_istorii]

Очень вкусно получилось )

[@ViolaWaliya]

Слюни текут)))

[@МаксимчикЛего]

Очень аппетитно, класс ⭐

[@ivandremin6215]

Ооооо....гавядинааааа ..лайк👍

[@vkusnie_istorii]

Да, говядина это вам не свинина )))

[@ВикторПерестукин-с1д]

Без автоклава хранение банок только в холодильнике.

[@ДианаШурыгин]

норм

[@al.po.123]

Подскажите, можно закатывать другими крышками банки, которые закачивать надо? Или только такие как на видео? Мне как то говорили что могут вздуться и нужно специальный держатель для крышек

[@al.po.123]

*закручивать

[@vkusnie_istorii]

Пробовал только с твист-офф (закручивающаяся) крышкой. Знаю что СКО крышку без специального держателя нельзя в автоклав. В такой способ приготовления можете попробовать...

[@ninaminich3141]

Бред можитете делать.я всю жизнь их так закручиваюь

[@Anton10306]

Я сначала прочитал ,,говорящая тушёнка”😂😂

[@ТатьянаПопова-к6р8ж]

А где жирок

[@Lehambo76]

0.7 банки делать не рекомендуется

[@christinasvensson1995]

🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡

[@ly4ezarnii]

А то что было в мясе остаётся в банке ничего? Суп варишь пенку не снимаешь? По мясу видно, что его даже в воде не держали

[@KatarinaMam]

110 лей за кг?? Это где?? В 2018 году что ли?)

[@vkusnie_istorii]

В 2022 в Союзе на Рышкановке, в середине первого этажа есть двухсторонний бутик с мясом, во там )

[@KatarinaMam]

Спасибо, зайдём)

[@шрекуля-х4ч]

Завтра буду делать и отпишусь конечно.👍🇦🇷🤝

[@vkusnie_istorii]

Делайте только из качественного сырья и храните в холодильнике, срок годности 1 месяц

[@димадзык-щ4ц]

Говядина тушонка

[@vkusnie_istorii]

???

[@vkusnie_istorii]

Свиная тушёнка: kzbin.info/www/bejne/m3mylpdpeKyemKM Нравится моё творчество, финансовая поддержка по ссылке: www.donationalerts.com/r/vkusnie_istorii Или карта MDL - 5101 8806 0190 5013 Iatuc Igor

[@натальясуворова-ь3б]

название не правильное. надо так: Говяжья тушенка без автоклава НЕ ДЕЛАЕТСЯ!!! вот это было бы правильное название.

[@vkusnie_istorii]

А что тогда у меня получилось? Вы хоть раз делали что то подобное чтоб утверждать... Ваши слова ни о чём ))) Я то делал и знаю что это по вкусу и через пол года - год ) Пишите что конкретно не то и не так!? А ваше "НЕ ДЕЛАЕТСЯ" я могу под 90% видео ютуба писать. Спасибо за внимание.

[@натальясуворова-ь3б]

@@vkusnie_istorii не делается не потому что не получится. получится и даже очень вкусно. не делается, тем более на пол года - год ,по одной причине - БУТУЛИЗМ. А насчет делал ли я что то подобное, могу ответить. делаю регулярно и не только тушенку, но и рыбные консервы, только в АВТОКЛАВЕ. даже засолки в автоклаве приспособился делать, быстрее получается, не надо туда сюда маринад переливать и греть его по 2 - 3 раза. и Вам спасибо за внимание.

[@натальясуворова-ь3б]

@@vkusnie_istorii забыл добавить. если вам попадалось мясо без возбудителя ботулизма, это не значит, что не попадет на десятый, двадцатый, тридцатый раз. это-то и опасно, прокатило несколько раз - человек расслабился. а потом - вот так ест ест человек тушенку, потом бац, ботулизм. и одевают вас в деревянный макинтош и в вашем доме играет музыка, но вы ее не слышите.

[@vkusnie_istorii]

@@натальясуворова-ь3б Бактерия ботулизм может быть и в консервации после автоклава... Но в основном погибает при температуре 100 градусов. В моём случае при приготовлении есть 100 градусов продолжительное время. По вашей логике что бы не встретиться с бактерией лучше вообще не употреблять консервацию ) За отсылку к "Шурику" спасибо, рассмешили )))

[@ninaminich3141]

Большое спасибо .лайк и подписка на ваш канал ❤️❤️ сегодня я по вашему рецепту будем готовить тушонку .привет вам из Германии ❤️💋❤️

[@vkusnie_istorii]

Спасибо, но лучше использовать автоклав, этот вариант для 100% качественного мяса )

[@ninaminich3141]

А наши бычки пасутся на лужайках .у нас био мясо .спасибо большое ❤️

[@АлександрЕфремов-ж4э]

У тебя банки разной высоты, как ты их заливаешь по плечики?

[@vkusnie_istorii]

Плюс минус пол см. ничего не изменят )

[@АлександрЕфремов-ж4э]

Понятно