廣東話影片｜濕炒牛河兜亂｜其貌不揚卻是更加美味，跟著影片做就能有酒家風味了｜只要做好了醃肉部份，想吃就做吧，並不困難｜濕炒牛河比乾炒牛河更容易做得好哦。。

今日想同大家分享：
1、濕炒牛河，做法跟乾炒牛河不一樣，但家廚更容易做得好
2、濕炒牛河惹味關鍵是煎粉和爆鑊的佐料
3、要炒出酒樓風味，家廚一定要有自己的程序，不能跟足酒樓做法
以下超過1400條影片，大家可以參考各種不同菜式的製作方法。
入廚基礎ABC(23條影片)： • 入廚基礎ABC
節日菜系列(121款)。 • 節日菜系列
煲仔飯系列(25款) • 煲仔飯
粥粉麵飯系列(161款)： • 粥粉麵飯
香港人的味道回憶系列(872款)： • 香港人的味道回憶
咸魚青菜系列(86款)： • 咸魚青菜系列
疫情特餐系列(26款)： • 疫情特餐系列
涼拌系列(16款)： • 涼拌系列
真。煲仔菜系列(21款)： • 真。煲仔菜系列
多國語言Muti-Lingual CC字幕(244款)： • 多國語言CC字幕影片
30分鐘兩餸飯挑戰(10款)： • 30分鐘兩餸飯
我的Grill & Bar系列(13款)： • 我的Grill & Bar
廚房雜談(59條影片)： • 廚房雜談
City Roaming/城市漫遊(41條影片)：kzbin.info...
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