广式烤鸭, 厨师长分享制作过程和秘诀,酒店专业厨师讲解Chinese food

  Рет қаралды 82,329

美食作家东哥 Taste

美食作家东哥 Taste

Күн бұрын

Пікірлер: 159
@yanhuang6825
@yanhuang6825 3 жыл бұрын
很棒的广式烤鸭,您的配料很独特,成品很诱人,谢谢分享。🈵️👍
@taste1050
@taste1050 2 жыл бұрын
非常感谢
@kerichannel2880
@kerichannel2880 3 жыл бұрын
Keri Channel 來支持了。很喜歡影片的內容。 新年快樂。🤩👍😀真美味啊!!!
@taste1050
@taste1050 3 жыл бұрын
非常感谢新年快乐
@luj520804
@luj520804 3 жыл бұрын
👍12 謝謝大主廚超棒的分享! 烤鴨的製作……超級無敵棒!👍👍👍👏👏👏😋😋😋 我的最愛……💓
@taste1050
@taste1050 3 жыл бұрын
非常感谢新年快乐
@luj520804
@luj520804 3 жыл бұрын
@@taste1050 🧧🎋新年快樂! 不客氣!😘
@teslaus5675
@teslaus5675 2 жыл бұрын
過水的時候是全部煮熟嗎? 晾乾這麼久不會壞掉?🫣 謝謝分享
@taste1050
@taste1050 2 жыл бұрын
非常感谢新朋友来访为i你点赞订阅支持哈哈😄那没有只是5秒钟给鸭子上色
@lilyofthevalley5246
@lilyofthevalley5246 3 жыл бұрын
繞有興趣的全部看完,第一次看到廣式烤鴨的制作全過程,太精彩了!感謝東哥的分享!祝虎年吉祥如意!
@taste1050
@taste1050 3 жыл бұрын
非常感谢新年快乐
@lily879
@lily879 3 жыл бұрын
谢谢分享,感觉好诱人啊!!做得好专业!!!
@lenabee
@lenabee 3 жыл бұрын
看著烤的真好呀.顏色漂亮.小火慢烤.大贊👍31,多謝分享🌹!
@taste1050
@taste1050 3 жыл бұрын
非常感谢新年快乐
@niuniuwangwang
@niuniuwangwang 3 жыл бұрын
wow 垂涎欲滴 这个颜色简直是珍品啊 唉 这年吃不上的话就得遗憾一年了😄😄只能出去买一只了!祝你及你的家人新春快乐!万事顺意!身体健康!
@taste1050
@taste1050 3 жыл бұрын
非常感谢新年快乐
@morningusa
@morningusa 3 жыл бұрын
这个烤鸭做的太诱人了😍慢慢学习,谢谢分享,虎年快乐!
@taste1050
@taste1050 3 жыл бұрын
非常感谢新年快乐
@Alanwithnaya
@Alanwithnaya 3 жыл бұрын
來跟東哥拜個年 虎年行大運.黑皮虎year.新年快樂喔
@mladen3036
@mladen3036 3 жыл бұрын
Excellent baked ducks and looks so delicious 😋😋👌👌 my dear friend. Thanks you for sharing and full support. Happy and beautiful day 🌹🌸🌺💖💖💖😘💐🍀🌿🌟🌠🌠🌠
@taste1050
@taste1050 3 жыл бұрын
Thank you very much
@Yang365
@Yang365 3 жыл бұрын
专业讲解,谢谢分享。学习了。虎年大吉大利发大财!
@taste1050
@taste1050 3 жыл бұрын
非常感谢新年快乐
@tanglir
@tanglir 3 жыл бұрын
哇噻!这烤鸭做的太地道了!好喜欢烤鸭,认真观看解馋、学习!看来自己在家做可以不用打气。祝东哥新年快乐!虎年大吉!
@taste1050
@taste1050 3 жыл бұрын
感谢好友祝新年快乐
@Carmen-pf4rq
@Carmen-pf4rq 3 жыл бұрын
这个视频太棒啦!整个制作过程和讲解好专业啊!看了你的视频才对广式烤鸭有所了解,可以感觉这烤鸭很香很美味😋👍😍
@taste1050
@taste1050 3 жыл бұрын
非常感谢新年快乐
@完美搭档-PerfectMatch
@完美搭档-PerfectMatch 3 жыл бұрын
哇,色香味俱全,专业制作,好厨艺,谢谢分享,满赞收藏。
@taste1050
@taste1050 3 жыл бұрын
非常感谢新年快乐
@CocinardeCorazon
@CocinardeCorazon 3 жыл бұрын
Excelente 👍✍️😍 un hermoso 😍 color le quedaron.
@taste1050
@taste1050 3 жыл бұрын
thank you very much
@libmananchannel
@libmananchannel 3 жыл бұрын
Hello 美食作家东哥 Taste! Thank you for showing me a nice video! That's great! I saw it very interestingly! Best regards in the future!
@taste1050
@taste1050 3 жыл бұрын
thank you very much
@AONHADANH
@AONHADANH 3 жыл бұрын
我喜欢看这个视频,太棒了,我要感谢你的分享。
@taste1050
@taste1050 3 жыл бұрын
非常感谢
@CarolGermanLife60
@CarolGermanLife60 3 жыл бұрын
好独特的配料,成品太诱惑人了,感谢分享,祝新年快乐😋
@taste1050
@taste1050 3 жыл бұрын
感谢新年快乐
@kfchin105
@kfchin105 3 жыл бұрын
流口水了。恭喜发财!万事如意!身体健康!
@taste1050
@taste1050 3 жыл бұрын
非常感谢好友新年快乐
@f09116110ftw
@f09116110ftw 3 жыл бұрын
👍22,東哥新年快樂🎉🎉🎉🎉🎉,感謝分享。
@taste1050
@taste1050 3 жыл бұрын
非常感谢新年快乐
@我叫无敌
@我叫无敌 Жыл бұрын
烤箱不错哦那里可以买得到???
@cuocsongdailoan8538
@cuocsongdailoan8538 3 жыл бұрын
都流口水了,新年快樂
@taste1050
@taste1050 3 жыл бұрын
非常感谢新年快乐
@jojohsieh0806
@jojohsieh0806 3 жыл бұрын
新年快樂東哥,在家也能自己做這太難了,只有大廚才做的到吧
@taste1050
@taste1050 3 жыл бұрын
亲爱的朋友新年快乐在家是没有办法我是餐馆做的
@lovetravel8118
@lovetravel8118 3 жыл бұрын
非常喜欢吃烤鸭,谢谢你的视频分享,学习了,祝你中国新年快乐+新年好!
@taste1050
@taste1050 3 жыл бұрын
非常感谢新年快乐
@MoveMoveChannel
@MoveMoveChannel 2 жыл бұрын
我好愛吃烤鴨, 想不到有那麼多的工序,拍得很好!!! 影片很精彩, 感覺不到九分鐘呢!!
@taste1050
@taste1050 2 жыл бұрын
感谢好友支持
@ASimpleVideoSG
@ASimpleVideoSG 2 жыл бұрын
Thank you, t is very hard to get the recipe fro this famous roast duck secret recipe. 09:08
@taste1050
@taste1050 2 жыл бұрын
Thank you very much
@jenniferzhong8723
@jenniferzhong8723 9 ай бұрын
请问师傅,烤箱温度是多少呀?
@ivy7690
@ivy7690 3 жыл бұрын
👍37👏👏👏👏👏哇!最爱吃这个烤鸭!看看也过瘾!😂😂❤️💐
@taste1050
@taste1050 3 жыл бұрын
哈哈😄非常感谢好友支持
@風上-l8y
@風上-l8y 3 ай бұрын
這配樂,東哥你是夢幻西遊玩多了嗎?
@seattlelife2686
@seattlelife2686 3 жыл бұрын
新年快樂🙏
@taste1050
@taste1050 3 жыл бұрын
非常感谢新年快乐
@OSMOneStepMore
@OSMOneStepMore 3 жыл бұрын
Hi, It looks very tasty. Thanks for the recipe. 🤗😄✌😋
@taste1050
@taste1050 3 жыл бұрын
thank you very much
@tastechen3077
@tastechen3077 3 жыл бұрын
非常漂亮鸭子做的真好吃👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@taste1050
@taste1050 3 жыл бұрын
非常感谢
@yuyufood9011
@yuyufood9011 3 жыл бұрын
烤鴨金黃金黃 太美味了 新年快樂^^
@taste1050
@taste1050 3 жыл бұрын
感谢好友支持新年快乐
@JamesChenglorycity
@JamesChenglorycity 3 жыл бұрын
新年快樂,支持好友
@taste1050
@taste1050 3 жыл бұрын
非常感谢好友新年快乐
@60gidget
@60gidget 4 ай бұрын
Can someone be so kind and translate some of the ingredients used on the duck, please?
@-madewithlove5105
@-madewithlove5105 3 жыл бұрын
好专业啊。谢谢分享!满赞!已订阅。
@taste1050
@taste1050 3 жыл бұрын
非常感谢新年快乐
@rayzhou379
@rayzhou379 2 жыл бұрын
老师,我每次把调料涂抹在鸭肚里,但是味道不会渗透到鸭躯体和腿里。我觉得是因为鸭子的腔骨挡住了味道,但是烤鸭店卖出的鸭子肉的味道里调料味很足,请问这是怎么做到的
@taste1050
@taste1050 2 жыл бұрын
你提问的,一个很好的问题,大多数人,都出现到,这个问题,为什么,在鸭肉里面没有味道,对,你要把,内部的,味道和外表的味道,相结合,鸭子外部也要摸上,盐巴,然后,腌制一个晚上让他入味。感谢您提问
@rayzhou379
@rayzhou379 2 жыл бұрын
@@taste1050 谢谢老师回覆,我觉得肚子里那么多调味料都很难渗透到鸭肉里。我每次都腌制过夜的
@EagleYehAce
@EagleYehAce 3 жыл бұрын
新年快樂
@taste1050
@taste1050 3 жыл бұрын
非常感谢新年快乐
@KeylaEvelyneYasir
@KeylaEvelyneYasir 3 жыл бұрын
Watching this video makes me really hungry, the food looks really good😍
@taste1050
@taste1050 3 жыл бұрын
thank you very much
@MnMLiuo
@MnMLiuo Жыл бұрын
好详尽,你知道这是在出卖行业机密吗
@monwa3t
@monwa3t 3 жыл бұрын
رائع جدا وشاهي شكرا جزيلا احلى اعجاب بالفيديو
@taste1050
@taste1050 3 жыл бұрын
非常感谢新年快乐
@michellegerlach5523
@michellegerlach5523 Жыл бұрын
謝謝您的視頻分享。
@bbpptravel
@bbpptravel 3 жыл бұрын
好详细的美食纪录片。👍
@taste1050
@taste1050 3 жыл бұрын
非常感谢好友支持
@loki9512
@loki9512 3 жыл бұрын
㊗️新年快樂恭賀新禧
@taste1050
@taste1050 3 жыл бұрын
非常感谢新年快乐
@HSaito-sq9mx
@HSaito-sq9mx 2 жыл бұрын
Very very good
@MinLi-u9m
@MinLi-u9m 11 ай бұрын
视频很好,但是烫鸭的汤水没有打出配方有点遗憾.
@martinthor8271
@martinthor8271 Жыл бұрын
谢谢分享感恩分享
@taste1050
@taste1050 Жыл бұрын
谢谢支持
@pianosun
@pianosun 3 жыл бұрын
年夜飯加菜囉👍👍👍👏👏👏❤❤❤
@taste1050
@taste1050 3 жыл бұрын
非常感谢新年快乐
@tortoiselife2021
@tortoiselife2021 2 жыл бұрын
哇哇好复杂呀,佩服佩服。自己做估计难度太高对我来说。我还是望梅止渴吧😂
@zhoujianwang5920
@zhoujianwang5920 2 жыл бұрын
这是在荷兰的厨房吗
@taste1050
@taste1050 2 жыл бұрын
是的荷兰中国餐馆里谢谢您新年快乐
@airashina1404
@airashina1404 Жыл бұрын
师傅说切点姜,那明明就是一整个,天呐,这些姜比我一个星期用的还多呢
@taste1050
@taste1050 Жыл бұрын
姜只是去腥味作用不能吃
@KellysMagicalRealm
@KellysMagicalRealm 3 жыл бұрын
This looks so delicious! ❤️
@taste1050
@taste1050 2 жыл бұрын
thank you very much
@cookingwithmimmo
@cookingwithmimmo 3 жыл бұрын
🔶非常好的工作 🔶
@taste1050
@taste1050 3 жыл бұрын
非常感谢新年快乐
@jagab51
@jagab51 3 жыл бұрын
Best regards, good luck.
@taste1050
@taste1050 3 жыл бұрын
thank you very much
@ТатьянаЧанчибаева-т5с
@ТатьянаЧанчибаева-т5с 3 жыл бұрын
Здравствуйте! Смотрю. С теплом, Татьяна
@taste1050
@taste1050 3 жыл бұрын
thank you very much
@peiyuhuang4015
@peiyuhuang4015 Жыл бұрын
两百多度是到底几度?谢谢!
@taste1050
@taste1050 Жыл бұрын
感谢您的支持260度先烤30分钟降到160度再烤40分钟不是每只鸭都一样看你鸭子大小我们做的是2300克
@peiyuhuang4015
@peiyuhuang4015 Жыл бұрын
@@taste1050 谢谢答复!🙏
@63chess
@63chess 3 жыл бұрын
Công thức bạn làm vịt quay rất ngon hấp dẫn quá. Cảm ơn bạn chia sẻ tuyệt vời.👍👍❤
@taste1050
@taste1050 3 жыл бұрын
非常感谢新年快乐
@big907cheung2
@big907cheung2 2 жыл бұрын
為何沒有了鴨頭???
@taste1050
@taste1050 2 жыл бұрын
外国人不吃头,脚,骨头,内脏,所以就把头去掉
@big907cheung2
@big907cheung2 2 жыл бұрын
@@taste1050 外國人唔食,可以照燒,有中國人喜歡食,可以送酒🍺🍷🥃🍹
@taste1050
@taste1050 2 жыл бұрын
是的我如果回国了一定是烧有头有脚的
@susieworld
@susieworld 3 жыл бұрын
😄👍👍16~喜歡 💕💕💕
@taste1050
@taste1050 3 жыл бұрын
非常感谢新年快乐
@pp2189
@pp2189 2 жыл бұрын
你好,怎么检查有没有干?
@anthonyo.s.n306
@anthonyo.s.n306 6 ай бұрын
皮会乾硬,吹风扇8个小时就可以了,前后吹
@Naruwing
@Naruwing 3 жыл бұрын
Hello friend It looks so yummy!! Have a good day. 👍
@taste1050
@taste1050 3 жыл бұрын
thank you very much
@s894004
@s894004 3 жыл бұрын
美味 太強了
@taste1050
@taste1050 3 жыл бұрын
非常感谢新年快乐
@ernestchua693
@ernestchua693 2 жыл бұрын
Very good
@taste1050
@taste1050 2 жыл бұрын
thank you very much
@kenlow4028
@kenlow4028 3 ай бұрын
Best roast Duck 😊
@stranger5248
@stranger5248 3 жыл бұрын
專業烤鴨 我看到真的好想吃耶 ....太棒了19
@taste1050
@taste1050 3 жыл бұрын
非常感谢新年快乐
@人類猫平和計画
@人類猫平和計画 3 жыл бұрын
Good job.😋 Like33👍✨
@taste1050
@taste1050 3 жыл бұрын
thank you very much
@瑾瑜姐姐的手帐本
@瑾瑜姐姐的手帐本 3 жыл бұрын
果然是大厨,广式烤鸭好专业啊!
@taste1050
@taste1050 3 жыл бұрын
非常感谢好友支持
@Home_Cooking_Diary
@Home_Cooking_Diary 2 жыл бұрын
Здравствуйте! Это выглядит шикарно!
@tw-77038
@tw-77038 3 жыл бұрын
🐯大年初一🎊 中國虎年🤗祝福朋友大吉大利🐯
@taste1050
@taste1050 3 жыл бұрын
非常感谢新年快乐
@이영길색소폰
@이영길색소폰 3 жыл бұрын
Good Good Nice my friend
@taste1050
@taste1050 3 жыл бұрын
thank you very much
@chunguangzhao3989
@chunguangzhao3989 Жыл бұрын
什么都没教你,关键的几个要素:脆皮水配制比例,烤制温度,烤制时间分配,何时翻面,糊弄人的视屏,拉黑他
@ГалинаЛипачЛюбимыерецепты
@ГалинаЛипачЛюбимыерецепты 3 жыл бұрын
Спасибо, за прекрасный рецепт!!!
@taste1050
@taste1050 3 жыл бұрын
Thank you very much
@陳浚騰-e1u
@陳浚騰-e1u Жыл бұрын
你的烤鴨細毛好多
@VaseekaranVerse
@VaseekaranVerse 3 жыл бұрын
Nice chicken cooking
@taste1050
@taste1050 3 жыл бұрын
thank you very much
@培珍施
@培珍施 3 жыл бұрын
东哥流口水啦 能不能坐飞机去你家吃?
@taste1050
@taste1050 3 жыл бұрын
非常感谢新年快乐
@develentsai3215
@develentsai3215 Жыл бұрын
這看起來有點不專業因為鴨毛沒有處理乾淨😂😂😂
@GTOGarage
@GTOGarage 3 жыл бұрын
boa noite familia estou deixando o meu like tm👍👍
@taste1050
@taste1050 3 жыл бұрын
thank you very much
@anthonyo.s.n306
@anthonyo.s.n306 6 ай бұрын
烤一小时10分,太久了,不好吃,硬了
@ВкусныйПерец-э6х
@ВкусныйПерец-э6х 3 жыл бұрын
Приветствую, отличное познавательное видео 👍👍👍
@taste1050
@taste1050 3 жыл бұрын
thank you very much
@shahnazcooksvlogsnl.8029
@shahnazcooksvlogsnl.8029 3 жыл бұрын
2nd waching ❤
@taste1050
@taste1050 3 жыл бұрын
Thank you very much
@ТатьянаЧанчибаева-т5с
@ТатьянаЧанчибаева-т5с 3 жыл бұрын
Смотрю.
@taste1050
@taste1050 3 жыл бұрын
Thank you very much
@eric880000
@eric880000 6 ай бұрын
廣式烤鴨 真的大勝 北京烤鴨 ! 真不知道 全聚德 是在紅什麼
@По-Домашнему-д5г
@По-Домашнему-д5г 3 жыл бұрын
Доброго времени суток! Великолепный рецепт, супер! Спасибо большое что поделились своим рецептом приготовления! Дружеский лайк 👍 😋👏
@taste1050
@taste1050 3 жыл бұрын
thank you very much
@benben9317
@benben9317 2 жыл бұрын
广州做燒鴨边会讲撈話.刁
@高和信
@高和信 3 ай бұрын
教的不齊全喔,有所保留
@monte547
@monte547 8 ай бұрын
感謝不盡
@yeben6139
@yeben6139 Жыл бұрын
廣式???你家鄉的吧
99.9% IMPOSSIBLE
00:24
STORROR
Рет қаралды 31 МЛН
1% vs 100% #beatbox #tiktok
01:10
BeatboxJCOP
Рет қаралды 67 МЛН
小丑女COCO的审判。#天使 #小丑 #超人不会飞
00:53
超人不会飞
Рет қаралды 16 МЛН
HomeCook Cantonese Roast Duck | NO SECRETS
9:31
Ling’s Cooking Escapade
Рет қаралды 773 М.
自家製廣東燒鴨 Homemade Cantonese BBQ Duck (Eng. Subtitles)
12:24
Home Chef Gary 鐵鍊廚子
Рет қаралды 359 М.