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C'est un plaisir de faire de la guimauve en variant les fruits. Cette fois ci c'est fraise, et ça donne un parfum délicieux, et une texture moelleuse et aérée. J'espère que ca vous plaira!
Retrouvez mes recettes sur le site : www.atelierlalune.com/categor...
Ingrédients :
- 100g de fraises
- 100g de sucre
- 8g de gelatine en poudre
- 2 cs d'eau
- 2 cs de sirop de glucose
- 1 cc de jus de citron
材料 :
- 苺 100g
- 砂糖 100g
- ゼラチンパウダー 8g
- 水 大さじ2
- 水飴 大さじ2
- レモン汁 小さじ1
#strawberry#ギモーヴ#Guimauve