【何度も作りたくなる】小麦粉/バター/卵不使用!こねない/発酵なしのもっちり米粉パン【フライパンで簡単】

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管理栄養士:関口絢子のウェルネスキッチン

管理栄養士:関口絢子のウェルネスキッチン

Күн бұрын

Пікірлер: 117
@団子-n7i
@団子-n7i 6 ай бұрын
すぐ作る時間かからない天才!
@永田宏美-f9b
@永田宏美-f9b 8 ай бұрын
さっそく、作って頂きました❤ パンよりお腹がふくれます。やさしい味でやさしいレシピ、ありがとうございます😊❤
@katiat250
@katiat250 Жыл бұрын
長引く過敏性大腸炎から貧血、脱水症、鬱々としてciboの疑いが限りなく高くその中でもグルテンを口にするとお腹の調子悪くなるのがわかりそうなるとかなり食べるものが制限される事に毎日の食事が苦痛になっていたのでこのレシピ嬉しかったです。
@高橋康子-o1s
@高橋康子-o1s 7 ай бұрын
米粉と長芋でグルテンフリーの パンがふっくら出来て作ってみようと思います‼️
@ゆめ-x6d6i
@ゆめ-x6d6i Жыл бұрын
小麦卵アレルギーです🎉すごく嬉しい、綾子さんありがとう
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN Жыл бұрын
😊💕
@dawan3387
@dawan3387 Жыл бұрын
子供がアレルギー持ちなので米粉のパンを作ってました。山芋という発想はなかったので早速作ってみます。先生いつもありがとうございます!
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN Жыл бұрын
😊👍✨
@kanaich3072
@kanaich3072 Жыл бұрын
早速作りました。もちもちして美味しい🥰冷めてもおいしく、温めなおしてもふわふわして美味しい。手軽に作れるところがいいですね。また、作ります!
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN Жыл бұрын
😆💕👍
@猫犬大好き-o4g
@猫犬大好き-o4g Жыл бұрын
絶対に作ります。ありがとうございます😊
@庭師-pistachio-chocolate
@庭師-pistachio-chocolate 11 ай бұрын
関口先生、お返事ありがとうございます!お礼が大変遅くなり、失礼致しました🙏 オリーブオイル、使ってみます😊
@hachimeowmy
@hachimeowmy Жыл бұрын
先生のレシピは食材と料理を食べてくれる人への深い愛を感じます❤ 豊ブレンド米粉でパン作りしてみたい❤😊
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN Жыл бұрын
それは嬉しいです☺️💕ありがとうございます
@永田宏美-f9b
@永田宏美-f9b 8 ай бұрын
美味しかったです。 次回は、さつまいもと石垣饅頭風を試してみます。 山芋とさつまいも?いもいもやわ(笑)😊❤
@doge-na.
@doge-na. Жыл бұрын
ちょっとしたアクシデントを乗り越えて、早速作りました♪少し水分多めのが完成しましたが、クリームチーズつけて食べました。腹持ちも良いですねー🙆
@にゃんこ-n3f
@にゃんこ-n3f Жыл бұрын
米粉と山芋のパン😋体に最高なうえに、フライパンで手軽に作れるなんて素晴らしい👏ありがとうございます🙌🏻
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN Жыл бұрын
私もかなりお気に入りです😆💓
@igachan6985
@igachan6985 Жыл бұрын
あぁ😊先生の元気な姿見てるだけでこちらが元気になります‼️動画ありがとうございます😌
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN Жыл бұрын
😊💕👍
@miko-ec6cr
@miko-ec6cr Жыл бұрын
山芋入りで栄養のある米粉パンですね😊 もちもち大好きなので作ってみたいと思います✨
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN Жыл бұрын
疲労回復にもオススメです✨
@aukost
@aukost Жыл бұрын
グルテンアレルギーで小麦粉のパンを食べることができないのでとても助かります。どうもありがとうございます。
@blue15earth80
@blue15earth80 Жыл бұрын
ベーキングパウダーが身体にやさしいか少し不安で、代替えが解ればうれしいです!重曹かしら。。。フォカッチャフライパンで出来ていいですね!すぐにやってみたいデス。最初からクッキングペーパーの上で蒸せばもっと無駄がなさそうな。 でも解りやすくお伝え頂いて大変勉強になりました!ありがとうございます!
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN Жыл бұрын
😊💕
@河村正恵
@河村正恵 Жыл бұрын
小麦を使わないパンを作りたいと思ってました。 とても参考になりました😊最後に材料の分量を載せていただくと分かりやすく助かります。
@柏倉昭一
@柏倉昭一 Жыл бұрын
管理栄養士の関口絢子先生、元気になられて、本当に良かったです。今回は山芋フォカッチャでした。栄養が有り、作り方は簡単で良いレシピでした。また、色々と教えていただきたいです。❤
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN Жыл бұрын
いつもありがとうございます✨
@homihomi6930
@homihomi6930 Жыл бұрын
山芋でパンが出来るんですか?すごいです!本当うれしいです!教えて頂いてありがとうございます。✨✨
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN Жыл бұрын
ぜひお試し下さい✨
@FujiwaraAi6
@FujiwaraAi6 9 ай бұрын
山芋は長芋で代用できますか?
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN 9 ай бұрын
大丈夫です✨水分量を調整して下さい
@tarouyamada308
@tarouyamada308 Жыл бұрын
ちょうど山芋とパンを食べたいと思っていたところでした。 これは試してみたいと思います。
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN Жыл бұрын
すごいタイミングですね🤣
@tarouyamada308
@tarouyamada308 Жыл бұрын
@@WELLNESS..KITCHEN 作ってみました。かなりしっとりしてて、スプーンですくってそのまま食べました。 何というか、甘くないしっとりしたケーキみたいな食感で、お腹が減っていたのもあってパクパクとあっという間に食べきってしまいました。 味付けは軽く塩を振りかけただけでしたが、甘いジャムや、海苔の佃煮など色々と味を楽しめそうな素材になるなと思いました。 また今度作ってみようと思います。ありがとうございました。
@delfina3301
@delfina3301 Жыл бұрын
グルテンの代わりに山芋を使うんですね。ぜひ作ってみたいのですが、蒸し焼きにするのではなく、オーブンでパンみたいに焼けないでしょうか?
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN Жыл бұрын
オーブンで焼くのは可能ですが、パンのような膨らみにはならないと思います😅
@月見うどん-r6d
@月見うどん-r6d Жыл бұрын
アンコを挟んで食べてみたいです(和菓子になるかな)
@miyuki.oota0911
@miyuki.oota0911 Жыл бұрын
山芋フォカッチャ! すごく簡単で気になります♪是非、作ってみます❤😊
@関根健一-s1e
@関根健一-s1e Жыл бұрын
絢子先生米粉簡単レシピありがとうございます😊次の動画楽しみにしております🎉
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN Жыл бұрын
ありがとうございます😊
@はるみ-r4n
@はるみ-r4n Жыл бұрын
きれいです
@松田-v9j
@松田-v9j Жыл бұрын
うわぁ~作ってみたいです!!ありがとうございます!!
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN Жыл бұрын
☺️👍
@小谷佳世-b2j
@小谷佳世-b2j Жыл бұрын
朝食に小麦粉のパンを食べると血糖値が上がり疲れやすくなります(先ベジ実施) 山芋+米粉の蒸しパンはヘルシーで美味しそうですね👍絢子先生ありがとうございます❤
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN Жыл бұрын
一晩経つとしっとりするので、作っておいて朝ごはんにも良いと思います✨
@啓子-i2i
@啓子-i2i Жыл бұрын
豊ブレンド粉早速購入して作ってみました😊ところが水分が多すぎたのかべっとりもちもちに😮味は良かったけどまた挑戦します🙇‍♀️⤵️
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN Жыл бұрын
ご購入ありがとうございます😊ぜひまた作ってみてください❗️
@啓子-i2i
@啓子-i2i Жыл бұрын
頑張りま~す。水分量大事ですね😅
@栗原小百合-v4p
@栗原小百合-v4p Жыл бұрын
大変でしたね。ですが乗り越えた貴方のこのチャンネルは以前より自然さが増し、更に見易く、優しい印象に感じました。また、引き続き応援、参考にさせて頂きます。本当に良かった…!。
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN Жыл бұрын
ありがとうございます😊そう言って頂けて救われます💝
@純子-t9n
@純子-t9n Жыл бұрын
グルテンフリーの上、山芋入すごいです❤ 早速作ってみたいのですが、オーブンで焼いても大丈夫ですか?
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN Жыл бұрын
オーブンだとパンのような仕上がりにはならないと思います😅
@ハートファースト
@ハートファースト Жыл бұрын
オーブンが家にないので、助かります。あやこ先生のお料理はほんと健康的でいいですね😊 ベーキングパウダーは、あまり使ったことがないので、そこがネックかな😅 アルミなしのベーキングパウダーがいいですけど。 どなたかも書いておられたけど、重曹でできたらいいなあとは思いました。
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN Жыл бұрын
重曹でもOK🙆‍♀️です✨
@an-ed8cr
@an-ed8cr Жыл бұрын
豊ブレンド米粉、注文しました♪安心の材料で嬉しいです。届き次第フォカッチャ作ってみます! お身体ご自愛下さいね。
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN Жыл бұрын
ありがとうございます😊ぜひお試し下さい✨
@ZENTOKU-ICHIRO
@ZENTOKU-ICHIRO Жыл бұрын
山芋をグルテン代わりに使うアイデアは素晴らしいです! イタリアレストランでフォカッチャの中にオリーブオイルが点々に入ってたのですが、どうやって作ったのか不思議でした。
@福士直美-w1c
@福士直美-w1c Жыл бұрын
米粉はサラサラタイプがあるのですが 大丈夫ですか?あと、長芋でも大丈夫ですか?
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN Жыл бұрын
一般的な米粉であれば、長芋でもOKです。水分量調整しながらお試し下さい✨
@user-oz8ju7xt9u
@user-oz8ju7xt9u Жыл бұрын
小麦粉アレルギーで食べるもの少なかったので先生指導ありがとうございます☆☆☆🍀💫💐先生賢い✨才色兼備🎉糖質代謝ビタミンB✨勉強になりました。
@kuri-b5k
@kuri-b5k Жыл бұрын
ホントにとても簡単❣️ 子どもが喜んで、出かける前に「作って」とねだられましたが、 ごめん、夕方作ったよ〜 でも、私が半分食べちゃったわ。 ごめん
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN Жыл бұрын
すぐに食べ切ってしまうので、多めに作らないと‼️ですね😅✨
@ホットケーキでホイ
@ホットケーキでホイ Жыл бұрын
身近にあるもので、しかも体に優しそうな蒸しパンですね❤ オーブン機能を使うのが苦手なので😅フライパンで簡単に作れるのは嬉しいです😂ぜひ作ってみたいです!
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN Жыл бұрын
ぜひお試し下さい😊
@soullovemusic6302
@soullovemusic6302 Жыл бұрын
絢子先生〜😭🙏🏻👏😭🙏🏻👏もぉ〜本当に本当にありがとうございます。 この奇跡のレシピで美味しいお食事を取り戻すことが出来る方が沢山増えられたと思います😭🙏🏻私ももちろんその1人です〜😭🙏🏻嬉しすぎます。絢子先生いつも本当に愛のあるお料理を伝えてくださってありがとうございます。Amazonで簡単に購入させていただけました、ご親切にまた感謝です。 栄養、美味しさ、そして先生のお美しさとエレガントさに大感謝です〜🥰🙏🏻♥️
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN Жыл бұрын
嬉しいコメントありがとうございます💕すごく励みになります😆ご購入もありがとうございます✨
@soullovemusic6302
@soullovemusic6302 Жыл бұрын
@@WELLNESS..KITCHEN 絢子先生。いつもご丁寧に本当にありがとうございます。 明日Amazonから届きます❤早速作らせていただきます〜♥️♥️♥️🥰🙏🏻
@まりん-l7p
@まりん-l7p Жыл бұрын
こんにちは😊 こちらのフォカッチャを一晩寝かせる場合、冷蔵庫で保存でしょうか? また砂糖の代わりにみりんでも大丈夫でしょうか?
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN Жыл бұрын
みりんでも大丈夫ですが、水分量お気をつけてお試し下さい✨一晩寝かせるなら常温がオススメです💓
@まりん-l7p
@まりん-l7p Жыл бұрын
ありがとうございます😊
@kanon-2023
@kanon-2023 Жыл бұрын
絢子先生🐰おはようございます🙇 山芋のアレンジレシピ嬉しいですね🤗 少し小さめですが買い置きの山芋ありますので😃 動画見ながら、これから作ってみたいと思います🤗 ありがとうございます🙇💐
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN Жыл бұрын
ぜひお試し下さい💕
@HR-uj5nl
@HR-uj5nl Жыл бұрын
先生、朝食にも良さそうですね🤗 まずは、シンプルにこのままで作ってみます☺️ チョコチップやチーズなど、いろいろな具を中に混ぜても大丈夫そうですかね😮
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN Жыл бұрын
アレンジも行けると思います😊👍
@HR-uj5nl
@HR-uj5nl Жыл бұрын
ありがとうございます。ではやってみま〜す🤗
@ガルシア
@ガルシア 11 ай бұрын
米粉を使用してですね…合わせるというBrandすると✨
@邦代新垣
@邦代新垣 Жыл бұрын
ほんと😅力強くねばねばですね。美味しそう🤩チャレンジしてみます。
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN Жыл бұрын
😊👍
@たらぶり
@たらぶり Жыл бұрын
一歳児でも玄米の入ったこちらの米粉は食べれますか?
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN Жыл бұрын
発芽玄米と古代米ですね✨微粉末なので消化は問題ありません😊
@Ailee_Mat
@Ailee_Mat Жыл бұрын
山芋入り良いですね! そう言えばつくね芋入りでシフォンケーキ作った時がありますがもっちりしてました。 所で、材料が概要欄に記載されなくなってから、何度も動画の中を探して確認しなければならなくなりました。 出来れば材料は概要欄に貼ってくださると助かります(^^)。 買い物先で確認しながら買い足しする事も多くて🙏
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN Жыл бұрын
了解致しました。記載するようにしますね✨
@Ailee_Mat
@Ailee_Mat Жыл бұрын
@@WELLNESS..KITCHEN 有難うございます♪
@choko3386
@choko3386 Жыл бұрын
作ってみました!大満足です🥰 健康的なフォカッチャ、本当に何度も作りたくなります。冷めても美味しいですね! 先生、いつもありがとうございます💝
@るんび
@るんび Жыл бұрын
遺伝子検査で小麦粉を控えた方が良いと出たので心当たり有りましたので、小麦粉製品ほぼ食べなくなったらお腹の張りが無くなり、鼻炎もあまり起きなくなりました。 完全米粉パンは近所には無く、ネットの取り寄せなので出来立てパンなぞ暫く食べて居ませんでした。 山芋は、家族で好きな人いるので常備食材・米粉も有ります。 何と言っても、先生のレシピ簡単で直ぐ出来る、いいですね~ ❤ 早速作り、久々に出来立てパン食べます。 ♪
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN Жыл бұрын
体に優しいパンなのでぜひ作ってみて下さい✨
@まるめっこ-g9y
@まるめっこ-g9y Жыл бұрын
作ってみたいと思ったんですが、偏頭痛があってオリーブオイルをなるべく摂らないようにしています。オイルは、他のものでも代用可能ですか?
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN Жыл бұрын
大丈夫です🙆‍♀️
@まるめっこ-g9y
@まるめっこ-g9y Жыл бұрын
@@WELLNESS..KITCHEN ありがとうございます、早速こめ油などでつくってみたいと思います❗
@marimari-vw8ht
@marimari-vw8ht Жыл бұрын
お砂糖入れなくても大丈夫ですか? 糖尿病なので〜
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN Жыл бұрын
😊OK🙆‍♀️です
@marimari-vw8ht
@marimari-vw8ht Жыл бұрын
@@WELLNESS..KITCHEN 早速のお返事ありがとうございました♪
@Otome-t7f
@Otome-t7f Жыл бұрын
先生の考案した米粉早速注文しました(*^^*) 山芋と米粉栄養満点 届きましたら作ってみたいと思います(*^^*) 楽しみ(((o(*゚▽゚*)o))) ありがとうございます😊
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN Жыл бұрын
ご購入ありがとうございます😊ぜひお試し下さい✨
@Otome-t7f
@Otome-t7f Жыл бұрын
@@WELLNESS..KITCHEN 先生 返信ありがとうございます!(´▽`) 一人一人に返事してたら大変です💦 大丈夫です! 勝手に動画を見て思った事書いてます笑 無理せず身体をゆっくり休ませて下さいm(_ _)m ありがとうございます🙇‍♀️
@庭師-pistachio-chocolate
@庭師-pistachio-chocolate Жыл бұрын
関口先生、初めまして❤最近、先生の動画を拝聴しながら、米麹や酒粕を活用するようになりました。玉ねぎ麹、かなり気にいっています!美味しいです✨ こちらの動画は、小麦粉を使用しない上、フライパンで出来るようなので是非試したいのですが(トースターしか持ってません😅)、糖尿病的に少し不安です。 少しだけ作って、少しずつ食べるのなら血糖値も急激に上昇しないでしょうか? お体に気をつけながら、これからも配信して下さい。楽しみにしています🎉
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN Жыл бұрын
オリーブオイルを付けて召し上がると血糖値上昇を抑えるのでオススメです✨
@一ノ瀬恵里香
@一ノ瀬恵里香 Жыл бұрын
フォカッチャ好きなので嬉しいです。今日、お仕事が終わったら材料を買ってきて明日作ります。(^O^)/
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN Жыл бұрын
ぜひ作ってみて下さい💖
@tecco3665
@tecco3665 Жыл бұрын
冷めても固くならず一晩寝かせるとしっとり💖ってすごく好みの仕上がりです!😍 それにGABAが普通の米粉の10倍⤴︎⤴︎って嬉しいです〜💓 揚げない天ぷらシリーズやもっちりリンゴケーキのレシピの写真にもそそられています😋
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN Жыл бұрын
出来たてより寝かせると更にしっとりします💕ぜひお試し下さい✨
@Beatleタカ
@Beatleタカ Жыл бұрын
🫢あちゃ〜😣 まさかの火曜日配信〜😭 明日の配信を予想していたので 有元&百田「朝☀️8」を見てました〜😭 今から 山芋の如く〜モッチリ見させて貰います〜😅😭  ウエルネス タカ🦅
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN Жыл бұрын
イレギュラーでごめんなさい🙏笑 配信ペースは不定期になるかもしれませんが、ぜひご覧頂けたら嬉しいです✨
@Beatleタカ
@Beatleタカ Жыл бұрын
@@WELLNESS..KITCHEN 😅そうだったんだ〜❣️ すっかり安心し切ってたもんで〜😭 以後注視👀してま〜す😘   ウエルネス タカ🦅
@non-non2388
@non-non2388 Жыл бұрын
かるかんですね
@hiromim.1641
@hiromim.1641 Жыл бұрын
これは!頑張って作らなければ!👏👏👏
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN Жыл бұрын
😊👍
@yuki4076
@yuki4076 Жыл бұрын
山芋のフォカッチャ、ちょうど余っていた長芋があったので作りました!このフォカッチャを作らせて頂いたのは、おそらく私が一番乗りだったのでは、との自負があります🏆 モチモチ・フワフワで、オリーブオイルや、先生のビターレモンジャムをつけたりして(4月になんと5キロ分のレモンで作りました🍋)、楽しめました🎀 フォカッチャは、イタリアンレストランでしか食べられないと思っていました。しかも、フォカッチャは美味しいですが、太るかも、と思うと、あまりたくさんは食べられません。しかし山芋フォカッチャなら、そこまで心配する事もないですね✌ 先生の米粉は、そのままの状態だとほとんど白いですが、でき上ったフォカッチャは思ったより色が濃くて、「もしかして黒すりごま入ってる?」と思うくらい黒米のつぶつぶがたくさんですね!びっくりしました。見るからに市販の米粉とは明らかに違って、健康的な感じがしました🍀 いつもありがとうございます💝
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN Жыл бұрын
一番乗りにお試し下さり😆嬉しいです❗️笑 山芋たっぷりなのでとてもヘルシーです💕
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN Жыл бұрын
一番乗りにお試し下さり😆嬉しいです❗️笑 山芋たっぷりなのでとてもヘルシーです💕
@yuyu2039
@yuyu2039 Жыл бұрын
小麦を取りたくないので 米粉パン作ってます。山芋のフォカッチャ美味しそう😋作っでみまーす😄先生の使われている オリーブオイル教えてくださいm(_ _)m宜しくお願いします。
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN Жыл бұрын
この時のはコストコで購入しました😊
@akane5772
@akane5772 Жыл бұрын
私も子供も山芋アレルギーで、残念ですが、参考にさせていただいて、栄養面も考えながら、代替を考えて作ってみたいと思います😊 絢子先生が大好きな人達のうちの1人より♡
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN Жыл бұрын
☺️💖
@lelanvital7583
@lelanvital7583 Жыл бұрын
米粉パンのフォカッチャ❤作りたい!!!山芋他のもので代用できませんか???教えて下さい(^o^)✨
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN Жыл бұрын
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