黑胡椒牛柳 牛肉絲滑嫩的小秘訣 台式經典快炒 超級好吃
Рет қаралды 119,016
Күн бұрын
@劉思宸 9 ай бұрын
如果沒有太白粉換成玉米粉可以嗎？
@vicky0952 2 жыл бұрын
謝謝柚子媽媽的家常菜，我照著做，老公吃的好開心~~~！！
@柚子媽媽來上菜 2 жыл бұрын
👍
@斯科菲爾 4 жыл бұрын
跟著做一遍，好吃！
@柚子媽媽來上菜 4 жыл бұрын
^-^
@mimusic7096 4 жыл бұрын
跟妳的方法做了， 好好吃！ 感謝妳的分享
@柚子媽媽來上菜 4 жыл бұрын
不客氣喔. ^-^
@yifeishi9857 3 жыл бұрын
这个方法不错
@陳雅薇-z1n 4 жыл бұрын
請問牛可換豬嗎？也是冷油下鍋小火？作法都一樣嗎？因為我們家不吃牛肉，謝謝您！
@柚子媽媽來上菜 4 жыл бұрын
你好:也可以換豬肉絲喔. ^_^(做法都一樣喔)
@陳雅薇-z1n 4 жыл бұрын
@@柚子媽媽來上菜 謝謝您的回覆喔！
@yu-pingshu7489 4 жыл бұрын
看完肚子好餓。
@汪昭鳳 3 жыл бұрын
今天做了，很好吃，超下飯
@柚子媽媽來上菜 3 жыл бұрын
👍👍👍
@盧拉拉-f1y 4 жыл бұрын
請問可以前一天晚上醃漬牛肉嗎?加入小蘇打粉的作用是什麼呢?蠔油是哪一種呢? 謝謝柚子媽媽~~~
@柚子媽媽來上菜 4 жыл бұрын
你好:牛肉絲很快就可以醃入味了,所以建議料理前,再醃10-20分即可,保持肉質的鮮甜喔.加小蘇打粉可以軟化肉質,但只能加1點點喔.蠔油是超市賣的都可以.我是買李錦記的.
@juliejones4489 3 жыл бұрын
Thank you for sharing.🙏
@柚子媽媽來上菜 3 жыл бұрын
🥰🥰
@褚漢傑 3 жыл бұрын
請問柚子媽媽,若是豬肉絲也可以像牛肉一樣低溫拌炒嗎?
@柚子媽媽來上菜 3 жыл бұрын
你好:豬肉絲可以參考這個作法喔. ^-^ kzbin.info/www/bejne/nHOkfpd3op2bipI
@wluobmai1496 4 жыл бұрын
看起來很好吃喔
@柚子媽媽來上菜 4 жыл бұрын
很配飯的家常菜喔. ^-^
@edificeforcast 8 ай бұрын
小蘇打粉？
@蔡淑玲-n2y 4 жыл бұрын
看到影片好想來做菜
@柚子媽媽來上菜 4 жыл бұрын
心動不如馬上行動喔. ^-^
@alanlora3143 4 жыл бұрын
請教太白粉是什麼? 謝謝
@芃芃小橘 4 жыл бұрын
請問小蘇打粉有其他替代的嗎？
@柚子媽媽來上菜 4 жыл бұрын
也可以不加喔.^-^
@努力菊池 3 жыл бұрын
牛肉重量多少克？
@汪昭鳳 3 жыл бұрын
請問會辣嗎？
@柚子媽媽來上菜 3 жыл бұрын
不會. ^-^
@edificeforcast 8 ай бұрын
怕辣，記得胡椒籽全部要去掉
@f0953065532 3 жыл бұрын
想請問太白粉作用為何呢？
@edificeforcast 8 ай бұрын
這個我知道醬汁沾附在肉上
@siminli716 4 жыл бұрын
可以不加米酒吗？
@柚子媽媽來上菜 4 жыл бұрын
可以喔. ^-^
@audiobook6497 4 жыл бұрын
不加蛋可以嗎？
@柚子媽媽來上菜 4 жыл бұрын
可以喔. ^-^
@Nina-nw6oe Жыл бұрын
👍👍👍
@柚子媽媽來上菜 Жыл бұрын
😊
@hkman1171 5 жыл бұрын
😛 黑椒牛柳
@廖溪旺-r2u 3 жыл бұрын
可以不加辣椒嗎
@柚子媽媽來上菜 3 жыл бұрын
可以的. ^-^
@edificeforcast 8 ай бұрын
怎麼底下一堆留言不要什麼可以嗎？ 請問不要洋蔥可以嗎😂 請問不要牛肉可以嗎😂😂
@柚子媽媽來上菜 8 ай бұрын
😅😅😅
@LoveLove-ho9bu 3 жыл бұрын
我看過有人用黑胡椒醬的
@柚子媽媽來上菜 3 жыл бұрын
😊
@碧鑾李 2 жыл бұрын
.一
Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房
Рет қаралды 5 МЛН
柚子媽媽來上菜
Рет қаралды 4,1 МЛН