KZ
bin
Негізгі бет
Қазірдің өзінде танымал
Тікелей эфир
Ұнаған бейнелер
Қайтадан қараңыз
Жазылымдар
Кіру
Тіркелу
Ең жақсы KZbin
Фильм және анимация
Автокөліктер мен көлік құралдары
Музыка
Үй жануарлары мен аңдар
Спорт
Ойындар
Комедия
Ойын-сауық
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Ғылым және технология
No video
黑胡椒牛柳 牛肉絲滑嫩的小秘訣 台式經典快炒 超級好吃
Рет қаралды 116,556
Facebook
Twitter
Жүктеу
1
Жазылу 274 М.
柚子媽媽來上菜
Күн бұрын
Пікірлер: 48
@vicky0952
2 жыл бұрын
謝謝柚子媽媽的家常菜,我照著做,老公吃的好開心~~~!!
@user-ck5xe5xn1h
2 жыл бұрын
👍
@user-os3jc1hz5h
4 жыл бұрын
跟著做一遍,好吃!
@user-ck5xe5xn1h
4 жыл бұрын
^-^
@mimusic7096
4 жыл бұрын
跟妳的方法做了, 好好吃! 感謝妳的分享
@user-ck5xe5xn1h
4 жыл бұрын
不客氣喔. ^-^
@yifeishi9857
3 жыл бұрын
这个方法不错
@user-le4rr4xi3n
5 ай бұрын
如果沒有太白粉換成玉米粉可以嗎?
@yu-pingshu7489
4 жыл бұрын
看完肚子好餓。
@user-rp8et9lh4s
3 жыл бұрын
今天做了,很好吃,超下飯
@user-ck5xe5xn1h
3 жыл бұрын
👍👍👍
@juliejones4489
2 жыл бұрын
Thank you for sharing.🙏
@user-ck5xe5xn1h
2 жыл бұрын
🥰🥰
@wluobmai1496
4 жыл бұрын
看起來很好吃喔
@user-ck5xe5xn1h
4 жыл бұрын
很配飯的家常菜喔. ^-^
@edificeforcast
4 ай бұрын
小蘇打粉?
@user-tw1th1ee7p
4 жыл бұрын
看到影片好想來做菜
@user-ck5xe5xn1h
4 жыл бұрын
心動不如馬上行動喔. ^-^
@user-tq1ct5rj5j
4 жыл бұрын
請問可以前一天晚上醃漬牛肉嗎?加入小蘇打粉的作用是什麼呢?蠔油是哪一種呢? 謝謝柚子媽媽~~~
@user-ck5xe5xn1h
4 жыл бұрын
你好:牛肉絲很快就可以醃入味了,所以建議料理前,再醃10-20分即可,保持肉質的鮮甜喔.加小蘇打粉可以軟化肉質,但只能加1點點喔.蠔油是超市賣的都可以.我是買李錦記的.
@user-cp4wc6th2e
4 жыл бұрын
請問牛可換豬嗎?也是冷油下鍋小火?作法都一樣嗎?因為我們家不吃牛肉,謝謝您!
@user-ck5xe5xn1h
4 жыл бұрын
你好:也可以換豬肉絲喔. ^_^(做法都一樣喔)
@user-cp4wc6th2e
4 жыл бұрын
@@user-ck5xe5xn1h 謝謝您的回覆喔!
@user-im6nc7zx6k
3 жыл бұрын
請問柚子媽媽,若是豬肉絲也可以像牛肉一樣低溫拌炒嗎?
@user-ck5xe5xn1h
3 жыл бұрын
你好:豬肉絲可以參考這個作法喔. ^-^ kzbin.info/www/bejne/nHOkfpd3op2bipI
@alanlora3143
4 жыл бұрын
請教太白粉是什麼? 謝謝
@user-bn6gk5en6y
3 жыл бұрын
牛肉重量多少克?
@hkman1171
4 жыл бұрын
😛 黑椒牛柳
@Nina-nw6oe
Жыл бұрын
👍👍👍
@user-ck5xe5xn1h
Жыл бұрын
😊
@user-mp1fi6qn8f
4 жыл бұрын
請問小蘇打粉有其他替代的嗎?
@user-ck5xe5xn1h
4 жыл бұрын
也可以不加喔.^-^
@user-rp8et9lh4s
3 жыл бұрын
請問會辣嗎?
@user-ck5xe5xn1h
3 жыл бұрын
不會. ^-^
@edificeforcast
4 ай бұрын
怕辣,記得胡椒籽全部要去掉
@f0953065532
2 жыл бұрын
想請問太白粉作用為何呢?
@edificeforcast
4 ай бұрын
這個我知道醬汁沾附在肉上
@audiobook6497
3 жыл бұрын
不加蛋可以嗎?
@user-ck5xe5xn1h
3 жыл бұрын
可以喔. ^-^
@siminli716
3 жыл бұрын
可以不加米酒吗?
@user-ck5xe5xn1h
3 жыл бұрын
可以喔. ^-^
@user-wj4rg1mj4o
3 жыл бұрын
可以不加辣椒嗎
@user-ck5xe5xn1h
3 жыл бұрын
可以的. ^-^
@edificeforcast
4 ай бұрын
怎麼底下一堆留言不要什麼可以嗎? 請問不要洋蔥可以嗎😂 請問不要牛肉可以嗎😂😂
@user-ck5xe5xn1h
4 ай бұрын
😅😅😅
@LoveLove-ho9bu
2 жыл бұрын
我看過有人用黑胡椒醬的
@user-ck5xe5xn1h
2 жыл бұрын
😊
@user-ug1rs7eo1b
2 жыл бұрын
.一
7:36
快炒的家常料理【黑胡椒牛柳】要這樣炒才會肉嫩軟滑 香辣夠味/ 莊師傅的廚房
莊師傅的廚房
Рет қаралды 134 М.
17:10
🤤 Dad's MOUTHWATERING Black Pepper Beef Stir Fry (黑椒牛柳)!
Made With Lau
Рет қаралды 422 М.
00:38
🩷🩵VS👿
ISSEI / いっせい
Рет қаралды 22 МЛН
00:15
لااا! هذه البرتقالة مزعجة جدًا #قصير
One More Arabic
Рет қаралды 51 МЛН
00:33
Sweet Indulgence 😋 Chupa Chups Dipped in Nutella Delight! #doods #doodle
Doods
Рет қаралды 9 МЛН
00:21
Challenge matching picture with Alfredo Larin family! 😁
BigSchool
Рет қаралды 41 МЛН
11:47
快炒黑胡椒牛肉_全聯特價商品輕鬆料理,下飯下酒兩相宜_章新小確幸上菜
章新漫談
Рет қаралды 30 М.
6:00
蔥爆牛肉 | 軟嫩入味秘訣教給你【寶寶師的輕鬆煮】
Wecook123 料理123
Рет қаралды 147 М.
6:28
【蔥爆牛肉】快炒店的炒法大公開 教你在家也能簡單炒出肉嫩多汁 / 莊師傅的廚房
莊師傅的廚房
Рет қаралды 807 М.
10:46
蔥爆沙茶牛肉,做法簡單快炒家常菜,沙茶香氣十足牛肉軟嫩滑口超好吃 / 莊師傅的廚房
莊師傅的廚房
Рет қаралды 9 М.
6:33
阿基師教你做「黑胡椒牛柳 」20170424 型男大主廚
型男大主廚 Stylish Man - The Chef
Рет қаралды 80 М.
6:21
熱炒美食「蔥爆牛肉」拉刀法切蔥,香氣口感大提升!|教你醃肉小技巧、快手調製蔥爆醬|阿慶師
阿慶師
Рет қаралды 149 М.
9:27
Yakiniku & Tomato Donburi | MASA’s Cooking
MASA
Рет қаралды 1,4 МЛН
3:46
牛肉怎么腌制才嫩?30年经验分享,不干不柴不塞牙,比豆腐还嫩
山野美食频道
Рет қаралды 76 М.
4:10
炒牛肉千萬別直接下鍋,教你正確做法,肉片更加鮮嫩入味,太香了
冯小厨
Рет қаралды 366 М.
8:01
牛肉怎么腌制才嫩?大厨教你一招,牛肉这样做嫩如豆腐,香菜拌牛肉嫩滑好吃又入味。牛肉的正确腌制方法和腌制时间?生姜汁如何嫩化牛肉?哪些牛肉部位最嫩?好吃的凉拌汁怎么调?#牛肉的做法 #腌制牛肉#牛肉美食
大厨阿斗 Chef Adou
Рет қаралды 2,1 МЛН
00:38
🩷🩵VS👿
ISSEI / いっせい
Рет қаралды 22 МЛН