หมั่นโถวฮ่องกงลายดอกไม้สูตรเงินล้าน(饅頭) อร่อยเนียนนุ่ม

หมั่นโถวฮ่องกงลายดอกไม้สูตรเงินล้าน(饅頭) อร่อยเนียนนุ่ม | How to make Chinese Steamed Bun

Рет қаралды 73,733

ครัวบ้านสวนทวี - Baan Suan Tawee Cooking

Күн бұрын

Пікірлер: 103

@baansuantaweecooking 4 жыл бұрын

ดูสูตรอาหารมากมายเพิ่มเติมได้ที่ : www.baansuantawee.com/

@mewkampeeradhammo4509 3 жыл бұрын

ลองทำวันนี้ค่ะ อร่อยมาก ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ

@TiffanieLee0987 4 жыл бұрын

ตี1ครึ่ง....ฉันเข้ามาส่องอะไร๊...หิวมากกกก ขาวอวบสุดๆ

@cartoonikkyu4 2 жыл бұрын

ลองทำแล้วครับ อร่อยมากครับ

@submrssy6212 4 жыл бұрын

ิสูตรอื่นจะทำแป้งสปั๊นแยกกับแป้งโด แต่สูตรนี้ดูทำง่ายดีค่ะ

@nintendoboyza1247 4 жыл бұрын

ใช้แป้งอเนกได้มั้นคะ อยู่ตปทฝค่ะ

@jenss2944 3 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ กำลังหาสูตรแป้งอยู่เลยค่ะ😊

@blissmint 4 жыл бұрын

ขอบคุณมากกสำหรับสูตรนะคะ เอาไปทำตามแล้วแฮ๊ปปี้มาก ใช้แป้งนี้ทำใส่ไส้ครีมคัสตาร์ต ก็อร่อยมากเลยค่า👏

@baansuantaweecooking 4 жыл бұрын

ขอบคุณครับ 🥰🥰

@ครัวน้องตะกายดาว 5 жыл бұрын

หมั่นโถวฮ่องกงลายดอกไม้(饅頭) สูตรอร่อยเหนียวนุ่ม น่ารับประทานมากมากเลยครับ

@baansuantaweecooking 5 жыл бұрын

ขอบคุณครับ

@baansuantaweecooking 5 жыл бұрын

อันนี้ผมเลือกใช้ แป้งสาลีคัดพิเศษ ตรากิเลนเหลืองนะครับ

@tkz-art2325 4 жыл бұрын

ตีแป้งด้วยเครื่องนานกี่นาทีค้ะ บอกหน่อยนะ

@praserthsaesow6767 Жыл бұрын

ใช้แป้งเค้กแทนได้ไหมครับเพราะอยู่เมืองนอก

@tidaratthongjan 4 жыл бұрын

สูตรนี้อร่อยมากค่ะ ขนาดใช้แค่แป้งสาลีเอนกประสงค์

@baansuantaweecooking 4 жыл бұрын

ขอบคุณครับ ^^ ถ้าดีช่วยผมแชร์ด้วยนะครับ

@nintendoboyza1247 4 жыл бұрын

กำลังถามพอดีค่ะ คลิปอื่นยุ่ยาก แต่สงสัยว่าต้องใส่นมมั่ยคะ

@tidaratthongjan 4 жыл бұрын

Nintendo Boyza ไม่ใส่ค่ะ แต่ตอนทำใช่แป้งเชอรี่ฟ้านุ่มฟูอร่อย พอลองทำแป้วกิเลนเหลืองเนื้อจะแน่นนุ่ม แต่ชอบแป้วเชอรี่มากกว่า

@จู้จี้ขี้บ่น-ฤ9ฅ 4 жыл бұрын

@@tidaratthongjan แป้งเชอร์รี่ฟ้าสีซาลาเปาขาวดีมั้ยค่ะ แล้วใช้น้ำมันพืชของอะไรค่ะ ขอบคุณค่ะ

@thongbaiaugerot7852 4 жыл бұрын

สุดยอดเลยค่ะป้าขอชื่นชมนะค่ะ👍🌸

@baansuantaweecooking 4 жыл бұрын

ขอบคุณครับคุณป้า

@kadsarinthipyothin532 5 жыл бұрын

น่าทานมากค่ะต้องลองทำค่ะ

@baansuantaweecooking 5 жыл бұрын

ลองทำแล้วส่งมาให้ดูกันบ้างนะครับ ^^

@Shrikhoradhoom 7 ай бұрын

ต้องลอง❤

@กนกพรเมืองอุดม 3 жыл бұрын

ขอบคุณมากๆสำหรับสูตรนะคะ ทำตามแล้วอร่อยมากๆค่ะ เด็กๆชอบมาก ☕️🍶🥛🫖🧃

@สมหมายเจริญจิตต์-ห5ฃ 4 жыл бұрын

ลองทำแล้วโอเคนิ่มเหนียว

@baansuantaweecooking 4 жыл бұрын

ขอบคุณครับ

@222ston 4 жыл бұрын

ขอบคุณครับ

@annmobile1021 5 жыл бұрын

หน้ากินมาๆค่ะ

@baansuantaweecooking 5 жыл бұрын

ขอบคุณครับ ยังไงลองทำดูนะครับ

@พัชฏาภรลีลาดี Жыл бұрын

ใส่ใส้เหมือนชาลาเปาได้มั้ยคะ

@nartphanchatchai9647 2 жыл бұрын

นึ่ง 2 ชั้นน้ำไม่หยดอีกชั้นหนึ่งหรอคะ

@Lee_Tanawan14 4 жыл бұрын

น่ากินมากค่ะ ติดตามแล้วนะคะ

@baansuantaweecooking 4 жыл бұрын

ขอบคุณมากเลยครับ มีกำลังใจลุยต่อแล้วครับ ^^

@Lee_Tanawan14 4 жыл бұрын

@@baansuantaweecooking ยินดีค่ะ ลงคลิปบ่อยๆนะคะ

@patpatty5428 3 жыл бұрын

สามารถ หารสูตรทำครึ่งเดียวได้ไหมคะ

@lilyflower1783 4 жыл бұрын

สูตรนี้สามารถนำมาทำเป็นหมั่นโถวมันเทศ หรือฟักทอง ได้หรือไม่ แล้วเราต้องปรับสูตรเป็นอย่างไรคะ

@lilyflower1783 4 жыл бұрын

วันนี้ลองทำแล้ว ขอบคุณมากเลยคะสำหรับสูตรดีๆและอร่อย

@baansuantaweecooking 4 жыл бұрын

ด้วยความยินดีครับ

@monalisa4245 4 жыл бұрын

แป้งสาลีคัดพิเศษใช่แป้งค็กมั้ยคะ

@baansuantaweecooking 4 жыл бұрын

ไม่ใช่แป้งเค้ก แต่สามารถใช้ทำเค้กได้ครับ ถ้าซื้อให้ ซื้อแป้งสาลีคัดพิเศษ ตรากิเลนเหลือง ครับ

@oka2462 4 жыл бұрын

ถ้านวดมือแทนใช้เครื่องตี จะใช้เวลานวดนานประมาณสักแค่ไหน แป้งถึงจะขึงเป็นฟิล์มบางๆ ได้คะ

@baansuantaweecooking 4 жыл бұрын

นวดมือประมาณ 10-15 นาทีครับ เครื่องตีประมาณ 10 นาทีครับ

@กนกพรเมืองอุดม-ฦ4ผ 3 жыл бұрын

พักแป้งช่วงแรก 1 ชม. ได้ป่าวค่ะ

@VV-gx6cn 4 жыл бұрын

ขอบคุณนะคะสำหรับสูตร เอาไปลองทำตามแล้วค่ะ แต่ทำไมนึงเสร็จหมั่นโถวเป็นสีกาแฟ ทั้งผิว ทั้งเนื้อในเลย ดูเหมือนไหม้ แต่ดมและชิมแล้วไม่มีกลิ่นไหม้เลย เนื้อเหนียว นุ่มอร่อยเชียวค่ะ อยากทราบว่าทำส่วนไหนผิดรึเปล่าคะ เลยเป็นสีกาแฟ 😜 สัดส่วน ขั้นตอน เวลา ตามสูตรทุกอย่างเป๊ะค่ะ แค่ว่านวดมือเกือบ 2ชมได้ค่ะ รบกวนแนะนำด้วยนะคะ

@baansuantaweecooking 4 жыл бұрын

น่าจะเป็นที่การนึ่งครับ ตอนนึ่งน้ำแห้งไหมครับ หรือว่าน้ำที่ใช้มีอะไรผสมอยู่หรือเปล่าครับ

@VV-gx6cn 4 жыл бұрын

@@baansuantaweecooking ขอบคุณค่ะ เดี๋ยวอาทิตย์นี้จะลองทำอีกค่ะ อร่อย และสนุกดีค่ะ และจะลองปรับเรื่องการนึ่ง อาจจะน้ำน้อยไปค่ะ ขอบคุณมากนะคะสำหรับคลิปดีๆ และสูตรอร่อยๆ จะติดตามต่อนะคะ

@ขจีปานอุษา-ฏ1ม 4 жыл бұрын

อยากให้ทำแคปหมูจร้า

@baansuantaweecooking 4 жыл бұрын

ได้เลยครับ เดี๋ยวผมทำให้นะครับ

@jbzzz3164 3 жыл бұрын

มีวิธีเก็บรักษาไหม

@ChingChingkatesirin 4 жыл бұрын

สูตรนี้ถ้าแช่ตู้เย็น หรือฟรีสแล้วมาอุ้นจะยังนุ่มมั้ยคะ แล้ว เอามาใส่ไส้ทำเป็นซาลาเปาจะอร่อยมั้ยคะ

@baansuantaweecooking 4 жыл бұрын

ใส่ช่องฟรีสยังไม่เคยลองครับ ส่วนเอามาทำซาลาเปาใส่ใส่ก็น่าจะได้ครับ แต่แป้งตัวนี้จะออกรสหวานนะครับ

@issarapongnatthapakjaturon2163 5 жыл бұрын

ว้าว

@lifeofbora3947 4 жыл бұрын

ถ้าหาแป้งสาลีคัดพิเศษไม่ได้ ใช้แป้งไรแทนได้ค่ะ บัวแดง พัดโบก อันไหนใช้แทนได้ค่ะ

@thanyarachtirapotiwonk9815 4 жыл бұрын

Life of BORA ขอช่วยตอบนะคะ บัวแดงค่ะ

@ธนกรสังข์สุวรรณ-ด3ม 4 жыл бұрын

พี่เราสามารถเอาสูตรมาคูณ2 ได้ป่ะ หนูจะทำไปใข้สารทจีน

@baansuantaweecooking 4 жыл бұрын

ได้ครับ

@kvangzchaila3586 4 жыл бұрын

น้ำมันพืช เลือกใช้เป็นตัวไหนดีคะ

@baansuantaweecooking 4 жыл бұрын

น้ำมันถั่วเหลือง น้ำมันรำข้าว น้ำมันดอกทานตะวัน น้ำมันมะกอก แบบไลท์ ใช้ได้หมดครับ

@japanlifestyle5579 4 жыл бұрын

อร่อยจริงๆค่ะ แต่ปรับใส่นมสดครึ่ง น้ำครึ่งค่ะ

@baansuantaweecooking 4 жыл бұрын

ขอบคุณครับ ^^ ใส่นมผมว่าก็น่าจะมีกลิ่นหอมดีครับ

@nintendoboyza1247 4 жыл бұрын

ใส่ตอนไหนค่ะ

@japanlifestyle5579 3 жыл бұрын

@@nintendoboyza1247 เพิ่งเห็นคำถามค่ะ เข้ามาดูสูตรอีกรอบใส่ตอนที่ผสมแป้งกับน้ำค่ะ

@khankluaytinknoi2339 5 жыл бұрын

ต้องลองๆ ^^

@baansuantaweecooking 5 жыл бұрын

ลองดูครับ

@kaewkosol 4 жыл бұрын

ใช้เป็นแป้งซาลาเปาได้ไหมคะ

@baansuantaweecooking 4 жыл бұрын

ได้ครับผม

@nintendoboyza1247 4 жыл бұрын

ใช้ All purpose ได้มั้ยคะ

@monalisa4245 4 жыл бұрын

สูตรนี้นี้ตอนนวดแป้งเสร็จไม่ต้องพักแป้ง1ชมรึคะ

@baansuantaweecooking 4 жыл бұрын

พักให้แป้งขึ้นฟูพอครับ อาจจะไม่ถึง 1 ชั่วโมง ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศครับ

@sunisasoontharotok3297 4 жыл бұрын

สูตรนี้สามารถนวดมือได้ไหมคะ

@baansuantaweecooking 4 жыл бұрын

ได้ครับผม เครื่องตีผมใช่เพื่อทุ่นแรงเท่านั้นครับ ^^

@sunisasoontharotok3297 4 жыл бұрын

@@baansuantaweecooking ขอบคุณค่ะ

@กนกพรเมืองอุดม-ฦ4ผ 3 жыл бұрын

อยากรู้ว่ายีสต์ตายหรือป่าว ใส่ยีสต์ลงในน้ำเลยได้ป่าวค่ะ

@กนกพรเมืองอุดม-ฦ4ผ 3 жыл бұрын

ทำรอบนี้นึ่งแล้วแป้งแข็ง😢😭😭😭😭

@ชญาภาสมิทธิบุญญเดช 3 жыл бұрын

แต่ละขั้นตอนใช้ความเร็วระดับเท่าไรไม่เห็นบอกเลยค่ะ ช่วยบอกหน่อยค่ะอยากทำทานค่ะขอบคุณค่ะ

@จู้จี้ขี้บ่น-ฤ9ฅ 4 жыл бұрын

ใช้น้ำมันพืชอะไรค่ะ

@baansuantaweecooking 4 жыл бұрын

น้ำมันถั่วเหลือง ยี้ห้ออะไรก็ได้ครับ

@lilyflower1783 4 жыл бұрын

นำ้เปล่า 160 มิลลิตร เท่ากับ 160 กรัมหรือไม่คะ

@baansuantaweecooking 4 жыл бұрын

เท่ากันครับ

@lilyflower1783 4 жыл бұрын

ขอบคุณมากคะ

@จิราพรพิสัยกุล 3 жыл бұрын

- ถ้าเปลี่ยนเป็นใส่ไส้ได้ไหมคะแบบซาลาเปา - แป้งก้อนละกี่กำคะ

@สุธาสินีศิริโชติ 4 жыл бұрын

สูตรนี้นุ่มข้ามวันไหมค่ะ

@baansuantaweecooking 4 жыл бұрын

ถ้าเก็บดี ๆ ใส่ถุงไว้ก็นุ่มข้าววันครับ เพราะผมใส่ตู้เย็น เอาออกมาเวฟกิน ก็นุ่มเหมือนเดิมครับ

@picahnom467 4 жыл бұрын

ล้างมือด้วยไหม

@baansuantaweecooking 4 жыл бұрын

ล้างครับ

@anubishorus4706 4 жыл бұрын

ถ้าทิ้งแป้งไว้ข้ามคืนแล้วค่อยมานึ่งได้ไหมครับผม ... สนใจจะทำขายหน้าบ้านอ่ะครับ..🙏

@baansuantaweecooking 4 жыл бұрын

ไม่ได้ครับ เพราะแป้งจะขึ้นเยอะเกินไป เกิดฟองอากาศมากไป แล้วแป้งก็จะแห้งไป ทำให้ไม่อร่อยครับ

@anubishorus4706 4 жыл бұрын

@@baansuantaweecooking อ่อครับ ขอบคุณมากๆครับ 🙏

@จู้จี้ขี้บ่น-ฤ9ฅ 4 жыл бұрын

@@anubishorus4706 ขอเสนอแนะนะค่ะถ้าจะทำขาย ทำซาลาเปาให้เสร็จตามคลิป แล้วรอให้ซาลาเปาหายร้อน เก็บใส่กล่อง อาจจะคลุมผ้าขาวบางอีกทีนึงแล้วปิดฝาแล้วใส่ตู้เย็นช่องธรรมดา รุ่งเช้านำซาลาเปาออกจากตู้เย็นรอให้แป้งคลายความเย็นก่อนแล้วจึงค่อยนำไปนึ่งขายค่ะ เราเคยขายซาลาเปา

@anubishorus4706 4 жыл бұрын

@@จู้จี้ขี้บ่น-ฤ9ฅ ขิบพระคุณมากๆเลยครับผม